Поиск
Маршруты

Прошуттерия

Обзор
Меню
Фото
44
Отзывы
116
Особенности
Антипасто
Без категории
Брускетты
Горячие блюда
Десерты
Завтрак
Напитки
Пицца
Салаты и закуски
Супы
Без категории
Артишоки Верона
100 г
17.55 Br
Вяленые томаты
100 г
18.54 Br
Лосось фирменного посола
100 гСлабосоленый лосось по нашему собственному рецепту, идеальный для использовании в приготовлении и в качестве самостоятельного блюда
22 Br
Маслины без косточки
100 г
11.86 Br
Огурчики медовые
100 гХрустящие корнишоны с тонким медовым ароматом
9.4 Br
Оливки Chupadedos
100 гОливки сорта Охибланка, приготовленные по традиционному семейному рецепту с чесноком, сладким перцем, оливковым маслом и ароматными специями. В результате чего оливки имеют приятный вкус и долгое послевкусие.
11.89 Br
Оливки Каламата
100 гГреческие оливки темно-лилового цвета и необыкновенного вкуса. Это крупные мясистые оливки с косточкой, которую вы с легкостью можете удалить
8.55 Br
Оливки зеленые Гигантские
100 гКрупные зеленые оливки с косточкой
14.56 Br
Оливки зеленые без косточки
100 г
9.56 Br
Паштет из фуа-гра
140 гФуа-гра в переводе с французского языка означает жирная печень. Печень фуа-гра относится к французским деликатесам и изготовляется из печени гусей или уток, которых выращивают специальным образом
16.52 Br
Паштет с яблоком и инжиром
100 гНежный паштет из мяса птицы с добавлением кусочков яблок и инжира
16.52 Br
Перчики желтые с тунцом
100 гПикантные перчики солнечного цвета, фаршированные крем-чизом и тунцом
24 Br
Прошутто Крудо Италия
100 гИтальянский мясной продукт, полученный из сухой засолки бедра свиньи. Нарезается тонкими слайсами
47.5 Br
Салями Сальчичон
100 гСырокопченая испанская колбаса из свинины, нарезанная тонкими слайсами
12.1 Br
Соус песто
50 гПесто — один из самых популярных соусов, который вы либо любите, либо ненавидите. Этот итальянский соус получил своё название от слова pestare, что означает измельчать. Песто назван так потому, что при его приготовлении все ингредиенты измельчаются
12 Br
Сыр Гауда
100 гТвёрдый голландский сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Нарезается кубиками
12.55 Br
Сыр Ларец с вялеными томатами.
100 гПолутвердый сыр из коровьего молока с добавлением вяленых томатов. Нарезается кубиками
14.16 Br
Сыр Ларец с трюфелем
100 гПолутвердый сыр из коровьего молока с добавлением трюфеля. Нарезается кубиками.
30.56 Br
Сыр Пармезан выдержанный
100 гСыр твердых сортов с насыщенным ароматом и собственным вкусом, выдержанный 12 месяцев. Нарезается кубиками.
37.55 Br
Сыр мягкий бри
125 гМягкий сыр из коровьего молока, получивший своё имя по названию французской провинции, где его впервые стали делать
17.55 Br
Сыр овечий Гранд Пекорино
100 гГранд Пекорино является полутвердым сыром из овечьего молока. Отличается приятной зернистой текстурой и характерным, чуть сладковатым вкусом овечьего молока. Нарезается кубиками.
