Здесь работают мастера своего дела, не пекари-самоучки, а продолжатели традиций советских кондитеров. Свежая выпечка, вкусные торты. Все сделано с душой. Бываю во многих кондитерских других городов, там работают с заготовками теста, наверное с заморозкой, поэтому выпечка не вкусная, тесто тяжелое, а начинки совсем мало. Да и цены значительно выше при таком качестве.