Проходя мимо случайно зашли в этот милый ресторан и не пожалели. Поварам респект, а шеф-повару почет и уважением- он сумел из простых овощей создать кулинарные шедевры. Очень рекомендую посетить это заведение любителям овощей.
Вчерашний ужин в Рэе с новым знакомым, просто не мог не оставить положительных эмоций. Хоть в данном заведении и была впервые, но знакомство с ним действительно порадовало. Здесь не просто вкусно кормят, но и делают это эксклюзивно, начиная от самого меню, которое Вы больше нигде не встретите и заканчивая подачей блюда и окружающей обстановкой.
Увидел фамилию в учредителях Васильчуки и подумал будет не вкусно…
НО все блюда, вкл блюда соседней тарелки моей спутницы были просто восхитительны!!!!
Рекомендую Тартар из говядины, телячьи щёчки и печённый баклажан 🍆.
И Вид на Цум бомба!
Великолепно. Очень рад, что на каратах нашел этот ресторан. Совершенно случайное посещение обернулось одним из самых ярких гастрономических впечатлений за последнее время. Очень советую щечки и стартер из фенхеля
Как испортить божественное место!!! Взять новую управляющую, которая не соответсвует уровню заведения по всем показателям 🤦🏻♀️
Саша Райлян - бог гастрономии!
Все блюда космические!
Ресторан понравился. Очень приятная атмосфера. Вежливый и профисеональный персонал. Отличная кухня. Вино тоже понравилось.
Посмотреть ответ организации
Павел Бодров
Дегустатор 4 уровня
12 декабря 2021
Крутое место. Минимальное колечество блюд, доведенных до великолепия. Баклажан на уровне лигурийских ресторанов, а то и повыше. Чебуреки не италльянские, но тоже классные. Хороший подбор вина, брали недорогой новый свет. Милое обслуживание.
1
1
Владимир Эдуардович
Дегустатор 6 уровня
1 марта 2022
Неожиданно вкусно! Всё что попробовали, было великолепно. Официант прекрасен, знает всё меню! Категорически рекомендую! Передавайте привет от Владимира Эдуардовича!
Был в субботу, заведение было почти пустое, попросил принести коктейли фирменные, сказали что их могут подавать только на баре🤦🏽♂️ Официант был не очень готов к обслуживанию, поэтому не хотелось с ним общаться! Пришлось спуститься… не в восторге…
Восхитительная кухня в авторском исполнении Александра Рейляна, лучшего молодого шеф повара! Атмосфера, обслуживание и музыкальное сопровождение (есть рояль с исполнителем копией Рэй Чарльза) на высшем уровне!!
Люди, которые пишут про один из лучших ресторанов Москвы, вы вообще были в других местах?
Сухой филе миньон, очень маленькие порции!, навязчивое обслуживание, долбящая громкая музыка, на 0 этаже воняет канализацией, цена не соответствует качеству.
Спасибо большое за столь прекрасное обслуживание, атмосферу и то, что тут я себя чувствую как дома.
Уют, забота, тепло.
Приходите и сами увидете уровень одного из лучших на мой взгляд заведений Москвы и России в целом !
Плюсы :
- атмосфера
- музыка (респект диджею).
Минус :
В тот день мы стали свидетелями непонятной сцены: женщина закричала:"Дорогой, ты мне изменяешь!" Официант сказал, что это иммерсивное шоу. Но через час мужчина-изменник кричал зычным голосом:"Зенит-чемпион!"
Когда мы сказали об этом хостес, она ответила, что это гость с большими деньгами напился. "А официант сказал нам , что это иммерсивное шоу!" Хостес:"Да-да, иммерсивное шоу".
Что это было, мы так и не поняли. В показаниях путаетесь.
Есть места , в которые хочется возвращаться и не раз
Ray - стал одним из них
Наверное ничего нового в интерьере и меню вы не найдете
Но, в нем однозначно царит своя атмосфера
Невероятная музыкальная подборка, освещение , грамотное расположение бара на -1 этаже и ресторана на входе
Любимая деталь интерьера- бархатные , ультрамариновые диваны 💙
Отдельное спасибо за шедевральный brownie с соленой карамелью
Хочется есть его бесконечно
Highly recommended 👌🏻
Очень хотелось поесть устриц и ежей, пришли в среду на спец предложение, собрались компанией в 5 человек, сначала посадили за столик на 4,потом пересадили. В итоге сообщили что есть только мидии,ок,заказали, через пять минут снова подошёл официант обрадовал новостью что мидий тоже нет! Обломали по всем фронтам,очень расстроенные мы ушли восвоясе кушать ребра с пивом за углом.. Зачем делать спец предложение если у вас нет продуктов? Никогда не придем сюда в общем, спасибо
Красивое и богатое место , прямо возле ЦУМа. Соответственно и цены не самые дешёвые , но ресторан однозначно заслуживает внимания
2
Ирина Сергеева
Знаток города 2 уровня
23 сентября 2021
Первый же визит в ресторан Рэй, оставил так много эмоций и впечатлений, что не поделится ними просто не могу. Была у Вас вчера на дне рождения подруги и осталась в полном восторге от того, как Вы совместили «несовместимое» - смешанная и неповторимая кухня, высочайший класс обслуживания, удобство расположение столов (никто никому не мешает), прекрасная музыка, которая не мешает вести диалог, в общем, вывод один — Вы классное заведение, в которое хочется возвращаться.
Интерьер интересный, кухня не воодушевила, не понимаю восторженных отзывов про еду. Обычная еда, но от гастробара хотелось больше гастрономических ощущений. Вин по бокалам крайне мало, да и их подборка очень сомнительная. Зато в изобилии громкой музыки, настолько громкой, что ты не слышишь собеседника. Через 2 часа голова начинает так болеть от этой музыки, что хочется только одного-уйти! Я не поняла, что это за заведение, для кого, и не поняла, зачем сюда нужно вернуться.
Меню очень скудное , ну прям совсем , по просьбе принести гарнир отвечают что кроме печёного картофеля нет ничего , нас хлебом вообще проблема есть два вида и то сладких , обслуживание хорошее , но есть места гораздо интересней по кухне , обслуживание норм
Шикарная атмосфера, лёгкая музыка, приятный интерьер. Очень вкусные коктейли, но еда показалась достаточно средней. Цены выше среднего.
1
Посмотреть ответ организации
A
Alexei
Знаток города 6 уровня
26 декабря 2021
Приходили сюда в прошлую субботу. Стол бронировали за неделю, поэтому с входом и посадкой проблем не возникло. Будучи здесь впервые, вначале немного удивилась атмосфере зала, которая не совсем классическая, как для ресторана, а потом еще и меню. Еда здесь тоже далеко не тривиальная и однозначно “новая”. В общем и в целом - ресторан удивил
Заведение разочаровало обслуживанием. Официантки неприветливые, с недовольным лицом, медленные, счет ждали минут 20 - оказалось, забыли. В заведении подобного уровня ожидаешь другого обслуживания. Еда, как еда, что-то понравилось, что-то нет. Севиче из гребешка с личи - отличное! Скромный выбор вина по бокалам. Один раз точно стоит сходить.