Самая вкусная долма что я когда-либо ел - отлично сбалансированная начинка, и что очень круто - она не сухая внутри.
Супы очень сытные, и поэтому точно не подойдут тем кто предпочитает диетическую пищу, они очень жирные, и в лёгкий морозец, да ещё после долгой прогулки по Баку просто залетают в тебя на ура))
Чай как чай, но можно подавать с сухофруктами как во многих местах, за это минус.
И конечно благодаря местоположению, истории и неплохим оценкам с отзывами здесь просто чудовищная проходимость - вечером, даже в будни, прийти и поесть просто нереально, даже во вне сезон. В обед чуть попроще но будьте готовы подождать 5-10 минут.
Если хочется попробовать настоящую азербайджанскую кухню, да еще и в атмосферном месте, Qaynana — отличный выбор. Мы были здесь во время новогодних каникул, но, к счастью, никаких очередей не застали, хотя место довольно популярное.
Начали с супа с пельмешками — наваристого, ароматного, идеально согревающего. Потом взяли печень с курдюком, и это, конечно, блюдо для ценителей — сочное, с ярким вкусом, в меру жирное, но абсолютно тающее во рту. Но главное открытие — лепешки из тандыра! Их принесли горячими, с хрустящей корочкой, а в паре с медом и сливками они превратились в настоящий гастрономический восторг.
Сервис — приятный, ненавязчивый, но внимательный. Порции большие, цены вполне адекватные, атмосфера — уютная, с национальным колоритом. Однозначно рекомендую тем, кто хочет познакомиться с традиционной кухней без компромиссов.
Очень уютно, вкусно, местный калорит в интерьере, много посадочных мест.
Долма вкусная и сделана правильно!
Все супер!
Спасибо!
Лучший ресторан в старом городе.
Пришли по рекомендации гида!
Ресторан популярен у местных жителей.
Идеальное сочетание цена/качество.
Быстрое обслуживание, внимательный и чуткий персонал.