Папаха и Мамаха
156 отзывов
1 ноября 2024
Недавно посетила ресторан кавказской кухни "Папаха Мамаха", и осталась в полном восторге! Атмосфера заведения очень уютная и гостеприимная. Меню разнообразное, с огромным выбором традиционных блюд. Особенным вкусом обладали хинкали — они были хорошо нафаршированы и приготовлены до идеала.
Обслуживание на высшем уровне: официанты внимательны и заботливы. Также отметила, что интерьер оформлен в традиционном кавказском стиле, что создает ощущение аутентичности.
В общем, "Папаха Мамаха" — отличное место для знакомства с кавказской кухней и культурой. Рекомендую всем, кто ищет вкусную еду и приятную атмосферу!
3
2 декабря 2024
Мы первый раз были в этом ресторанчике, забрели на гастромаркет и зашли к ним погреться и перекусить.
И нам очень понравилось👍🏻.
Хорошая кухня, приятное спокойное место. Очень вкусное тесто в выпечке (мягкое и сдобное).
Мы брали сет из хачапури - прекрасное сочетание, хорошо приготовленный ростбиф, свежие продукты👍🏻.
Мы еще вернемся👌.
26 октября 2024
Очень уютное место. Частично открытая кухня, очень радует это. Персонал приветственный. Официант Илья грамотный рассказал про все блюда. По самое еде могу однозначно сказать что здесь лучшие хинкали в городе свино-говяжьи,с бараниной и сыром-тархуном,просто бесподобное тонкое нежное тесто,начинки достаточно и самое главное очень много сока. Просто пушка,а не хинкали. А вот хинкали которые с креветкой лучше цельные креветки кладите. Салат с баклажанами выше всех похвал,официант сразу предупредил что у них другой соус не кисло-сладкий. А нам очень понравилось. Цены приемлемые.
1
30 сентября 2024
Ела хачапури с грушей и гарганзолой - это космос ребята 😍 Очень вкусно! Ризотто точе оказался вкусный, нормальное альденте, а вот из знаменитый десерт, где нужно проводить раскопки совсем не зашёл. Подача вообще не эффектная для меня была, сама карточка обычная. Второй десерт был какая-то бомбочка - тоже мимо. Очень сладкий, как будто из масс маркета. Не соответствует самому ресторану. Туда на мой взгляд, лучше идти кушать, а за десертами - в другое место)))
3
16 декабря 2024
Уютно, комфортно, очень вкусная еда, внимательные администраторы, официанты всегда подскажут интересное блюдо. Были с друзьями, точно прийдем туда ещё раз.
31 августа 2024
Хорошее, атмосферное заведение с очень качественным сервисом, но на этом плюсы заканчиваются. В первую очередь хотелось бы уделять внимание блюдам, а не подаче. Хинкали на вкус отвратительные, резиновые, ощущение что полуфабрикатные. Тартар - абсолютно пресный, никаких сочетаний вкуса, сыр безвкусный пролежавший несколько суток тоже пресный. За 610₽ 100гр овтратительного блюда, в тартары обычно добавляют огурчики, какие либо допы, тут же он совершенно пресен. В данном заведении порекоммендую только хачапури и чай. Никакой клиентоориентированности, предложили десерт и кинуть кубики. После подошла менеджер, выслушавшая и не предложившая никакого решения вопроса, заведение работает на одноразовых клиентов, на чек. Не рекоммендуется, брать можно только чай.
1
3
25 ноября 2024
Посетил данное заведение и остался под хорошим впечатлением. Отдельная благодарность официанту Илье за краткий экскурс в кавказскую кухню, помог определиться с выбором блюд, учтя наши предпочтения. Нежнейшая буженина с молодым картофелем и долма с уткой.
Быстрая подача, хороший сервис, однозначно рекомендую.
