Кафе,находящееся в самом центре областного города, в двух часах от Москвы,не должно быть плохой копией столовки...классная идея с пельменями/варениками с разнообразной,но видимо только по меню начинке:лепи да вари.Ан нет, безразличное обслуживание, клиентонеориентированность, нечистота не позволяют получить удовольствие в этом "общепите". Про пельмени:порция 150-200 руб. за 7-9 шт, в зависимости от начинки, ну если они ручной лепки, то теста надо меньше)). Пельмени с кроликом мне в общем- понравились...и про соусы-их подают в открытом маленьком контейнере, что не очень комильфо, учитывая сегодняшнюю ситуацию...(
P.s. в таком небольшом помещении Пельменной, находится и вьетнамская кухня, зачем то...ведь, погонишься за двумя зайцами....
4
5
Ruslan Guseynov
Знаток города 8 уровня
1 января 2022
Всегда обедаю там. Хорошей повар.
Вкусно, недорого, сытно.
Морковный торт великолепен.
Пельмени ем редко.
Но маленькая дочь очень любит педьмени жаренные там)
Очень вкусная качественная еда. Хорошие порции. Низкие цены. Приветливый персонал.
Были 07.10.2020.
Пельмени и впрямь домашние. Настоящее мясо. Я сама делаю точно такие же!!! Даже форма такая
Место неоднозначное! плюсы: 1. Цены низкие 2. Разнообразный выбор пельменей( Оленина, креветки, утка, лягушатина) 3. Вкусная выпечка (морковный торт). Минусы: 1. Интерьер 2. В туалет страшно заходить. Общий вид антисанитария. Мы с семьёй вряд ли сюда ещё зайдем, если только покупать с собой.
Очень вкусно и душевно. Пельмени всех разновидностей в любой форме подачи. По московским меркам все очень дёшево, вчетвером можно поесть на 800 руб. Пельменная соседствует с вьетнамской едой, где есть очень экзотические блюда (удон с мясом питона и крокодила - 340 руб.)
Не понравилось от слова совсем. Первое - время ожидания заказа было волюнтаристски увеличено практически в два раза. Вместо обещанных 25ти минут хинкали готовили 50 минут. И второе - хинкали были отвратные. Ребята. Открою из вам секрет. Хинкали делают из рубленого мяса, а не из фарша с хлебом. Тесто ужасное. Пельмени тоже не понравились. Больше к вам ни ногой. Не рекомендую к посещению.
,,Подбелка,, обычное заведение с рядовыми пельменями ,салатами и супами.Обслуживание медленное,уборка столов не расторопная.Помещение просторное,посадка и заполняемость постоянная.Для перекуса подойдёт.
Очень винтажное заведение, которое работает 24/7. Корейская кухня, более 20 видов пельменей, и доставка. Не многие могут похвастаться таким обслуживанием. Всегда заезжаю перекусить или поужинать. А виды из окон на крепость и площадь с церковью, заслуживают отдельного внимания. Всё это, под манящий запах разнообразной кухни, наполняет атмосферу ужина такими нотками, какими не способен наполнить не один фастфуд в мире! И ещё, не маловажный фактор, раздельные залы для курящих и не курящих. В общем, мои дети просят их туда отвезти, а это о многом говорит...
Работает круглосуточно. Кормят большим ассортиментом пельменей и есть вьетнамская кухня. Все очень вкусно. Цены адекватные. Есть бар - можно купить пива. Вечерами в выходные есть живая музыка. Парковки нет!!!
Несколько лет назад нравилась «Подбелка», часто ходила. Но придя сегодня сюда, я была очень разочарована. Даже забегаловкой это трудно назвать.
Встречает нас недоброжелательный кассир, постоянно сидящий в телефоне. Пока мы с молодым человеком делали заказ, к кассе подошла девушка с вопросом, когда ее пельмени будут готовы, на что ответа не получила - сотрудник просто проигнорировал вопрос.
Свет горит через лампочку, в помещении темно. В туалете на полу были лужи мочи, очень грязно. В салфетницах мало где есть салфетки.
Ждали свой заказ (две тарелки пельменей) 50(!) минут при том, что клиентов практически не было. Когда заказ был готов, кассир даже не крикнул его номер. Нам приходилось самостоятельно подходить к кассе, чтобы узнать, готовы ли наши пельмени.
За столиками сидели в стельку пьяные компании, разговаривающие на все заведение. Видимо, сейчас нормальные посетители редко туда заходят.
Пельмени на вкус средние. Не могу никак их охарактеризовать.
Парень заказал «Лесные» (с кроликом), порция состояла из 6-7 пельменей размера больше среднего. И это он ждал 50 минут.
