Аппетитная лепешка из слоеного теста со свежей зеленью и сыром
410 ₽300 г
Ароматная лепешка
Ароматная пышная лепешка идеально подойдет к супу
100 ₽80 г
Большой пирог из телятины на гриле
Большой аппетитный пирог из пышного теста с начинкой из нежной телятины и овощей, приготовленных на гриле (30 см)
810 ₽500 г
Кутабы с бараниной
Традиционное мучное блюдо азербайджанской кухни - тонкий пирожок в форме полумесяца из поджаренного теста с начинкой из нежной баранины
295 ₽80 г
Кутабы с говядиной
Традиционное мучное блюдо азербайджанской кухни - тонкий пирожок в форме полумесяца из поджаренного теста с начинкой из сочной говядины
285 ₽80 г
Кутабы с сыром и зеленью
Традиционное мучное блюдо азербайджанской кухни. Тонкий пирожок в форме полумесяца из поджаренного теста с начинкой из свежей зелени и сыра
275 ₽80 г
Кутабы с тыквой и грецким орехом
Традиционное мучное блюдо азербайджанской кухни, тонкий пирожок в форме полумесяца из поджаренного теста с начинкой из тыквы и грецкого ореха
240 ₽80 г
Люля-кебаб в тесте
Домашний мясной фарш из рубленой баранины, зажаренный на мангале, в свежевыпеченном тесте
715 ₽200 г
Пирог с лососем и сыром
Изысканный пирог из лосося и ароматного сыра
1070 ₽320 г
Пирог с овощами и телятиной на гриле
Аппетитный пирог из пышного теста с начинкой из нежнейшей телятины и овощей, приготовленных на гриле (20 см)
545 ₽270 г
Хачапури по-аджарски
Традиционное грузинское блюдо из пышного воздушного теста в виде лодочки с запеченным сыром и желтком посередине
510 ₽320 г
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски — известная грузинская выпечка, напоминающая круглый закрытый пирог, состоящий из пышного теста и запеченным сыром
530 ₽270 г
Хачапури по-мегрельски на компанию
Хачапури по-мегрельски — известная грузинская выпечка, напоминающая круглый закрытый пирог, состоящий из пышного теста и запеченным сыром (30 см)
770 ₽500 г
Салаты
Ачичук
460 ₽210 г
Греческий
Легкий летний салат, приготовленный из свежих огурцов и помидоров, болгарского перца, брынзы, маслин, хрустящего салата романо и фирменной заправки восточной кухни райсан
530 ₽200 г
Жар-птица
530 ₽180 г
Золотая тюбетейка
655 ₽200 г
Салат из семги слабого посола
Интересный салат, приготовленный из свежей семги слабого посола, домашнего сыра, молодых помидоров и зелени
1080 ₽200 г
Салат с ростбифом
Сочный салат из натуральных овощей, заправленных густым соусом унаги, и ростбифа, приготовленного из куска говяжьего мяса
690 ₽260 г
Салат с телячьим языком
Экстравагантный салат с телячьим языком, молодых огурцов и помидоров, свежей зелени и арахиса
650 ₽220 г
Султан
Прохладный салат, приготовленный из копченой куриной грудки, лука-порея, хрустящих шампиньонов, спелого ананаса и соуса цезарь
680 ₽180 г
Тайский салат с курицей
Яркий тайский салат с курицей, свежими овощами и кольцами кальмара
530 ₽230 г
Теплый салат из телятины с овощами
Нежный теплый салат из свежей зелени, молодых овощей и ароматной телятины
560 ₽200 г
Теплый салат с языком
590 ₽200 г
Шахло
Хрустящий летний салат из тигровых креветок, микса из салатных листьев, помидоров черри и фирменной заправки восточной кухни Райсан
690 ₽180 г
Шихан
Аппетитный салат, состоящий из нежного куриного филе, свежих помидоров, хрустящего салата романо, воздушных гренок, соуса цезарь и сыра твердых сортов
555 ₽200 г
Шихан с креветками
Аппетитный салат, состоящий из нежного куриного филе, свежих помидоров, хрустящего салата романо, воздушных гренок, соуса цезарь, сыра твердых сортов и тающих во рту креветок
680 ₽200 г
Шашлык & Гриль
Бараньи ребрышки
1930 ₽300 г
Каракум
Шашлык из каре ягненка, нежный рулет из телячьей вырезки, шашлык из свинины, люля-кебаб из баранины
7300 ₽1 кг
Кебаб из баранины
765 ₽150 г
Кебаб из говядины
765 ₽150 г
Кебаб из курицы
730 ₽150 г
Стейк из семги
2760 ₽300 г
Учкудук
Шашлык из ягненка Уч панжа кабоб, сочный шашлык из печени ягненка, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из говядины
7650 ₽1 кг
Шашлык из баранины
1220 ₽200 г
Шашлык из курицы на кости
800 ₽200 г
Шашлык из печени ягненка
550 ₽150 г
Шашлык из свинины
1030 ₽200 г
Шашлык из семги
1990 ₽200 г
Шашлык из телятины
Божественный шашлык из телятины
1400 ₽200 г
Шашлык из ягненка Уч Панжа Кабоб
Неповторимый шашлык из ягненка
2260 ₽350 г
Горячие блюда
Баранья корейка Афсона
Томленная в казане, слегка обжаренная баранья корейка, подается с картофелем по-домашнему и овощами
1085 ₽300 г
Бешбармак
Традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов с домашней лапшой и мясом ягнёнка
575 ₽250 г
Димлома
Классическое блюдо тюркских народов. Представляет собой томленое нежное мясо телятины с тающими во рту овощами
920 ₽300 г
Долма
Сочное блюдо Долма, приготовленное из нежной телятины и риса, завернутых в виноградные листья
755 ₽250 г
Казан-кебаб
Каре ягненка и молодой картофель со специями, обжаренные до золотистой корочки в казане
1140 ₽300 г
Ковурма лагман Сапфиры Хивы
Обжаренная лапша ручного приготовления с мясом и овощами. Подаётся с жареным яйцом
630 ₽350 г
Кольца кальмара
Хрустящие обжаренные кольца кальмара, покрытые корочкой из панировки, с соусом гай чили
770 ₽180 г
Лапша с семгой и копченой грудинкой
Превосходная лапша со свежей семгой и копченой куриной грудинкой под изысканным орехово-устричным соусом
1085 ₽350 г
Лапша с уткой
Горячая лапша с восхитительным мясом утки, пропитанным пряным соусом чар-сиу
730 ₽350 г
Подкопченный лосось с голландским сыром и овощами
1900 ₽430 г
Свинина с рисом
Сочные куски нежной свинины в кисло-сладком соусе и легким рисом
820 ₽350 г
Закуски
Ассорти из домашних сыров
Вкусное ассорти из сыров, состоящее из солоноватого сулугуни, молодого грузинского имеретинского сыра, нежной моцареллы и ароматного балыкового сыра
980 ₽320 г
Ассорти из свежих овощей
Свежее летнее ассорти из молодых помидорок черри, огурцов, болгарского перца, слегка острого редиса и свежей зелени
515 ₽200 г
Атлантическая сельдь
Атлантическая сельдь с ломтиками отварного картофеля и луком-шалотом
390 ₽150 г
Груздочки из бочки
Закуска из груздей с невероятно густым грибным ароматом, красным луком и нежным соусом
665 ₽150 г
Жареные креветки
Нежные жареные креветки, покрытые золотистой корочкой, приготовлены с восточными пряностями
1205 ₽150 г
Закуска из баклажанов
Обжаренные в кляре баклажаны, подаются под пикантным соусом со свежими томатами
545 ₽300 г
Закуска из редиса Покиза
Неповторимая закуска из слегка острого редиса с фирменной заправкой из сыра фета
460 ₽150 г
Разносолы Тузланган
Ассорти из солений и маринадов, приготовленных по восточным рецептам
670 ₽410 г
Семга слабого посола
Закуска из свежей и сочной семги слабого посола
820 ₽100 г
Тарелка мясных деликатесов
Ассорти из самого разного вида нежнейших мясных деликатесов.