33.2 Br
Сыр с голубой плесенью дорблю
100 гСыр из коровьего молока с добавлением благородной плесени, которая делает его вкус более нежным и сливочным
23.54 Br
Сыр с козьем молоком Формаджио
100 гВыдержанный сыр из смеси коровьего и козьего молока, благодаря козьему молоку отличается насыщенным и богатым вкусом. Нарезается кубиками
25.55 Br
Утиная парма
100 гМясное изделие из мяса птицы с благородной белой плесенью. Нарезается тонкими слайсами
11 Br
Хамон Серрано, Испания
100 гСвиной окорок выдерживается в холодном и сухом климате - отсюда и название - sierra, что переводится с испанского гора. Нарезается тонкими слайсами
37.55 Br
Антипасто
Артишоки Верона
17.55 Br100 г
Вяленые томаты
18.54 Br100 г
Лосось фирменного посола
Слабосоленый лосось по нашему собственному рецепту, идеальный для использовании в приготовлении и в качестве самостоятельного блюда
22 Br100 г
Маслины без косточки
11.86 Br100 г
Огурчики медовые
Хрустящие корнишоны с тонким медовым ароматом
9.4 Br100 г
Оливки Chupadedos
Оливки сорта Охибланка, приготовленные по традиционному семейному рецепту с чесноком, сладким перцем, оливковым маслом и ароматными специями. В результате чего оливки имеют приятный вкус и долгое послевкусие.
11.89 Br100 г
Оливки Каламата
Греческие оливки темно-лилового цвета и необыкновенного вкуса. Это крупные мясистые оливки с косточкой, которую вы с легкостью можете удалить
8.55 Br100 г
Оливки зеленые Гигантские
Крупные зеленые оливки с косточкой
14.56 Br100 г
Оливки зеленые без косточки
9.56 Br100 г
Паштет из фуа-гра
Фуа-гра в переводе с французского языка означает жирная печень. Печень фуа-гра относится к французским деликатесам и изготовляется из печени гусей или уток, которых выращивают специальным образом
16.52 Br140 г
Паштет с яблоком и инжиром
Нежный паштет из мяса птицы с добавлением кусочков яблок и инжира
16.52 Br100 г
Перчики красные с трюфелем
Пикантные перчики ярко-красного цвета с начинкой из нежного крем-чиза с трюфелем
24 Br100 г
Прошутто Крудо Италия
Итальянский мясной продукт, полученный из сухой засолки бедра свиньи. Нарезается тонкими слайсами
47.5 Br100 г
Салями Сальчичон
Сырокопченая испанская колбаса из свинины, нарезанная тонкими слайсами
12.1 Br100 г
Соус песто
Песто — один из самых популярных соусов, который вы либо любите, либо ненавидите. Этот итальянский соус получил своё название от слова pestare, что означает измельчать. Песто назван так потому, что при его приготовлении все ингредиенты измельчаются
12 Br50 г
Сыр Ларец с трюфелем
Полутвердый сыр из коровьего молока с добавлением трюфеля. Нарезается кубиками.
30.56 Br100 г
Сыр с голубой плесенью дорблю
Сыр из коровьего молока с добавлением благородной плесени, которая делает его вкус более нежным и сливочным
23.54 Br100 г
Сыр с козьим молоком Формаджио
Выдержанный сыр из смеси коровьего и козьего молока, благодаря козьему молоку отличается насыщенным и богатым вкусом. Нарезается кубиками
25.55 Br100 г
Сыр мягкий бри
Мягкий сыр из коровьего молока, получивший своё имя по названию французской провинции, где его впервые стали делать
17.55 Br125 г
Пицца
Закрытая пицца кальцоне с беконом
24 Br280 г
Закрытая пицца кальцоне с песто
24 Br280 г
Карбонара с яйцом и пармезаном
30 см
41 Br460 г
Маэстро с рваной говядиной
30 см
43 Br460 г
Пицца Бергамо
43 Br450 г
