Для высококалорийной сдобы, слойки, заморозки, тостового хлеба
Для канализации
Для кейк-попсов
Показать все категории
Термостабильные начинки
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Яблоко с кусочками фруктов 40% 6х0,9кг
Джемы с кусочками яблока - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий фр...
319 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Крем кондитерский "Маковая начинка" 20% /ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ/ 12,5кг
по рецептуре
2743 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Малина с кусочками фруктов 40% 12,5кг.
Джемы с кусочками малины - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий фруктовый в...
3191 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Абрикос с кусочками фруктов 40% 12,5кг.
Джемы с кусочками абрикоса - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий ...
2625 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Лимон с кусочками фруктов 20% 12,5кг.
Джемы с кусочками лимона - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий фр...
2640 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Киви с кусочками фруктов 40% 6х0,9кг
Джемы с кусочками киви - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий фрук...
319 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Клубника с кусочками фруктов 40% 12,5кг.
Джемы с кусочками клубники - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий ...
2537 ₽
ПУРАТОС АО Начинка термостабильная Пуратос Кремфил шоколадная 13кг
Кремфил шоколадная
Готовая термостабильная начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий
Начинка КРЕМФИЛ обладает:
• Высокой технологичностью
• Гармоничным вкусом, привлекательным ароматом и цветом
• Исключает миграцию влаги из начинки в тесто ...
3822 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Лимон с кусочками фруктов 20% 6х0,9кг
Джемы с кусочками лимона - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий фр...
319 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Малина с кусочками фруктов 20% 12,5кг.
Джемы с кусочками малины - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий фр...
2867 ₽
ПУРАТОС АО Начинка термостабильная "Пуратос" Кремфил ванильная 13кг
однородная глянцевая масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, светло- желтого цвета, обладающая сладким вкусом и ароматом ванили.
3091 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Яблоко с кусочками фруктов 50% 12,5кг.
Джемы с кусочками яблока - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий фр...
2655 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Вишня с кусочками фруктов 40% 12,5кг.
Джемы с кусочками вишни - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий фру...
3080 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Персик с кусочками фруктов 40% 12,5кг.
Джемы с кусочками персик - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий фр...
2684 ₽
ЧП Кривошеенко Александр Анатольевич Начинка термост."Кокос" /Д/ 20кг
Рекомендуется для использования в качестве начинки кокосовой для хлебобулочных и кондитерских изделий. Начинка предназначена для наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий из различного вида теста - сдобного, слоеного, песочного, бисквитного....
2607 ₽
ЧП Кривошеенко Александр Анатольевич Начинка термост."Банан" /Д/ 20кг
Рекомендуется для использования в качестве начинки банановой для хлебобулочных и кондитерских изделий. Начинка предназначена для наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий из различного вида теста - сдобного, слоеного, песочного, бисквитного....
2372 ₽
ГАММИ ЗАО ПО Начинка Конфитюр Премьера Вишня N 12,5кг
Конфитюр Премьера Вишня N-натуральные красители , Продукт премиального класса. Обладает привлекательным внешним видом. Идеально подходит для открытой и полуоткрытой выпечки и украшения изделий. После термической обработки сохраняет приятный глянец...
3320 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Груша с кусочками фруктов 40% 12,5кг.
Джемы с кусочками груши - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий фру...
2816 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Вишня с кусочками фруктов 20% 12,5кг.
Джемы с кусочками вишни - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий фру...
2552 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Абрикос с кусочками фруктов 20% 12,5кг.
Джемы с кусочками абрикоса - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий ...
2317 ₽
ГАММИ ЗАО ПО Начинка Конфитюр Премьера Вишня N 3,5кг
Конфитюр Премьера Вишня, N-натуральные красители , Продукт премиального класса. Обладает привлекательным внешним видом. Идеально подходит для открытой и полуоткрытой выпечки и украшения изделий. После термической обработки сохраняет приятный глян...
953 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Черная смородина с кусочками фруктов 20% 12,5кг.
Джемы с кусочками черной смородины - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид...
3095 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Вишня с кусочками фруктов 40% 6х0,9 кг
Джемы с кусочками вишни - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий фру...
319 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Киви с кусочками фруктов 40% 12,5кг.
Рекомендуется для использования в качестве начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий как до, так и после термообработки (выпечки), в замороженных полуфабрикатах, печенье и пряниках с начинкой, сдобных и слоеных хлебобулочных изделиях, откры...
2809 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Абрикос с кусочками фруктов 20% 6х0,9кг.
Джемы с кусочками абрикоса - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий ...
319 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Клубника с кусочками фруктов 20% 12,5кг.
Джемы с кусочками клубники - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий ...
2170 ₽
ГАММИ ЗАО ПО Начинка Конфитюр Премьера Персик N 3,5кг
Конфитюр Премьера персик, N-натуральные красители. Продукт премиального класса. Обладает привлекательным внешним видом. Идеально подходит для открытой и полуоткрытой выпечки и украшения изделий. После термической обработки сохраняет приятный глян...
973 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Яблоко с кусочками фруктов 20% 12,5кг.
Джемы с кусочками яблока - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий фр...
2170 ₽
ЧП Кривошеенко Александр Анатольевич Начинка термостабильная "Творожная" /Д/ 20кг
Рекомендуется для использования в качестве начинки творожной для хлебобулочных и кондитерских изделий. Начинка предназначена для наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий из различного вида теста - сдобного, слоеного, песочного, бисквитного....
2607 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Клубника с кусочками фруктов 40% 6х0,9кг
Джемы с кусочками клубники - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий ...
319 ₽
ЧП Кривошеенко Александр Анатольевич Начинка термостабильная "Маковая" /Д/ 20кг
Рекомендуется для использования в качестве начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий. Начинка предназначена для наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий из различного вида теста - сдобного, слоеного, песочного, бисквитного. Термостаб...
3077 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Черная смородина с кусочками фруктов 40% 6х0,9кг
Джемы с кусочками смородины - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий...
319 ₽
ФАБРИКА ДЖЕМОВ КФ ООО Начинка Джем Малина с кусочками фруктов 40% 6х0,9кг
Джемы с кусочками малины - это густая, желеобразная масса с кусочками натуральных ягод и фруктов, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе и имеют блестящий, привлекательный вид. Яркий фр...
413 ₽
Пасха
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE110/85 ХВ золото 1900шт (14х135шт)
Размеры: диаметр - 110 мм., высота - 85 мм.
Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей.
Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая ...
5.9 ₽
РУКАРТОН-Д ООО Коробка под пряничный домик и кулич,160*160*200 мм (белая) гофрокартон 020800
Коробка под под пряничный домик и кулич,125*125*150 мм картон (белая)
отдельно нужно заказать Ложемент 160*160*220 мм белый (подойдет для кулича диам. 82-103мм)
70 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE90/90 2000шт COL Кремли (16х125шт)
Размеры: диаметр - 90 мм., высота - 90 мм.
Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения.
Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С.
-Материал - высококачес...
5.2 ₽
Деко-Про ООО Пакет без рисунка для кулича d 135мм, 1400шт
Размеры: диаметр основания- 135 мм.
Толщина плёнки: 40 микрон.
Применение: Пакеты для куличей помогают решить вопрос упаковки готовых куличей. Удобны в использовании и дальнейшей транспортировке благогдаря специально разработанной форме пакета с ...
5.4 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE70/85GO Жостово 2400 шт (20х120шт)
Форма бумажная КУЛИЧ Жостово PRE70/85GO 2400 шт
Размеры: диаметр - 70 мм., высота - 85 мм.
Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей.
Преимущества: -Формы выдерживаю...
4.1 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE70/85 Шиповник 2400шт (20х120шт)
Размеры: диаметр - 70 мм., высота - 85 мм.
Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения.
Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С.
-Материал - высококачес...
4.1 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE70/85 Фарфор 2400шт (20х120шт)
Форма бумажная КУЛИЧ Фарфор PRE70/85 2400шт
Размеры: диаметр - 70 мм., высота - 85 мм.
Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения.
Преимущества: -Формы выдерживают температу...
4.1 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE90/90 Шиповник 2000шт (16х125шт)
Размеры: диаметр - 90 мм., высота - 90 мм.
Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения.
Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С.
-Материал - высококачес...
5.2 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE70/85 РОМБИКИ 2400шт (20х120шт)
Форма бумажная КУЛИЧ Ромбики PRE70/85 2400шт
Код товара: pmK7085сRMB
Страна производитель: Россия
Размеры: диаметр - 70 мм., высота - 85 мм.
Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего...
4.1 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE90/90 Ромбики 2000шт (16х125шт)
Форма бумажная КУЛИЧ Ромбики PRE90/90 2000шт
Страна: РОССИЯ
Состав продукта: Термостойкая влагопрочная бумага для выпечки (до +230 °С).
Срок годности: не ограничен.
Куличные формы «Топ Декор» изготовлены из высококачественной термостойкой и влагос...
5.2 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE70/85 МАЛЫШАРИКИ 1800 шт (60х30шт)
Страна: РОССИЯ
Состав продукта: Термостойкая влагопрочная бумага для выпечки (до +230 °С)
Срок годности: не ограничен.
Куличные формы «Топ Декор» изготовлены из высококачественной термостойкой и влагостойкой бумаги, предназначены для выпечки кулич...
5.8 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE110/85 Модерн 1900шт (14х135шт)
Форма бумажная КУЛИЧ Модерн
Страна: РОССИЯ
Состав продукта: Термостойкая влагопрочная бумага для выпечки (до +230 °С).
Куличные формы «Топ Декор» изготовлены из высококачественной термостойкой и влагостойкой бумаги, предназначены для выпечки кул...
5.9 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE110/85 Флора красная 1900шт (14х135шт)
Формы «Топ Декор» изготовлены из высококачественной термостойкой и влагостойкой бумаги, предназначены для выпечки кулича, краффина, кекса, а также для любого сдобного теста с высоким содержанием сахара (до 25 %) и жира (до 30 %). Преимущества: • н...
4.3 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE90/90 Оригами 2000шт (16х125шт)
Размеры: диаметр - 90 мм., высота - 90 мм.
Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей.
Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая т...
5.3 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE70/85 Павлины 2400шт (20х120шт)
Форма бумажная КУЛИЧ PRE70/85 Павлины 2400шт
Код товара: pmK7085сPAV
Страна производитель: Россия
Размеры: диаметр - 70 мм., высота - 85мм.
Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующег...
4.1 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE90/90 СОВУШКИ 2000шт
Размеры: диаметр - 90 мм., высота - 90 мм.
Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей.
Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая т...
5.2 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ Оригами PRE110/85 1900шт
Форма бумажная КУЛИЧ Оригами PRE110/85 1900шт
Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей.
Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуем...
5.9 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ Геометрия 90/90 2000 шт (16х125шт)
Форма бумажная КУЛИЧ Геометрия 90/90
Страна: РОССИЯ
Состав продукта: Термостойкая влагопрочная бумага для выпечки (до +230 °С).
Куличные формы «Топ Декор» изготовлены из высококачественной термостойкой и влагостойкой бумаги, предназначены для вып...
5.3 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE70/85 ХВ Красная 2400 шт (20х120шт)
Форма бумажная КУЛИЧ ХВ красная 70/85 2400 шт
Страна: РОССИЯ
Состав продукта: Термостойкая влагопрочная бумага для выпечки (до +230 °С)
Срок годности: не ограничен
уличные формы «Топ Декор» изготовлены из высококачественной термостойкой и влагосто...
2.6 ₽
Деко-Про ООО Пакет без рисунка для кулича d 155мм (1400шт)
Размеры: диаметр основания- 155 мм.
Толщина плёнки: 40 микрон.
Применение: Пакеты для куличей помогают решить вопрос упаковки готовых куличей. Удобны в использовании и дальнейшей транспортировке благогдаря специально разработанной форме пакета с ...
5.9 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE60/45 ХВ золото 4000шт (30х133шт)
Форма бумажная КУЛИЧ ХВ золото 60/45 4000шт
Страна: РОССИЯ
Состав продукта: Термостойкая влагопрочная бумага для выпечки (до +230 °С)
Срок годности: не ограничен
Куличные формы «Топ Декор» изготовлены из высококачественной термостойкой и влагостой...
2.2 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE60/45 4000 шт Новый Стандарт(30х133шт)
Размеры: диаметр - 60 мм., высота - 45 мм.
Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей.
Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая т...
2.3 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ PRE70/60 2000шт Стандарт
Размеры: диаметр - 70 мм., высота - 60 мм.
Описание: Представляют собой одноразовые формы из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей.
Преимущества: -Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая т...
2.4 ₽
Деко-Про ООО Форма бумажная КУЛИЧ Геометрия 70/60 2000шт
Форма бумажная КУЛИЧ Геометрия 90/90
Страна: РОССИЯ
Состав продукта: Термостойкая влагопрочная бумага для выпечки (до +230 °С).
Куличные формы «Топ Декор» изготовлены из высококачественной термостойкой и влагостойкой бумаги, предназначены для вып...
3.5 ₽
Деко-Про ООО Пакет без рисунка для кулича d 90мм (2400шт)
Размеры: диаметр основания- 90 мм.
Толщина плёнки: 40 микрон.
Применение: Пакеты для куличей помогают решить вопрос упаковки готовых куличей. Удобны в использовании и дальнейшей транспортировке благогдаря специально разработанной форме пакета с к...
2.7 ₽
Деко-Про ООО Пакет цветной для кулича d 110мм (1900шт) Кремль
Размер: d 110мм
11 ₽
Мастика для торта
Деко-Про ООО Мастика сахарная ванильная 100г телесная 66088
-обладает хорошей пластичностью;
-хорошо раскатывается и формуется, замечательно держит форму;
-легко окрашивается любым водорастворимым красителем;
-имеется неограниченная возможность изготовления съедобных украшений для кондитерских изделий;
70 ₽
Деко-Про ООО Мастика сахарная ванильная 100г фиолетовая 66101
Деко-Про ООО Мастика сахарная ванильная 600г зеленая
Сахарная мастика с тонким ароматом ванили — уникальный кондитерский полуфабрикат для декорирования изделий. Создана на основе эквивалента какао-масла, благодаря чему является универсальной массой для обтяжки тортов, фигурной лепки, а также для соз...
245 ₽
Деко-Про ООО Мастика сахарная ванильная 600г коричневая 35947
Деко-Про ООО Мастика сахарная ванильная 100г красная 66033
Сахарная мастика с тонким ароматом ванили — уникальный кондитерский полуфабрикат для декорирования изделий. Создана на основе эквивалента какао-масла, благодаря чему является универсальной массой для обтяжки тортов, фигурной лепки, а также для соз...
70 ₽
Деко-Про ООО Мастика сахарная ванильная 600г красная
Деко-Про ООО Мастика сахарная ванильная 600г голубая
Сахарная мастика с тонким ароматом ванили — уникальный кондитерский полуфабрикат для декорирования изделий. Создана на основе эквивалента какао-масла, благодаря чему является универсальной массой для обтяжки тортов, фигурной лепки, а также для соз...
245 ₽
Италика-Трейдинг ООО Паста для лепки ОВАЛЕТТ белый шоколад 1 кг K041103
Паста для лепки (кондитерская мастика) ОВАЛЕТТ белый шоколад (ведро 1 кг.)
Белая шоколадная паста для лепки и приготовления декора.
Органолептические характеристики:
Плотная пластичная паста белого цвета со вкусом и цветом белого шоколада.
Состав:...
762 ₽
Деко-Про ООО Мастика сахарная ванильная 100г желтая 65999
Деко-Про ООО Мастика сахарная ванильная 100г черная 66118
Сахарная мастика с тонким ароматом ванили — уникальный кондитерский полуфабрикат для декорирования изделий. Создана на основе эквивалента какао-масла, благодаря чему является универсальной массой для обтяжки тортов, фигурной лепки, а также для соз...
70 ₽
Деко-Про ООО Мастика сахарная ванильная 100г зеленая 66019
-обладает хорошей пластичностью;
-хорошо раскатывается и формуется, замечательно держит форму;
-легко окрашивается любым водорастворимым красителем;
-имеется неограниченная возможность изготовления съедобных украшений для кондитерских изделий;
-ук...
70 ₽
Деко-Про ООО Мастика сахарная ванильная 100г голубая 65982
АНКОНА ООО Топпинг "Джелато" карамельный "Кленовый сироп" 1кг
по рецептуре
327 ₽
АНКОНА ООО Топпинг "Джелато" фруктово-ягодный "Апельсин" 1кг
по рецептуре
334 ₽
АНКОНА ООО Топпинг "Джелато" фруктово-ягодный "Киви" 1кг
по рецептуре
334 ₽
АНКОНА ООО Топпинг "Джелато" фруктово-ягодный "Малина" 1кг
по рецептуре
359 ₽
АНКОНА ООО Топпинг "Джелато" фруктово-ягодный "Тропик" 1кг
по рецептуре
318 ₽
АНКОНА ООО Топпинг "Джелато" карамельный "Зеленая мята" 1кг
по рецептуре
327 ₽
АНКОНА ООО Топпинг "Джелато" карамельный "Ваниль" 1кг
по рецептуре
305 ₽
АНКОНА ООО Топпинг "Джелато" фруктово-ягодный "Манго" 1кг
Топпинг Манго
Топпинги имеют широкий спектр применения. Их можно использовать при приготовлении кондитерских изделий, в начинках и для оформления, для украшения и придания насыщенного вкуса кофе. традиционно топпинги используют при производстве и ...
334 ₽
АНКОНА ООО Топпинг "Джелато" карамельный "Карамель" 1кг
по рецептуре
359 ₽
АНКОНА ООО Топпинг "Джелато" фруктово-ягодный "Черника" 1кг
по рецептуре
359 ₽
Деко-Про ООО ДЖУС БАБЛ со вкусом малины, 1 кг 81245
ДЖУС БАБЛ (джус боллы, juice balls, шарики c соком, popping boba) Разноцветные лопающиеся шарики с жидкой фруктовой начинкой. Идеально подходят для десертов, коктейлей, кофе, чая и других напитков. Готовый продукт. Длительный срок хранения. Отличн...
626 ₽
АНКОНА ООО Топпинг "Джелато" шоколадный "Шоколад" 1кг
по рецептуре
371 ₽
АНКОНА ООО Топпинг "Джелато" фруктово-ягодный "Лесные ягоды" 1кг
по рецептуре
334 ₽
АНКОНА ООО Топпинг "Джелато" фруктово-ягодный "Клубника" 1кг
по рецептуре
334 ₽
АГРОБАР ПРО ООО Сироп со вкусом Кокос (Coconut Syrup) Агробар 1000 мл
В основе натурального сиропа AGROBAR со вкусом Кокос (Coconut Syrup)
– свекловичный сахар, без добавления каких-либо сахарозаменителей и подсластителей.
Состав: сахар, вода, экстракт кокоса, натуральный ароматизатор.
Срок годности: 12 месяцев от д...
650 ₽
АГРОБАР ПРО ООО Сироп со вкусом Маракуйя Агробар 1000 мл
В основе натурального сиропа AGROBAR со вкусом Маракуйя (Passion Fruit Syrup) – свекловичный сахар, без добавления каких-либо сахарозаменителей и подсластителей.
Характеристики
Состав: сахар, вода, концентрированный сок тропических фруктов, сокосо...
650 ₽
АНКОНА ООО Топпинг "Джелато" фруктово-ягодный "Гранат" 1кг
по рецептуре
327 ₽
АНКОНА ООО Топпинг "Джелато" ореховый "Кокос" 1кг
по рецептуре
327 ₽
АНКОНА ООО Топпинг "Джелато" фруктово-ягодный "Вишня" 1кг
по рецептуре
327 ₽
АГРОБАР ПРО ООО Сироп со вкусом Лесной Орех (Hazelnut Syrup) Агробар 1000 мл
В основе натурального сиропа AGROBAR со вкусом Лесной Орех (Hazelnut Syrup) – свекловичный сахар, без добавления каких-либо сахарозаменителей и подсластителей.
Состав: сахар, вода, натуральный ароматизатор.
Срок годности: 12 месяцев от даты изгот...
650 ₽
Молды
Деко-Про ООО Молд силиконовый Капкейки 20*12,7*1 см
Размеры: 20x12,7x1 см.
Описание и рекомендации: Силиконовые молды предназначены для изготовления декора из сахарной мастики, марципана, шоколада, карамели. При работе с сахарной мастикой рекомендуется использовать крахмал или мелкодисперсную саха...
209 ₽
ЧП Андрюшка Молд силиконовый Крестильный набор (SL 113)
Молд силиконовый для мастики и изомальта.
Размер молда 11*8,5см
Размер бутылочки 3,5*1,5см.
255 ₽
УСПЕШНЫЙ КОНДИТЕР Молд силиконовый Ленты и пуговицы Silicone King
Размер молда Д*Ш*В (по крайним точкам): 20*12,5*1 см.
538 ₽
УСПЕШНЫЙ КОНДИТЕР Молд силиконовый Механические монстры Silicone King
Размер молда Д*Ш*В (по крайним точкам): 20*12,5*1 см.
525 ₽
ЧП Андрюшка Молд силиконовый Детский бордюрный МS 47
Силиконовый молд поможет сделать объёмные украшения для тортов, капкейков и кексов.
Используйте разные материалы:
кондитерскую мастику;
марципан;
растопленный шоколад;
смесь сгущёнки, сахарной пудры и сухого молока.
Совет: добавьте пищевые краси...
237 ₽
Деко-Про ООО Молд силиконовый Лилия французская 20,5х7см 42054
Размеры: 20,5x7 см.
Описание и рекомендации: Силиконовые молды предназначены для изготовления декора из сахарной мастики, марципана, шоколада, карамели. При работе с сахарной мастикой рекомендуется использовать крахмал или мелкодисперсную сахарну...
101 ₽
Деко-Про ООО Молд силиконовый Варежка 52488 (9х9х1,6см)
Размеры: d9х9х1,6 см.
Описание и рекомендации: Силиконовые молды предназначены для изготовления декора из сахарной мастики, марципана, шоколада, карамели. При работе с сахарной мастикой рекомендуется использовать крахмал или мелкодисперсную сахарн...
Силиконовая форма для выпечки, мороженое, конфета, шоколадное печенье, 10,2*6,1*1 см M473
152 ₽
Мохаммад Саид (ИП) Молд силиконовый Бренд знаки 10шт. (А 931)
Молд силиконовый "Бренды" Chanel и LV.
Размер молда: 8 х 7 см.
Готовые украшения: от 2,8 см до 3,6 см.
Применимость: для мастики, шоколада, полимерной глины, эпоксидной смолы
281 ₽
Деко-Про ООО Молд силиконовый Балерина 40х95мм 45620
Силиконовые молды предназначены для изготовления декора из сахарной мастики, марципана, шоколада, карамели. Не требует смазки перед использованием; изделие легко вынимается из формы. Могут быть использованы многократно (сотни раз), режим эксплуата...
407 ₽
Деко-Про ООО Молд силиконовый Крылышки 12х8,5см 42057
Размеры: 12x8,5 см.
Описание и рекомендации: Силиконовые молды предназначены для изготовления декора из сахарной мастики, марципана, шоколада, карамели. При работе с сахарной мастикой рекомендуется использовать крахмал или мелкодисперсную сахарну...
228 ₽
ЧП Андрюшка Молд силиконовый Фрукты ягоды, серый силикон А 1003
Силиконовый молд поможет сделать объёмные украшения для тортов, капкейков и кексов.
Используйте разные материалы:
кондитерскую мастику;
марципан;
растопленный шоколад;
смесь сгущёнки, сахарной пудры и сухого молока.
Совет: добавьте пищевые краси...
Силиконовый молд поможет сделать объёмные украшения для тортов, капкейков и кексов.
Используйте разные материалы:
кондитерскую мастику;
марципан;
растопленный шоколад;
смесь сгущёнки, сахарной пудры и сухого молока.
Совет: добавьте пищевые краси...
167 ₽
Силиконовые
Деко-Про ООО Форма силиконовая "Полусфера" d60хh30 6 фигур 1318 D003
Состав: силикон пищевой. Размеры: d60хh30мм.
Предназначена для многократного использования при температуре от -50 до +230`С. Предназначена для изготовления - выпечки, охлаждения, заморозки - различных кондитерских изделий. Форма многократного исп...
543 ₽
Деко-Про ООО Форма силиконовая SF020 "Цилиндр" 11 фигур d45хh48
Состав: силикон пищевой. Размеры: d45хh48мм. Предназначена для многократного использования при температуре от -50 до +230`С. Используется при изготовлении - выпечки, охлаждения, заморозки - различных кондитерских изделий. Форма многократного испол...
470 ₽
Деко-Про ООО Форма силиконовая SF032 "Ракушка" 9фигур 68х45хh17
Форма для профессионального использования из силикона.
Размер: 68 х45, высота 17 мм. Объём: 9 ячеек по 30 мл.
Состав: Силикон.
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солн...
431 ₽
Деко-Про ООО Форма силиконовая SF041 "Полуяйцо" 102*73 *h36 ,1321
Состав: силикон пищевой.
Размеры: 102х73хh36мм.
Предназначена для многократного использования при температуре от -50 до +230`С. Предназначена для изготовления - выпечки, охлаждения, заморозки - различных кондитерских изделий. Форма многократного...
360 ₽
Мохаммад Саид (ИП) Форма силик, Siliko Полусфера 5шт (А 956)
Силиконовые формы универсальны в приготовлении блюд. Они подходят для выпечки, приготовления пирогов, кексов и муссовых тортов, заморозки. В них можно отлично приготовить мясные и рыбные блюда, желе.
Благодаря антипригарным свойствам силикона, его...
227 ₽
Деко-Про ООО Форма силиконовая для мусса "Камень" 6 фигур, 42920
Состав: силикон пищевой.
Размеры: d60хh30мм.
Предназначена для многократного использования при температуре от -50 до +230`С. Предназначена для изготовления - выпечки, охлаждения, заморозки - различных кондитерских изделий. Форма многократного ис...
268 ₽
Италика-Трейдинг ООО Форма силиконовая микро Любовь № 35 белая MLOVES Silikomart
MLOVES. Форма силиконовая микро ЛЮБОВЬ №35 белая ( 1 шт.)
Силиконовая форма белого цвета из 35 ячеек размером 26,5x25 мм, высотой 13,75 мм, объемом 35х5 мл, общий объем 175 мл.
Состав: Силикон
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Silikomart ...
1414 ₽
Деко-Про ООО Форма силиконовая D115 "Бриошь Новая" 6 фигур 75х48,28522
Состав: силикон пищевой.
Размеры: d75*h48мм.
Предназначена для многократного использования при температуре от -50 до +230`С. Предназначена для изготовления - выпечки, охлаждения, заморозки - различных кондитерских изделий. Форма многократного исп...
554 ₽
Деко-Про ООО Форма силиконовая SF010 "Саварен" 18 фигур d41хh 12
Состав: силикон пищевой.
Размеры: d41хh12мм.
Предназначена для многократного использования при температуре от -50 до +230`С. Предназначена для изготовления - выпечки, охлаждения, заморозки - различных кондитерских изделий. Форма многократного ис...
437 ₽
Деко-Про ООО Форма силиконовая "Елка-Саварен" 84х68хh3см,8 фигур
Состав: силикон пищевой.
Размеры: 84х68x30мм.
Предназначена для многократного использования при температуре от -50 до +230`С. Используется при изготовлении - выпечки, охлаждения, заморозки - различных кондитерских изделий. Форма многократного ис...
300 ₽
Callebaut
Барри Каллебаут НЛ Раша ООО Шоколад белый Callebaut 25,9% CW2NV-595 2*10кг
Шоколад белый CW2NV-595 монетки 10 кг Barry Callebaut. Белый шоколад, сбалансированный вкус молока и сливок. Универсальный шоколад, подходит для большинства задач. Кардинально отличается от магазинного шоколада и не содержит примесей снижающих пер...
Высококлассный бельгийский шоколад Callebaut изготовлен из эксклюзивной какао-смеси Wieze. Прекрасно сбалансированный шоколад, с лёгкой горчинкой. Цельные обжаренные какао бобы наполняют вкус какао.
Производитель BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV
Состав ...
5479 ₽
Барри Каллебаут НЛ Раша ООО Шоколад белый Callebaut 25,9% CW2-RT-U71 8*2,5кг
Белый шоколад CW2 основан на классическом рецепте белого шоколада Callebaut.
Обладает сбалансированным сливочно-молочным вкусом с нотками ванили.
Подходит для отливки фигур, создания ганашей, начинок.
Состав сахар; масло какао; сухое цельное моло...
ШОКОЛАД CALLEBAUT SELECT Recipe N° 811
Нежный и хорошо сбалансированный шоколад с тонкими нотками ванили.
Рецепт n° 811 имеет полный, сбалансированный шоколадный вкус, нежное ядро какао-боба с приятным интенсивном характером. Его легко сочетать с ...
977 ₽
Барри Каллебаут НЛ Раша ООО Шоколад молочный Callebaut 823-RT-U71 8*2,5кг
Традиционный молочный шоколад Callebaut 823 Select
Молочный шоколад с натуральной ванилью сорта Bourbon, сбалансированный вкус молока, какао (33,6%) и карамели.
Производитель BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV
Состав сахар; масло какао; сухое цельное моло...
5015 ₽
Барри Каллебаут НЛ Раша ООО Шоколад молочный Callebaut 823-E0-D94(823-RT-D94) 7*0,4кг
Recipe N° 811
Нежный и хорошо сбалансированный шоколад с тонкими нотками ванили.
Рецепт n° 811 имеет полный, сбалансированный шоколадный вкус, нежное ядро какао-боба с приятным интенсивном характером. Его легко сочетать с разнообразными ароматами ...
Краситель пищевой сухой водорастворимый Caramella.
Перед использованием рекомендуем растворить нужное количества красителя в небольшом объеме воды.
Состав: краситель пищевой Е110.
Термостабильный.
Упаковка 20 грамм
Гелевые жирораствормые пищевые красители Caramella содержат в себе высокую концентрацию красящего вещества.
Не влияет на вкусовые качества изделия.
Термостабильный.
Состав: Эмульгаторы: Е471, Е433, носитель Е1520, масло растительное, вода, красите...
Краситель пищевой сухой водорастворимый Caramella.
Перед использованием рекомендуем растворить нужное количества красителя в небольшом объеме воды.
Состав: краситель пищевой Е132.
Термостабильный.
Упаковка 5 грамм.
Краситель пищевой сухой водорастворимый Caramella.
Перед использованием рекомендуем растворить нужное количества красителя в небольшом объеме воды.
Состав: краситель пищевой Е102, E133.
Термостабильный.
Упаковка 5 грамм.
Краситель пищевой сухой жирорастворимый Caramella для окраски шоколада и шоколадных глазурей.
Добавляется непосредственно в растопленный шоколад (или шоколадную глазурь).
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Состав: пищевой краситель Е129.
Упаковка 5 грамм.
Краситель пищевой сухой водорастворимый Caramella.
Перед использованием рекомендуем растворить нужное количества красителя в небольшом объеме воды.
Состав: краситель пищевой Е129.