13 февраля 2024
Праздновал там свое день рождение , безумно все понравилось , подобрали дистанционно закуски и основные блюда , персонал встретил максимально тепло и радушно , бармен сразу как имениннику продемонстрировал коктейль который в итоге не включили в счет, все гости были в восторге о кухни как и я, при задувание свечей принесли пирожное надели папаху и по кавказски! Поздравили . Остался очень доволен! Спасибо ребятам за хорошо проведенное мероприятие
5
1
1 июня 2024
Нравится интерьер в красивом движниковом месте Inside , обслуживание хорошее , девочки милые и приятные , с радостью всё рассказывают 🥰 Красивая подача 👍очень вкусные основные блюда с морепродуктами , хачапури разнообразные и вкусные . Единственное десерты подкачали , не интересные на вкус , приторные , суховаты , но и у них интересная подача 🙏
1
1
7 августа 2024
Замечательный ресторан! Очень интересные блюда. Отмечу авторские хинкали, невероятно вкусные! Отдельное спасибо официанту Богдану, такой внимательный и приятный молодой человек. Искренне рекомендую этот ресторан. Благодарю руководство за высокий уровень!
1
15 февраля 2024
Ресторан расположен в зоне Insad ,аутентичный интерьер, блюда грузинской кухни, нет ингредиенты как положено в Грузии, а блюда в новом видении геф - повара ресторана. Лаконичное меню , тем не менее вы всегда найдёте чем себя удивить и порадовать. Рекомендую хинкали с говядиной в трюфельном соусе с тонким нежным тестом ароматный начинкой и огромным количеством сока внутри. Это просто взрыв вкуса. Салат из розовых сочных помидор🍅 со сладким виноградом ,сыром и заправкой соус песто открыл для меня новое сочетание вкусов. И как говорят вишенка на торте - десерт в форме манго. Вы удивитесь : десерт сделан из ряженки, внутри суфле из манго и покрыт нежным шоколадом. Вкусно безумно.
Хочу отметить профессионализм официантов. Рекомендую посетить ресторан.
1
13 октября 2024
Очень любим с молодым человеком это место!
Побывали впервые в январе и с того момента оно запало в наше сердце. Чаще всего за грузинской кухней возвращаемся сюда.
Очень вкусные хинкали! Салат с креветками моя отдельная любовь, а коктейльная карта всегда новая, как и все меню. Что-то остается вечным, а что-то меняется.
Очень приятный и уютный ресторанчик с приемлемыми ценами и вкусными блюдами! Официанты всегда вежливы и посоветуют что-то новое и интересное 👌🏻
Советую!!!
2
29 августа 2024
Классное заведение с креативным названием. Современная интерпретация грузинской кухни тоже впечатляет. Достойная подача блюд, уютный интерьер и приятная атмосфера не оставит равнодушным даже самых требовательных гостей. Приезжаем сюда с удовольствием.
2
17 февраля 2024
Отличное заведение. Дружелюбный персонал, приятная атмосфера и очень вкусные необычные блюда. Все очень понравилось. Брала хачапури том ям (очень вкусное сочетание) и десерт «лимон», идеально подойдет тем, кто не особо любит сладкое. Подача очень быстрая при том, что я была в субботу. В общем и целом, рекомендую. И отдельное спасибо официантке Карине, очень позитивная😁
3
19 февраля 2024
Новое место, всегда в дворике на Кировском ждешь открытие чего-то нового. Папаха и мамаха это грузинская кухня на современный лад, если вам наскучила грузинская кухня в ее классическом виде, меню ресторана вам понравится. Мне очень понравилась подача блюд, вроде бы классическое хачапури по аджарски, но в меню их 4 вида. Порции большие, в каждом блюде много свежей зелени, и конечно же, кинзы. Запивали мы все это удовольствие очень вкусными лимонадами в красивых бокалах. Понравился фрагмент картины Да Винчи на одной из стен ресторана. А вообще потолок и стена перед дверьми в уборные меня заворожили. Хотелось фотографировать каждый уголок ресторана.) есть где сделать эстетичные фотографии!
3
5 июня 2024
Очень понравилось все: невероятно дружелюбный персонал, девушка ответила на все вопросы, подсказала, по еде тоже было все супер. Брали креветки, цыпленка и мидии. Морепродукты пробую везде, но в этом месте они особо понравились. Подача тоже великолепная, всем наелись. Принесли даже воду, так как на улице стояла невероятная жара. А также сделали комплимент от заведения, что конечно удивило и порадовало. Респект
3
16 октября 2024
Это заведение отличается от всех остальных. Тут не только уютно и комфортно находится, ещё и кухня впечатляет. Достойная подача, безупречные вкусовые качества. Обычно компанией приезжаем, получаем огромное удовольствие.
