Просвет
28 отзывов
6 апреля
Рада, что открылись и в Вологде💗
Процветания вам🙏🏻
Надеюсь не подведете.
Мне безумно понравилось кофе, не везде в Вологде найдешь достойный.
Чизкейк Сан-Себастьян меня покорил, пока в Вологде не нашла лучше, вы покорили…
Медовик тоже нежный, но не назвала бы его медовиком, а просто тортик с нежной прослойкой. Вкуса меда не почувствовала.
Атмосфера уютная, на 1-м этаже пока что действительно места маловато. Девочки стараются, обслуживают, вежливые, чувствуется, что переживают.
Ценник средний, что очень радует 🩶
Однако, некоторые позиции все же дороговаты.
22 марта
Одно из лучших, если не лучшее заведение Вологды.
Сбалансированное и продуманное меню, плюс есть свои конструкторы заказа.
Выпечка высший класс, прекрасно выполнена, оформление и обслуживание на высоком уровне, многим в городе стоит равняется именно на этих ребят.
Учитывая, что заведение в тестовом режиме на момент написания отзыва, сложно представить, насколько станет лучше при полном открытии.
1
2
29 марта
Заходила несколько раз в кафе в Вологде, до этого была в кофейне в Череповце (в Череповце мне понравилось больше)
Из плюсов: еда вкусная, кофе вкусный, ожидание блюд- быстрое,
Есть вопрос к выпечке: взяла круассан малина-маскарпоне ( круассан хороший хрустящий, вкусно в целом, но почему начинка с одной стороны одна с другой другая… в Череповце они были смешаны ( может просто по-другому разделены пополам), но это смешение гораздо гармоничнее и вкуснее, маскарпоне сладенькое и тут же сразу малинка кисленькая -топ как по мне))
Из минусов ( то что мне не особо понравилось):
Тарелки- как бы они не были негромозки для маленьких столиков, но ощущение будто в операционной, а не в кафе
Персонал- хоть и ведут себя вежливо, так кофе выдали ( а мне нужна трубочка) я стояла и ждала, что хоть кто-то на меня обратит внимание ( стоят разговаривают между собой) и я смогу сказать, попросить ( или скажите сразу что можно взять самой что вам необходимо там то);
В первый визит мой они совсем с программой не могли понять как работать ( это в счет не беру у всех такое может быть), но не когда круассан на витрине есть, а продавец говорит его нет… или мы не можем сделать кофе, а потом видимо старший менеджер ( управляющий) подходит, можем сделать, просто нужно подождать 🤦♀️
- Мойка посуды на видном месте, мне если честно не особо приятно смотреть как кто-то моет посуду именно в кафе, всё таки приходит человек отдохнуть, выпить кофе, восхитится атмосферой кафе, а тут у тебя на глазах моют посуду
- Место очень мало, стоять и сидеть некомфортно ( надеюсь потом с появлением второго этажа эта проблема уйдет)
5
6
21 марта
та ситуация, когда название заведения подобрано максимально удачно. просвет в сердечке после увиденного ассортимента десертов, булочек, круассанов и прочих вкусных плюшек.
приветливый молодой персонал. девочки уж ооочень милы и приветливы, я растаяла.
медовик, красующийся на витрине, словно кричал «МЕНЯ ВОЗЬМИИ», а кто я такая, чтобы дать ему отпор? по итогу он оказался таким нежным, свежим, вкусным, красивущим. слои ровненькие, как на подбор. подтверждающая фотокарточка прикрепляется. так же выбор пал на флэт уайт. на мой взгляд, всё в нем прекрасно и сбалансировано. без различных добавок вкусненько. время ожидания минимальное. прайс не овер, самый средняк.
также хочется отметить атмосферу помещения, цветовое решение, оформление – радость для любителей минимализма. чисто, уютно. мест для «посидеть» не так много, но мы пригнездились у окна с видом на каменный мост и его прохожих. ловили солнечные лучи и заряжались витамином Д по возможности)
просвет – недавно открывшееся местечко, заслуживающее Вашего внимания)
3
2
3 мая
Отличная свежая кофейня со стильным современным интерьером.
Персонал - хорошо подготовленная молодежь, очень приветливые.
Работают с ранья даже в праздничные дни.
Завтраки - всё, что нужно. Флэтуайт - в правильных пропорциях и удачном формате подачи.
Лояльны к питомцам, собаке воды принесли без лишних вопросов.
Спасибо.
Ходили завтракать 2 дня подряд. А на третий день у них что-то «испортилось» в процессе, примитивный русский завтрак ждал 50 минут, не дождался, ушел. За что рейтинг был снижен с 5 до 2
1
26 марта
Просвет - вы Любовь.
Вологодская, Череповецкая (кто не знает, Просвет уже давно активничает в кофейной сфере нашего ближайшего города - соседа) и всегда показывает высокий уровень сервиса, напитков, кухни. А это важно в совокупности.
Как более важный аспект - концепция, которой ребята придерживаются очень чётко и несут в наш маленьких мир глобальные позитивные мысли, дают повод лишний раз позвать любимых и близких на встречу в заведение, где будет комфортно от и до, где всё пропитанно теплом, уютном, домашней, но при этом минималистичной, стильной атмосферой.
За баром всегда предложат выбор кофейного зерна на альтернативные виды заваривария, проконсультируют по авторским напиткам (а они тут особенные, с не банальными добавками), расскажут про самые свежие десерты!
Просвет - восхищаюсь, ценю, поддерживаю и ,как и многие, жду расширения пространства,чтобы ещё дольше задерживаться там, где хорошо (спойлер: у ребят скоро будет второй этаж)❤️
2
7 марта
Меню разнообразно. Здесь каждый сможет найти что-то по вкусу. За ароматным, натуральным и свежим кофе сюда:)Большой выбор десертов.
Приятный в общении, вежливый персонал.Обслуживание быстрое и на высоте. Милая,уютная кофейня.
1
19 апреля
Хорошее расположение, очень вкусные завтраки и кофе, однако атмосферу этого заведения портит обслуживание. Персонал очень не внимательный. Девушка на кассе говорит тихо и не внятно, не слышит детали заказа с первого раза. Была просьба подать завтрак вместе с кофе, в итоге был подан завтрак, а кофе еще по истечении 10 минут. На столе не было салфеток и к кофе не подали сахар, пришлось просить. Общее впечатление таково: сами продукты и вправду хорошего качества, обслуживание оставляет желать лучшего.
3 мая
Кофе и чай - великолепно.
Десерты - вкусно, но не всё.
Кухня - отвратительно. И долгая выдача (было около 40 минут).
Сырники - на выбор: холодные или сырые. Омлет или скрэмбл - на вонючем прогорклом масле, есть категорически невозможно.
В чек включают то, чего не было в заказе (надеюсь, по рассеянности), но при указании на это, сразу вернули.
Обычный сэндвич ждали около 50 мин...
Не исключено, что ваше блюдо отдадут тому, кто пришёл позже вас.
По уровню - это просто хорошая кофейня. Но вот кухня - не их конёк, только сильно портят впечатление.
Стараются, но, увы, пока не получается.
1
9 мая
Красивый стильный интерьер, на этом, пожалуй, все
-очень грязно, в том числе в уборной
-кофе заказали на вынос, бариста сделала в формате «пить здесь». При нас перелили в стаканчик с собой. В итоге за 350р вы получаете пол стакана кофе.
-Они очень долго думали, что же делать, переделывать кофе или нет, пока думали - все остыло.
-первый глоток невероятно сладкий (просила сделать не сладкий кофе)
Я впервые в жизни попросила переделать напиток.
Переделали, пить уже можно. Но кофейню не советую, в городе можно найти более вкусный кофе)
6 мая
Есть несколько замечаний:
1. Долгое приготовление американо, и это не из-за очереди. И зачем столько персонала, если скорость подачи не увеличивается.
