Pinch
Награды
2024
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
1116 отзывов
6 марта
Pinch – уютный ресторан с авторской кухней и приятной атмосферой. Меню небольшое, но каждое блюдо тщательно продумано, с интересными вкусами и качественными ингредиентами. Отличные коктейли и хорошая винная карта. Обслуживание внимательное, но без навязчивости. Интерьер стильный, но без излишней помпезности. Цены выше среднего, но соответствуют уровню заведения. Отличное место для неспешного ужина и гастрономических впечатлений.
18 января
Недавно посетила ресторан Pinch и осталась в полном восторге! Атмосфера уютная и стильная, интерьер современный и комфортный. Команда великолепна: официанты внимательны и дружелюбны. Кухня удивила авторскими блюдами с нотками фьюжн и итальянскими мотивами. Особенно понравились домашний хлеб и говяжья вырезка. Хотя суп "Фо Пинч" можно было бы подать более горячим, в целом впечатление положительное. Обязательно вернусь снова, чтобы насладиться этим замечательным местом!
3
7 января
Приятный камерный интерьер.
Заходили вечером в новогодние праздники, брали закуски и коктейли.
Коктейли обычные, но вкусные.
Понравились такос с крабом)
Заказывали еще паштет с трюфелем, паштет вкусный, но, подача такая, что сразу подают намазанные кусочки хлеба. Кажется, что лучше было бы отдельно подавать хлеб и паштет или увеличить количество кусочков хлеба т.к. количество паштета на одним кусочке через чур и весь пашет оказывался на пальцах рук))
1
28 декабря 2024
Место необычайно устойчивое к волатильности рынка общепита. Супер крутые завтраки и качественное основное меню. По прошествии 7 лет калорийность блюд снижена- и я снова здесь. Очень комфортно И для тех, кто хочет уединиться или для компании, не смотря на близость расположения столов. Персонал превосходно подобран и работает очень давно, что говорит и о качестве управления- оплот стабильности и лояльности
2
27 января
Несколь лет ходим сюда завтракать, сырники великолепные , скремблы прекрасные, супер кофе, сервис отличный. Всегда приятно приходить. Сотрудники очень внимательно относятся к клиентам и адекватно и оперативно реагируют на пожелания
3
18 января
Ресторан Pinch превзошел все ожидания! Уютная атмосфера, стильный интерьер и внимательное обслуживание создают неповторимую обстановку. Кухня порадовала авторскими блюдами. Отличный выбор для особого вечера!
2
7 марта
Очень уютный ресторан с потрясающей атмосферой!
Камерное пространство создает ощущение тепла и комфорта, а завтраки просто восхитительные — каждый раз наслаждаюсь идеальным сочетанием вкусов и качественных продуктов.
1 января
Очень вкусно! От еды до коктейлей все прекрасно! Место тесноватое, но там атмосферно. Стаф был немного навязчивым, но в целом это не проблема, возможно они просто очень беспокоятся о клиентах. Обязательно вернемся в это место!
4
24 ноября 2024
Отличное место!
Всегда приятно начать день с завтрака в PINCH. Шикарная еда, всегда готовы скорректировать блюдо по желанию гостя, брускетта с лососем высший класс, ну а сырники, пожалуй, лучшие в городе. Персонал приветливый и дружелюбный. Молодцы, ребята 🤟
4
1 декабря 2024
Только что приехали с ресторана, все такие молодцы!!! Блюда очень вкусные полезные и свежие!
Всем сотрудникам 5+
И конечно моей любимой Доченьки ,которая много лет трудится в этом ресторане!!!
2
1 декабря 2024
Интересное место со вкусными и полезными блюдами. Удобное расположение у Патриарших. Панорамное остекление кафе добавляет света и перспективы.
К сожалению, официантка была не очень приветливой или уставшей.
2
4 декабря 2024
Вроде хорошее место, но мне не понравилось. Куча позиций в стопе по кухне и по напиткам. Обслуживание не сказать, чтобы радушное, хотя мы были вежливы. Столики натыканы довольно плотно. Еда вкусная, второе блюдо было достаточно необычным, но десерт мы ушли есть в другое заведение. Не знаю, может там формат для своих или в чем там фишка, но почему тут столько регалий мне не ясно
1
2
23 ноября 2024
Ужинали в Пинч, ресторан маленький, но уютный с необычным интерьером. Столы расположены друг к другу очень близко. Еда вся вкусная, сервис превосходный. Вернемся еще раз.
3
21 декабря 2024
Еда неплохая. У нашей компании мнения разделились, сырники из топленной рикотты - отличные, кофе хороший, остальное из заказа восторга не вызвало, обычно. В меню на завтраке отсутствует база - слабосоленая/сырая рыба, драники, нежирное мясо (это расстроило). Сервис довольно медленный и незаинтересованный. Очень тесно и шумно.
19 июня 2024
Мне не очень понравился интерьер, довольно темно. Находясь внутри ноль эстетического удовольствия. Персонал спокойный и приятный в общении. Но сама кухня нас впечатлила. В ресторане главная еда, а она тут на твердую пятерочку, поэтому поставила 5 звезд. Подруга пробовала тако (осталась в восторге), также десерты очень вкусные и необычные. Напитки тоже понравились. Буквально за час до этого пили приторную гадость в соседнем заведении. Тут с легкой кислинкой, освежающее. Впервые без сладкого сиропа встретила. Советую к посещению
5
1
14 декабря 2024
Тут самые прекрасные завтраки! Омлет с трюфелем, сырники, мини оладушки, очень вкусно! Прекрасное обслуживание!
Тесно, но это как обычно на патриках) это как говорится база
Рекомендую! Очень вкусно, быстро!
1
23 ноября 2024
Не раз бывал в данном заведение, все на высшем уровне, хоть и не большое, но очень уютное помещение. Персонал приветливый и всегда вежливый, всегда подскажут или посоветуют что лучше взять.
3
3 ноября 2024
Ну начнем с самого места , каждый сидит просто друг на друге ! 30 см между другими людьми это прям роскошь в данном заведении , сидел на какой-то доске , которая сделана со всякими выпуклостями и провалами , будто в лесу сел на пенек . Меню максимально бесполезное , что будет внутри данного блюда , догадаешься сам ! Пример - заказали мини панкейки , рядом надпись голубика
Приносят в соусе арахис , у человека аллергия , вот почему не написать в меню , что там имеется паста ! И так в каждой позиции ! Еда на 2 , все остальное - единичка
4
4
1 декабря 2024
Ваши сырники-это лучшее лакомство на свете ^__^ прекрасный хлеб с маслом, правильная паста, вкусно все! но завтраки-отдельный респект
лишь однажды расстроила буррата (недостаточно сливочная) надо будет перетестить. спасибо, что держите планку🤍
1
22 октября 2024
Совершенно изумительные закуски: тако с крабом и тунец татаки, да и в основном меню всё еще прекрасный тандем двух составляющих: оригинальные сочетания вкусов и свежие ингредиенты )
1
12 марта
Стильно, уютно, вкусно. Официанты приветливы, хлеб свеж, чай ароматен. Точно стоит позавтракать, оказавшись на Патриках.
14 марта
Приехал на завтрак...столы стоят как в ТЦ в 90х...каждый раз кто то тебя пихает и вежливо, с говором разных регионов России просит тебя подвинутся. Сначала ждёшь когда твою одежду куда-то унесут..потом тебе её приносят и ты в центре зала должен её одеть не задев приезжих..еда вообще обычная. Как это заведение раскрутилось.. не понятно, маркетингу твердая пятерка!!! Заходить сюда смысла нет
3 октября 2024
Нам все понравилось! Невероятно вкусные блюда из морепродуктов. Такого вкусного палтуса я не ела нигде. Даже суп ребенку понравился. Атмосфера и еда на 5+👌🏻
2
3 декабря 2024
Очень довольна, очень!пища пригодна для здоровья!)))всё великолепно!!!сотрудники умнички все, всем надо прибавить зарплату !!!Моя доченька работает в этом ресторане )Всем привет с Крыма !!!
1
13 сентября 2024
Живу рядом и часто здесь завтракаю. По утрам обслуживание очень шустрое (пожалуй, самое шустрое на районе). Завтраки прекрасные, вот мой личный топ: хрустящая моцарелла, омлет с трюфелем, колбаски
2
27 октября 2024
Ходим к вам годами. Никогда не возникало проблем даже без брони. Но часто доставался стол спиной к двери. На прошлой неделе там сильно продуло. Сегодня на завтрак забронировали стол и указали, что хотим у окна. Пришли. Стол у окна свободен. Но еще не убран. Ок. Просим его. Готовы подождать пока уберут. Хостесс блондинка категорично говорит: нет, мы не бронируем конкретные столы. Садитесь спиной к двери. ПРИ ТОМ ЧТО ЕСТЬ И ДРУГИЕ СВОБОДНЫЕ СТОЛЫ. Ребята, я всех ваших официантов знаю, а они меня. И такое отношение? Это все ради чего? Чтоб мы больше не вернулись? Ну,хорошо. Не вернемся. И другим посоветуем не ходить. Сели в Pino. Тут Вкусно.