Термостабильный.
Упаковка 5 грамм.
КАРИБЕ ДИСКИ ТЕМНЫЕ / CARIBE FONDENTE DISCHI
Лауриновая кондитерская глазурь в форме дисков. Заменитель черного шоколада. Используется для глазирования кондитерских изделий, изготовления шоколадного декора.
Ингредиенты:
сахар, гидрогенизированны...
10860 ₽
ПУРАТОС АО Глазурь белая Карат КАВЕРЛЮКС Вайт Пуратос 15кг
Белая глазурь с ярко выраженным молочным вкусом для глазирования пончиков и других кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов. Идеальное решение для замораживания.
Благодаря улучшенным характеристикам пл...
6919 ₽
Унигра ЗАО Глазурь кондитерская диски Белые КАРИБЭ (White Discs) 20кг
КАРИБЕ ДИСКИ БЕЛЫЕ / CARIBE BIANCO DISCHI
лауриновая кондитерская глазурь в форме дисков. Заменитель белого шоколада. Используется для глазирования кондитерских изделий, изготовления шоколадного декора.
Ингредиенты: сахар, гидрогенизированные раст...
Глазурь шоколадная со вкусом и ароматом ванили, в виде дропсов. Быстро плавится и быстро застывает, устойчива на готовом изделии.
Глазурь не требует темперирования.
Рекомендации по применению: Не рекомендуется нагревать выше 45°С, топить импульсн...
170 ₽
ПУРАТОС АО Начинка Ганаш черный шоколад Пуратос 5кг
Готовая шоколадная начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий с содержанием натурального бельгийского шоколада Белколад 41%. Используется в качестве начинки для конфет, для покрытия различных кондитерских и хлебобулочных изделий; подходит дл...
Глазурь шоколадная со вкусном и ароматом апельсина, в виде дропсов. Быстро плавится и быстро застывает, устойчива на готовом изделии.
Глазурь не требует темперирования.
Рекомендации по применению: Не рекомендуется нагревать выше 45°С, топить импу...
170 ₽
Унигра ЗАО Капли термостабильные из темной глазури "Gocce Fondente 850" 20кг
Термостабильные капли 6-8 мм (лауриновая кондитерская глазурь)
Капли темные Карибэ Caribe Fondente Gocce 850 20 кг Master Martini. Мелкие шоколадные кусочки в виде капель для добавления в различные мучные полуфабрикаты, подвергающиеся выпечке -...
Глазурь шоколадная со вкусом и ароматом яблока, в виде дропсов. Быстро плавится и быстро застывает, устойчива на готовом изделии.
Глазурь не требует темперирования.
Рекомендации по применению: Не рекомендуется нагревать выше 45°С, топить импульсн...
170 ₽
Подложка
Деко-Про ООО Подложка под торт без печати d260 33899
диаметр 260 мм подложка-Ромашка
37 ₽
Деко-Про ООО Подложка под торт без печати d300 33901
О товаре:
Подложки изготовлены из ламинированного с 2-х сторон картона; цвет ламинации - белый; толщина 3мм. Предназначены для упаковки и подачи кондитерского изделия. Продаются поштучно.
Состав:
Ламинированный микрогофрокартон
53 ₽
Амаретто ООО Подложка усиленная золото/жемчуг D200мм( толщина 3,2мм) 20шт/уп.GWD
ФЛР Подложка золото D 280мм (толщина 0,8мм) 10шт/упак.GWD 280
Картонная подложка с ламинацией цвета золото дает возможность применить ее для любых видов кондитерских изделий (тортов, пирогов и т.д.). Подложка с легкостью вкладываться в упаковку, также она подойдет для эффектной подачи торта к столу. Ламиниро...
7.8 ₽
Амаретто ООО Подложка усиленная золото/жемчуг D220мм( толщина 3,2мм) 20шт/уп.
Подложка усиленная золотая сторона и серебристая сторона диаметр 220мм ( толщина 3,2мм) 10шт в упаковке
37 ₽
Италика-Трейдинг ООО Подложка картонная квадрат. 21х21см, золото 50 шт. 64171
Подложка одноразовая золотого цвета для выкладки тортов, пирожных, десертов и других продуктов.
Размер 21х21 см. Толщина 0,8 мм.
Состав: PAP/PET картон/ полиэтилентерефталат
Страна происхождения: Россия
Изготовитель: ООО "ТД Вакумпак"
8.22 ₽
Италика-Трейдинг ООО Подложка Плотная картонная прямоуг. 30х40см, золото 40шт. 65229
Картонная подложка с ламинацией цвета золото дает возможность применить ее для любых видов кондитерских изделий (тортов, пирогов и т.д.). Подложка с легкостью вкладываться в упаковку, также она подойдет для эффектной подачи торта к столу. Ламиниро...
114 ₽
Деко-Про ООО Подложка под торт без печати d320 18741
диаметр подложки 320 мм
54 ₽
Пюре фруктовое
АГРОБАР ПРО ООО Пюре Тропический микс Агробар, 1кг
Тропический микс состоит из пюре ананаса, манго, маракуйи и лайма.
FF53.0010
Состав: ананас, манго, маракуйя, лайм, сахар
Сахар: добавляется
Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°C
Белки: 0,00
Жиры: 0,00
Углеводы: 25,20
ККал на 100 г: 101,...
816 ₽
АГРОБАР ПРО ООО Пюре Персик желтый Агробар, 1кг
Пюре желтого персика AGROBAR
Артикул: F19.0010
Состав: персик, сахарСахар: на выбор
Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°C
Белки: 0,10
Жиры: 0,10
Углеводы: 27,90
ККал на 100 г: 113,00
КДж на 100 г: 473,10
BRIX: 19,8 - 21,8
PH: 3,1 - 3,9
680 ₽
АГРОБАР ПРО ООО Пюре Клубника без сахара Агробар, 1кг
Натурального клубничного пюре AGROBAR
Состав: клубника
Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°C
Белки: 0,50
Жиры: 0,10
Углеводы: 16,60
ККал на 100 г: 69,00
КДж на 100 г: 289,00
BRIX: 19,1 - 22,9
PH: 2,5 - 2,9
552 ₽
АГРОБАР ПРО ООО Пюре Лайм Агробар без сахара, 250гр
Пюре AGROBAR Лайм (без сахара) 250гр
Артикул: F12.00025
Свежевыжатый сок, произведенный из максимально спелых плодов, выращенных в Мексике.
Фреш лайма используется без исключения всеми заведениями HoReCa. Пюре без добавления сахара является оптим...
154 ₽
АГРОБАР ПРО ООО Пюре Манго Агробар, 1кг
Пюре манго AGROBAR изготовленно из манго сорт Альфонсо
Артикул: F15.0010
Состав: манго, сахар
Сахар: на выбор
Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°C
Белки: 0,60
Жиры: 0,30
Углеводы: 21,40
ККал на 100 г: 91,00
КДж на 100 г: 381,00
BRIX: 19...
659 ₽
АГРОБАР ПРО ООО Пюре Манго Агробар, 250гр
Пюре манго AGROBAR изготовленно из манго сорт Альфонсо
F15.00025
Состав: манго, сахар
Сахар: на выбор
Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°C
Белки: 0,60
Жиры: 0,30
Углеводы: 21,40
ККал на 100 г: 91,00
КДж на 100 г: 381,00
BRIX: 19,0 - 23,...
181 ₽
АГРОБАР ПРО ООО Пюре Маракуйя Агробар, 250гр
Пюре из маракуйи от AGROBAR производится из сорта фиолетовая маракуйя.
F18.00025
Состав: маракуйя, сахар
Сахар: на выбор
Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°C
Белки: 0,60
Жиры: 0,30
Углеводы: 18,00
ККал на 100 г: 77,00
КДж на 100 г: 322,...
291 ₽
АГРОБАР ПРО ООО Пюре Маракуйя Агробар, 1кг
Пюре из маракуйи от AGROBAR производится из сорта фиолетовая маракуйя.
Артикул: F18.0010
Состав: маракуйя, сахар
Сахар: на выбор
Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°C
Белки: 0,60
Жиры: 0,30
Углеводы: 18,00
ККал на 100 г: 77,00
КДж на 100...
1057 ₽
Сухие
ЧП Смирнов Константин Юрьевич Дрожжи инстантантные Фермипан софт 2 в 1 Fermipan Soft 0,5кг с улучшителем
Высокоэффективные инстантные дрожжи и качественный хлебный улучшитель в одной упаковке.
Состав: - дрожжи, - соевая мука, - эмульгатор Е491, - антиокислитель аскорбиновая кислота. - технологические вспомогательные средства, - ферменты (на осн...
267 ₽
ЧП Смирнов Константин Юрьевич Дрожжи инстантные Фермипан супер 2 в 1 Fermipan Super 0,5 кг
Fermipan Super 2 в 1 обладает улучшенными технологическими характеристиками, благодаря чему прекрасно подходит для производства всех сортов хлеба.
Состав Дрожжи хлебопекарные инстантные Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор (сорбитан моностеарат), ...
292 ₽
САФ-НЕВА ООО Дрожжи инстантные Невада (0,5кг)
1:4 к прес., дрож
Упаковка: Вакуумный пакет 500 гр., 20 пакетов в коробке.
Срок хранения: 2 года в сухом прохладном месте до 25С.
208.1 ₽
Алмекс ООО Дрожжи инстант. Ангел Золотой сладкое тесто (0,5кг)
Упаковка: пачка 500г, в коробке 20 пачек
Срок хранения: 2 года в сухом и прохладном месте.
0,8-1,5 % к массе муки
224 ₽
Алмекс ООО Дрожжи инстант. Ангел (супер 2в1) (Красная упаковка) 0,5 кг
1:4 к прес., дрож
279 ₽
САФ-НЕВА ООО Дрожжи инстантные Саф-Инстант красный (0,5кг)
1:4 к прес., дрож
Упаковка: Вакуумный пакет 500 гр., 20 пакетов в коробке.
Срок хранения: 2 года в сухом прохладном месте до 25С.
259.1 ₽
САФ-НЕВА ООО Дрожжи инстантные Саф-Инстант золотой (0,5кг)
1:6 к прес., дрож
Упаковка: Вакуумный пакет 500 гр., 20 пакетов в коробке.
Срок хранения: 2 года в сухом прохладном месте до 25С.
252 ₽
САФ-НЕВА ООО Дрожжи инстантные ДСЛ (0,5кг)
Упаковка: пачка 500гр. 20 пачек в коробке
Срок хранения: 2 года в фирменной упаковке, в сухом прохладном месте при температуре до 25С.
1:4 к прес., дрож
150 ₽
Какао
Барри Каллебаут НЛ Раша ООО Какао порошок алкализованный Callebaut Bensdorp 22-24%100033-793, 25 кг
'Какао-порошок алкализованный с повышенным содержанием жира. Жирность 22-24%
Какао-порошок средне-коричневый.
Упаковка мешок 25 кг
Срок годности 24 месяца
Артикул 100033-793
28896 ₽
Барри Каллебаут НЛ Раша ООО Какао-порошок темно-красный EXTRA BRUTE Cacao Barry DCP-22EXBRU-RT-89B, 6шт* 1кг 3 класс
Какао-порошок темно-красный EXTRA BRUTE Cacao Barry DCP-22EXBRU-RT-89B, 6шт* 1кг 3 класс
Содержание какао-масла 22-24%.
Имея яркий и интенсивный красный цвет, этот какао-порошок идеален в качестве покрытия для трюфелей или для распыления янтарного...
2713 ₽
Русагриком ООО Какао порошок алкализованный Гана GERKENS CACAO GHL Cargill 25 кг
Высококачественный алкализованный обезжиренный какао-порошок Cargill Gerkens Cacao (какао 100%) из отборных сортов лучших какао бобов, обжаренных, после дробленных в крупку и превращаемых в какао порошок премиум класса.
Жирность: 10-12%.
Производс...
PLEIN ARÔME
Коричневый какао-порошок, очень темный и ароматный, для придания нежного аромата наполнителям и бисквитам
Упаковка: 1 кг
Срок годности: 24 мес
Производитель: Cacao Barry
2739 ₽
Русагриком ООО Какао порошок алкализованный Гана GERKENS CACAO GHR 25 кг
Высококачественный натуральный какао-порошок Cargill Gerkens Cacao (какао 100%) из отборных сортов лучших какао бобов, обжаренных, после дробленных в крупку и превращаемых в какао порошок премиум класса.
Упаковка: порошок мешок 25 кг.
Жирность: 1...
30750 ₽
Русагриком ООО Какао порошок алкализованный RS75 25 кг
Высококачественный алкализованный какао-порошок Cargill Gerkens Cacao (какао 100%) из отборных сортов лучших какао бобов, обжаренных, после дробленных в крупку и превращаемых в какао порошок премиум класса.
Упаковка: порошок | мешок 25 кг
Жирность...
Какао-порошок алкализованный Master Martini Ariba Cacao Amaro 22/24%
какао 100%, жир 23%
Алкализация применяется для снижения кислотности какао, что убирает излишнюю горечь и кисловатый привкус, полноценно раскрывает аромат, а так уже ускоряет про...
2238 ₽
Сахарные фигурки
Деко-Про ООО Сахарные фигурки ТИГРЁНОК (70шт) 80657
Состав: сахар, декстроза, патока карамельная, сухой яичный белок, желатин, мальтодекстрин, загустители, (пектин, камедь ксатановая), стабилизатор, красители пищевые.
Размеры: d30xh50 мм.
О товаре Объемное фигурное украшение из сахарной массы; упро...
31.2 ₽
Деко-Про ООО Сахарные фигурки объемные Киска с сердцем 56119, 54шт
Готовое фигурное украшение из сахарной массы для отделки тортов, пирожных, мороженого и десертов. Фигурное изделие, сладкое на вкус, цветное, без посторонних запахов. Высота фигурки 5 см.
28.6 ₽
Деко-Про ООО Сахарная фигурка объемная Снегурочка новая 54шт 59493
Состав: сахар, декстроза, патока карамельная, сухой яичный белок, желатин, мальтодекстрин, загустители, (пектин, камедь ксатановая), стабилизатор, красители пищевые.
Размеры: 30x50 мм.
Применение: Применяется для декорирования тортов, пирожных, пи...
30 ₽
Деко-Про ООО Сахарные фигурки Медальоны "Ёлочки" 35х25мм 300шт 61472
Деко-Про ООО Сахарная фигурка Мини-Безе персиковые 250гр. 63322
Состав: Сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые (Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129, Е132, Е133). Продукт содержит красители, которые могут оказ...
241 ₽
Деко-Про ООО Сахарная фигурка Мини-Безе белые 250гр.63285
Состав: Сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые (Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129, Е132, Е133). Продукт содержит красители, которые могут оказ...
241 ₽
Гели для покрытия кондитерских изделий
ПУРАТОС АО Глазурь "Пуратос" Брило Клубника 6кг
· Глазурь полностью готова к применению, удобна в использовании
· Подходит для глазирования и создания цветных рисунков на горизонтальных поверхностях кондитерских изделий
· Не впитывается в поверхность готового изделия, выго...
1437 ₽
ПУРАТОС АО Глазурь "Пуратос" Брило Нейтраль 6кг
· Глазурь полностью готова к применению, удобна в использовании
· Подходит для глазирования и создания цветных рисунков на горизонтальных поверхностях кондитерских изделий
· Не впитывается в поверхность готового изделия, выго...
1549 ₽
ПУРАТОС АО Глазурь "Пуратос" Брило Белая 6кг
· Глазурь полностью готова к применению, удобна в использовании
· Подходит для глазирования и создания цветных рисунков на горизонтальных поверхностях кондитерских изделий
· Не впитывается в поверхность готового изделия, выго...
1580 ₽
ПУРАТОС АО Глазурь "Пуратос" Брило Темный шоколад 6кг
· Глазурь полностью готова к применению, удобна в использовании
· Подходит для глазирования и создания цветных рисунков на горизонтальных поверхностях кондитерских изделий
· Не впитывается в поверхность готового изделия, выго...
1655 ₽
ПУРАТОС АО Глазурь "Пуратос" Брило Карамельная 6кг
· Глазурь полностью готова к применению, удобна в использовании
· Подходит для глазирования и создания цветных рисунков на горизонтальных поверхностях кондитерских изделий
· Не впитывается в поверхность готового изделия, выго...
1580 ₽
Унигра ЗАО Покрытие темное "CARAVELLA CОVER CОCОА" 5 кг
Крем Master Martini Caravella Cover Cocoa – это готовый мягкий, пастообразный крем (покрытие) для глазирования кондитерских изделий не требующий термической обработки. Имеет ярко выраженный вкус темного шоколада. Крем обладает хорошим глянцем, не ...
Насадка кондитерская подходит для украшения тортов и капкейков рюшами и завитками. Верх 16 мм Низ 30 мм Высота 48 мм
104 ₽
Мохаммад Саид (ИП) Насадка конд. Звезда закрытая 8 зубчиков №1С(6)
Насадка кондитерская для работы с кремом.
Размеры:
диаметр основания 30 мм
высота насадки 46 мм
диаметр декоративного отверстия 18 мм
Производство Китай.
160 ₽
УСПЕШНЫЙ КОНДИТЕР Насадка конд. №87 НТ
Металлическая насадка для декорирования изделий кремом.
Диаметр основания примерно: 18 мм;
Диаметр отверстия в длину примерно: 10 мм.
120 ₽
ЧП Волков Артем Анатольевич Насадка кондитерская Французская звезда №9FT d3.4*1.7см 3831034
Насадка кондитерская Французская звезда №9FT d3.4*1.7см 3831034
Состав Нержавеющая сталь
Страна производитель Китай
64 ₽
Посыпки Топ Декор
Деко-Про ООО Декоративные посыпки "Сердечки красно-белые" 0,75кг 16038
Деко-Про ООО Декоративные посыпки "Шарики микс Сакура" 1кг, 93435
Посыпки "Шарики микс Сакура" 1кг, 93435
Страна: РОССИЯ
Состав продукта: Сахар, крахмал кукурузный, глазирователи (шеллак, карнаубский воск), красители (Е120, Е122, Е124). Возможно наличие следов глютена и сои. Содержат красители, которые могут ока...
315 ₽
Деко-Про ООО Декоративные посыпки "Шарики микс Павлины" 1кг, 93442
Посыпки "Шарики микс Павлины" 1кг, 93442
Страна: РОССИЯ
Состав продукта: Сахар, крахмал кукурузный, глазирователи (шеллак, карнаубский воск), красители (Е102,Е120,Е122, Е151, Е133, Е151). Возможно наличие следов глютена и сои. Содержат красители, ...
462 ₽
Деко-Про ООО Декоративные посыпки Шарики разноцветные Микс №4 (пастель), 1кг
Шарики, или нонпарель (от франц. nonpareil — несравненный) — это цветное драже диаметром 1 мм на основе сахара и крахмала, которое используются для украшения десертов. Одно из преимуществ шариков — высокая укрывистость декорируемой поверхности, чт...
313 ₽
Деко-Про ООО Декоративные посыпки "Шарики микс Шиповник" 1кг, 93466
Посыпки "Шарики микс Шиповник" 1кг, 93466
Страна: РОССИЯ
Состав продукта: Сахар, крахмал кукурузный, глазирователи (шеллак, карнаубский воск), красители (Е102,Е120, Е124, Е133). Возможно наличие следов глютена и сои. Содержат красители, которые мо...
315 ₽
Растительные сливки
ПУРАТОС АО Крем растительный Амбианте 24% 1кг
Сливки Амбианте от компании Puratos используются для создания сложных украшений, а также для прослойки тортов. Обладает высокой стабильностью и пластичностью - обеспечивает сохранение формы в течении нескольких дней.
282 ₽
КОНДИ ООО Крем растительный "Беллария" 27% 10кг (Россия)
по рецептуре
1781 ₽
ПУРАТОС АО Крем растительный "Шантипак" 27% 1л Россия
Крем растительный “Шантипак” 27%, 1л
Описание: крем растительно-жировой для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со вкусом пломбира.
Преимущества ингредиента:
- при взбивании крем увеличивается в объеме ...
264 ₽
КОНДИ ООО Крем растительный "Беллария" 28% 1л (Россия)
Крем на растительных маслах БЕЛЛАРИЯ изготовлен на основе растительного масла, обладает сбалансированным сливочным вкусом. Предназначен, прежде всего, для прослойки (наполнения) тортов, пирожных и других кондитерских изделий, а также для их декори...
186 ₽
Унигра ЗАО Крем растительный Декор Ап 27%
Крем растительный “Декор Ап” 27%, 1л
Описание: «ДЕКОР АП» - это сладкие растительные сливки, итальянского производства, высокого качества.
Растительный аналог традиционных кондитерских сливок.
Преимущества ингредиента:
- при соблюдении рекомендаци...
Шоколад молочный Sicao Select 30,2% CHM-T13-25B 5кг
Текучесть 3 капли
Sicao - российская марка компании Barry Callebaut. Этот молочный шоколад произведен в России на оригинальном бельгийском оборудовании под строгим контролем качества со стороны «...
Барри Каллебаут НЛ Раша ООО Шоколад белый Sicao 28% CHW-R28-557 (8шт)* 2,5кг
Белый шоколад Sicao Select со сбалансированным вкусом молока и сливок.
Степень текучести: 2 капли
Срок годности: 12 месяцев после даты изготовления
При использовании в шоколадных фонтанах необходимо разбавлять какао-маслом.
Производитель: Sicao, ...
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Ванильный сахар для придания аромата кремам, коктейлям, мучным и кондитерским изделиям.
Рекомендация: 1 столовая ложка без горки (8 г) рассчитана на 500 г муки.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вес: 40 грамм.
Состав: сахар, ароматизатор.
Произ...
52 ₽
Д-Р БЕЙКЕРС ООО Ванильный сахар Dr. Bakers/Д-р Бейкерс 500 г (10шт/кор)
Ванильный сахар Dr. Oetker Professional придаёт блюдам изысканный и насыщенный аромат ванили. Имеет широкий спектр применения: подходит для приготовления выпечки, десертов, кремов, тортов, пи-
рожных, сырников, соусов, а также йогур-ов, молочных к...
211 ₽
Ванильная компания ООО Ванилин кристаллический 1кг Китай/25
Ванилин кристаллический упаковка 1 кг
948 ₽
Вырубки
Деко-Про ООО Вырубки для мастики пластиковые NO 908 . 3шт
Набор вырубок для изготовления цветов из мастики и марципана.
Размер вырубок 45 мм.
117 ₽
Деко-Про ООО Вырубки для мастики пластиковые NO 920 . 3шт
фиалка набор: лист, лепесток, сердцевинка
Состав: пластик; в наборе 3 вырубки Размер: d33мм, d28мм, d7ммИспользуется для изготовления декора из мастики.Вырубки очень удобны в использовании, позволит быстро украсить любое кондитерское изделие.
102 ₽
Деко-Про ООО Вырубки с выталкивателем "Мода" 4шт пластик 31583
Размер:4.5x5;4.5x3;4x4;4.5x3.5смИспользуется для изготовления декора из мастики. Вырубка очень удобна в использовании, позволит быстро украсить любое кондитерское изделие. Достаточно лишь приложить ее к поверхности изделия, надавить на выталкивате...
117 ₽
Деко-Про ООО Вырубка конд. КОРОНА 9,5х5х2,5см металл
Глюкозный сироп используется в кондитерской промышленности для приготовления джемов, желе, карамели, начинок, десертных кремов.
Цветность сиропа: от прозрачного до желтовато-прозрачного.
Состав: глюкозный сироп (однокомпонентные углеводы).
Пищевая...
94 ₽
Италика-Трейдинг ООО Глюкозный сироп 43 Ве Amylco 1,5 кг 75510
Глюкозный сироп придаёт эластичность и блеск изделиям, помогает удерживать влагу, придает пластичность и вязкость, обладает консервирующими и антикристаллизационными свойствами. Декстрозный эквивалент 43%.
Органолептические характеристики:
Сладкий...
Глюкозный сироп придаёт эластичность и блеск изделиям, помогает удерживать влагу, придает пластичность и вязкость, обладает консервирующими и антикристаллизационными свойствами. Декстрозный эквивалент 43%.
Органолептические характеристики:
Сладки...
835 ₽
Италика-Трейдинг ООО Глюкозный сироп 43% (ведро 5 кг) 76017
Глюкозный сироп придаёт эластичность и блеск изделиям, помогает удерживать влагу, придает пластичность и вязкость, обладает консервирующими и антикристаллизационными свойствами. ДЭ - 43
Органолептические характеристики:
Прозрачный, бесцветный си...
2217 ₽
Коврики
Вертикаль Ростов-на-Дону ООО Коврик для мастики рельефный "Круги" 40-W086
Рельефный силиконовый коврик для декорирования.
Размер: 60*40см.
2177 ₽
ЧП Андрюшка Коврик силиконовый для макарунс Цветы (S 159)
Коврик для макарунс Флер
28х26см
194 ₽
Деко-Про ООО Набор ковриков сил.для кружева 2шт d13см Деко Про,34567
Состав: пищевой силикон.
Размеры: d13 см.
Применение: Заполнить готовой массой рельеф коврика, удалить излишки. Оставить до полного высыхания при температуре +25С на 24 часа или высушить при температуре + 80С в течение 8 минут, при температуре +...
290 ₽
Италика-Трейдинг ООО Коврик силик. рельефный "Кружево" TMD02
Коврик для изготовления изящного декора в виде кружев Размер: 390х290 мм
Состав: силикон
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 ...
3043 ₽
Кокосовая стружка
Компания Долина Солнца ООО Кокосовая стружка Файн 65% Индонезия 25кг
Кокос содержит масла, минеральные вещества, витамины. Кокос едят сырым или высушивают, добавляя потом в кондитерские изделия и карри. В сухом виде Кокос измельчается и получается кокосовая стружка. Кокосовая Стружка используется в кондитерском про...
11650 ₽
Компания Долина Солнца ООО Кокосовая стружка Медиум 65% Индонезия 25 кг.
Кокос содержит масла, минеральные вещества, витамины. Кокос едят сырым или высушивают, добавляя потом в кондитерские изделия и карри. В сухом виде Кокос измельчается и получается кокосовая стружка. Кокосовая Стружка используется в кондитерском про...
11759 ₽
ОК-ГРУПП ООО Кокосовая стружружка Файн VaI'de 0.5 кг 12шт/упак.
Кокосовая стружка «fine» — стружка мелкого размера. Характеристика кокосовой стружки fine: белые частицы произвольной формы с приятным запахом кокоса. Вкус мягкий , свежий без посторонних привкусов и запахов.
353 ₽
ОК-ГРУПП ООО Кокосовая стружружка Medium VaI'de 0.5 кг 14шт/упак.
Кокосовая стружка Medium – содержит большое количество жира и представлена в виде гранул среднего размера. Кокосовая мякоть содержит пищевые волокна, которые помогают организму выводить вредные шлаки и токсины, очищая пищеварительную систему и укр...
Прочная и удобная самосборная коробка ECO MUF 6 размером 250*170*100 мм состоит из двух частей. Конструкция легко собирается и надёжно защищает продукт внутри коробки. По желанию, коробку можно собрать коричневого или белого цвета снаружи. Данная ...
40 ₽
Амаретто ООО Коробка для капкейков 6 ячеек с окном
Упаковка для капкейков без печати — универсальный вариант для фасовки небольших пирожных. Для защиты капкейков в процессе перевозки предусмотрен картонный ложемент с отверстиями для размещения кондитерских изделий.
Размер в собранном виде, мм: 24...
23 ₽
РУКАРТОН-Д ООО Коробка под капкейки с пластиковой крышкой 235*235*100 мм (9) (серебро) 040574
Коробка под капкейки с пластиковой крышкой размер - 235*235*100 мм вместительность - 9шт. цвет - серебро
73 ₽
РУКАРТОН-Д ООО Коробка под капкейки с пластиковой крышкой 235*235*100 мм (9) (золото) 040575
Коробка под капкейки с пластиковой крышкой размер - 235*235*100 мм вместительность - 9шт. цвет - золото.
73 ₽
Специальные маргарины
ЧП Захаров Анатолий Анатольевич Маргарин для слоеного теста ЭкоСлайс 10кг
Специализированный маргарин для слоеного теста Экослайс, предназначен для производства дрожжевых и бездрожжевых слоеных изделий, в том числе замороженных полуфабрикатов. Специализированные маргарины для слоеного теста Экослайс обеспечивают эффект ...
2177 ₽
РУСАГРО-САРАТОВ ООО Маргарин для песочного теста Саратов 33820 82%/20
Маргарин "СолПро" для песочных изделий (33820)
Высокожирный специализированный маргарин с высокой способностью к аэрированию. Придает готовым изделиям приятный вкус и аромат, золотистый цвет. Равномерно распределяется в тесте.
Маргарин позволяет...
3991 ₽
РУСАГРО-САРАТОВ ООО Маргарин для слоеного теста 33830 СолПро 82%/10кг. /пластины/
Маргарин для слоёных изделий 82%, Марка МТС 33830
Применяется при производстве бездрожжевых и дрожжевых слоеных изделий, круассанов, слоеного печенья и других изделий.
Преимущества: Специализированный маргарин, обладает высокой пластичностью, усто...
2003 ₽
РУСАГРО-САРАТОВ ООО Маргарин для крема марка 33840 МТК 84% 20 кг
Область применения: Изготовление крема и начинок для тортов, рулетов, пирожных,суфле и других кондитерских изделий.
Описание: приготовление кремов и начинок для тортов, рулетов, пирожных, суфле, конфет «Птичье молоко» и других сахаристых и мучных ...
4005 ₽
Фруктовая
ЮГПРОДТОРГ ООО Ананасы Кусочки в сиропе 3100мл Кормилица
Ананасы кусочками в сиропе
Объем: 3100мл ж/б
951 ₽
ЮГПРОДТОРГ ООО Ананасы Кусочки в сиропе 850мл Кормилица
Ананасы кусочками в сиропе
Объем: 850мл ж/б, 24 банки в коробке
246 ₽
ЮГПРОДТОРГ ООО Персик в сиропе половинки 850мл ж/б 12х1шт Кормилица
Персик в сиропе половинками
Обем:. 850мл ж/б
В упаковке 12 банок
Производитель: Кормилица
212 ₽
ЮГПРОДТОРГ ООО Персик в сиропе половинки 3100мл ж/б Кормилица
Персик в сиропе половинками.
Объем: 3100 мл ж/б
В упаковке 6 банок
Производитель: Кормилица
788 ₽
Шоколадный декор
Италика-Трейдинг ООО Украшение шоколадное СФЕРА синяя 1,5 кг K070327
Украшение шоколадное СФЕРА синяя (ведро 1,5 кг), K070327
Органолептические характеристики:
Хрустящие сферы, покрытые молочным шоколадом и сахарной глазурью, синего цвета. Вкус и аромат молочного шоколада. Диаметр сфер ~1,5-1,7 см.
Состав: Молочный...
1426 ₽
Италика-Трейдинг ООО Украшение шоколадное СФЕРА зеленая 1,5 кг K070328
Украшение шоколадное СФЕРА зеленая (ведро 1,5 кг), K070328Органолептические характеристики:
Хрустящие сферы, покрытые молочным шоколадом и сахарной глазурью, зеленого цвета. Вкус и аромат молочного шоколада. Диаметр сфер ~1,5-1,7 см.
Состав: Молоч...
1468 ₽
Италика-Трейдинг ООО Украшение шоколадное ШАРИКИ КРИСПИ синие 1 кг K060109
Шоколадные украшения для декорирования изделий.
Органолептические характеристики:
Хрустящие сферы, покрытые темным шоколадом, синего цвета. Вкус и аромат темного шоколада. Диаметр сфер ~3-6 мм.
Состав: Темный шоколад 86% (сахар, какао-масло, какао...
1300 ₽
Италика-Трейдинг ООО Украшение шоколадное ШАРИКИ КРИСПИ зеленые 1кг K060110
Шоколадные украшения для декорирования изделий.
Хрустящие сферы, покрытые темным шоколадом, зеленого цвета. Вкус и аромат темного шоколада. Диаметр сфер ~3-6 мм.
Состав: Темный шоколад (сахар, какао-масло, какао-масса, какао-порошок с пониженным с...
1331 ₽
Ароматизаторы
ТРИЭР ЮГ ООО Ароматизатор Мартин-Браун Ромовый (Румбарум) 3 кг Германия
Преимущества:
- хорошая консистенция; удобная дозировка;
-устойчивы при выпечке и замораживании; содержат концентраты из натуральных продуктов.
Дозировка: 3-5 г на 1000 г полуфабриката
4408 ₽
ТРИЭР ЮГ ООО Ароматизатор Мартин-Браун Ванильный (Комбания) 1 кг Германия
Пищевой ароматизатор Aromiki высокого качества для придания запаха и аромата Вашим изделиям. Ароматизатор в удобной упаковке и сертифицирован для пищевого применения.
118 ₽
Для пшеничных сортов
САФ-НЕВА ООО Улучшитель Мажимикс серый «Объем+белый мякиш» 10кг
Улучшитель Magimix с серой этикеткой идеально подходит для массовых сортов: формового хлеба и батонов.
Улучшитель Magimix с серой этикеткой изготовлен на базе специально подобранной соевой муки. В состав соевой муки входит фермент — липоксигеназа,...
2909 ₽
САФ-НЕВА ООО Улучшитель Мажимикс желтый «Объем+мягкость» 10кг
Для пшеничного хлеба; батонов и низкорецептурной сдобы
Улучшитель Magimix с желтой этикеткой предназначен для пшеничного хлеба, батонов и низкорецептурной сдобы.
Высокая экономичность и идеально подобранные компоненты улучшителя Magimix с желтой э...
3025 ₽
ПУРАТОС АО Улучшитель Дунапан Экстра 10кг
Улучшитель для массовых сортов хлеба из пшеничной муки.
Премиальное качество готовых изделий.
Толерантность тестовых заготовок.
Формоустойчивость.
Дозировка 0,15-0,3%.
Область применения – индустриальные производства.
Обеспечивает стабильное качес...
2425 ₽
Для работы с мастикой
Деко-Про ООО Набор оттисков рельефа, 6 шт 30,5х15,2 см
Состав: пластик.
Размеры: 30,5х15,2 см.
145 ₽
ЧП Андрюшка Набор палочек для работы с мастикой 5шт ( SL 413K)
Инструмены для лепки и моделирования из мастики и полимерной глины
Материалы: силикон, кисть
Размер: длина 16см
ширина кисти 6мм
181.2 ₽
Деко-Про ООО Оттиск РЕШЕТКА 12,5х6,5 см 32958
Размер: 12,5х6,5см. Применение: Данные оттиски использовуются для создания рисунка на мастике или марципане. Они позволяют создать интересный и необычный рисунок, для чего оттиск достаточно положить на мастику и немного надавить на него рукой. С п...
97 ₽
Желатин
ЮЖНЫЙ КРЕСТ ООО Желатин пищевой листовой Val'de 22 гр/упак
Листовой желатин не нужно взвешивать, т.к. вес каждого листа уже определен. Листовой желатин Ewald используют для получения студнеобразной структуры кремов, муссов, суфле, желе, фруктовых начинок.
Производитель: Ewald-Gelatine (Германия).
Вес упа...
113 ₽
ЮЖНЫЙ КРЕСТ ООО Желатин пищевой гранулированный Халяль Val'de 0,5кг
Твердый измельченный белковый продукт светло-желтого цвета, без запаха и вкуса, во много раз тяжелее воды. Обладает большой желирующей способностью и высокой вязкостью.
Желатин выпускается в гранулах, в фасовке по 0,5 кг, срок годности 24 месяца...
865 ₽
ЮЖНЫЙ КРЕСТ ООО Желатин пищевой гранулированный Val'de 180 bloom 0,5кг
РУСАГРО-САРАТОВ ООО Маргарин "Домашний" 33104 Саратов 60% весовой/20кг
Маргарин "Столовый Домашний"
Маргарин с пониженным содержанием жира, по физико-химическим показателям и потребительским свойствам соответствуют маргаринам «Столовый Особый с Молочным вкусом и ароматом». Отличаются массовой долей жира, что позволя...
3040 ₽
РУСАГРО-САРАТОВ ООО Маргарин "Столовый " Молочный 33100 Саратов 82%, 20 кг
Описание: Применяется при производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий для изготовления сдобных, песочных и других изделий.
Преимущества: Высокожирный универсальный маргарин. Готовые изделия имеют приятный вкус и аромат; обладает хоро...
3108 ₽
РУСАГРО-САРАТОВ ООО Маргарин "Столовый" Особый 33107 Саратов 82%, 20 кг
Маргарин Столовый Особый с Молочным вкусом и ароматом, 82%
Применяется при производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.
Преимущества: Высокожирный универсальный маргарин; равномерно распределяется в тесте, имеет приятный вкус и аромат...
3086 ₽
Сахарная пудра
АГРОЛАЙН ООО Сахарная пудра (бум. пак.)1кг
Сахарная пудра в бумажной упаковке.
106 ₽
Италика-Трейдинг ООО Сахарная пудра БУКАНЕВЕ 1кг 80260 (80270)
это декоративная сахарная пудра. Рекомендации по применению: нанести на поверхность готового изделия через трафарет или вручную, не наносить на слишком горячую поверхность, не подвергать термической обработке. Выбирая пирожное или другое кондитерс...
904 ₽
Италика-Трейдинг ООО Сахарная пудра БУКАНЕВЕ 10кг 80272
Органолептические характеристики:
сахарная посыпка в виде пудры, практически не впитывает влагу и жир, сладкая, белого цвета, без посторонних запахов и привкусов
Состав:
Декстроза, сахар, пшеничный крахмал, гидрогенизированные растительные жиры (...
6888 ₽
Для высококалорийной сдобы, слойки, заморозки, тостового хлеба
САФ-НЕВА ООО Улучшитель Инвентис Софт сдоба 10кг
Inventis® «Софт сдоба»- это комплексный продукт, который направлен на решение сразу нескольких задач при производстве сдобных изделий. Состав этого улучшителя позволяет исключить внесение ряда дополнительного сырья при замесе теста.
В состав улуч...
4575 ₽
САФ-НЕВА ООО Улучшитель Инвентис Софт кулич 10кг
Inventis® «Софт кулич» – это уникальный продукт 4 в 1, в котором содержатся сразу несколько ингредиентов, необходимых для производства высококачественного кулича.
– в состав улучшителя входит высококачественный ароматизатор ванилин, который гаран...
6283 ₽
Коробка для торта
РУКАРТОН-Д ООО Коробка для торта с окошком, 300*300*350 мм (белая) гофрокартон 019502
Коробка для торта с окошком, 300*300*350 мм (белая) гофрокартон
Производство Россия
126 ₽
РУКАРТОН-Д ООО Коробка для торта с окошком, 300*300*190 мм (газета) гофрокартон 016800
Коробка под торт с прозрачным окном.
Материал: гофрокартон,
Цвет: газета
Размер: 300мм х 300мм х 190мм
144 ₽
Крахмал
ЧП Латышев Василий Владимирович Крахмал картофельный Шаблыкино 25 кг
Крахмал картофельный упаковка- 25 кг
1921 ₽
ЧП Захаров Анатолий Анатольевич Крахмал кукурузный 25кг
Крахмал кукурузный упаковка - 25кг
1612 ₽
Металлические
Деко-Про ООО Форма-резак кольцо d14хh5,5
Состав: нержавеющая сталь.
Размеры: диаметр - 140 мм.; высота - 55 мм..
Предназначена для выпечки бисквита, для формирования заливных тортов.
326 ₽
Мохаммад Саид (ИП) Кольцо раздвижное d16х30, h80,нерж.сталь Китай (Д 107)
Формы изготовлены из нержавеющей стали. Предназначены для, выпекания бисквита, пирога, заморозки муссов, сборки торта и т.д. Формы придают ровную, красивую форму изделиям.
299 ₽
Миндаль
ОК-ГРУПП ООО Миндаль очищенный нарезанный лепестками VAL"DE 1 кг (8 кг/ короб)
Миндаль нарезанный лепестками
1504 ₽
ВОСТОК-ЗАПАД ООО Миндаль очищенный нарезанный лепестками Турция 1 кг
Миндаль нарезанный пластинками – продукт, применяемый для приготовления десертов, салатов, украшения выпечки. Он сохраняет все свойства первоначального продукта, но более удобен для использования в производстве
1450 ₽
Миндальная
ВОСТОК-ЗАПАД ООО Миндальная мелкая мука (очищ) 1кг
Миндальная мука – это тонко измельченный миндальный орех.
Она используется для изготовления ореховых начинок,
ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов,
как добавка для всех видов теста, как украшение и как самостоятельное блюдо.
Состав: 100% мин...
1231 ₽
ОК-ГРУПП ООО Миндальная мука (премиум) Val"de 1кг
Миндальная мука — это хорошо измельченный очищенный миндаль.
Её используют во многих классических рецептах кондитерских изделий: миндальное печенье разных видов, добавляют в тесто, делают кондитерские кремы и пасты. К примеру, марципан состоит из ...
1475 ₽
Сахарные помадки
Деко-Про ООО Помадка сахарная белая 7кг 57287
Состав: сахар, патока, носитель, загустители (агар, глицерин), регулятор кислотности, консервант, Е471, краситель пищевой, ароматизатор идентичный натуральному «Ванилин».
Область применения: Применяется для глазирования хлебобулочных и кондитерски...
1709 ₽
Деко-Про ООО Помадка сахарная белая 19кг Россия 25764
Состав: сахар, патока, носитель, загустители (агар, глицерин), регулятор кислотности, консервант, Е471, краситель пищевой, ароматизатор идентичный натуральному «Ванилин».
Область применения: Применяется для глазирования хлебобулочных и кондитерски...
4543 ₽
Сыры и сырные продукты
ТРЕЙДКОМ ООО 7727188125 Сыр творожный сливочный Маскарпоне Premium Чизберри 70% (1 кг)
Сыр творожный сливочный Маскарпоне Premium Чизберри 70% (1 кг)
Производитель: ООО ТД Чизберри, Россия
Жирность: 70%
Упаковка: 3 кг
Состав: творог, сливки, масло сливочное.
Срок годности - 110 суток. Хранить при температуре от +2°С до +6°С и относ...
959 ₽
ДИМАРТ УНИВЕРСАЛ ГРУПП ООО Сыр творожный сливочный 69% Palood Иран 1,5кг
Сыр творожный сливочный сыр 69% Palood Иран 1,5кг
Производитель: Исламская республика Иран,
Жирность: 69%
Состав: молоко, сливки, соль, сычужный фермент животного происхождения, заквазка термофильная и закваска мезофильная
Упаковка: 1,5 кг
Пищева...
1000 ₽
Агар-агар
ЮЖНЫЙ КРЕСТ ООО Агар-агар 1000 Val'de 0,5 кг
Агар-агар VALDE 1000 - это растительный заменитель желатина, который получают путем экстрагирования из красных и бурых водорослей. Агар-агар не имеет вкуса, запаха и цвета, состоит из углеводов (до 80%), белков и клетчатки, содержит практически вс...
2031 ₽
Бисквитные палочки
Италика-Трейдинг ООО Бисквитные палочки Савоярди 0,1 кг (4 кг.) 88320
Бисквитное печенье для украшения и приготовления десертов, длина 108 мм ± 3 мм, ширина 30 мм ± 3 мм, толщина 18мм ± 3мм, вес 10 г. В коробке 40 упаковок по 100 г.
Органолептические характеристики:
Изделие в виде палочек классического печенья "саво...
93 ₽
Десертные пасты
ДОМ ОРЕХА ООО Фисташковая паста 3 кг ДОМ ОРЕХА
Паста ядер орехов фисташки обжаренных (далее – паста), изготавливается из обжаренных ядер орехов фисташки, методом перетирания, без добавления пищевых добавок и предназначена для использования в качестве ингредиента в различных кондитерских издел...
5660 ₽
Для канализации
Флореаль НПП ООО Очиститель канализации "Рапин Экспресс", 1кг/9шт
Описание и состав:
Моющее средство для очистки канализации.
Бесцветная жидкость со слабым специфическим запахом хлора. Представляет собой раствор щелочи, гипохлорита натрия, щелочных солей, ингибитора коррозии.
Назначение:
Для прочистки канали...
155 ₽
Для кейк-попсов
Деко-Про ООО Палочки для Поп-кейка Деко-про (60шт) 29609
При производстве пшеничных, ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба для придания им солодового аромата, вкуса и тёмного цвета.
Дозировка: 0,5 - 3,0 %в зависимости от требуемого эффекта.
Состав: солодовый экстракт.
Преимущества:
- применения: позволя...
9271 ₽
Животные сливки
ДИМАРТ УНИВЕРСАЛ ГРУПП ООО Сливки Свежее Завтра 34% 1л
Сливки Свежее Завтра 34% 1 л.
Состав: пастеризованные сливки из коровьего молока, соли-стабилизаторы: цитрат натрия.
Массовая доля жира 34 %
Энергетическая ценность на 100 мл: 330 Ккал
Пищевая ценность на 100 мл: жиры 34 г, белки 2,2 г, углев. 3,1...
641 ₽
Заварные пасты
САФ-НЕВА ООО Паста заварная солодовая Инвентис Рижская темная 5 кг
Заварная паста INVENTIS Рижская темная создана для приготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничной и смеси пшеничной и ржаной муки, таких хлебов как, Рижский, Бородинский, Литовский, Прибалтийский/
Приготовление хлебов на за...
1025 ₽
Загустители
ПУРАТОС АО Загуститель Пурафикс Пуратос 10кг
Сухая смесь-стабилизатор и загуститель для приготовления термостабильных начинок из ягод, фруктов, творога, также рекомендуется для приготовления гастрономических начинок из овощей или мяса
Продукт экономичный в использовании и удобный в работе. ...
6660 ₽
Закваски
САФ-НЕВА ООО Улучшитель Мажимикс Ибис оранжевый 10кг
Улучшитель Magimix «Ибис» с оранжевой этикеткой идеально подходит для производства различных сортов ржано-пшеничного хлеба, позволяет легко регулировать кислотность. Возможно использовать для пшеничных сортов хлеба.
Улучшитель Magimix «Ибис» с ора...
3691 ₽
Изюм
Лавина Хлебокомбинат ООО Изюм в/с светлый Иран 10кг
Один из самых популярных и распространенных сортов изюма. Изюм не теряет свои полезные свойства и сохраняет их, как и в свежем винограде. Сухие ягоды содержат минеральные соли, органические кислоты и наборы витаминов Количество сахаров — глюкозы и...
1915 ₽
Картофельные хлопья
Компания Долина Солнца ООО Картофельные хлопья 20кг Россия
Картофельные хлопья (пюре картофельное сухое) производится из качественного, зрелого картофеля, который сортируется, моется, бланшируется, очищается от кожуры, режется, варится, смешивается с другими ингредиентами, сушится методом вальцовой сушки,...
7307 ₽
Кондитерские мешки
Деко-Про ООО Мешок кондит. полиэтилен 100шт, 30см 65348
Мешок кондитерский полиэтиленовый 30см.
Предназначены для отсадки различных пищевых масс с помощью кондитерской насадки и без нее. Обработке и повторному использованию не подлежат. (ROLLH40).
Страна: РОССИЯ
Состав продукта: Полиэтилен
Срок годност...
341 ₽
Патока
ЧП Захаров Анатолий Анатольевич Патока крахмальная 35кг барабан
Патока крахмальная упаковка-35кг
Патока крахмальная — это очищенный и концентрированный продукт, получаемый в результате переработки крахмала из кукурузы. Патока крахмальная широко используется в пищевой промышленности и кулинарии как загуститель ...
3169 ₽
Пектин
ЮЖНЫЙ КРЕСТ ООО Пектин цитрусовый VAL"DE 10х0,5кг/1шт
Пектин – вещество чисто растительного происхождения, содержащееся в стенках клеток и межклеточных образованиях фруктов, ягод и овощей. Цитрусовый пектин немного светлее, чем яблочный пектин, дает более прозрачный раствор при применении, не влияет ...
1589 ₽
Прессованные
САФ-НЕВА ООО Дрожжи прессованные "Рекорд" (красный) г.Воронеж 1 кг
Рекорд (красный) - Воронеж
Разработаны для традиционного российского хлебопечения – безопарного и опарного способа тестоприготовления; отлично подходят как для пшеничных, так и для ржаных сортов хлеба; оптимально подходят для технологии глубоког...
96 ₽
Ржаная
ЧП Захаров Анатолий Анатольевич Мука ржаная обдирная 40 кг( Городищенская)
Ржаная обдирная мука идеально подходит для выпечки в категории "здоровое питание". Ржаная мука обогащена пищевыми волокнами, минералами, клетчаткой и микроэлементами, благодаря особому помолу зерна ржи, из которой ее производят.
1628 ₽
Смеси для белковых и мучных кондитерских изделий
ПУРАТОС АО Смесь для приготовления миндального печенья "Патис макарун" 5кг.
Смесь для приготовления классического миндального печенья. Преимущества: Смесь изготовлена из лучшей миндальной муки Дает возможность изготавливать печенье с гладкой поверхностью, любой формы (сердце, цветы, квадраты и мн. др) Внося краситель в те...
8122 ₽
Солод
ТД БРЯНСКОЕ ПИВО ООО Солод ржаной красный 50кг
Солод ржаной ферментированный используется при изготовлении различных сортов хлеба, придает оригинальный вкус и аромат, является основным сырьем для производства концентрата квасного сусла.
Производитель Россия
Мешок 50кг
3376 ₽
Средства для стирки
Флореаль НПП ООО Моющее средство "Аксолит ФЛ3", 1кг/9шт
Моющее средство для стирки с отбеливающим эффектом.
Бесцветная вязкая жидкость со слабым специфическим запахом хлора. Представляет собой оптимизированную смесь ПАВ, гипохлорита натрия, диспергаторов, комплексообразователя.
Назначение:
Для однов...
169 ₽
Топперы
Мохаммад Саид (ИП) Топпер Девушка цветной/черный пластик
Невозможно представить нашу жизнь без праздников! Мы всегда ждём их и предвкушаем, обдумываем, как проведём памятный день, тщательно выбираем подарки и аксессуары, ведь именно они создают и поддерживают торжественный настрой.
215 ₽
Шоколад горький
Барри Каллебаут НЛ Раша ООО Шоколад горький Callebaut 70,5% 70-30-38-E0-D94 7*0,4кг
Recipe N° 70-30-38
Экстра-горький темный шоколад с насыщенным вкусом обжаренного какао.
Рецепт n° 70-30-38 - характеризуется насыщенным и в то же время сбалансированным шоколадным вкусом. В нем преобладает ярко выраженное ядро обжаренного какао-б...
1077 ₽
Шоколад молочный
Унигра ЗАО Шоколад молочный "Ariba Dischi Latte" 34/36 32% 10 кг
Молочный шоколад Ariba Dischi Latte в форме дисков,
содержание какао – 32%, какао-масла – 34-36%.
Шоколад обладает мягким ванильным вкусом, интенсивным ароматом и рассыпчатой текстурой.
Текучесть: 4 капли.
Применение: для отливки шоколадных фо...
13542 ₽
Шоколад темный
Барри Каллебаут НЛ Раша ООО Масса шоколадная темная Sicao Select 54,1% CHD-DR-11Q11RU-814 20кг
Темный шоколад с содержанием какао 54,1%.
Сбалансированный вкус какао, слегка горьковатый, фруктовые ноты.
Артикул CHD-DR-11Q11RU-814
Упаковка: мешок 20 кг
Состав Какао тёртоe, сахар, какао масло, эмульгатор: лецитин соевый (Е322), ароматизатор: в...
32269 ₽
Обновлено 14 мая.Источник: Представитель организации