Традиционный рецепт домашнего жаркого из курицы с картофелем
540 ₽400 г
Жаркое из телятины
Жареный картофель с говядиной, сладким перцем и морковью в собственном соку
570 ₽400 г
Казан-кебаб из телятины
800 ₽400 г
Котлета говяжья с гарниром
Классическая котлета, приготовленная по традиционному рецепту, подается с гарниром
540 ₽130 г
Котлета куриная
Подается с гарниром и сезонными овощами
540 ₽130 г
Лагман жареный
540 ₽350 г
Манты с телятиной
Манты на домашнем тесте из говядины с луком и специями. Подаются со сметаной и зеленью (5 шт.)
540 ₽300 г
Плов Чайханский
Рис, говядина, морковка желтая/красная, зира
540 ₽400 г
Блюда на мангале
Говяжья вырезка
Мякоть говядины, приготовленная на мангале, специи. Подается с красным луком
655 ₽170 г
Корейка из баранины
Бараньи ребрышки, лук, аджика (3 шт.)
985 ₽400 г
Крылышки на углях
4 шт
465 ₽240 г
Люля-кебаб из телятины
Фарш из телятины, лук, аджика
540 ₽170 г
Мякоть из баранины
Мякоть баранины, приготовленная на мангале, специи. Подается с красным луком
695 ₽170 г
Филе курицы
Куриное филе, лук, аджика
540 ₽170 г
Супы
Борщ
Борщ 400 гр Наваристый суп из говядины с капустой, свёклой, картофел ем, морковью, луком, зеленью и специями. Подается со сметаной
465 ₽400 г
Гороховый
Гороховый суп, главным ингредиентом которого является горох и копчёности. Гороховый суп в различных вариациях является традиционным блюдом многих стран
465 ₽350 г
Лагман Уйгурский
Наваристый суп из говядины с домашней лапшой, картофелем, морковью, луком, зелёной фасолью, сельдереем, зеленью и специями. Подается со сметаной
540 ₽400 г
Лапша с курицей
Лёгкий суп из курицы с лапшой, картофелем, морковью, болгарским перцем, луком, зеленью и специями
465 ₽350 г
Мастава с телятиной
Наваристый суп из говядины с кефиром, рисом, луком, морковью, болгарским перцем, базиликом, зеленью и специями
540 ₽350 г
Пельмени домашние
Пельмени домашние 400 гр. Классические пельмени в бульоне, с добавлением картофеля, морковью, болгарским перцем, зеленью и специями. Подается со сметаной
540 ₽400 г
Гарниры
Гречка отварная
155 ₽130 г
Картофель по-деревенски
250 ₽150 г
Картофель фри
230 ₽150 г
Макароны отварные
155 ₽130 г
Рис отварной
155 ₽130 г
Закуски и салаты
Ачик-чучук
Помидоры, зелень, красный лук. Традиционный овощной салат узбекской кухни
310 ₽100 г
Овощная нарезка
Огурцы, помидоры, зелень, желтый болгарский перец, красный болгарский перец
465 ₽200 г
Салат Греческий
Огурцы, помидоры, желтый болгарский перец, красный болгарский перец, листья зеленого салата, оливки, маслины, сыр фета