Всем привет!
Очень крутое, респектабельное заведение!
Яркая, непринуждённо праздничная отмосфера.
Красивые конструкции фонарей с настоящим огнём привлекают внимание с улицы!
Когда звёзды заслуженны на все 100.
Были проездом в Краснодаре. Заехали покушать. Очень хорошее место, не стыдно его рекомендовать. Детская зона в виде корабля отдельный жирный плюс, не тревиально, очень увлекательно даже для родителей. Еда очень вкусная, порции хорошие, цена адекватная, обслуживание четкое и быстрое, персонал очень приветливый. Без раздумий заеду сюда вновь.
Управляющему Алексею посвящается…
Шел 2024 год, сервис в ресторанах города Краснодара шел только в гору
И вот я решил отправиться в заведение, позиционирующее себя, как Родину южной кухни.
День 1. Знакомство с борщом.
Честно и откровенно - на любителя, по словам официанта: «Настоящий кубанский борщ должен быть сладким», как по мне, он оказался острым для борща. (На заметку - острое я очень люблю)
День 2. Шницель и салат Чабан
Сразу из минусов - официант не предложил никакого соуса к Шницелю, а его по итогу не хватило, но позволило насладиться вкусными и свежими овощами, а так же отменно приготовленным шницелем.
День 3. Был сделан обычный стандартный заказ мной и моей спутницей. Мы отлично проводили вечер и в пылу интересных бесед не особо следили за тем, в каком «тайминге» выносятся блюда, но спустя где-то 50 минут, мы заметили, что нам до сих пор не вынесли говяжьи щеки, мы решили уточнить, где блюдо. Спустя 5 минут к нам подошел наш официант и заявил, что стажер отнес «остаток» нашего заказа на другой стол, но они готовы извиниться и приготовить данное блюдо в течение 15 минут. Тогда я задался вопросом, а где же щеки другого стола? Но ответа я не получил
Потом пришел менеджер / управляющий, извинился за конфуз, предложил в качестве извинений десерт, но мы отказались и попросили всего лишь подтянуть обслуживание и не косячить.
День 4. 30 октября должен был состояться винный ужин, так как у моей девушки в этот день - день рождения, я решил отметить его в крайне не стандартном для нас формате и разделить нашу радость в столь замечательном месте, каково было мое разочарование, когда 29го числа мне позвонили и сказали, что ужин переносится на 13 ноября.
День 5. Был холодный ноябрьский вечер, мы были очень голодные, поэтому заказали максимально простые блюда в нашем понимании, а так же следили за временем и окружающими нас столами, дальше рассказал пойдет в хронологии
00:00 - мы зашли в ресторан
00:02 - мы сели за стол
00:05 - готовы сделать заказ и начали «искать» официанта
00:07 - у нас приняли заказ: куриный суп, литр лимонада, фокачча с песто, салат Чобан и 2 куриных шницеля
00:10 - вынесли лимонад
00:11 - мимо нас прошел импозантный мужчина и сел у окна, он точно заказал суп, какой именно не знаю, но вынесли ему раньше, чем мне.
00:15 - вынесли салат
00:16 - рядом с нашим столом девушка искала своего молодого человека и звонила ему по телефону, они так же расположились в нашей просматриваемой зоне, они точно успели вкусить пасту и десерты и уйти раньше. (Я себя отношу к очень «быстрым» клиентам и всегда прихожу завтракать / обедать и ужинать по принципу: VENI. VIDI. VICI (ПРИШЕЛ, ЗАКАЗАЛ. ПОКУШАЛ. УШЕЛ))
00:25 - Принесли суп, будто из самой преисподней, более горячо первого я в жизни не пробовал.
00:27 - вынесли Фокаччу, после этого я осознал, что данное блюдо на любителя или я не понял как правильно его есть, чтоб было вкусно
00:50 - мы задумались о том, где же наш шницель и позвали официанта уточнить данный вопрос, как выяснилось позднее, время подачи шницеля согласно регламенту ресторана составляет 25 минут, а по словам официанта фактическое время ожидания - 19 минут.
01:00 - нам вынесли долгожданные блюда, сварганенные на скорую руку, почему мы так решили, салат который подается вместе с мясом был пересолен, а сама панировка была недоготовлена и чем - то напомнила мне студенческие годы, когда иногда приходилось «давиться» курочкой из KFC.
