Место отличное. Хороший выбор вин. Хотелось бы отметить португальский портвейн Kopke - в нем не ощущается чрезмерная сладость, присущая большинству портвейнов, очень легко и приятно пьётся. Интересное меню. Подача блюд полностью соответствует изображениям в меню. Стейки - я брал миньон средней прожарки - очень вкусно, нежное сочное мясо.
Работа официантов безукоризненна - отличное знание меню, весьма и весьма дельные советы по выбору блюд и вина исходя из ваших предпочтений, своевременное пополнение бокалов и т. п.
Ценник - это конечно спорный вопрос, кому то это будет очень дорого, кому то нет.
У нас за ужин с двумя бутылками белого сухого вина, салатами, сырным ассорти, двумя десертами и примерно 240 мл портвейна вышло около 18 т.р. (без чаевых) на мной взгляд цена качеству полностью соответствует.
Пришли в это место случайно, поскольку в нужном нам месте не было мест.
Ресторан удивил своими размерами, 3 этажа, красивый дизайн, все аккуратно, стильно и со вкусом. Было много забронированных столиков, но не полная посадка. Нас отвели на второй этаж, сели в уголочке, в принципе, уютно. Заказали салаты: с уткой и с креветками и пиццу с Винтелло тонато. Хотелось стейка, но через дорогу в двух местах такие же стейки в два раза дешевле, задушила жаба. Салаты супер, креветки приготовлены потрясающе, утку ела кажется впервые, вроде понравилось, пицца потрясающая! Такую еще нигде не ела, очень вкусная!
Отдельно хочется отметить уборную, все чисто и красиво, с роскошью.
Единственное, что смутило - не одновременная подача блюд. Сначала сказали, что вынесут пиццу, а потом салаты, тк ожидание 30мин, но получилось, что мужу салат вынесли первому, через 5 мин принесли пиццу, когда пиццу доели, ждали мой салат, поскольку муж не хотел есть без меня, что я считаю неприемлемым! Если у ресторана такая посадка, тем более в праздничные выходные, то они должны быть к этому готовы и подавать блюда так, как положено. А так все понравилось.
Ресторан предлагает изысканное меню с разнообразными блюдами, приготовленными из свежих и качественных ингредиентов. Уютная атмосфера и внимательный персонал создают идеальные условия для приятного времяпрепровождения. Кроме того, заведение регулярно проводит мероприятия, что делает его отличным местом для встреч с друзьями и семейных ужинов
Недавно посетили бар и остались под впечатлением! Атмосфера здесь очень уютная и располагающая, с приятным светом и стильным оформлением. Музыкальное сопровождение отлично дополняло обстановку. Закуски и алкоголь на любой вкус и цвет. Персонал внимательный и дружелюбный, всегда готов помочь с выбором.
Рекомендую к посещению!
В субботу зашли перекусить в ресторан Пламя и Вино. Были там в первый раз. Ресторан приятно удивил гостеприимным и внимательным обслуживанием официанта Дмитрия, а также очень разнообразным вкусным меню. Блюда подавались быстро. Очень понравились все блюда, их подача, а главное- удивительный вкус! Спасибо повару ! Рекомендую этот ресторан- не разочаруетесь!
Самое любимое место в центре города! Идеально всё! Блюда невероятной вкусноты , соотношение цена - качество! Приятный и приветливый персонал, чисто, атмосферно, что на летнике, что внутри. Официант Ксения - чудесная девушка! Знает меню, во всем поможет и все расскажет! Были много раз и придем еще обязательно!
Ресторан понравился. Не банальная подача салатов. Красиво оформлены, вкусные. Порекомендовали приятное вино, стейк был приготовлен, как просили. Очень хорошо подготовлены официанты, внимательные и услужливые. Чистые, красивые залы. Приходили ужинать без брони, место было. Единственное нас с мужем не предупредили, что место есть в зале с кальяном.
20.06.2024 впервые для себя открыли данное заведение в Рязани и были приятно удивлены. Прекрасная кухня с невероятным авторским исполнением, вкусные и разнообразные напитки. Здесь вы можете попробовать интересных авторских коктейлей или пройтись по вкусной пшеничной классике, в которой вы точно не будете разочарованы. Винная карта также приятно удивила разнообразием хороших вин.
