Начну с положительных моментов.
Приятный бар со спокойным интерьером в серых тонах, вкусными коктейлями и хорошей едой. Классный персонал, с которым легко и комфортно взаимодействовать. При подаче подробно рассказывают про каждый напиток и блюдо, что очень здорово.
Теперь к замечаниям. Это не столько негатив, сколько детали, которые бросились в глаза.
Выбор коктейлей не очень большой, что, в принципе, оправдано для формата, где меню обновляется каждый месяц. Однако большая часть коктейлей была с джином. Я не большой поклонник этого напитка, но нужно отдать должное — джин органично вписан в составы.
Музыкальный выбор показался немного странным: играла стриминговая джазовая музыка, которая как-то выбивалась из общего настроения. Хотя это, конечно, дело вкуса.
И, наконец, вопрос позиционирования. Если это коктейльный бар, почему основа большинства коктейлей — джин? Хотелось бы больше разнообразия. Для примера можно привести бар «Коллектив», где основы напитков более разнообразны. Если же это гастробар, то меню еды, хоть и хорошее по качеству и подаче, кажется слишком небольшим по количеству блюд.
Посетили бар с подругой во время фестиваля «настойки и борщи» и попробовали сет включающий три напитка и суп, подача шик блеск, Данил очень интересно провел презентацию, настойки вкусные и необычные, суп сублимированный по вкусу рассольник, прикольно и сытно. Заказали по два коктейля, оба напитка понравились, официант Иван подробно рассказал про коктейли, очень приятный молодой человек. Неожиданный и приятный момент, заранее ознакомились с меню и увидели оливки во фритюре, звучит не очень, но по вкусу просто бомба. Заказали по приколу и нашли золото😃
Довольно интересное место с интересной концепцией, прекрасный персонал, но есть небольшой минус это малое разнообразие напитков, но это это не удивительно по той простой причине, что бар только открылся, буду надеяться, что в скором времени увижу новинки.
Персонал прекрасный не навязчивый, но и в то же время помогает с выбором. В общих чертах бар оставил положительные эмоции, рекомендую к посещению