01:05 - нас рассчитали и вынесли чек, а я решил сравнить время в чеке и время обращения к официанту по поводу шницеля, как выяснилось - меня нагло обманули, а через минуту у нашего стола оказался уже знакомый нам Алексей, который искренне и честно, снова краснел перед нами и считал, что сегодняшняя ситуация с подачей блюд - полностью его вина, недоглядел, недосмотрел, недоуправлял. Сказал, что хочет принести искренние соболезнования по нашему испорченному вечеру, а так же, о том, что ресторан не хотел бы терять нас как своих гостей и ждем непременно в гости.
Сегодня. Я закончил работу в 22:00, заметил на экране своего телефона, что Яндекс просит написать отзыв на данное заведение. Я решаюсь на третью попытку исправить впечатление о ресторане и написать хороший отзыв, если сегодня просто будет хорошо.
22:25 - я приезжаю в ресторан, но в обслуживании кухни мне отказывают.
Как выяснилось - каждое воскресенье, примерно за 1.5 часа до закрытия ресторана они устраивают генеральную уборку на кухне (Смею заметить, что ни в одном сервисе данной информации не указано)
Имена, дни, время и все события - хотелось бы считать вымышленными, а все совпадения - случайностью, но увы, это не так.
Пришли в хорошее заведения , нас посадили за столик, все хороше, но спустя 15 минут к нам не подошел не один официант, как только я поймал проходящего очередного и попросил чтоб подошел за заказом к нам. Пришли приняли заказ все ок) принесли быстро мой заказ, но заказ коллеги, а это бульон куриный спустя 40 минут к нам подходят и говорят, ой а вам что не принесли?) мы нет. И приносит горячий суп, и понятно что они просто забыли заказ пробить. Пафоса в заведении много, и вроде все понятно, музыка обстановка. А вот формат обслуживания не айс !
Красивый уютный интерьер, приятный персонал. Красивая подача блюд.
Заказали спагетти с морепродуктами и ризотто. Все было вкусно, но размер порций можно подавать чуть больше.
Просто потрясающе место, пришла по рекомендации коллег.
Хочется отметить, разнообразие меню, красивую подачу и приветливых сотрудников.
Обязательно приду сюда еще.
Как всегда, на высшем уровне. Все вкусно, приятная атмосфера. Если стоит выбор: пойти в Родину или в в другое заведение- всегда в голос кричим «В РОДИНУ». Любимое заведение.
Прекрасное обслуживание. Официанту Виктории - отдельное спасибо. Вежливая, добрая девушка. Всегда подскажет, расскажет про блюдо.
В общем, рекомендую👍🏼
Очень душевный ресторан, напротив есть стоянка. Кормят вкусно. Хычины и лакумы не хуже, чем Кабардино-Балкарии. И цена приятная. Ненавязчивая музыка, можно спокойно поговорить. Есть детская комната, кому надо. От души спасибо! Понравилось)
Обычный ресторан, на проспекте в рекламе выглядит лучше, кухня ассортимент, узкий, проработка, так себе, интерьер тоже на троечку, официанты ю, милые девочки, внешне полоброны оч хорошо, школы нет, как то без заинтересованности чтоли, я второй раз не пойду, если ко мне приедут, гости, тоже думаю вряд ли, поведу
Отличный интерьер, интересный. Вкусные, очень вкусные хинкали, однако ждали их больше часа, сказали: "Чтобы приготовиль такое количество хинкалей , придётся ждать полчаса". Но хинкали прекрасные. Дессерты тоже замечательные. Очень вкусно!
Хорошее душевное место! Были с семьей, все понравилось что обстановка в заведении что кухня! Готовят очень вкусно и быстро! Из минусов маленькая игровая для детей! кроме двух этажного небольшого корабля делать там детям особо нечего, и в корабле мало места при скоплении детей!
Ресторан достоин посещения хотя бы ради того, чтобы посмотреть как надо работать официантам. Внимание, скорость, рекомендации- все было отлично и без навязчивости.
Кухня отличная и блюда очень вкусные и по размеру порции очень радостные.