Обслуживание на уровне. Вас обязательно встретят и проводят до места. Предложат лучшие места. Есть отдельный зал для курящих.
Официант Дмитрий выше похвал. Был очень вежлив, помог определиться с выбором. Один из не многих случаев, когда не успели что-то попросить, а Дмитрий уже тут как тут. Магия, не иначе!
Скажу одно, данной заведение точно стоит посетить. Обязательно придем еще!
Из хорошего: вкусные печеные перцы, брокколи, приятный интерьер, симпатичная подача
Есть и минусы: «вино» в названии - для красоты. Выбор вина небольшой, по бокалам тем более, что не спросишь (и бутылочные позиции, и по бокалам) долго ищут, потом оказывается, что нет в наличии, и так несколько раз. Официант разбирается в кухне, в вине совсем нет, сомелье в заведении тоже нет, помогало приложение vivino.
Очень приятное заведение. Зашли с девушкой покушать спонтанно, и остались в восторге. Прекрасные закуски, отличное горячее и свежайшая выпечка. Богатый выбор вин и крепких алкогольных напитков. Как приятное дополнение кальян, сделанный в соответствии со всеми нашими пожеланиями
Посетили с коллегами данное заведение-всё очень понравилось. Уютное приятное место. Отличная кухня. вкусная еда. хороший ассортимент еды и напитков. Вежливый персонал. Очень понравился десерт и глинтвейн. Пюрешка с треской в грибном соусе-просто язык проглотишь-вкусно.
Очень крутое место. Вкусная кухня и уютная атмосфера. Приветливый персонал, но моё сердце покорил управляющий Эдуард Артурович- профессионал своего дела которой очень любит свою профессию и знает все пути решения любой проблемы и задачи. Спасибо вам, обязательно приедем к вам как только будем в Рязани!
Хочется поделится ещё одним прекрасным местом в Рязани. Хочется сказать отдельное спасибо кухне, что бы вы понимали готовят тут потрясающи, продукты свежие вкусные. И вино к удивлению оказалось не барматуха. За это смело можно ставить 5 звёзд. Но ставлю 4 звезды, за несколько вещей: 1. Меню засаленое, потрепаное (это говорит что место пользуется спросом, если есть спрос значит, есть средства и можно обновить бумажную документацию), это для меня важный показатель ресторана данной категории. 2. Заказал миди (к слову, очень вкусно) - где бы я не пробовал мидии мне всегда подавали ,или перчатки, или влажные полотенца, т.к это блюдо едят руками и гигиену не кто не отменял. В этом заведении похоже другие правила и мне пришлось после приёма мидии идти в уборную и мыть руки, когда хочется после приёма вкусняшки насладиться вкусом. 3. Жужущий, даже скрежащий кондиционер перебивал звуки наверно приятной музыки и разговор шёл немного громче чем хотелось.
В общем и целом: заведение неплохое но есть мелочи убрав которые оно станет только лучше, а мелочи связаны сугубо с износом во время эксплуатации ну и своими какими-то правилами.
Ресторан рекомендую , кухня волшебная.
Заведение в историческом здании торговых рядов, темный интерьер, достаточно претензионное меню. Суп-пюре из корнеплодов был очень неплох.
К тарелке закусок есть вопросы, поскольку что в брокколи, что в грибочках, что в еще паре неопознанных начинок чувствовалась исключительно панировка. А поскольку принесли тарелку уже подостывшей, то и жирное масло на панировке помогало в переживании вкуса.
Блюдо "кукуруза в трёх текстурах" - вкусно. Попкорн на любителя, но крем вкусный. А вот как есть кукурузу на гриле - вопрос. Наколоть ее на вилку не удалось, разрезать тоже. А никакой шпажки предложено не было, на столе отсутствовали даже банальные зубочистки.
Вино не зашло, но возможно, мы просто ошиблись с выбором.
А главный минус - благовония, которые в какой-то момент официант зажёг прямо за нашей спиной. Как итог, жену накрыло аллергией, а мы даже не сразу сообразили, на что. Не стоит, наверное, так делать в ресторане, специфика которого не подразумевает подобного.
