В этом филиале отличается ценовая политика в сравнение с тем pho где я люблю бывать. Так же вкус и рецептура блюд отличается, мне это меньше понравилось, но во всяком случае это вкусно, что бы зайти поесть я могу рекомендовать, если вам нравится подобная кухня.
Теперь это не вьетнамская закусочная. Место то же, фотографии соответствуют, очень сильно изменилось меню. На момент когда был даже не поменялась вывеска. Меню очень скудное, суп мисо очень не понравился
Лучший фо в городе делают в этой сети вьетнамских закусочных. Вкус сразу отправляет во Вьетнам, хотя супчик делают не таким пряным, как помнится оригинальный из путешествий. Очень быстро готовят, почти всегда беру с собой на вынос, имейте в виду, что в этом случае надо доплатить рублей 15 за тару.
Тут ещё пробовали блины на кокосовом масле и жареные рулетики. Порции щедрые, вкусно, цены демократичные.
Зал красиво оформлен, хоть и небольшой. Стены расписаны, музыка и антураж Вьетнама.
Единственный минус, не работают по понедельникам...
Если честно так вьетнамской кухни и отношусь не очень, во Вьетнаме видно живут бедно готовить не из чего пьют в основном бульон который мне не нравится. Был там один раз и больше никогда туда не пойду вьетнамская кухня не для меня😂
Отдичгая кухня. Лучший повар сети радотает именно здесь. Ни в каком другом месте вы не отведаете ничего подобного. От супа до салата и до битых огурцов до нема: все супер качественно и очень вкусно. Хочешь поесть вкусно и не тратя лишних средств. Заходи сюда. Не надо никаких южнокорейской стритфуда или бургеров. Это факты.
Это место имеет много филиалов по городу, но именно это, первое место во двориках Коммунистической, самое приятное :) Местечко небольшое, но оттого уютное. Вежливый персонал. И всегда вкусный фо га, который я там постоянно заказываю. В этом месте я не просто кушаю, мне нравится там посидеть подольше) Рада, что они пережили пандемии)) Зимой их горячий острый суп - особенно актуален)
Интересное место, уютненько, немного тесновато втроём сесть. Еда видимо и правда какая то вьетнамская, ибо вкусно но специфически. Порции огромные за нормальные деньги.
Брали еду с собой на вынос лапшу с курицей, и рис с курицей. В меню гаписано 330 грамм должна весить порция, по факту перевесив дома порции они весили 220 г ужас какой-то. На вкус еда не очень понравилась специи мало, ничего общего с вьетнамской кухней мы не нашли .
Стабильно. Вкус и цена не низменны.
Версии фо сильно адаптированы.
Остальные блюда тоже каких-то нейтральных адаптированых вкусов.
Зато стабильно знаешь как будет.
Отличное заведение с едой «на вынос» ибо места внутри очень мало :) «фобо», «нем» и «лапша» вкусные. Минус одна звезда за соусы (нет на уксусной основе, а на столиках самые бюджетные соусу только могут испортить вкус.
Когда я успела докатиться до фразы-"Раньше было лучше!"?
Люблю я эту франшизу с самого открытия. Супчик был визитной карточкой заведения,оно и видно из названия. Шерлокккк)
Как пример:ни в Kung Pho,ни в Ичибан,ни в Dimsum Bao и в No Spicy Please -супчик Фо Бо не такой насыщенный был. (Надо устроить повторный Трип).
Раньше он был бомбезный:бульон наваристый,а сейчас....вода водой. На этом претензии закончились) Ну а что? Изюминка этого супа именно в бульоне,не спасает даже соевый и острая смесь.
Мясо много(но иногда переваренное и из-за этого резиновое),ростки,почти всегда свежие (бывают не приятные огорчения) и всегда можно попросить добавки,лапша рисовая,на мой взгляд удачная (но иногда,опять же,бывает слипшиеся).
Добавки из лайма и острого перца- иногда не прилагаются,и пусть те кто топит за обратное,захлебнутся в желочи)
Вердикт-раз на раз не приходится. Но бульон уже стабильно плох.
С кухней закончили.
Начинаем с интерьером-здесь стабильно, светло и уютно. Всегда чисто,вот приятно посидеть.Но лучше не приходить в часпик,так как посидеть вам явно не удастся или же придется кушать под гневные взгляды клиентов,которые ожидают освободившиеся места.
Персонал-вот наверное постояльцы меня поймут,там работала (-ет?) официантка,которой мы ну явно мешаем жить спокойно. На такой пофигистической ноте обслуживает,что иногда лучше самой все заранее сказать,что бы быстрее закончить диалог.Я приходила исключительно за фо бо,но при мне много раз она ужасно консультировала клиентов. Что клиенты действительно брали путем "пальцем в небо".
Мое обращение в руководству и шеф-повару:пересмотрите, пожалуйста, граммовки. Ну почему у вас бывают не свежие продукты?почему бульон не наваристый?(я слишком долго терпела и ждала исправлений,но увы....) Почитав остальных комментаторов, вижу, что проблемы вижу не только я и возникли они давно и никак не решаются.Вы были действительно топовым заведением,которое я бы никогда не променяла,но вы вынуждает......
Ну, это слишком смело, утверждать, что это вьетнамская кухня, но с голодухи пойдёт. Типа-экзотика, но дороговато для "бичпакетного" супа и т.д. Так себе...
Очень, очень очень рекомендую 😋 вьетнамский стиль, вьетнамцы на кухне..огромные порции, доступные цены 👍😎
3
Аксана
Знаток города 7 уровня
12 сентября 2021
заказ принесли быстро) не Вьетнам конечно.. но не плохо! тихое место в скрытых двориках центра Новосибирска… персонал вежливый, думаю у этого места есть постоянные клиенты!