Пицца Капричоза
30 см
41 Br410 г
Пицца Кватро Формаджи
Вода, мука и оливковое масло — основные ингредиенты для основы нашей пиццы. Нежнейший сыр моцарелла добавит ей сливочности, сыр с голубой плесенью придаст пикантный аромат, а маасдам подарит сладковатый вкус. Соус из свежих томатов, приготовленный по
41 Br430 г
Пицца Милано
Пицца по итальянским традициям (28 см)
41 Br450 г
Пицца Монтара
Пицца по итальянским традициям (28 см)
41 Br420 г
Пицца Неаполитанская
43 Br500 г
Пицца Пепперони
41 Br420 г
Пицца Римини
36 Br470 г
Пицца Фирменная
Соус авторский из томатов пеллати и базилика, тесто на основе итальянской муки, салями, сыр дорблю, брокколи, ветчина, сыр моцарелла (30 см)
46 Br480 г
Прошутто с грушей и горгондзолой
49 Br460 г
Завтрак
Английский завтрак
39 Br400 г
Балтийский завтрак с лососем и авокадо
Свежий завтрак с лососем, авокадо и скрэмбл
37 Br400 г
Бенедикт с креветкой
39 Br370 г
Бенедикт с норвежским Лососем
39 Br370 г
Блинчики с курицей и грибами
Блинчики с курицей и грибами в сливочном соусе
20 Br230 г
Блинчики с мортаделлой и крем-чизом
Нежный яичный блин, пропитанный сливочным маслом и дополненный сочной мортаделлой. Аромат трюфельного масла гармонично сочетается с зеленью руколы и тертым пармезаном. Крем-чиз и сметана придают блюду бархатистую текстуру
25 Br230 г
Блинчики со сметаной и спелой вишней
Молоко, яйца, мука, соль, сахар, крем-чиз, вишня, сметана
20 Br230 г
Ванильные сырники с вишневым компоте
Сырники творожные, сметана, вишневый компот
18 Br190 г
Гречка с сыром пармезан и яйцом
Нежная гречка с хрустящей руколой, дополненная яйцом пашот. Сыр пармезан добавляет изысканности, а соус песто — свежести и аромата. Идеальное сочетание текстур и вкусов
22 Br310 г
Завтрак Катюши
Поджаренный зерновой тост, вместе с нежным крем-чизом, яйцом пашот и авокадо станет прекрасным началом дня, особенно, если Вас зовут Екатерина
32 Br200 г
Итальянский завтрак Прошуттерия с лососем
Картофельные оладьи, лосось слабосоленый, оливки, яйцо пашот, голландский соус, ркола, томаты черри и свежий огурец
37 Br350 г
Французский омлет с мортаделлой и фисташкой
Омлет с мортаделлой
26 Br330 г
Французский омлет с сыром кремчиз, черри и рукколой
Хрустящая чиабатта с сочной начинкой из песто, руколы и черри. Нежный омлет из яйца и молока дополняет блюдо, придавая ему мягкость. Чесночное масло добавляет пикантности
20 Br300 г
Напитки
Coca-Cola Zero
Освежающий газированный напиток без сахара
8 Br330 мл
Coca-Cola classic
Освежающий газированный напиток
8 Br330 мл
Sprite
Освежающий газированный напиток
7 Br330 мл
Вода минеральная природная (негазированная)
Обладает нейтральным вкусом
7 Br250 мл
Вода природная минеральная (газированная)
Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой
7 Br250 мл
Живая вода Edis
Вода без газа. Обладает нейтральным вкусом
9 Br500 мл
Лимонад J.GASCO CACAOCOLA
Итальянский лимонад
11 Br200 мл
Сок Granini апельсин
Апельсиновый сок
14.5 Br250 мл
Сок Granini томатный
Томатный сок
14.5 Br250 мл
Фанта
Освежающий газированный напиток
7 Br330 мл
Салаты и закуски
Карпаччо из говядины с сыром пармезан
Тонкие ломтики нежнейшей сырой говядины, тающие во рту. Подаётся с рукколой, пармезаном и долькой освежающего лимона. Легкий, изысканный и невероятно свежий вкус
36 Br120 г
Салат Греческий с крем-чиз