На двери этого заведения висит наклейка «Ревизорро» с былых времён. Сейчас она бы даже не зашла в такое заведение.
Совершенно не советую «Подбелку». Худшее заведение города, в котором удалось побывать. Не знаю, как можно было настолько испортить такую хорошую концепцию и кафе...
Долгое ожидание заказа, одна порция пельменей ожидание 34мин(в зале кроменас было ещё 2 гостя). Тесто разваренное, начинка пресная. Уставший интерьер, драные диваны. Сотрудники на раздаче работают без перчаток и головных уборов. Так же в зоне раздачи находится девушка без бейджика, маски, перчаток и головного уборка (с распущеными волосами), по всей видимости администратор.
Плюс только в том что женщина отвечающая за чистоту соответствует всем санитарным нормам. Своевременно убирает со столов и поддерживает чистоту в зале.
Пельменная)
Не, не так. Пельменная - с большой буквы! Для ценителей данного блюда обязательно к посещению. Десятки видов пельменей с начинкой, соусами на любой вкус!
Очень вежливый кассир все подсказали все предоставили для удобства всем советую очень приятно находится в этом замечательном месте , есче рас всем советую...
Отличнейшее место👏👍👍👍вкусные пельмешки и не только.всегда позитивная обстановка.фишка в том что когда заходишь как будто окунаешься обратно в советское прошлое,где кафельные стены))))как по мне так это очень атмосферное и приятное место👍
Приехали в Ярославль, посмотрел по Я.Картам, где можно покушать, выбор пал на Подбелку.
Очень вкусные пельмешки, в меню большой выбор. Понравились с Таёжные с печенью (110 руб) и Русские под брынзо-чесночным одеялом с томатами) 230 руб.
Также наисвежайшие и очень вкусные десерты (напр. трубочка полностью наполненная кремом стоимостью 40 рублей).
Ребята - так держать!!!
Будем в Ярославле - обязательно зайдем к Вам!!!
Город Ярославль сам по себе красивый город. Цент города, притягивает взор. Хочется забыть все заботы и наслаждаться красивыми видами на архитектуру города. Хотя местами не помешал бы и ремонт.
Место испортилось, заплатил, в итоге ушëл и не поел, т.к. готовилось долго и в момент когда блюдо было готово, видимо я отошëл в уборную или покурить, когда подошëл узнать о заказе спустя длительное время, мне сунула крайне неприятная мадам засохшие холодные пельмени, пожелал ей приятного аппетита, на что она ответила: "ваще то мы звали!„ А вообще-то было немного гостей, очень мало даже, и можно было повторить через пару минут, как обычно это делают, а не ждать, когда я подойду через 20 с лишним минут. Да более того, когда сидит полтора землекопа, могла бы и запомнить кто заказывал, особенно когда стол напротив кассы.
Некоторый персонал стал работать отвратительно и медленно, общается как будто недавно оторвали от полторашки из подъезда(пришлось ответить тем же и уйти), плюс никто не знает меню, объяснить что ты хочешь целая история, отсюда и очереди.... больше не зайду, хотя раньше заведение было одним из любимых...
Стоит добавить ещë про въетнамскую кухню, стало сильно хуже, особенно это касается супов, лапша как пластиковая, мясо это вообще трэш, уровень - "зачем выбрасывать, если можно кинуть в суп"...
Выводы делайте сами...
Ну, как вам сказать... Столовка. Грязноватая (посуда кстати тоже), в туалете небыло мыла, интерьер поддерживает впечатление столовки. Пельмени вкусные, но готовятся почему-то долго (минут 20) По ценам - очень хорошо! Итог: т.к. мы с мужем люди не привередливые, то после прогулок по стрелке ходили обедать именно сюда (пельмени у них действительно вкусные)
Кроме вкусных пельменей, плюсов нет. Неуютное темное место с претензией на андерграунд. Странный выбор концепции: тут тебе и пельменная, и азиатская кухня, и бар. Все это в антураже рюмочной-столовой.
Лучшая пельменная, в которой я был. Более вкусных пельменей не пробовал никогда, за такие деньги это нечто невероятное. У заведения есть лишь один минус: еду приходится ждать очень долго, поэтому рекомендую использовать доставку, если захочется полакомиться этой вкуснятиной.
