Рияд бар

Хрустящие марокканские конвертики треугольной формы из тонкого теста с начинкой из куриной грудки, кураги и грецких орехов. Также в начинку добавляется лук, чеснок, куркума и корица. Подаются с соусом дзадзики (7 шт.)

Любимый картофель с приправой гриль. Подаётся с кетчупом

Картофельные биточки из отварного картофеля. В составе кинза, яйцо и соль. Подаётся с соусом дзадзики

Две половинки запечённой питы с листьями салата, огурцами, помидорами, красным луком и куриным филе в панировке. Заправляется соусом цезарь

Сигара борек с начинкой из сыра моцарелла и картофельного пюре с добавлением кинзы, зиры, паприки и сливок. Подаются с соусом дзадзики (7 шт.)

Классический хумус с кебабами из говядины, мелко нарезанным салатом из помидоров, кинзы и красного лука. Заправляется оливковым маслом, зирой и паприкой. Подаётся с жареной питой (3 шт.)

Классический хумус с добавлением запечённого перца и томатов. Украшается нутом, маком, красной паприкой и красным маслом. Подаётся с жареной питой (3 шт.)

Кассический хумус с добавлением обжаренного шпината. Украшается слайсами кабачка, помидорами черри, кунжутом и марокканским красным маслом. Подаётся с жареной питой (3 шт.)

Нарезанная куриная грудка обжаривается на сковороде с кабачками, красным луком, шампиньонами и болгарским перцем в соусе карри с добавлением сливок. Подаётся на подушке риса, украшается красной паприкой

Традиционное домашнее блюдо из Марокко. Говяжья вырезка длительное время томится в специях: имбирь, шафран, куркума и паприка. Мясо подаётся с миксом обжаренных овощей: кабачки, баклажаны, болгарский перец, красный лук, помидор. Украшается кинзой и з