Pike's

Refrescante combinación de tomate, cebolla y quesillo, saborizada con un toque de locoto y aromatizada con quirquiña

Una consistente sopa a base de fondo rico de vegetales, colita de res y fideos tostados, espesada con maní y servida con papas hilo crocantes

Cremosa sopa de zapallo, elaborada con un sabroso fondo de verduras y crema de leche, acompañada de nuestras tostaditas andinas y un toque de quesillo desgrasado

Nuestro exquisito Silpancho hecho sándwich

Lonjas de pierna de cerdo servido en un pan casero acompañado de una refrescante ensalada de rabanito, tomate, cebolla, zanahoria y quirquiña

Deliciosos filetes de corazón de res marinados con la tradicional salsa anticuchera, acompañados de papas doradas cocidas y para complementar una rica llajua de maní

Charque de res crocante y servido en abundancia sobre una cama de mote, acompañado de papas cocidas con piel, huevo duro y quesillo

Chicharrón de cerdo delicioso y crocante servido con mote, choclo, papas cocidas con cáscara y plátano frito

Pique para 2 personas

Pique personal