Планета Суши

Блюдо представляет собой сочетание мягкого риса и копчёного угря. Угорь придаёт ему выразительный вкус и аромат копчения, а рис добавляет нежности и текстуры (1 шт.)

Тояма маки (6 шт.), Темпура туна маки (6 шт.), Яки сяке маки (12 шт.), Яки кани сутикку маки (запечённый ролл с крабовым миксом ) (6 шт.), Тайгер ролл (6 шт.)

Тояма маки (6 шт.), Темпура туна маки (6 шт.), Яки сяке маки (12 шт.), Камакура маки (8 шт.), Тайгер роллл (6 шт.), Хаманиши маки (6 шт.)

Маракуйя-манго пэшн (8 шт.), лосось-гребешок (8 шт.), ролл угорь с филе хрустящей белой рыбы (8 шт.), тунец масаго (8 шт.), снежный ролл с соусом манго (6 шт.)

Яки сяке маки (6 шт.), Яки кани сутикку маки (6 шт.), Тайгер ролл (6 шт.)

В Японии существует традиция - есть рамен в полной тишине. Потому что он должен быть настолько вкусным, чтобы у людей не было времени на разговоры. Уверены, от нашего супа с яичной лапшой, поджаренной курицей, шпинатом, яйцом, ростками бобов и зелёны

Блюдо, которое не нуждается в представлении. В меру пикантное, с небольшой кислинкой. Бульон на основе кокосового молока и пасты том ям, мидии, кальмары, креветки, рис, ростки бобов и шампиньоны

Это блюдо — традиционный рецепт японской кухни. В его составе — авокадо, креветки, огурцы и икра летучей рыбы. Оно имеет нежный вкус с солоноватыми нотками и кремовой текстурой. Обязательно стоит попробовать

Поджаренный рис в темпуре с тунцом конфи, соусом спайси и кунжутом