4 балла еееле-еле натянул. Итак, вторник, вечер, начало 7го. Одинокий путник захотел поесть вкусно. Помня прошлый раз, когда был в Че, сразу решил поехать в грузинский рестопан на набережной. Но мест не оказалось, ТРИ ЭТАЖА битком. Чтож, пошел в соседний Роланд. НИКОГО, точнее два стола загяты всего. Просто пустой зал на третьем этаже. Первый и второй я так понял банкетные, тоже пустовали. Встал вопрос: почему так? Ответ ниже. Пока выбирал что заказать, соседнему столику отказали в тирамису, нету его. Какого х? Заказываю сам - люля из говядины тоже нет. В итоге заказал шашлык из курицы(филе грудки), стейк из семги и хачапури. Шашлык никакой - просто мясо пожарили на углях. Да у меня парни в цеху маринуют в сто раз вкуснее. Стейк тоже так себе: из вкусного был некий соус, которым полили кабачки и перец. А к чему была картошка в мундире я так и не понял. Сама рыба - без претензий, но и восторга ноль. За 1200р в Чебоксарах это слабоватое качество. Хачапури...на 4ку. По итогу меня накормили, но восторга нет. Места с видом на Волгу - сидишь и смотришь в забор заведения. На Волгу надо смотреть стоя. И вроде дизайн интерьера интересный, морской, но по мени ничего подобного - нет изюминки. Встретил по одежке, а оценку поставил по кухне. Такое ощущение, что кто-то очень хотел сделать круто и аутентично, но в моменте забил большой болт или просто сменился ответственный
Все на 5 из 5. Вина - есть что и из чего выбирать. Еда вкусная и разнообразная. Много места, вид бомбический, крутые увлажнители воздуха в жару, есть открытые очаги огня и пледы в прохладу. Живая музыка. Рекомендую 100%, когда бываю в городе всегда посещаю.
Забронировала столик на свой ДР в этом ресторане на 2. Опоздали на 30 мин. При входе администратор сказала, что можем присесть за любой свободный столик, на что я сказала, что Я бронировала и Я не собираюсь сидеть где попало. Во первых, мне никто не звонил, не уточнял, подойдем ли мы и т.д., во вторых, она даже не сказала сколько держится бронь. В итоге присели мы видимо за чужой бронированный стол.
Затем заказ несли долго, хотя не так много было гостей. Цезарь с лососем вообще не понравился, сахар к чаю не принесли.
По итогу: клиентоориентированности нет, обещали десерт к ДР- не принесли . Пафоса полно, а просто обслуживание хромает.
Совсем не рекомендую.
Повторное посещение данного заведения не рекомендую никому. Еда мягко говоря не очень, мимоза из Спара вкуснее чем мимоза в этом ресторане. Горячее шашлык принесли холодным, мясо жилистое как жвачка. Крайнему человеку за столом дали остатки, обещали принести, но официант не вернулась. Вместо номеров дали обрывок бумажки с номером. Крайне не рекомендую к посещению данное заведение.
Кухня хорошая. Цены конечно немного кусаются. Были на первом этаже, в это время на втором этаже была свадьба и при включении музыки на первом этаже вибрация и грохот. Никакой шумоизоляции. Проблема пообщаться. Поэтому 4 звезды.
Очень нравится этот ресторан. Красиво и со вкусом оформлен. Персонал вежливый, есть детское меню . Недавно были там с внучкой. Все понравилось, ещё пойдем.
Были в этом заведении 12.08.2022 года, но руки дошли только сейчас, мы приехали на свадьбу к родственникам и 12.08.2022 у меня был день рождение и мы решили выбрать самое хорошее место в Чебоксарах, чтоб вкусно покушать. Мы по оценкам выбрали Роланд. Локация заведения шикарная, ничего не сказать, задумка в стиле корабля, разные этажы и тд! Мы заказали салат цезарь- он представлен на фото- это самый ужасный цезарь, который я ела!!Куски огромного размера, еле проживать смогли, холодные, не обжаренные, будто отварили и выложили… зачем-то яйцо было добавлено, не отварное… а как пашот, но с не доваренным белком, в итоге я скушала только хлеб, который был чесночный и горячий… мы больше пили коктейли, которые тоже были одним названием, скидки они не делают в честь дня рождения, даже не поздравляют десертом от заведения! (хотя эта норма во всех заведениях мск и мо и др регионов России), нам сказали, что там заседает вся «элита» г.Чебоксар, но видимо они не знаю технологическую карту блюда и кормят их помоями! По ценам - очень завышена цена, не соответствует цены и качества!для местных может и норм, но для меня зная цену и качество- никогда больше не выберу это заведение. И вам не советую ) . Мы конечно же оставили чай официанту, который на нас забивал и подходил очень редко!