Приятно провели время с подругой! Уютно посидели на веранде, мило пообщались и вкусно поужинали ! Все что заказали очень понравилось! Согревающий глинтвейн бесподобен! Вкуснейший горячий борщ - так кстати в прохладный вечер! Хычины- пальчики оближешь! А десерт это нечто!!! Божественный хрустящий наполеон ,облепиховый чай - по рекомендации официантки! Спасибо всем, кто старается , чтобы гостям было вкусно и комфортно!!!
Один из лучших ресторанов города, в самом центре, управляется известной ресторанной группой Rest Union. Очень стильная атмосфера, большая терраса. Прекрасное меню с доминантой местных блюд, южной и кубанской кухни. Отличный сервис. В ресторане есть своя «изюминка» и стабильность качества.
Отличное место, вкусная еда. Официантка Алина (приятная девушка) знает свое дело - все подскажет, подобрала мне суперский коктейль Курортный - очень вкусно и интересная подача. Есть детская комната с хорошими аниматорами
Зашли случайно. Гуляли, проголодались, шли мимо, понравился вид ресторана с улицы, мы и зашли. Сразу скажу, нам повезло и мы ни разу не пожалели. Посадочных мест много, ресторан большой. Есть места внутри (под кондиционером), есть очень уютная терраса, вид которой нам очень понравился, там мы и приземлились. Очень приветливые хостес, отличное обслуживание от официанта - Давида. Едим мы немного, поэтому за все меню сказать не могу. Мы заказали борщ по кубански, свекольник, жареные лисички с картофелем, фокаччу и воду. Борщ - просто "отпадный", постоянно его заказываю в кафе и ресторанах, этот, пожалуй, лучший, что я ел. Супруге очень понравился свекольник, она охарактеризовала его как "нежный". Лисички с картофелем тоже отличные, ну, пожалуй, только фокаччу "едали" повкуснее. Все было отлично, обязательно придем еще.
Побывали сегодня в шикарном ресторане города Краснодар, очень понравилась кухня, безупречно вежливые официанты, особенно Артем. Заказывали утку, выше всех похвал🔥 Атмосфера очень приятная, ненавязчивая музыка, спасибо огромное поварам, все на высшем уровне! Однозначно придем еще 👌🏻
Мне понравилось. Оформление красивое, еда вкусная, официанты вежливые, что ещё сказать. Особенно пицца цезарь зацепила, такое вкусное и хрустящее тесто я уже давно не пробовал в пицце. Ну и конечно шоколадный фондан супер.
Эталонный ресторан. Был там один раз, зашел выпить с товарищем за баром. Отдельный респект бармену Саше! Отлично провели время, пообщались, вкусно выпили и поели. Очень радует ассортимент алкоголя и профессионализм барменов и качественная барная станция👍 видно что команда не теряет хватку за столько лет существования данного заведения. Спасибо вам
Отличный вечер, вкусная еда, красивый интерьер. Да, очень много девочек с губами и интересующихся ими.
Алкоголь 5+, не жалеют. А официанту Василию, пожалуйста, премию на постоянной основе - профессионал своего дела!
Была здесь несколько раз и всегда была в восторге от кухни. Я даже здесь праздновала свою свадьбу, гости тоже были в восторге. Атмосфера очень уютная, интерьер очень грамотный на мой вкус. Персонал очень вежливый, всегда могут что-то предложить или в каких-то вопросах пройти на встречу, за что очень благодарна. Это одно из самых моих любимых заведений в Краснодаре. Однозначно рекомендую 👍 Лучшие 🙏
Этот ресторан стал моим любимым местом для романтических ужинов и семейных праздников. Официанты всегда предлагают новые идеи и создают неповторимые блюда.
Не в первый раз в этом ресторане и очень рады, что попали на праздники: шоу программа шикарная! Настроение стало просто Новогоднее! Браво ведущему, певцам, диджею за все! Ресторану респект - все вкусно и главное - весело!
Всем рекомендую к посещению. Прекрасная кухня, приятная атмосфера, легка музыка. Персонал заинтересованный в гостях! Обслуживание на высоте! А какие там котлеты из креветок!!
Уже не первый раз посещаем данное заведение и каждый раз приятно удивляет высокий уровень сервиса) очень вкусная еда и бар. Хорошо, что есть детская зона для деток.
Огромное спасибо Татьяне за высокое качество сервиса, приветливость и хорошее настроение!))
