Полуфабрикаты

Котлеты «Казачьи» состав: говядина, филе куриное измельченное, лук репчатый, белок растительный, картофель бланшированный, соль, специи

Бифштекс «Сибирский» рубленый состав: говядина, свинина, филе куриное измельченное, лук репчатый, белок растительный, сухари, соль, специи

Кордон-блю из белого мяса индейки состав: ветчина из белого мяса индейки, сыр, сухари панировочные, масло растительное

Пельмени рыбные состав: начинка, мука пшеничная в/с, вода питьевая, масло растительное, яич- ный порошок, молоко сухое, соль, сахар Рыбные начинка: фарш лососевых пород, лук жареный, растительный белок, зелень, соль, перец черный молотый

Тесто слоеное бездрожжевое состав: мука пшеничная в/с, вода питьевая, маргарин, соль, улучшитель хлебопекарный, масло растительное, ли- монная кислота, ванилин

Филе тресковых пород порционное в кляре состав: филе тресковых пород, кляр (вода питьевая, мука в/с, яйцо, соль, сахар, специи), масло растительное.

Лосось с сыром: филе лососевых пород измельченное,сыр брынза, сухари панировочные, белок растительный, лук репчатый, жир, соль, масто растительное.

Рыбные палочки состав: лещ, судак, лук репчатый, белок растительный, сухари панировочные, сухое молоко, специи, соль, перец, масло растительное.