Один из лучших ресторанов города. Советую попробовать блюдо «кыстыбый с языком», также есть плов с фирменной подачей. Бронируйте столик заранее у камина.
Выждал неделю, чтобы сгоряча 2 звезды не поставить! Сразу о главном - это не ресторан, а кафэ с красивым интерьером. Прогуливаясь по городу, решили зайти поужинать в 18:00, форма одежды прогулочная, шорты, футболка, шляпа, жена в платице. С порога спросил: "покормите?!". Ответ утвердительный, хотя ожидал и отказа в части дресскода. Внутри красиво, но пошли на веранду, где почему-то достался единственный столик без "зонтика", ладно, устроились... Дальше понеслось. Выбрали позиции, ждем официанта. Они стоят втроем, смотрят на всех, кроме нас(игнор откровенный), прошло 15 минут, мы победили, подошел, наконец-таки. Кто то писал про "супер вышколенных" официантов, так из этого клещами приходилось тянуть информацию, которую он находу, скорее всего, сочинял, немного попадая в содержимое. Кое как договорились о блюдах. Шашлык баранина, лагман уйгурский, чебурек, салат греческий, баба гануш, чай. Помыл руки, вернулся и вуаля... все стоит на столе, жаль не в одной тарелке!!! Подача лагмана специфичная, отдельно соус острый, про который я узнал позднее, почти доев, "спасиба" официанту, который не предупредил. Ложка коцаная, будто ей забивали гвозди. Чебурек супер. Баба гануш(впервые в моем рационе) со слов официанта должен был выглядеть вкуснее, а здесь кто-то пожевал баклажан, выплюнул и размазал по тарелке(обьем столовой ложки на 30 см блюде, надо же хоть как-то оправдывать 400р.), и на вкус никакой. Совсем не чита салату Биляр в соседнем заведении... Шашлык(10т.р. за кило) - "кириешки", сухой и жесткий, а каким ему быть, если кусочки размером 1.5х2.5х3, и с подогревом ещё, да пока до него очередь дошла... Греческий, далеко не греческий! К чаю только сахар, где восточные сладости?! Переживав всё( "и" иронично вставил), шарманка повторилась, официант будто пропал... Кто бывал в ресторанах, тот меня поймет, а здесь точно кафэшка, да еще и с предвзятым отношением. Пять рублей на ветер, пошли эчпочмаками догоняться...(сарказм). Вернемся ли мы сюда после такого негатива?!! Нет!
Самый лучший тартар из лосося в авторском исполнении! Такого нет нигде! А основном блюда узбекской кухни. Если кто заказывает плов, повар выходит к гостю и лично оформляет блюдо.
Фасад ресторана необычной формы, оформлен в восточном орнаменте, в интерьере также есть узбекские ковры , глиняные горшки, круглый камин. Летняя терраса с видом на озеро.
Был недавно на банкете, заказал лобио и шашлык из баранины. Лобио принесли на плоской тарелке теплым, спустя несколько минут он уже остыл. Поэтому эту горячую закуску лучше бы подавать в горшочках. Подача шашлыка поразила - его подали на одном блюде для меня и соседа! На мой вопрос о причине официант ответил - вы же с соседом заказали одинаковое блюдо, поэтому мы решили объединить ваши шампура на одно блюдо!!!
А
Анонимный отзыв
9 января 2023
Не самый бюджетный, но очень хороший ресторан восточной, в том числе и татарской, кухни. Вкусная еда. Неплохой выбор вина. Вежливый и дружелюбный персонал. Подача блюд, сервис - всё очень достойно. Были вдвоём с супругой. Всё понравилось!
Лагман был пересоленным. Морковный рулет совершенно не впечатляющий… При заказе не приносят воду, ее можно только купить. Для заведений такого плана это стыдно, особенно учитывая жару этим летом.
Одно из любимых мест для съемки детских праздников в Казани - ресторан Памир. Публика, интерьер, обслуживание - все на высоте. А красиво организованно мероприятие от «Фибикидс» - залог классных фоточек.
Отдыхали в Пашмире в пятницу, часа за три до посещения забронировали столик на террасе. Оригинальный дизайн помещения, вышколенный персонал, ненавязчивый музыкальный фон - все располагает к хорошему отдыху, и с друзьями и в кругу семьи с детьми и домашними питомцами.
Наш столик обслуживал Руслан, очень приятный молодой человек, подробно отвечал на все наши вопросы о блюдах и напитках, а также предложил пледы , поскольку ресторан находится в непосредственной близости к озеру. И да, очень красивый вид на Кабан.
Средний чек -3 т.р на одного человека с алкоголем, восточная кухня.
Прекрасное место с хорошим видом, блюда вкусные, обслуживание не быстрое, но приятное. Рекомендую попробовать тар-тар из лосося- самый вкусный Тартар в городе
Нравится ресторан, очень вкусно готовят, выпечка вообще на высоте, атмосфера очень уютная, просторно, располагает к отдыху и беседе с родственниками и друзьями.
