Сочные бараньи ребра, маринованные с пряным зеленым ткемали и свежей зеленью и красным чили перцем, обжаренные на открытом гриле. Подаются с нежным соусом на основе мацони с зеленым чесночным маслом
1699 ₽440 г
Говяжье ребро
Говяжье ребро, маринованное в пряном горчичном соусе со сметаной и медом, и приготовленные на ротационном гриле. Подается с хрустящим салатом коул слоу с нежной заправкой, а также домашней красной аджикой с соусом табаско и жареным луком
1699 ₽600 г
Ребро апельсиново-имбирные
Сочные свиные ребра барбекю, запеченные в апельсиново-имбирном соусе. Сочетание цитрусового и пряного вкусов идеально дополняют друг друга и раскрывают вкус ребер по-новому. Подаются с золотистым картофелем фри и кетчупом
999 ₽490 г
Ребро барбекю
Сочные ребра барбекю, приготовленные в печи, предварительно замаринованные в дымном соусе барбекю - классика вкуса. Подаются с золотистым картофелем фри и кетчупом
999 ₽490 г
Ребро медово-горчичные
Свиные ребра барбекю прямиком из раскаленной печи, покрытые пикантным медово-горчичным соусом, за счет чего у ребер появляется карамелизированная корочка. Подаются с золотистым картофелем фри и кетчупом
999 ₽480 г
Свиные ребра
Нежные свиные ребра, приготовленные на открытом ротационном гриле. Благодаря такому способу приготовления, сверху образуется хрустящая, слегка карамельная корочка от горчичного соуса, при этом сами ребра остаются мягкими и сочными. Подаются с соусом
850 ₽420 г
Жареный сулугуни с медом и клюквенным соусом
Нежный сыр сулугуни, обжаренный в хрустящей панировке до золотистого цвета с медом и клюквенным соусом с добавлением чили перца
440 ₽180 г
Пивная тарелка
Лучшее дополнение к кружке холодного пива! Обжаренные на сливочном масле домашние сибирские пельмени, сушеный окунь, пикантная колбаска, копченый сыр и арахис
1390 ₽265 г
Соус Аджика
Пряный соус на основе томатов пилатти с красным луком и свежей зеленью. Пикантную остроту придает капля табаско, которую оттеняет орегано и кинза
120 ₽40 г
Запечённый молодой картофель с розмарином
Дольки картофеля, приготовленные в печи, с добавлением пряных специй и свежего розмарина
Отличное место для любителей мяса. Ребра здесь просто потрясающие – сочные, с невероятно вкусными соусами и правильной подачей. Атмосфера уютная, интерьер стильный, но не вычурный, что создаёт комфортное место для обеда или ужина. Обслуживание на высоте – официанты внимательные, но не навязчивые.
Из минусов – порции большие, но цена немного выше средней, однако качество еды это оправдывает. Однозначно рекомендую для любителей хорошего мяса!
Хороший ресторан на Театральной площади, быстрое обслуживание, вкусная еда! Ребра очень вкусные, пиво хорошее. Цены нормальные. Клиентский зал большой, очень приятный, всегда можно найти место. Официанты быстрые, стараются помочь. Часы работы до 23.00, что очень удобно при длительных прогулках в центре.Обязательно посещаем при возможности.
Отличное место, большой выбор ребер разных способов приготовления, вкусное пиво. Приветливый и знающий дело персонал. Зашли будучи проездом в Москве вечером 03.01.25 по совету друзей без предварительной брони, приветливая хостесс быстро решила вопрос с посадкой. Будем в свою очередь рекомендовать это место. Но народу много, лучше все таки бронируйте заранее.