Салат айсберг, рукола, крем-чиз, сладкий перец, томаты черри, огурец, соус песто, оливковое масло
29 Br200 г
Салат Цезарь с креветкой
Салат айсберг, томат черри, соус цезарь, бриошь, креветка тигровая
34 Br250 г
Салат Цезарь с курицей
Зеленый салат, бедро цыпленка, грана падано, перепелиное яйцо
33 Br250 г
Салат с лососем и авокадо
Освежающий салат. Слабосоленый лосось фирменного засола вместе с пикантной заправкой прекрасно гармонируют
36 Br280 г
Тартар из говядины с летним трюфелем
Говяжья вырезка, медовый огурчик, красный лук, руккола, бриошь, желток перепелиный
37 Br180 г
Тартар из норвежского лосося
Лосось, красный лук, соус Sweet chili, медовый огурчик, руккола, бриошь
37 Br180 г
Теплый салат с говядиной и соусом дижон
Перец сладкий, микс-салат, томаты, говядина, соус дижон, кунжут
39 Br250 г
Горячие блюда
Паста Гамбери с тигровыми креветками и соусом песто
37 Br270 г
Паста Карбонара
29 Br270 г
Паста с креветками в сливочном соусе
Пикантная горгонзола вместе с хрустящими креветками в сливочном соусе
39 Br270 г
Равиоли с лососем, луком-порей в сливочно-кунжутном соусе
39 Br250 г
Равиоли с прошутто, рикоттой и трюфельной пастой
Нежные макаронные изделия с начинкой. Прошутто придаёт им насыщенный мясной вкус, рикотта добавляет сливочную нежность, а трюфельная паста обогащает аромат
39 Br250 г
Ризотто с жареными креветками и сыром дорблю
Рис, креветки, песто
41 Br300 г
Сочная котлета из фермерской говядины с запеченным картофелем
47 Br350 г
Десерты
Домашний Наполеон с малиной в банке
Нежный слоёный десерт с малиной. Малиновый вкус гармонично сочетается с кремом, а хрустящие слои делают каждый кусочек воздушным и аппетитным
18 Br150 г
Домашний Тирамису
18 Br150 г
Домашний медовик с малиной в банке
18 Br150 г
Классический чизкейк с фисташкой
Классическим чизкейк с мягким, ненавязчивым вкусом фисташки
24 Br150 г
Фисташковы тирамису в банке
Нежный тирамису с фисташкой
20 Br150 г
Чизкейк со спелой вишней и хлопьями миндаля
Классический чизкейк в фирменном исполнении с вишневым компоте, посыпанный лепестками миндаля
24 Br150 г
Меренговый рулет
Нежный десерт с насыщенным вкусом малины и крем-чиза, дополненный хрустящей текстурой миндаля. В каждом кусочке ощущается баланс ягодной свежести и сливочного крема, а миндаль добавляет приятную хрусткость
14 Br100 г
Брускетты
Брускетты с креветкой
Чиабатта, креветки, крем-чиз, соус кужутно-пикантный
33 Br110 г
Брускетты с лососем
Чиабатта, крем-чиз, лосось, лимон
31 Br110 г
Брускетты с прошутто и трюфелем
Чиабатта служит основой для блюда. Прошутто добавляет насыщенный мясной вкус, а вяленые томаты — сладковатую пикантность. Тюфельное масло обогащает аромат, придавая ему уникальные нотки
33 Br110 г
Брускетты с ростбифом и грушей в винном соусе
Хрустящая чиабатта с тающим во рту ростбифом, нежной сладковатой грушей и пикантным соусом терияки. Сочетание дымчато-сладких нот, сочности мяса и хруста — просто взрыв вкуса
32 Br110 г
Брускетты с сыром бри и луковым мармеладом
Чиабатта служит основой для блюда. Сыр бри придаёт нежный сливочный вкус, а луковый мармелад добавляет сладковатую пикантность. Груша вносит свежесть, а тимьян обогащает аромат
28 Br110 г
Супы
Крем-суп грибной с соусом песто
26 Br350 г
Солянка на итальянский манер
24 Br350 г
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.