Один раз была в ресторане и это был единственный и последний раз. в детской зоне дети играли очень громко, слышно было на весь зал. Пошла в туалет, а там ждал меня огромный таракан, который при виде меня, естественно начал убегать. Думаю, он там не один... ужинать с такими соседями не очень приятно, поэтому моя оценка занижена
Лично я считаю, лучшим рестораном города !
Живу на два города : Москва и Краснодар.
Rodina, ни чем не уступает топовым Московским ресторанам.
Всегда приятно посетить Ваше заведение ☺️
Привозила в этот ресторан торт так как я кондитер. Очень приятно на входе встретил меня персонал и забрал торт для клиентов. Рекомендую заведение и если вам нужен торт или десерт с радостью сделаю для вас 89181710888
Хорошее, уютное место. Приятно провели время с семьёй в ресторане, когда за окном шёл дождь. В ресторане царила новогодняя атмосфера, на столе были сухие три веточки. Моё мнение я бы их совсем не ставила они по 7 см это некрасит место, а говорит о том, что не продумали всё, как следует. Лучше сделать красиво и со вкусом, тогда у меня будет желание придти к вам ещё. Я обращаю внимание на всё, тк сама работала ведущей в ресторанах более 15 лет на таких вещах не экономят, а делать дучше всех это искусство. Которое и будет вас выделять среди конкурентов. Расположение хорошее, еда вкусная, оформление было на 4 из 5 , кроме самого стола.
Хорошее заведение, готовят прекрасно, выбор в меню широкий и разнообразный. Официанты приветливые, улыбчивые . Месторасположение тоже радует -центр города , когда гуляем , всегда заходим сюда .
Лучший борщ и официант Татьяна!
Приходим сюда чаще всего именно за борщом – он лучший из всех заведений, что посещали. Другие блюда тоже супер, а ананасовый фреш – как отдельный вид искусства.
Неизменно нас встречает официант Татьяна, всегда доброжелательна, приветлива, отлично выполняет свою работу. Редкость, когда официант действительно подкупает профессионализмом!
Очень нравится ваш ресторан, есть детская комната для детей. Не первый раз нас обслуживает Алина -улыбчивая и приятная девушка. Все очень вкусно, особенно долма, хычины и морепродукты пиль-Пиль очень понравились!
Меню по мясу скудно, 5 блюд+ котлета, по рыбе такой же «ассортимент». Коктейли развод - а-ля лонги, в которых 90% большой кубик льда. Хотя, по идее, такое норм в негрони, но не в высоких бокалах. Обслуживание навязчивое, при этом не расторопное.
Вишенкой на торте было следующее: при бронировании спросили - «у Вас торжество». Я ответил, что др супруги. В итоге поздравления не было :))))) Вопрос один - зачем спрашивали??
Пришли с супругом отметить годовщину свадьбы, остались очень довольны☺️
Еда вкусная, цены адекватные.
Поздравили нас с нашим праздником и в подарок принесли безумно нежный и вкусный наполеон.
Спасибо вам большое, за отличный вечер 🫶
Самая вкусная шаверма г. Краснодар - с тончайшим хрустящими лавашом, нежнейшим мясом, отличающимся от всех вкуснейшим соусом - все в месте тает во рту, лаваш не ощущается.
Большая неожиданность найти такую вкусную шаверму, перепробовала множество заведений в рф, оаэ, сша.
Ее приготовление занимает минут 30, но вкус стоит ожидания.
Если ее когда-нибудь уберут, это будет самая большая ошибка.
Надеюсь, в будущем откроется точка шавермы от ресторана Родина - с именно такой вкусной шавермой.
Также в этом заведении лучший борщ г. Краснодар, и вообще ресторан Родина - один из самых вкусных с настоящей русской и кавказской кухней заведений России.
Имеется наземный небольшой паркинг - места хватает.
Только зал подкачивает - пахнет внутри едой - огромная просьба привести в порядок вентиляцию. Т.к. веранды на всех не хватает.
Большой поклон поварам, шефу и всей команде за огромную работу вкуса и обслуживания.
04.01.24 невкусно приготовили шаверму на вынос - прошу исправить и вернуть тот же вкус.
Любимый ресторан!Очень хорошая кухня,все всегда вкусно! Уютная веранда. Приветливый персонал. Очень советую всем для посещения,а мы прийдем еще😁!!! Отдельное спасибо официанту Виктории!!!