Сложно оценить. Заведение почему-то с высоким рейтингом, но совершенно неорганизованным персоналом. Пельмени ждали 25...30 минут. И ни капли не ахнули, как из магазина, только за большие деньги. Салатов нет, часть меню на стопе. И бармен хамло.... Молодой, а хамло, хотя я просто спросил про емкость коктейлей. Место с намеком на андеграунлность. Туда наверное хорошо тем, кто пришёл выпить водки под пельмени и салатик
Вкусные пельмени, есть много вариантов для вегетарианцев, цены приятные, душевная обстановка, совмещено с баром. Вечером были, звучала качественная музыка: Nick cave, pj harvry и все в подобном духе. Место очень понравилось
Это безусловно лучшая пельменная в городе, очень радует, что они делят помещение с другими кафе и по пятницам устраивают всякий движ, одно только не радует - наливайка внутри, но всё обычно тихо и спокойно, а вот охрану на входе надо дрессировать, они не в курсе с какими вещами можно ходить, а с какими - нет. К сожалению по этой простой причине посещаю их редко.
Еда неудовлетворительная. Конечно, посещая подобные заведения-бистро, не стоит надеяться на высококачественную еду, но хотелось бы, чтобы она хотя бы не была сырой. В булочке бань бао был какой-то плевок мяса и куча РЕЗИНОВОГО теста. как вьетнамка могу сказать, что такого быть не должно в национальном блюде. Нэмы были вообще сырые! Даже откусить невозможно, потому что лепешка не готова. Учитывая то, что это место находится в историческом месте, ожидала я , конечно, большего. Не поставила одну звезду только потому что еда не особо дорогая, хотя и дешевым это тоже не назовёшь.
Отличное место, вкусно готовят и приятная атмосфера.
Сбавил звезду за вентиляцию, порой включают довольно сильно и сдувает лёгкие вещи по типу салфеток, чека и прочего.
Очень атмосферное и крутое заведение. Посещали во время прогулки по городу и были ошеломлены размером порций. Не доели ни одно из трёх блюд на двоих. Рекомендовано к посещению.
Отличное кастомное место, находишься в советском и постсоветском интерьере. По вечерам играет обсолютно другими красками, переодеваясь в одно из модных мест города, с живыми выступлениями известных ярославский групп, таких как POLY-F, Джамбука, Испанский стыд, мертвая голова и др.
Особенно рекомендовал бы гостям города, это место даст вам возможность окунуться в иное физическое измерение.
Довольно приличная столовая, специализирующаяся на пельмешках. Жаль, не предупредили, что пельмени подаются с зеленью, пришлось безуспешно пытаться ее скинуть с блюда, а потом мучиться болью((( лучше подавать зелень отдельно, кому надо сам посыпать сможет, а у кого аллергия, как у меня, сможет этого избежать.
Не понравилась атмосфера.. не уютно. Соответсвует уровню недорого кафе с кухней фастфуд.. но по факту кухня вроде есть нормальная, да и цены выше чем с первого взгляда можно подумать.
Обслужили вежливо, но уж очень уставшие были сотрудники к 18ч вечера..
Совсем не хочется еще приходить, хотя слышала что бывают классные концерты.
Идеальное место для туристов! 24 часа работает. Огромный выбор пельмешей всех мастей. Интерьер и чистота на троечку. Атмосфера на пятерочку. Еда и алкоголь прекрасны! Локация чуть дальше от туристических маршрутов, но стоит дойти.
Прикольное место а-ля СССР,с вкуснейшим пивом,рокерами 80-90 и рок-группами,которые вы можете увидеть и насладиться их атмосферой в выходные дни вечером.
Что тут сказать,это то место в Ярославле куда можно всегда зайти вкусно и недорого поесть. А пока питаешься,можно приобщиться и к пище духовной,так как проходят иногда тут творческие события (концерты, выступления поэтов и т.д). Антураж советской столовой и рисунки художников на столах и на стенах радуют глаз.
Посещали с мужем днём с целью пообедать, предложили только суп, вторых блюд не было (то ли уже, то ли их вообще не готовили в этот день). Порция супа большая, вкусно. Интерьер на любителя, мне не очень понравилось.
Отличное место, работает 24 часа, по выходным живая музыка. Из еды, есть пельмехи и что-то азиатское. Пельмени лепят сами, ожидание по ним минут 40, это минус.
Кафе "Подбелка" нам рекомендовали многие. Но, увы, пришлось разочароваться. Заказ (пельмени) ждали 50 минут, потом еще 15 минут, а потом принесли вместо варёных жареные! Объяснили техническим сбоем. А то, что посетители сидят перед носом за пустым столом, просто не заметили. Жалобную книгу не дали, а когдс я стала громко возмвщаться, вяшел хозяин (?) со словами : "Ну дай ей книгу". Неприятно. Ушла голодной. Муж мужественно ел полкило жареных пельменей, а потом пил таблетки. На другой день обедать пошли в другое место. И это кафе точно уже никому не порекомендую. В худших традициях советских столовых -ешь, что дают и когда дают.