Удивила непорядочность хозяина заведения Эмира отправляет своих сотрудников дополнительно выпрашивать у гостей деньги Например уже в гардеробной с вас могут спросить пару тысяч за то что вы посетили данный ресторан...сами официанты на это жалуются заставляет добавлять несуществующие блюда.. никому не советую данное заведение очень дорого и очень невкусно и очень маленькие порции на троих человек мы отдали 15.000 руб
Красивое место приятное для отдыха и для души. Очень доброжелательная официантка у нас была сделают все для клиента. Мы пришли уже поздно после закрытия кухни, но нам смогли организовать сырную нарезку что очень приятно.
Очень хорошая концепция ресторана. Первые 2 этажа отведены под банкеты. Покушать можно на 3-ем этаже. В будние дни есть бизнес ланч, что весьма приятно. Мы попали как раз на него. Очень вкусно, порции большие. Салаты, горячее, супы, лимонад, кофе и десерты обошлись намив 1700 ₽.
Отличный вид на Волгу, залив и город.
Для тех, кто курит, сеть специально отведённое место. Отдельная парковка для посетителей ресторана. Всё на уровне.
Ресторан на воде. Красивый интерьер. Вкусная кухня. Соотношение обьем/качество/цена 5/5/5. Чистый туалет. Красивый вид. Удобное расположение от набережной. Смешные куклы на входе. Рекомендую.
Посещал пару раз данное заведение.
Также справлял новый год.
Послевкусие не однозначное от кухни до программы новогоднего мероприятия .
Был и в летний период на мероприятиях. Такое же ощущение было.
Не мое это.
Делали смесь юбилей, они просто мастера в своём деле, все рассчитано, в,е на высшем уровне, до последнего дня мы вносили измения по количеству гостей, все приняли, все пересчитали. Зал, атмосфера, все просто великолепно. После юбилея все собрали, упаковали, вынесли и загрузили. Если гулять нечто масштабное, то только здесь
Для владельцев лодок и яхт: заказ выдают на воду с сервирлвкой и со скидкой. Посуду потом вернете, если не одноразовую взяли. Уха тройная - фишка волжская!
Приятное заведение, цены вполне адекватные, красивая и не обычная подача . Особенно понравилось подача салата свекла с черносливом! И вкусно и красиво .
Ничего плохого сказать не могу, наоборот, очень мягкое отношение к клиенту. Внимательно слушают, прежде чем принять заказ. Несмотря на проведение банкетов, все равно принимают. Очень удобная парковка рядом с рестораном. Официанты действительно советуют блюда, исходя из предпочтений клиента. Да, рекомендую
Неоднократно была в данном заведении. Кухня неплохая, порции хорошие, выбор блюд тоже хороший. В марте отмечали день рождения и неприятно удивила входная группа. При входе в помещение сделана достаточно большая и, по причине часто меняющейся погоды, скользкая горка. В прямом смысле слова. Для того, чтобы войти и не упасть, нужно крепко держаться за дверь, про выход вообще отдельная песня. Кажется, если дверь распахнёт ветром, можно просто выкатиться наружу. Руководству нужно как-то по-другому решить вопрос с перепадом.
Праздновали день рождения в этом ресторане. Прекрасный вид и расположение. Красивый интерьер, просторный зал.
Но!
1. Осталось много еды, которую нам пообещали упаковать с собой. В результате, на следующий день открыв контейнеры, обнаружили, что в одном контейнеры: закуска, горячее, салат. Все в одну кашу. Может не хватило контейнеров, не продуман вопрос «с собой». Соки разлили все сразу по графинам, не предусмотрев, что останется и их нужно забирать собой.
2. Оплатили аппаратуру 3000 рублей за вечер. Диджей - либо своего приглашаешь, либо банкетный менеджер предлагает своего за 700 р в час. Выбрали, которого предложила менеджер. Почти два часа не могли настроить караоке (в счёт нашего времени), плей лист скудный, все очень медленно, не руководит процессом.
Расплачиваться с диджеем попросила супруга, цену он не знал. В итоге взял с нас 3000 рублей за 3 часа. В суматохе праздника об этом узнала только на следующий день. Обратилась к менеджеру, вопрос она не решила, сказала, что он к ним не относится - приглашённый. Хотя рекомендовала его изначально.
3. Официанты были любезны, организовали отдельный стол для десерта.
Не скажу что нам повезло. Ну наверное это было лучшее что мы могли посетить в Чебоксарах преодолев междугородний маршрут.
Почему нам не повезло? К нам подходил официант новичок принимал заказы и приносил счёт очень долго.
А мини картофель оказался большим картофелем но порубленным. Это наверное видение повара?????
Исправляйте. больше тройки не заслужили.
Постскриптум
Когда несколько официантов пишет в тебя пальцем обсуждая возможно вопрос того как правильно оформить счёт, это всё равно выглядеть непрофессионально.
Средний чек больше в разы. Место само по себе очень красивое. Плавучий ресторан с возможностью заказать банкет или иной праздник. Но мы попали очень неудачно в пицце вместо томатной пасты была аджика, в хачапури вместо брынзы творог. Есть можно, если Вы нетребовательны. Очень нетребовательны. Съедобны были кофе и тортик Наполеон. :)
Прекрасное заведение! Вкусно сытно не дорого! Очень красивый интерьер и дружелюбные официанты.Большой выбор блюд. Советую брать что то с морепродуктами они там идеальные 😍
Вообщем отлично!
Не для каждого посетителя предусмотрено питание. У кого проблемы ЖТК , то Вам точно не в этот ресторан . Но , по просьбе клиента могут приготовить рыбу на пару .
Креветки были не очень, пережаренные ребрышки, нисуаз с тунцом был снаружи пережарен а внутри недожарен. Цезарь не о чем соуса практически нет, очень не советую
Уютное прекрасное местечко на берегу Волги, ресторан на воде. Два этажа, очень мило обставлено, интерьер располагает, вежливый обходительный персонал, адекватные цены, большие порции. Очень вкусное меню! Быстрое обслуживание.
Вчера вечером зашли в данный ресторан и это полное разочарование... Официанты долго не подходили чтобы принять заказ. Конечно, возникло желание покинуть это место, но т.к. уже поднялись на третий этаж с коляской и ребенком, а соседнее заведение было битком забито и хотелось перекусить - решили остаться. Несколько раз приходилось лично подходить и звать официантов, (и это "ресторан"!) в итоге удалось сделать заказ через администратора. Выпечка готовилась ооочень долго, шашлык был уже съеден, чай остыл, а хачапури принесли через минут 40 - час. Всё время было ощущение ,что про нас забыли, и официантам не до нас. Одним словом - сервис ужасный. Интерьер кстати унылый, и давно уже не модный. Окна завешены плёнкой - зачем? раз вид есть.. Настроение было испорчено. Не рекомендую, больше в жизни туда ни ногой.
Единственное, что понравилось - адекватный приятный администратор.
Двоякое впечатление. Отдыхали в Чебоксарах, посетили этот ресторан.
+ находится в центре, хороший интерьер, музыка, шикарный вид на Волгу.
- обслуживание, официанты нас просто не замечали!!!! Просили подойти несколько раз, на третий раз принесли меню, потом ещё минут 30 ждали пока примут заказ. Несколько раз пересаживали за разные столы, говорили что бронь! Сидели почти до закрытия на «бронированные» столы никто не пришёл. Алкоголь, заказывали немецкий Spaten, в меню указан что немецкий, уточнили у официанта - подтвердил что немецкий, принесли наш Клинского завода.
В целом хорошее заведение, хороший вид, красивый интерьер, готовят вкусно, порции большие, обслуживание - отвратительно.
Отличный ресторан, отдельно хотел бы поблагодарить официантку МАШУ И СЕВАРА, спасибо им.
1
Посмотреть ответ организации
Сергей И
Дегустатор 6 уровня
18 августа 2022
Прекрасный вид на Волгу. Немного вычурная атмосфера, но в целом приятно находиться. Хороший сервис. Интересная подача блюд. Цены приятно удивили. На входе ожидаешь, что трапеза выйдет дороже.
Что касается кухни, то здесь есть над чем работать. Кухня заметно ниже остального уровня. Во всяком случае половину блюд (обед на пятерых человек) мы не стали доедать, вовсе не по причине размера порций.
Ещё пожелание в жару открывать и нижнюю часть мягких окон. Будет больше движения воздуха.
В целом хорошее место. Рекомендую к посещению. Но при нынешней команде поваров выбор блюд надо делать внимательнее, не всё у них удачное. Хотя на вкус и цвет...
Это моё мнение и моё впечатление.