3
2
29 апреля 2024
Великолепное место для уютного ужина, твердая пятерка за кухню, а также интерьер, персонал предупредителен и расторопен, расположение также удачно- в самом центре Патриарших. Отличные отзывы и оценка заведения- вполне заслуженны.
1
22 января
Еда средняя, ничего особенного. официанты вежливые, но не торопятся, ждали счет минут 15-20. В полупустом зале сажают в самый невзрачный угол. Зимой у окна холодно, нет гардероба у входа. Не очень уютно, темно.
По еде: кофе хороший, завтраки съедобные, но не сказать, что прям супер вкусные, но зато они действуют до 16:00, на любителя, может кому-то что-то приглядится. Коктейли по 900р, друзья остались ими довольны, есть прикольные десерты. Круассан с абрикосом супер сладкий
2
1 марта
Ресторан понравился! Вкусная еда. Обслуживание хорошее. Единственное, что смутило меня-близкая посадка. Не люблю такое. А так заведение супер
15 сентября 2024
Небольшой, но уютный ресторанчик, атмосфера и персонал мне понравились
К сожалению, не обошлось без одиноко сидящих девочек, ждущих своего «папика», таких в центре много в кафешках, но сидеть с такими не оч приятно
Еда норм, сырники, которые мне так нахваливали - норм
1
10 сентября 2024
Вчера я посетила данное заведение впервые. И только благодаря присутствию подруги, с которой я вижусь редко, так как мы живем в разных городах, времяпрепровождение было скрашено позитывными нотами. Сели за бар. Нас поприветствовал бармен Никита. Обозначила-люблю мартини порнстар (коктейль такой) и услышала в ответ пренебрежительное «вы зашли, я сразу понял, чтотвы о нем скажете». Желая сгладить ситуацию-пошутила, что в моем городе делают только этот коктейль. Вроде вышло. Оказались даже земляками. Предложил сделать коктейль, другой. Зная мое предпочтение к кисло-сладкому, сделал нечто пряное, на любителя. Коктейль был на основе абсента-очень специфичный напиток, в коктейле-тем более. Мне не понравилось. Бармен в итоге сделал мне мартини порн стар. Но выказал явное недовольство. И все время нашего пребывания сохранял стойкое негативное состояние. При любой возмодности скоммуницировать и при просьюпх не обижаться, ведь коктейли-это дело вкуса, отвечал хлестко, грубо. Вы находитесь в месте такой высокой конкуренции и так неуважительно ваши сотрудники относятся к гостям. Больше нет ни малейшего желания почещать ваше заведение.
5
2
7 июня 2024
В Москве бываем часто, всегда берём отель в этом районе.
Что радует - завтраки вкусные, есть даже варианты без глютена и сахара. Кофе неплохой.
Что неприятно- пафос официантов и хостес. Ну правда, ребят, смешно даже.
Слишком близкая посадка и курение внутри флешек девицами с огромными комичными ртами добавляет странной атмосферы.
9
2
9 декабря 2024
жутко переоцененое место. маленькое, битком забитое. пригласили на завтрак. понятно, пафосно, место обязывает... но, гардероб где-то, вещи забрали унесли, обратно принесли не всем, долго не могли найти, сказали идите, сами найдите))). кофе забыли, пришлось напоминать.
ну и по блюдам. круасанов хвалебных не было, сырники на топлёном молоке и классические оказались невзрачные и неинтересные (вкус дело личное, может кому то понравятся), каша пшенная с тыквой и медом на молоке что по консистенции что по вкусу была не очень, а РАФ очень сладкий и еле теплый
1
17 января
Основные вопросы к сервису.
Очень долго несли блюда. Официанта было не поймать.
Через два часа ужина и большого заказа с основными блюдами и десертами. Мы уже планировали просить счет. Но подошла хостес и испортила все впечатления со словами «вы уже ооочень долго сидите». Такую информацию можно очень по разному и вежливо подать.