24 ноября 2024
Чудесное место. Уют и уединение в городской суете. Отдельное спасибо шеф-повару. Вкуснейшие хинкали и салаты. Внимательное и ненавязчивое обслуживание персонала. Советую посетить
3 ноября 2024
Это место чудесной , изысканной кухни. Вкусно всё. Щёчки, цыпленок, салаты, хачапури, долма, авторский чай, десерт!!! Пришли утром, ушли к вечеру, потому что атмосфера располагала к общению. Отдельное спасибо за подбор музыки.
16 ноября 2023
Замечательно все, персонал, еда, интерьер! Очень приятное расположение, уютно, что самое главное, в заведении комфортная расстановка. Персонал очень приятный, но я, к сожалению, не предупредила официанта об аллергии, спросила насчёт продукта, и предложила подруге допить этот чай, но мне любезно предложили переделать напиток, это очень приятно, не включая доп цены в счёт) Очень вкусно, цены приятные, перед выходом улыбчивая девушка поинтересовалась, все ли понравилось, настроение поднялось ещё больше )
4
29 января 2024
Были проездом в Ростове, зашли в этот ресторан поужинать.
Хинкали большие, вкусные и сочные. Долма с уткой - очень хорошо. Супруга - фанат тартаров и здесь она его оценила на 5 из 5: вкусно, красивая подача и интересное сочетание подкопченого сыра с маринованным мясом. Десерты тоже на высоте.
Для собственника небольшая рекомендация: было бы здорово поставить указатель, чтобы можно было легче найти ресторан.
3
1
12 июня 2024
Безумно вкусно! Авторская кухня. Изумительные настойка мандарин-банан и лимонад, нежнейшие щечки с луковым муссом, хачапури с горгондзолой и грушей тоже супер, вкусный кофе. Очень понравился медовик. Остались счастливы и довольны. Обязательно вернемся!
4
19 октября 2024
Интересная здесь кухня, необычная, я бы так сказала. Персонал работает хорошо, заказ приготовили быстро. Цены разумные и размеру порций и качеству обслуживания соответствуют. Подача блюд кстати тоже очень интересная)
12 сентября 2024
Очень понравился ресторанчик, сервис и эстетика на высоте! одна из моих любимых видов пиццы- с горгонзолой и грушей, а тут увидела хачапури с таким топпингом в меню и не устояла) ребята, это очень вкусно! хачапури тает во рту! хочу теперь попробовать и другие варианты,в здешнем меню их много)
11 октября 2024
Очень гостеприимный персонал и по настоящему вкусное место. Остался очень доволен , за такой вкус вполне демократичные цены , видно что продукты высокого качества. Рекомендую !
1
12 мая 2024
Приятное место, стильный интерьер. Меню достаточно компактное, но все есть- вкусные салаты, закуски, горячие блюда, все хочется попробовать)
Нам понравились особенно салаты и хинкали из баранины.
2
11 октября 2024
Лучшие говяжьи щечки в городе, шеф повар от бога, заведение уютное, официанты внимательны и вежливы, достойный уровень. Очень понравился ресторан. Рекомендую!
22 марта 2024
Встретили гостеприимно, накормила вкусно, папахи все маломерки, на детей))). По блюдам очень вкусные хинкали с бараниной, салат с ростбифом и наполеон ТОПвый )). Хачапури, салат с креветками обычный. Зеленной чай не вкусный, один пакетик на чайник ))). Официанты на 5. Атмосфера и музыка приятные, сидели на втором уровне не душно. Если бы взяли больше ча чи, то и 6 звезд поставили бы!
1
31 июля 2024
Пришла спонтанно с друзьями, место безумно красивое. Сервис просто потоясающий. Отдельное спасибо нашему официанту Льву, безумно симпатичный и приятный парень. Учел каждое мое пожелание, особенно с коктейлем☺️🥰
1
15 февраля 2024
Были 14.02- живая музыка и атмосфера - восторг! Хинкали вкусные, основные блюда тоже неплохие. Хороший сервис, спасибо официанту Карине, что сделала этот вечер еще приятнее☺️ порадовали комплиментарные десерты) в общем, рекомендую к посещению!
3
9 сентября 2024
Этот ресторан одна из лучших наших находок лета 2024. Несколько раз ужинали тут и даже завели карту лояльности, по ней можно получить приятную скидку) кстати заказ с самовывозом тоже идет со скидкой. Кухня всегда радует, красиво вкусно и необычно
29 мая 2024
Была в этом заведении несколько раз, была очень довольна и решила сводить туда подругу из Москвы. Заказали два разных салата, хачапури и кофе, попросили все принести одновременно. Блюда мы конечно получили все в один момент, но кофе был холодным, салаты (оба) были настолько пересолены, соль хрустела у нас во рту)) отказываться от блюд не стали, но официанту сказали. В конце вечера,когда попросили счёт, надеялись что этот недочёт повара как то учтут, но ничего подобного. Естественно, в этот ресторанчик мы больше не пойдем))
5 октября 2024
Поход в этот ресторан это всегда гастрономическое приключение. стараюсь заказывать каждый раз новые блюда, даже если прежние очень понравились и хочется повторить. просто неудачных блюд здесь мне пока не попадалось) из последних фаворитов тартар из лосося в вафельном рожке. Очень интересная подача, безумно нежно и вкусно
24 февраля 2024
Слабенькая 4. Хинкали по средней цене, на уровне других заведений. Но вкус и начинка может быть лучше: ранее писали, что от креветок там не очень много, больше похоже на крабовые палочки. Свино - говяжьи тоже что то не то с фаршем.. он сильно рыхлый. Бульона не так много, как ожидали. Десерты скорее на 3.
Буженина неплохА. Но не хватило яркости - чуть соли, специй.. вы же позиционируете себя, как грузинское бистро. А где специи и яркость вкуса?
Хачапури с грибами так и не доели. Самое невкусное, что я ела. Не с грибами эта начинка "типа сыр " дорога идти. По сути творог и грибы, не радует даже от одного представления. Тар тар все так хвалят - но в городе есть вкуснее. Неплохо, но не вызвал желания его повторить. То ли дело в Высоте на набережной пробовали осенью! Уф! Один раз вкусно было в ди паста, но не во второй раз - разные смены, видимо.
Второй раз нет желания прийти. И не хочется рекомендовать к посещению.
Но из главных плюсов, как и в других отзывах, хочу отметить хороший сервис. Быстро приносят, убирают, (готовят тоже, кстати, быстро), подробно расскажут что-то к чему
3
3 декабря 2023
Интересное заведение, симпатичный интерьер. Я не фанат хинкали, хачапури, но в целом мне даже понравилось. Брали хинкали с ягненком в соусе из перцев, с говядиной в трюфельном, хачапури Болоньез, всё без нареканий. Очень понравился тар тар, салат с ростбифом и оджакхури. Хорошие настройки и лимонады, особенно понравилась Смородиновый зубр и Гранатовый базилик
Персонал приветливый, вежливый, не забывали про нас, несмотря на высокую загруженность зала в субботу
Бюне именно привычки фотографировать еду, поэтому без фото
2
21 февраля 2024
Ребята просто молодцы!
наткнулись на пост вконтакте про бесплатное вино , сначала не поверили и решили убедиться😅
Очень обходительный персонал ,отдельное спасибо Вове! Крутая атмосфера и очень вкусная кухня , хинкали с креветкой и том ям на высоте👍🏼
Обязательно прийдем и не один раз, огромная просьба продлите время на акцию 😅🙏🏼
1
21 февраля 2024
Посетили ресторан на 14 февраля, остались самые лучшие впечатления начиная от атмосферы , приглушенный свет , красивые розы на столе ,ну и конечно комплимент в виде интересного десерта))
Вкусная кухня , отличная винная карта👌🏼
Из минусов наверное только долгое ожидание , но это можно понять, так как все столы были заняты . Обязательно вернемся)
1
1
25 сентября 2024
Почему-то я думала, что тут кухня грузинская, а она оказалась авторской.
Заведение находится в Inside Space, на 2 этаже. Тут нет громкой музыки, вкусно кормят и можно спокойно поговорить, не перекрикивая друг друга.
26 июля 2024
Однозначно 5 звезд! Все оооочень вкусно! Обсуживание на высоте👌🏻 Персонал очень вежливый и доброжелательный. Часто приходим сюда и рекомендуем всем к посещению.
1
20 июня 2024
Очень приятное заведение! Прекрасный официант Анастасия! Бомбовые хачапури и хинкали! Обязательно приду ещё не раз!!! Невероятно красивое заведение, доброжелательный персонал
1
9 февраля 2024
8 февраля 2024 побывали на гастрономическом ужине в ресторане Папаха Мамаха. Просто восторг! Наивкуснейшие оригинальные блюда. Спасибо всем, кто принимал участие в приготовлении этих шедевров, вам творческих успехов и безграничной фантазии, ну а мы с удовольствием это будем пробовать.
3
1
10 ноября 2023
Очень красивое классное заведение! Обслуживание на высоте, блюда красиво оформлены и быстрая подача! Лимонады тоже вкусные! Хинкали очень вкусные, наелись от пары штучек! Все супер ,приду однозначно ещё ни один раз🧝🏻♀️❤️
5
18 мая 2024
Выбрала данное заведение, чтобы отметить день рождение. До этого общаясь в соц сети, сотрудник заведения мне сказал, что для именинника предполагается комплимент от шефа. В итоге в комплименте мне отказали, с формулировкой: акция действует только в течении 3 дней до и после дня рождения. (О чем ранее мне не говорили)
Что ж сама виновата, родилась в понедельник, а пришла праздновать в субботу, или виноваты рабочие будни, не ясно 🤔
Вообщем неприятный осадок остался, а еда вкусная
2
2
29 ноября 2023
Красивое место
Вкусная еда, брали несколько блюд и каждое довольно хорошо себя зарекомендовало
Очень интересная подача
Приветливый персонал
Есть своя временная интересная концепция)
Спасибо, рекомендую!
3
24 января 2024
Добрый день. В конце ноября открылось замечательное заведение , которое рекомендуем любителям грузинской кухни, в центре города . Все красиво, вкусно, вежливый персонал. Однозначно 5 звезд ☺️
1
4 января 2024
Очень понравилось, вкусная еда, вежливый персонал в стильной форме, подача не долгая. Ханкали прям бомба, большие и сытные. Хачапури тоже понравились, особенно по-мергельски. Начинки много.
1 января
Все было очень вкусно и красиво. Мы с мужем и друзьями были довольны.
5 ноября 2023
Были на второй день после открытия. Интересный дизайн подачи блюд, приятный интерьер, открытая зона кухни (можно было увидеть, как готовятся наши бадриджаны😉). Авторская версия на основе блюд закавказской кухни. Решения необычные в плане вкуса. Ассорти хачапури, вариации на тему хинкали и особенно грибной крем-суп порадовали. Явно будет развития темы, народ в поиске.
3
5 мая 2024
зашли в ресторан пообедать, было всё очень вкусно: заказывали салат с уткой 5🌟, хинкали том ям 5🌟, тар тар 5🌟, по-аджарски, как вы поняли 5🤩. все ооочень вкусно, персонал дружелюбный, ожидание блюд 10-15 минут, что считаю, очень быстрым. половину завернули с собой, так как все было сытно. однозначно, вернемся ещё ❤️
2
1
10 марта 2024
Шеф-повар, шеф-бармен 🔥🔥🔥 невозможно сказать что вкуснее - еда или напитки. Просто невероятно вкусно! Были несколько раз, попробовать уже успели наверно половину меню и ни разу не было промаха, всё очень очень вкусно! Бывало приезжала за рулём, поэтому приходилось ограничиться безалкогольными напитками, но даже лимонады тут настолько вкусные, просто космос! Хачапури, хинкали, салаты 😍
Видимо не так давно появился диджей и подборка была, я считаю, очень удачная! Но почему-то в 22 он закончил выступление 🤷♀️ надеюсь в дальнейшем диджей будет до окончания работы ресторана
3
1