Хороший кальянщик Денис, четко и структурированно описал комбинации табачных смесей. Приятная официантка Евгения, смогла по принцупу "Дерево" подобрать идеальные вкусовые рекомендации к столу для всех гостей. Обаятельная хостес Софья приятно встретила нас, подробно рассказала о заведении, а также сделала список рекомендаций. Одним словом - шик!
Первый раз посетили данное место и ничуть не пожалели. Отмечали день рождение. Персонал вежливый, официант знает меню, отвечал на все вопросы и при необходимости оказывал помощь. Напитки принесли примерно через 15 минут, салаты и горячее позже, в целом, ждали около 40 минут. Внутри ресторана очень красиво, уютно и современно, туалет чистый и красивый, есть все необходимое. Понравилось, что ресторан большой, есть зоны для курения кальянов, зоны без курения, много места. Меню разнообразное, можно выбрать на любой вкус блюдо. Все блюда, которые мы заказали, были очень вкусные, красиво поданы, порции большие, сытные. По случаю дня рождения сделали скидку и подарили комплимент (десерт) от ресторана. Было очень приятно. Однозначно советую место к посещению!
Первый раз посетили Пламя и Вино. Интерьер в стиле лофт - красиво, современно, чисто. Но на этом все плюсы. Все блюда безвкусные. Соль, перец, сахар - это все надо приносить наверное с собой, по мнению ресторана. Чай вообще разочарование, просто вода. В салате был волос, но что бы до конца не портить себе настроение разбирательством, решили не говорить. Для себя поняли одно, сюда точно больше не захочется вернуться
Все прекрасно! И обслуживание, и интерьер, и еда. Безумно вкусные говяжий щечки, даже трёхлетнему ребенку понравились, которому не угодишь с едой. Невероятно вкусная пицца, которая оставалась мягкой даже когда остыла. Однозначно рекомендую это место!
Впервые решили посетить данное заведение и были хорошо впечатлены сервисом обслуживания. Отмечу плюсы и только, так как минусов мы не выявили.
+ есть хостес, встречающий приходящих гостей;
+ система закрытого гардероба с выдачей номерка, можно не переживать за свою одежду, также стоит добавить что есть место, где можно оставить зонт, в дождливую погоду можно также не беспокоиться за то, что зонт в Ваших руках станет обузой;
+ уютная атмосфера, возможно на любителя, но интерьер заведения отлично подходит к его названию;
+ меню можно считать одним из главных достоинств этого заведения, так как нет заезженных позиций, которые можно встретить почти в любых заведениях. ассортимент по объему средний, но могу Вас заверить, каждому найдется что-либо по душе;
+ мы не относимся к большим фаната вина, поэтому порадовал тот факт, что не смотря на название заведения, в барном меню есть напитки и коктейли помимо вина.
+ приятная музыка;
+ по вкусу и качеству блюд, включая десерты, претензий не было, все было вкусно, наелись досыта;
+ цены средние, не завышенные;
+ опытные, компетентные официанты, я бы даже выразилась «комфортные»;
+ для любителей покурить кальяны, в заведении есть 2-ой этаж, который предоставляет возможность также заказать кальян;
От всей души благодарю команду ресторана за хороший вечер!
Пришли отметить юбилей компанией. Все почти понравилось, а именно отзывчивый персонал, хорошая кухня, но были и небольшие изъяны, например один салат мы прождали очень долго, уже почти поели горячее и тут после нескольких напоминаний его принесли, очень плохо что нельзя свой алкоголь, во многих помещениях данного типа можно свой алкоголь, но при условии покупки и алкоголя в баре.
Авторское меню, отличная атмосфера, очень внимательные, вежливые и живые официанты, хостес, которые по-человечески объяснят, посоветуют, даже вне меню, все поднесут/унесут, и возьмут обратную связь. Спасибо большое 💛 под очень хорошим впечатлением,
Само меню конечно выше среднего по чеку, но в остальном оч приятно было находиться в ресторане,
Очень классное место, безумно вкусная кухня. Отзывчивый персонал.
Самое любимое место, которое я посещаю почти каждый день.
Очень рекомендую стейки и вино здесь действительно вкусные
В целом неплохо, но многого из меню не было. Обстановка и обслуживание отличное, кухня тоже порадовала, цены выше среднего.
Здесь много вечером курили кальян, для некурящих - это весомый аргумент, чтобы найти другое место для отдыха.
Очень приятное место, большой выбор блюд. Хотелось попробовать всё-всё, сложно выбрать. Официант подробно ответил на все наши вопросы относительно состава блюд. Обслужили быстро, всё было очень вкусно, с удовольствием вернёмся ещё.
Единственный недостаток, но им страдают все прекрасные заведения в которых мы успели побывать - после каждого блюда официанты спрашивают - понравилось ли? Честно даже неприятно. Мы пришли отдохнуть и вкусно покушать а не на тестирование блюд в фокус-группе. Сидишь жуёшь, а тебе - понравилось? И что ждут в ответ? Нет не понравилось? Все же воспитанные, даже если не понравилось вряд ли вслух скажут.
Очень приятное место, где можно провести вечер. Хорошая атмосфера, вежливые официанты. Отдельно хочется выделить вкусную кухню и хорошие кальяны. Советую посетить это место каждому
Приятное место, особенно летом, с большой верандой. Кухня весьма вкусная, но порции, сразу важно предупредить, достаточно небольшие, в меню на картинках выглядят блюда значительно больше по размеру. Тут отлично умеют работать с мясом, можно спокойно заказывать стейки.
Самые вкусные коктейли в Рязани и прекрасная кухня, единственно внутри не очень комфортно организованы посадочные места, а в остальном и интерьер и официанты - все на высшем уровне. Молодцы!
Замечательное место! Очень душевно и вкусно) официант Олеся 👍🏻 приветливая и милая девушка. Блюда приготовили быстро. Обязательно придем еще ни раз🤍 спасибо за вечер!
Ресторан атмосферный, уютный. Хорошее обслуживание. Вчера ужинали там. По еде всё вполне прилично. НО. Заказала 2 классических коктейля и оба откровенно "фуфлыжные" Бармен, наверное, не в курсе, что, кроме кучи льда, надо добавлять в бокал и другие ингредиенты.
Очень приятная обстановка, вкусная и разнообразная еда и напитки, прекрасный персонал. Рекомендую посещение как для романтического ужина тет-а-тет, так и на большие компании
Ресторан понравился! Пришли на кофе и десерты, десерты очень вкусные. Основное меню попробовать не удалось, но уверена, что тоже вкусно, и выбор большой. Сервис отличный, официант профессионален. Никаких нареканий.
Зашли в это кафе из-за того,что летом всегда были все места заполнены. Ещё и начитались положительных отзывов. Нам не особо понравилось. Что не понравилось: во-первых, в меню не написано сколько блюдо выходит грамм(но хоть примерно представлять, хоть все меню и в фото), тоже самое про алкогольные коктейли(классические) сколько мл,кофе (непонятно что принесут). Во -вторых, заказала коктейль aperol, это самый невкусный коктейль ,который я пробовала. Такой кислющий, хотелось добавить сахара, ощущение что туда выжали лайм . Может быть игристое добавили кислое. Но пить не приятно было. Очень обидно, думала заказать ещё другой ,но пожалела денег,вдруг опять не повезёт. Ходили в другие кафе рядом,всегда уходили довольные.
Всё очень понравилось.
Приятное заведение, вкусные блюда и напитки.
Квалифицированный персонал, не навязчивое музыкальное сопровождение.
Обязательно посетим данный ресторан снова.
Побывали в ресторане всей семьёй. По кухне: хочу отметить мясные и рыбные блюда, и особенно стейк (постоянно сравниваю стейки в разных заведениях, здесь же он просто тает во рту, очень хорош, так же вкусные десерты, подача блюд. Всё очень понравилось, однозначно рекомендую это место и приду ещё не раз.
Посетили с друзьями данное заведение совершенно спонтанно. Опирались, конечно, на рейтинг и отзывы в Яндексе.
Начну с плюсов:
1. На входе встретила приятная девушка, помогла сдать одежду, проводила к нужному столику, сразу предоставили меню. Буквально минуты через 3 подошел кальянщик, чтобы помочь с выбором.
2. Меню интересное, но, для меня лично, мало выбора блюд, цены немного завышены (и в дальнейшем оказались не оправданы, но об этом далее в минусах).
3. Кухня. Честно - вкусно. Салат с креветками 10/10, паста с морепродуктами 6/10 (одна креветка, 4 ракушки и все, морепродукты кончились)
4. Официант, милая добрая девушка, пыталась угодить каждому гостю.
На этом, пожалуй, плюсы кончаются.
Теперь к минусам:
1. ОЧЕНЬ ДОЛГОЕ ОЖИДАНИЕ ПО КУХНЕ! (Салаты ждали более часа)
2. Заведение работает до 2 часов ночи, и несмотря на это уже в 8 вечера начались стопы по позициям меню, а к 10 вечера все горячие мясные блюда чудом закончились. Вместо желаемого бифштекса или чизбургера предлагали язык, щеки, дамплинги и цыпленка.
3. Работа официанта очень интересная. Девушка почти не отходила от соседнего столика, мы заметили быструю подачу блюд, дружелюбные разговоры и достаточно теплую атмосферу. В то время как до нашего столика ее приходилось ждать очень долго, выискивать по залу, всеми способами пытаться обратить на себя внимание, чтобы забрали пустую посуду, как то дополнить заказ или спросить по блюдам.
Да, неизвестно, может за соседним столиком было отдельное мероприятие вроде дня рождения или еще чего-то, но такое неравное отношение к посетителям имеет свой отпечаток.
4. Как уже было сказано в плюсах, бесспорно вкусно. Но! Порции маленькие, не сытные, в общем «без души», поэтому немного непонятно откуда такой ценник.
В конечном итоге, хочется сказать, что это место достойно для «первого свидания», но на хороший ужин надеяться не стоит.
В качестве хорошей альтернативы читателям этого отзыва могу посоветовать ресторан через дорогу - «Разговоры». Правда, там ориентация на грузинскую кухню, что, естественно, на любителя.
Приехала 14 сентября 2024 г. С мамой и сыном в Рязань. Решила пообедать в этом ресторане, так как годом ранее мне там понравилось. В этот раз все оказалось противоположно. Приятный официант Дмитрий , начал увиливать от вопросов по поводу цены за бокал вина 1.25 и 2.50 , не на то и на другое ответа по цене не прследовало. Я его спросила: " Вино по сумме будет , как в меню , не более 800 рублей? " Он ответил, что да. А оказалось по факту 1100. Далее , стейк , попросила самый маленький на 310 г. Принесли жесткий сухой стейк, который есть было не возможно и посчитали , как 310 + 310 , хотя кусок весил не более 480 гр. , а отдала я за него 4200 руб. И гастрономического оргазма мы не получили. Поэтому , будьте внимательнее и бдительнее в этом заведении. Еда старая и не вкусная, а цены завышены вдвойне!
"Пламя и вино" - прекрасный ресторан в историческом центре Рязани. Я впечатлен этим местом!
Атмосфера здесь очень приятная и романтичная. Интерьер оформлен с изысканностью, создавая уютную обстановку для ужина.
Очень приятные и вежливые официанты.
Стейки вкусные и сочные. Цена для такого качества приемлемая.
В общем, я очень доволен посещением "Пламя и вино" и рекомендую его всем, кто хочет насладиться вкусной говядиной и отличным атмосферным ужином.
Приехали из Москвы, бронировали заранее ужин на годовщину свадьбы. Пришли с мужем и ребенком 6 лет. Зал был полупустой, но нас попросили сесть за стол для двоих, не занимая ни в коем случае соседний третий стул. Попросили на другое свободное место, где для каждого гостя место будет - отказали. Посадили якобы компромиссом у туалета за ширмами на диваны. После вразумительной просьбы все-таки пересадить на нормальное место, посадили в зал нормально, куда заранее и была бронь. Конечно же до конца вечера зал и оставался пустым. Дорогие управляющие, если вы так будете относиться к гостям, то зал так и будет пустовать. Вводить в заблуждение про брони не нужно либо делать это надо умело, когда сервис наладите. 3 звезды здесь потому что у вас вкусное мясо.