2
1
Денис З
Дегустатор 5 уровня
5 июля 2024
Место просто бомба, лучшее что удалось найти в Казани. Персонал приветливый, блюда на уровне, приятная атмосфера и ненавязчивая фоновая музыка, не мешающая разговору.
Была в этом ресторане лет 9-10 назад и в феврале 2023 г. Могу охарактеризовать его как спокойное место для беседы. Кухня неплохая. Обслуживание среднее. Места много. Сидели небольшой компанией мы, при этом было немного занятых столиков в зале и заказ ждали долго. Салаты принесли примерно через минут 20 , горячее ещё дольше. Впечатление хорошее осталось, но не в восторге.
Красивый интерьер, прекрасный вид из окна. Есть летняя веранда. Неподалеку озеро Кабан. Понравилось летнее меню. По воскресеньям скидка 20%. Именнинику десерт в подарок. Блюда и напитки понравились. Обслуживание неплохое. Народу немного. Рекомендую.
Вкусно и не дорого ‼️ обслуживание 10/10 .
Телеграм Канал ПравоVed - вся полезная информация в сфере права. Актуальные правовые новости для автомобилей и потребителей финансовых услуг!))
Удивительное место, кухня выше всяких похвал, идеальный тайминг, изумительное сочетание вкусов и пропорций, восхитительный сервис и самые вдохновенные впечатления от времени, проведенном в прекрасной атмосфере! Заказывали рулет из говядины с черносливом (калжа), салаты Восточный и теплый листовой с говядиной и грибами, лагман, манты и тавук-лагман (с цукини и курицей в сливочном соусе), ну и десерты. Рекомендую!
С последнего посещения осталось негативное впечатление,зашли попить чай на летней веранде и заказали к чаю фирменный десерт,,Пашмир’’,сказали готовится 30-ть минут,хорошо подождем,прождали 40 минут заказали второй чайник чая т.к. в ожидании выпили первый,в итоге подходит администратор и с милой улыбкой на устах сказала что ещё надо подождать 30-ть минут,в итоге выпили второй чайник чая недождавшись десерта ушли,выводы делает каждый сам за себя,спасибо!
Очень удобная парковка. Охранники любезно и с пониманием позволяют ставить авто, даже если вы приехали не в ресторан, а просто прогуляться по набережной озера Кабан, т.к. поблизости беспрепятственных парковок нет. Как только разбогатею, приеду попить чай и оставлю на чай охране. Спасибо!
Крутеейшее место на легендарном районе Хади Такташ. Открытый камин, отличная кухня.
Ресторан рекомендую, все четко-классно. Ценник чуть выше среднего, но того реально стоит.
Верхний этаж с кальяном и дымом. Внизу без посторонних запахов.
Лучший ресторан в городе Казани, самый лучший управляющий рестораном Альбина, прекрасный персонал, очень обходительный официант Дмитрий, кухня на высшем уровне, я так вкусно ещё не ел барашка на вертеле. Прекрасная винная карта. Обязательно всем рекомендую его посетить!!!
Люблю это место ! Была тут раз 10 и обязательно приеду ещё ! Летом летняя площадка с видом на озеро чудо !!!
Зимой дрова огонь дымок супер
Ну кухня это отдельная заслуга повара !!! Просто 10 из 10
Ринат Ганиев
Дегустатор 6 уровня
16 октября 2024
Вкусно и атмосферно в целом. По пятницам изумительный барашек. Можно сделать и по четвергам что нибудь, например индейку на вертеле , либо перепелки. Каждый день какое то блюдо можно придумать . Готовить вы умеете👍
Много лет хожу туда, и всегда стараюсь быть в смену Ирека Касымовича, считаю его лучшим сотрудником данного заведения и талисманом, среди друзей обсуждая досуг и отдых, мы иногда говорим: а поехали к Иреку, это значит что едим в Пашмир
Отличная кухня. Первый раз побывали тут 10 лет назад и в 2023 году снова. Качество и ассортимент по прежнему на высоте. Соответственно места лучше заказывать заранее.
Не знаю на кого расчитан ресторан, сколько хожу никогда не нравится. Хостес стоят с лицом «че пришли». Стояли ждали пока они проводят других и придут обратно приличное количество времени. Много пафоса, мало доброжелательности. В последний раз охранник выгнал из парковки ссылаясь звонить его руководству если что то не нравится. больше не приду
Прекрасное обслуживание, вкусные, интересные блюда. Интерьер - необычный, впечатляющий и уютный. Удобное расположение.
Для ребёнка - детский стульчик, карандаши, книжки. Спасибо!
Муж отметил говяжий язык, приготовлено - «пальчики оближешь».