2. Очень узкое пространство. Одно неловкое движение протискивающегося человека и всё полетит со столика на пол, к тому-же это не гигиенично, края курток над едой. Ну может быть кому-то приятно созерцать пятые точки посетителей перед собой, тогда можно и оставить для любителей...
3. Ребяты, какие у вас фильтры для воды?
Настолько невкусная вода была подана, я ни в одной кофейне такой не пробовала минус 10 баллов по вкусу воды, если вы на ней кофе тоже готовите, то понятно почему меня американо тоже нисколько не впечатлил.
Надеюсь со временем и с учетом пожеланий клиентов, у вас многое изменится к лучшему.
1
8 апреля
Очень вкусная выпечка и кофе. Особенно нравятся здесь салаты и тарелка Просвет. Сами работники приветливые, могу объяснить меню и посоветовать что-нибудь. На втором этаже много мест и для двоих, и для компании
18 марта
Кофейная — это настоящая находка для всех любителей ароматного напитка! Уютная атмосфера, отличный выбор сортов кофе и неповторимый вкус делают каждую чашку настоящим искусством. Здесь уверенно можно найти что-то на любой вкус: от классического эспрессо до оригинальных авторских напитков.
Бариста обязательно поделятся своими знаниями и рекомендациями, создавая необычные сочетания. Кофейная — отличное место для встреч с друзьями, работы или просто для душевного отдыха. Это идеальный уголок, где каждый посетитель почувствует себя особенным. Не упустите возможность насладиться великолепным кофе и атмосферой уюта!
1
1
21 марта
Хорошая кофейня с приятным интерьером. Вкусный кофе и выпечка , персонал приятный. Жду когда откроется еще зал, чтобы была возможность посидеть с друзьями большой компанией)
2
5 апреля
1. Кофейня действительно очень красивая
2. Не совсем поняла в чем различие между банановым какао и обычным, к сожалению, не объяснили. Как мы поняли: в обычном какао больше молока
3. В моем понимании, выпечку необходимо прикрывать, хотя бы за стекло. Каждый раз мимо еды проходят люди в верхней одежде, любой может чихнуть на эту выпечку
23 апреля
Забежала утром на кофе с тортиком.
Кофе был вкусный, тортик, в принципе, тоже. Смутило, что заказываешь медовик, а получаешь, по-сути, сметанник. Если мед был в коржах, то его там совсем не чувствовалось.
18 апреля
Все было замечательно) Кофе великолепен, еда и выпечка тоже! Внутри красиво, персонал приветлив и дружелюбен
1 марта
доброжелательный и милый персонал, вкусный хлеб и еда, интерьер, отличающийся от других заведений города — ❤️
2
2
21 апреля
Дизайн, качество выпечки, атмосфера, всё круто! В этот раз классно освежил лимонад, просто топчик!
10 мая
Все было очень вкусно, атмосфера приятная, персонал милый и приветливый.
5 марта
Вкусный кофе, доброжелательный персонал, сказали что недавно открылись, поэтому желаю процветания)
2
1
11 апреля
Все очень нравится, еда очень вкусная и недорогая, персонал вежливый)
1
17 апреля
Новое крутое место с вкусной выпечкой и классным кофе
16 апреля
Заведение смело берет первое место в рейтинге самых неудобных стульев. Когда-нибудь, конечно, современные дизайнеры переоткроют форму человеческого тела и обнаружат, что задница объемная, а не плоская, но рассчитывать на это не стоит..
4
23 марта
Ужасная атмосфера, сидишь на деревянных комодах и детских стульчиках, 0/10
5
2
1 апреля
Очень вкусный матча тоник! Ждем открытия второго этажа!
8 марта
Пушка бомба пью кофе только там
3
1
2 марта
классное место! видно, что с душой, и со смыслами) успехов и процветания
3
2
10 мая
Очень вкусный смузи