1
2
15 декабря 2024
Обслуживание на ужасном уровне, не могли посадить нормально, хотя бронь была заранее! Через долгое выяснение и разборки нас посадили, но потом приходили и просили уйти потому что есть ограничение сколько ты можешь сидеть за столом, хотя заранее об этом никто не предупредил! Манера разговора менеджера оставляет желать лучшего! Тут точно не заботятся о комфорте клиентов! Испортили завтрак в воскресенье!
2
2
30 ноября 2023
Pinch - один из первых на Патриках. Привычное место. Еда стабильно вкусная. Внутри очень тесно и всегда много людей - в основном местных по утрам на завтраках и разных к вечеру. Стол лучше заказывать заранее. Дизайн очень простой, полумрак и за счет этого уютно (мы бываем, в основном, по вечерам). Тесно :) Вкусные основные блюда. Десерты (мы пробовали 2 - малиновый пирог и что-то фисташковое с орехами и малиной) - не вкусно совсем и выбор скудный.
8
1
26 июля 2024
Идея данного кафе одна из лучших. Маленькие бутерброды, которые используют в качестве закуски к небольшому бокалу вина или пива......класс. Также есть огромный выбор коктейлей. Смешать не смешаемое)
2
4 февраля
Очень мало места. Совсем не слышно собеседника. Столики расположены в 10 см друг от друга. Огромное количество людей, стояли в помещении и ждали, сама площадь маленькая, столики на двоих тоже маленькие. Еда вкусная) Но ощущения противные, точно бы не пришла еще раз
4
1
9 февраля
Официант Станислав - очень гостеприимный сотрудник. Сервис ненавязчивый, при этом всегда поддержит беседу и порекомендует топ-блюда из меню.
25 февраля
Огромное количество людей, громкая музыка. Как бар, коктейль-бар - отличное место. Ужинать из-за нависающих над твоим столом людей не оч комфортно. Слышно несколько параллельных разговоров вместе с твоим голосом.
1
14 января
Вкусная еда, но на этом точка. Попытка скрестить ежа с ужом - бар с рестораном, вряд ли может быть засчитана. Если убрать «ресторан» из названия, то отличный бар. Если вам приемлемо есть вкусную еду в тесноте, темноте, на скамейках и под барную музыку, то тоже заходите, место-то модное😉
15 сентября 2024
Была здесь с подругой в начале сентября. Еда не понравилась, из вкусного только кофе. Брала сырники с фисташковой пастой, взбитые сливки растеклись в жижу и сделали сырники примерно такой же жижей, фисташковая паста вообще безвкусная. Брауни тоже разочаровал, что-то между замороженным пирожным картошка и плиткой шоколада, даже ножом было сложно отрезать. На обратную связь официантка ответила, что это их особенный рецепт и ушла…
Не рекомендую совсем(
1
1
21 января 2024
Мега уютное место. Очень комфортная атмосфера. Место небольшое и всегда быстро расхватываются места. Поэтому лучше бронировать заранее. Оригинальные завтраки и приятное обслуживание.
3
8 марта 2024
Уютное место со своей атмосферой. Здесь приятный приглушенный свет, абсолютная романтика, ооочень оперативные и внимательные официанты :)
Про кухню особо нечего сказать - вкусная, порции нельзя назвать большими, но сытные и качественные.
3
11 марта
Классный ресторан. Вкусно и много девчонок. В общем, как и везде в ресторанах такого типа.)
24 февраля
Уютное, ненапряжное место. Вкусная еда, необязыыающая атмосфера. Вкусный стейк был.
29 июля 2024
Завтрак в этом кафе был просто замечаткльный. Классно прийти к самому открытию, к 8.30 - тогда можно занять любой столик. Интерьер очень минималистичный, сюда все-таки за едой и компанией.
1
27 ноября 2024
Люди сидят на головах друг друга, очень шумно, еда «ни рыба ни мясо». Рядом масса заведений с гораздо более приятной атмосферой
18 мая 2024
Душевное местечко. Любим ходить на завтрак. Людей всегда много, поэтому лучше заранее бронировать. Еда очень вкусная, дети в восторге от сырников.
4 июня 2024
Обожаю это место! Каждый раз, когда я в Москве - я у Вас! Кухня - лучшая на планете Земля. Люди, которые там работают - тоже. Это огромный каждодневный труд, огромная любовь и страсть к такому делу. Официант Катя - душа. В общем, дорогие, успехов Вам и только вперёд. Лучшие.
2