Пит Хаб

Без категории
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ДЕСЕРТЫ
Завтраки
ЗАВТРАКИ
ЗАКУСКИ
МОРЕПРОДУКТЫ
ОВОЩИ
ПАСТА
Птица и мясо
ПТИЦА И МЯСО
РЕСТОРАН
САЛАТЫ
СМОКЕР BBQ
СТАРТ К BBQ
Завтраки
Бриошь с копченой, грушей страчателлой и соленной карамелью
615 ₽
Бриошь с индейкой BBQ, грибным жюльеном с сыром чеддер
495 ₽
Лосось, гуакомолле и яйцо пашот
475 ₽260 г
Французский омлет с копченой индейкой, томатами и чесночным айоли
390 ₽220 г
Копченый творог с чесночным айоли, пармезаном и яйцом пашот
375 ₽160 г
Панкейки под соусом «кофейный бейлис» с сезонными фруктами
395 ₽170 г
Сырники с домашним абрикосово-цитрусовым вареньем
355 ₽220 г
ЗАКУСКИ
Карпаччо из индейки
490 ₽175 г
Печеный перец с анчоусами
630 ₽165 г
Хумус с печеной тыквой
390 ₽200 г
Медовый тост с бурратой и клубникой
690 ₽240 г
Тартар из говядины с муссом из пармезана
750 ₽150 г
Буррата с томатами и клубникой в соусе «Песто»
730 ₽290 г
ПТИЦА И МЯСО
Пирог мясника с перечно-сливочным соусом
830 ₽180 г
Глазированный цыпленок с картофельным пюре
630 ₽350 г
Копченая голень ягненка с птитимом и травами
1200 ₽780 г
Рагу из говяжьих щек с полентой
690 ₽350 г
Картофельный пирог «Рафаната» с рваной свининой
390 ₽300 г
Половина утки в соусе «Хойсин» и жареным арахисом
1690 ₽500 г
ЗАВТРАКИ
Бриошь с копченостями BBQ, вишнёвым соусом и муссом «Пармезан»
420 ₽
«Яйцо Бенедикт» с лососем под соусом голландез, гуакамоле, на тосте бриошь
510 ₽
Английский завтрак, глазунья с колбаской BBQ, фасоль с запечеными томатами, огурец бурбон, тост
460 ₽
Рисовая каша на кокосовом молоке, с сезонными фруктами и соусом «Перечная клубника»
340 ₽
Овсяная каша на топленом молоке с копченой грушей и лепестками миндаля
340 ₽
ОВОЩИ
Брокколи со сладким чили и лепестками миндаля
350 ₽180 г
Картофельный гратен с мясным соком
250 ₽170 г
Морковь в соусе «Овощной демиглас»
350 ₽240 г
Мятый картофель под сыром чечил
350 ₽240 г
Картофель в специях (на выбор: фри или дольки)
250 ₽150 г
РЕСТОРАН
Мясной рестронан Пятигорск
1 кг
1 ₽
Завтрак Пятигорск
1 кгВкусные Завтраки Пятигорск
1 ₽
Летняя веранда Пятигорск
1 кгБольшая летняя веранда под открытым небом в Пятигорском дворике!
1 ₽
Завтраки Пятигорск с 8 утра!
1 г
1 ₽
Рестронан Пятигорск
1 г
1 ₽
САЛАТЫ
«Аквачили с тунцом»
640 ₽160 г
«Немецкий»
380 ₽250 г
Буррата с оливками, брокколи и соусом «Пондзу»
730 ₽320 г
«Греко»
450 ₽350 г
Цезарь с курицей BBQ
490 ₽210 г
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Летнее суфле со спаржей
350 ₽170 г
Чили кон карне с начос
390 ₽400 г
Тост с бобами барлотти и колбасками собственного приготовления
450 ₽220 г
Аранчини с копченым угрем в соусе унаги
340 ₽155 г
СМОКЕР BBQ
BBQ-плато на компанию
2100 ₽1 300 г
Брискет BBQ с огурцами в бурбоне
1700 ₽240 г
Говяжье ребро с вишневым соусом
1900 ₽370 г
Свиные ребра в соусе BBQ
1600 ₽570 г
СУПЫ
Окрошка на кефире с индейкой BBQ
430 ₽300 г
BBQ-борщ с копченым говяжьим ребром
530 ₽430 г
Похлебка кассуле с бараниной и нутом
380 ₽325 г
Кукурузный суп с карри
390 ₽250 г
Без категории
Скрембл с слабосаленым лососем и творожным кремом
560 ₽
Перловая каша, с копченой колбаской на выбор (куриная/свино-говяжья) пармезаном и пангрататой
315 ₽230 г
Домашняя гранола с йогуртом, ягодным соусом и рисовым попкорном
315 ₽170 г
ДЕСЕРТЫ
Три молока
380 ₽280 г
Тирамису
450 ₽130 г
Чуррос
300 ₽210 г
МОРЕПРОДУКТЫ
BBQ-тост с сибасом под соусом голландез
650 ₽220 г
Рагу из морепродуктов
1190 ₽450 г
Лангустины с чимичурри
1490 ₽450 г
ПАСТА
Ньокки из поленты под соусом «Песто»
490 ₽160 г
Лазанья с рваным мясом, соусом бешамель и моцареллой
460 ₽260 г
Паста фетучини по-охотничьи
460 ₽330 г
Птица и мясо
Шатобриан с «Перечным соусом»
1300 ₽
Рибай с копченой солью и крошкой из суджука
1990 ₽
СТАРТ К BBQ
Огурцы в бурбоне
250 ₽180 г
«Коул-слоу»
250 ₽185 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации