Паста лингвини с копченым лососем и икрой форели - идеальное сытное и уютное блюдо для холодных вечеров
1450 ₽
Горгонзола/Груша/Миндаль
Идеальная пара сладкой груши и пикантно-солоноватой горгонзолы на тончайшем тесте, посыпанная лепестками миндаля и свежим базиликом.
1380 ₽
Буйволиная моцарелла с узбекскими томатами
Классическая моцарелла, такая, какой ее придумали в Италии, готовится из молока буйволиц. и хотя сегодня в магазинах чаще продается этот сыр из коровьего молока, мы соблюдаем заповеди итальянской кухни и подаем правильную буйволиную моцареллу, доп...
1150 ₽
Пижон Монополь
десерт из трех текстур: бисквит, крем чизкейк, пюре вишни
750 ₽
Жемчужина
Под хрупкой оболочкой из белого шоколада скрывается утонченное сочетание - желе из спелого манго, нежнейший йогуртовый мусс и крамбл из домашнего миндального печенья с жареным кокосом. Но самое волшебное - это интригующий момент подачи
750 ₽
Томагавк/Рибай на кости/Портерхаус
Сухое вызревание от 30 дней. Экологически чистый продукт. Сервируем с солью и перцем из Камбоджи.
950 ₽100 г
Крем суп из лесных грибов со страчателлой и розовым перцем
Нежный крем-суп из шампиньонов. Подается со страчателлой, которая придает ему более яркую сливочность, и украшается "землей" из маслин и розовым перцем
750 ₽
Свежеиспечённый хлеб со взбитым маслом
Свежеиспеченный хлеб на гречишной закваске серверуется взбитым подкопченным маслом и четверговой солью.
550 ₽
Карпаччо из лосося с эстрагоном и томатами
На тонко нарезанную слайсами подушку из томатов добавляем свежий лосось под соусом из оливкового масла с фрешем лайма и лимона. Украшаем красным луком, перцем чили, оливками и кунжутом
1250 ₽
Севиче из сибаса с листьями кафирского лайма
Филе охлажденного сибаса с хрустящим жареным луком отдается под соусом на основе кокосового молока и фреша лайма
Вкусно, сам ресторан не большой, расположен в центре, до него удобно добираться, людей довольно много, столики стоят очень близко друг к другу, было не очень к комфортно нам с соседним столиком что либо обсуждать, потому они слушают о чем говорим мы и наоборот, так как сидим практически в плотную друг другу. Второй момент паста не особо впечатлила, обычная, пробовала и вкуснее, коктейли понравились, подача тоже красивая, также попробовали дегустационный сет морской, обслуживание быстрое, официант приветливый и вежливый был, рассказал подробно что входит в сеты, а также посоветовал коктейли. Красивый интерьер
Обалденный интерьер! Но очень мало место. Официанты приветливые, и, что немаловажно, отлично знают меню и состав блюд. Подача быстрая, красивая. Не все , что мы брали было великолепно по вкусу. Надо было брать пиццу, а вы выбирали экзотические блюда. Отличный тартар из говядины и шикарная меренга. Меренгу берите на двоих, так как она огромная.
Из минусов- туалет, если вы 50-52 размера , то вам придется туго. Если 54, то скорее всего у вас ничего не получится без ущерба своему телу. Обидно, что вложив ооочень большие деньги в интерьер, так обошлись с санузлом.
Обедали дважды большой компанией, хочется и дальше радовать себя вкусом в данном ресторанчике. Подача, посуда, сбалансированность вкусов, гостеприимство - всё было прекрасно. Было до возникшего непонимания с одной из наших коллег. Непонимание заключалось в том, что официант некорректно принял заказ, а мы были ограничены во времени ждать нужное блюдо и его в итоге съели, но при замечании официант употребил грубость: она охренела, - донеслось до нас его разговор с администратором. Да, наш столик был близко к стойке с кассой. Администратор в свою очередь быстро и чётко разрешила конфликт, хочу отметить профессионализм, с которым она строит общение. Ещё раз спасибо за быстрое и адекватное ситуации взаимодействие!
Ещё просьба, добавьте пожалуйста в меню информацию о ризотто с грибами, что там оливковое масло смешано с трюфельным, если бы эта информация присутствовала, то при заказе я бы попросила его не добавлять, так как не люблю его. От отказа это блюдо спасло моё чувство голода и то что вкус не так ярко выражен как бывает.
Желаю процветания вашему ресторану и берегите админа! Всех благ!