Прекрасная атмосфера! Очень большой выбор блюд. Винная карта насыщенная. Обслуживание одно из лучших в городе. Заведение запало в сердечко, буду постоянным вашим гостем :)
Приятное место. Но как будто немного не хватает уюта.
В деталях, чтоли..))
Вкусная еда. Пробовали легкие салаты и вино.
Эстетика присутствует.
Хочется возвращаться.
Вежливое обслуживание.
Наилучшие впечатления! Очень рекомендую! Отмечали свадьбу сына 01.06. 2024. Мероприятие прошло на высоте! Очень уютное и интересно оформленное место. Еда вкусно приготовлена, красиво подана. Все свежайшее. Отдельное спасибо официантам за прекрасное обслуживание !!! Особая энергетика. Благодарю!
Очень уютная атмосфера, очень хорошие для такого качественного ресторана цены, приветливые и отзывчивые сотрудники - от девушки, встречающей на входе и провожающей к столику, до официантов и кальянщиков.
Главное - не верьте тому, что может показаться, когда увидите меню. Кажется, что порции очень маленькие, но они очень и очень большие, на самом деле - важный аспект - мы не рассчитали, доверились первому взгляду, он оказался ошибочным:)
Отдельно хочется отметить кальян - забивка была отличная- и долго курился, и вкусовые не потерял даже на всего одной замене углей!
Частенько бываю в этом заведении, довольно приятная атмосфера, вежливый персонал. Еда на высшем качестве, как и напитки. Определенно рекомендую ресторан к посещению.
Часто посещают данной заведение, очень все вкусно и красиво, я как всегда в восторге.
Прекрасное обслуживание и персонал, все вежливые и доброжелательные
Кухня прекрасная, очень оригинальные закуски и салаты, необычные, но удачные сочетания продуктов. Стейки классические, но от этого не менее вкусные. Десерты тоже оригинальные. Очень хороший и грамотный персонал ( официантка). Не очень уютно - но это в большей степени вопросы к дизайнеру. Чего то в дизайне помещения не хватает.
Посетили с супругой на выходных ресторан «Пламя и Вино» и сказать, что мы остались довольны - ничего не сказать! Очень приятная атмосфера, замечательная кухня, большие порции, а официант Дмитрий настоящий профессионал своего дела! Все максимально подробно рассказал про каждую позицию, посоветовал, что нам с супругой лучше подойдет, исходя из наших пожеланий, и мы остались в восторге!
А что касается напитков, то в данном заведении очень интересные сочетания в лимонадах и коктейлях. А бармен (высокий молодой человек с тату) исполнил все по высшему разряду! Таких вкусных напитков в Рязани больше нигде не найти!
А что самое главное - это очень приемлемая цена для такого прекрасного места! Обязательно заглянем сюда не раздумывая еще ни один раз!
Достаточно неплохой ресторан, есть вкусные позиции, но есть и достаточно обычные. Пасты вкусные, пицца супер, в тар таре говядина забита. Коктейли сладковаты, на мой вкус, но неплохие. Если вы не любите запах кальяна, то учтите, что здесь вы будете его хорошо чувствовать на протяжении всего времени пребывания
Первое впечатление: какой милый официант! Второе впечатление, сразу следующее после первого: я что, чем-то ему насолила?..
Я задавала вопросы по меню, и улыбка официанта сползла, дружелюбное отношение выветрилось и в дальнейшем он был очень холоден. Я была разочарованна, так как привыкла во многих заведениях Рязани, Москвы и не только к безупречному сервису.
Мне очень понравилась брускетта со страчателлой и баклажанами - отвал всего, хотя казалось бы) Так же понравился десерт "райская ночь") единственное - шоколад внутри был таким твердым, что десерт невозможно было есть вилкой и отделять кусочки. Шоколад приходилось разламывать, сильно надавливая на прибор. Вкусно, но как-то странно)
И еще советую лапшу с фермерской курицей. Очень вкусная лапша и курочка тоже)
Резюмирую: спасибо большое ресторану, вкусно, но есть, куда стремиться!)