1125 ₽300 г
Тарелка со свежей зеленью
Свежая молодая зелень с помидорами черри и сочными огурцами
495 ₽120 г
Супы
Куриный суп с домашней лапшой
Аппетитный куриный суп с домашней лапшой и свежей зеленью
520 ₽400 г
Лагман по-узбекски
Наваристый бульон из телятины с домашней лапшой и овощами
575 ₽400 г
Окрошка Назокат на квасе
Классическая охлажденная окрошка Назокат с традиционным квасом
505 ₽300 г
Окрошка Назокат на кефире
Охлажденная и освежающая окрошка Назокат с прохладным кефиром
505 ₽300 г
Том ям
670 ₽375 г
Тыквенный суп-пюре
Нежный тыквенный суп-пюре со сливками и ароматом розмарина
505 ₽350 г
Уха
Приготовленная на наваристом бульоне из семги, филе морского окуня и овощей
575 ₽350 г
Чучвара-шурпа
Сытный суп на наваристом бульоне со свежими овощами и пельменями из нежной рубленой телятины
575 ₽350 г
Шурпа из молодого барашка
Наваристый мясной бульон из мягкой баранины, отварного картофеля и молодых овощей
575 ₽400 г
Шурпа из телятины
Наваристый мясной бульон из сочной телятины, отварного картофеля и молодых овощей
575 ₽400 г
Соусы
Аджика острая
80 ₽50 г
Белый соус Райсан
85 ₽50 г
Восточный соус
85 ₽50 г
Горчица
45 ₽50 г
Майонез
85 ₽50 г
Сметана
85 ₽50 г
Соус гранатовый
125 ₽50 г
Хрен
50 ₽50 г
Плов
Казы из конины
Традиционная колбаса из конины
410 ₽60 г
Карам
Сочетание свежей зелени, капусты, болгарского перца и специй идеально подходит к ферганскому плову
200 ₽100 г
Плов по-ташкентски
Ароматный плов из баранины с рисом девзира, приготовленный по ташкентским рецептам
645 ₽350 г
Плов по-фергански
605 ₽350 г
Самаркандский плов
Плов из баранины, приготовленный по старинным рецептам самаркандских поваров
670 ₽350 г
Шакароб
Комбинация из молодых помидоров, хрустящего лука и свежей зелени идеально подходит к самаркандскому плову
240 ₽100 г
Гарниры
Картофель фри
Нежные кусочки картофеля, обжаренные во фритюре
250 ₽250 г
Картофельные дольки с аджикой
Хрустящие дольки картофеля, покрытые золотистой корочкой, подаются с пикантной аджикой
280 ₽250 г
Овощи гриль
Сочные помидоры, спелые баклажаны и хрустящие кабачки приготовлены на гриле
355 ₽200 г
Шампиньоны на гриле
Хрусткие шампиньоны с золотистой корочкой приготовлены на гриле
370 ₽100 г
Напитки
Лемонграсс
750 ₽1 л
Лимонад с клюквой и корицей
750 ₽1 л
Лимонад с чабрецом и фруктами
750 ₽1 л
Цитрусовый лимонад
750 ₽1 л
Манты
Ковурма
Жареные узбекские манты из сочной рубленой телятины с луком (4 шт.)
575 ₽300 г
Манты с бараниной
4 штуки
590 ₽300 г
Манты с телятиной
4 шт.
580 ₽300 г
Обновлено 10 апреля.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.