Несколько лет назад массово продовали просроченное детское питание, другие продукты питания и переработки.
Спустя годы стало значительно лучше путем взаимодействия с потребителями и указания их руководства с выше.
Персонал конечно необходимо обучить на знания торговли и законодательства, общения с потребителями.
Заместитель заведующей считаю занимает не свою должность, хамство, матерится в магазине, да и законодательство по своей должностной инструкции считаю не знает.
Что имеется на 2024 сделали отдел с выпечкой на которую нет никакой информации, выпечка не упакована, что нарушает СаНПиН 2.3.6.3668-20(это для работников для ознакомления), а далее упакованный товар ТР ТС 022-2011, если этого нет изучаем ФЗ-29 и кбираем товар в мусор!
Ознакомьтесь со всей документацией, чтобы вновь открыть магазин.
Очень дасто нет даты дефростации на кондитерских изделиях, торты и пр.
Конфеты 2/3 без какой либо заводской анатации и продукт твердый(при мне сотрудник магазина в коробку без маркировки высыпает свежий товар)
Охлажденная продукция часто просрочена.
Пастила, конфеты аналогично, хлеб.
Детское питания в течение 2024 года просроченного замечено небыло, видимо бояться уголовной статьи(но это не значит что просроченного товара небыло)
Молочная продукция не так часто появляется в просроках, часто мясная продукция разваккум, которую они заботливо двигают на передний ряд.
Необходимо провести полную санитарную обработку данных холодильников т.к запах часто там ужасный.
Качество и свежесть фруктов и овощей оставляет желать лучшего, часто плесень продуктов в упаковке, либо весового товара.
О безопасности потребителя в случае ЧП руководство не думают, входные двери настроены только на проход в одну сторону, а другие эвакуационных выхода почти постоянно зачтавлены товарам и через них невозможно будет эвакуироваться!
Очень большой выбор продукции, отличное расположение товара помогает при быстром походе в магазин. Найти необходимые продукты не составит труда все отделы подписаны. Наличие всех свежих продуктов можно понять по их внешнему виду, за что и огромное спасибо профессиональному подходу продавцов, которые очень внимательно и своевременно выкладывают продукцию на прилавок.
Пятерочка выручает😂
Здесь замечательные сотрудники, уже как родные. Всегда с улыбкой, подскажут, помогут.
Продукция всегда свежая, сроки в норме. Сколько лет хожу - докопаться не до чего, даже если захочется 💎