Пики

Без категории
Гарниры
Горячие блюда
Мучные изделия (ручная работа)
Национальная кухня
Салаты и закуски
Супы
Салаты и закуски
Печёные овощи с сыром сулугуни
590 ₽270 г
Салат из хрустящих баклажан с сырным муссом
570 ₽290 г
Тёплый салат с говяжьей вырезкой и арахисом
850 ₽270 г
Салат с куриной грудкой и овощами гриль
690 ₽310 г
Салат с печёной свеклой и пряной зеленью
650 ₽260 г
Греческий салат по-кавказски
550 ₽310 г
Салат с пряным лососем и шпинатом
750 ₽270 г
Слабосолёный лосось
Подаётся с творожным сыром и каперсами.
830 ₽140 г
Малосольная сельдь с картофелем
430 ₽260 г
Мясное ассорти
950 ₽250 г
Оливки гриль
530 ₽180 г
Хрустящий сыр сулугуни
Подаётся с ежевичным конфи
640 ₽300 г
Салат с томатами и копчёной брынзой
490 ₽250 г
Салат из свежих овощей
Заправка на выбор: - Оливковое масло; - Подсолнечное масло; - Нерафинированное подсолнечное масло (ароматное); - Сметана; - Майонез;
430 ₽270 г
Куриный крем-паштет
Подаётся с гренками, луковым конфи и конфи из ежевики
550 ₽160 г
Ассорти кавказских сыров
750 ₽250 г
Домашние соленья
690 ₽270 г
Свежие овощи
590 ₽490 г
Гарниры
Овощи на гриле
490 ₽180 шт.
Брокколи на гриле
490 ₽150 г
Шампиньоны гриль
490 ₽200 г
Батат фри
350 ₽150 г
Картофельное пюре
290 ₽150 г
Картофель запечёный на углях с курдюком
450 ₽200 г
Картофель фри
290 ₽150 г
Картофель-мини в специях
390 ₽150 г
Гречневая каша
300 ₽200 г
Рис
300 ₽200 г
Горячие блюда
Пряный цыплёнок с брокколи
нотки орехов и пажитника пропитывают все волокна цыпленка с опаленным брокколи и шпинатом
950 ₽650 г
Ножка ягнёнка с пюре батат
нежное мясо в сочетании с пряным бататом
990 ₽410 г
Бургер "Piki"
печеный перец, луковый конфи, говяжья котлета на гриле, горячий сыр чеддер
890 ₽390 г
Бургер "BBQ"
Рваное мясо ягненка Су-вид с авторским соусом и в неповторимой булке
890 ₽390 г
Хинкали с говядиной
Подаются со сметаной
610 ₽4 шт.
Хинкали с креветкой
Подаются с гранатовым соусом
680 ₽4 шт.
Лопатка ягнёнка с кукурузным пюре
ягненок су-вид, в соусе деми гляс подается с кукурузным пюре
950 ₽310 г
Мучные изделия (ручная работа)
Хычин с картофелем и сыром
350 ₽300 г
Хычин с сыром и зеленью
390 ₽300 г
Хычин с ботвой и сыром
390 ₽300 г
Хычин с мясом (карачаевский)
550 ₽350 г
Хачапури по-аджарски
550 ₽400 г
Лепёшка
150 ₽1 шт.
Национальная кухня
Сохта
550 ₽300 шт.
Къакъ эт
750 ₽300 г
Къыйма
590 ₽300 г
Казы
750 ₽300 г
Бишлак биширген
470 ₽270 г
Супы
Кавказский суп с говяжьими рёбрами
560 ₽350 г
Тыквенный крем-суп с креветкой
640 ₽350 г
Рыбная похлёбка
640 ₽350 г
Лагман с говядиной
560 ₽350 г
Куриный суп с фетучини
450 ₽350 г
Без категории
Шорпа со свежими овощами
470 ₽350 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации