Карты • Санкт‑Петербург • Быстрое питание

Рамен бар Теория рамена

Рейтинг 5,0
243 оценки
Награды:
Хорошее место 2025
Открыто до 22:00
Санкт-Петербург, Апраксин пер., 4

Добавить фото или видео

Меню

Давно не обновлялось
Мороженое
В порции два шарика мороженого. Спросите у персонала, какие вкусы доступны сегодня.
250 ₽100 г
Токио рамен
Сегодня Токио - Дом великого разнообразия Рамена. Традиционный токийский рамен делают на основе лёгкого куриного бульона и основы Сёю. Подается с обжаренными креветками
630 ₽550 г
Иванай рамен
Рамен с легким бульоном и сильным морским акцентом. Распространен в прибрежных городах острова Хоккайдо. Подается с креветками темпура
630 ₽550 г
Саппоро рамен
Знаменитый рамен, рожденный в холодном Хоккайдо. Ингредиенты подобраны так, чтобы утолить голод и согреть долгим зимним вечером Подается со свининой Чашу и кусочком сливочного масла
570 ₽550 г
Кумамото рамен
Вариация Тонкоцу Рамена, в который добавляется дымное чесночное масло для придания яркого аромата. Подается со свининой Чашу и чесночными чипсами
540 ₽550 г
Касаока рамен
Город Касаока является центром птицеводства в Японии. Он знаменит своим Сёю Раменом приготовленном на курином бульоне Подается с куриным Кацу
540 ₽550 г
Хаката рамен
Классический тонкоцу рамен. По традиции подается с минимальным набором ингредиентов, чтобы полностью насладится вкусом лапши и бульона Подаётся со свининой Чашу
540 ₽550 г
Аомори рамен
Уникальный рамен, который готовят только в одном городе Японии. Обладает пряно-сливочным вкусом, за счет добавления в мисо рамен карри и молока. Подается с куриным Кацу и кусочком сливочного масла
570 ₽
Моти. Набор 3 шт.
Моти- самое известное японское лакомство. Выберите 3 вкуса.
630 ₽120 г
Саката рамен
Саката является центром рыболовства в Японии. Местный Сёю Рамен сочетает в себе куриный и рыбный бульон, а Бонито придает морской аромат. Подется со свининой Чашу
540 ₽550 г
Посмотреть всё меню
Посмотреть всё меню

Адрес

Санкт-Петербург, Апраксин пер., 4
Показать входы
Маршрут

Контакты

+7 (993) 959-16-53
Показать телефон

Время работы

Подборки похожих мест

Подборка • 5 мест
Гид по корейским ресторанам Петербурга
Яндекс Карты

Особенности

Еда навынос
Парковка
Туалет
Оплата картой
Wi-Fi
Можно с собакой
Чай
Зарядка для телефона
WC
Средний счёт:500–700 ₽
Цены:средние
Посещение с животными:разрешено с кошками и собаками
Способ оплаты:наличными, оплата картой, QR-код, СБП
Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно
Доступность помещения на инвалидной коляске:недоступно
Панорама

Посещаемость и график работы

15:00Обычно средняя загруженность
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Награды
Рейтинг 5,0
243 оценки
Оцените это место

166 отзывов

Дегустатор 6 уровня
18 января
Была сегодня с компанией в вашем ресторане, очень уютно, классный интерьер, простой, довольно свободно для рамменной, хорошая организация пространства! Очень приветливый, вежливый и общительный персонал, с порога сразу приветствуют и улыбаются, уже приятно! Самое главное, про меню и сами блюда! В меню ничего лишнего, рамэн, интересные описания к каждому, понравилась и карта Японии с регионами откуда каждый рамэн родом! Круто! Пробовали рамэн "Токио" очень вкусно, шикарная лапша, не разваренная, упругая, насыщенный бульон, прямо таки умами! Очень вкусно, сытно, это место очень рекомендую к посещению!
2
Знаток города 4 уровня
2 мая
Заглянули в это уютное заведение - и остались в полном восторге! Очень тёплая атмосфера и доброжелательный персонал: сотрудники с радостью расскажут о меню и помогут выбрать блюдо под ваш вкус. Рамен просто восхитительный! Пробовал «Касаоке» и «Аомори» - второй понравился чуть меньше из-за специфики вкуса, но оба были выполнены замечательно. Видно, что здесь уделяют внимание качеству и подаче. Единственный небольшой минус - мало посадочных мест. Однако, если зал занят, вам всегда предложат место за барной стойкой. Меню сконцентрировано в основном на рамене, выбор напитков довольно скромный: чай, газировка и пиво. Хотелось бы чуть больше разнообразия. В целом, отличное место, где можно не только вкусно поесть, но и на мгновение перенестись в атмосферу маленькой Японии. Обязательно рекомендую к посещению!
1
Знаток города 5 уровня
20 апреля
Отличное заведение! Меню интересное, представлены разные рамены с особенностями приготовления, в зависимости от региона. Сам рамен очень вкусный, большая порция (как и должно быть 😋), хорошие, качественные ингридиенты. Например, в некоторых заведениях мяса, бывает, как кот наплакал, здесь же это здоровенные куски. Хорошая атмосфера в заведении, персонал обсуждал тонкости японских блюд и напитков 😂 Очень понравилось, заведение оправдывает свое название, смело могу рекомендовать вам зайти и попробовать!