Папаха
357 отзывов
22 июня 2024
Очень советовали этот ресторан.
Но когда туда пришли были разочарованы обслуживанием.
Хостес на входе нет, стояли, как дураки.
Официант обслуживал отвратительно. Меню не дали, да и страниц там не хватало.
Оплаты по карте нет, только перевод.
В 21 веке в ресторане платить переводом.
На вызов официант не подходил. Смотрели на браслет и игнорировали вызов.
Уже молчу про мясо, которое было жесткое и оставили недоеденым.
Разочарованы были сильно, вечер испорчен, как и впечатление о городе и касестве обслуживания.
Однозначно не советую
1
1
16 апреля 2024
К сожалению или к счастью оценить блюда не смогли потому что к нам просто даже не подошла чтобы принять заказ, хотя мы даже подходили уже сами и просили принять заказ на что сказали недовольным тоном "щас к вам подойдут", но никто так и не пришёл. Были большие ожидания от заведения потому что они рассчитаны на туристов, но обслуживание полный ноль. Да и в принципе когда мы пришли, обслуживаюший персонал обратил на нас внимание только когда мы сами заговорили. Так ещё и ошибки в названиях блюд. Кто это меню составлял? Не знаете чеченский, так пишите на русском. Ставлю 2 звезды только за интерьер красивый 🤷♂️
4
19 августа 2024
Ужасное заведение! Начиная с обслуживания. Ни кто не подходил минут 15, не поставили на стол ни соль с перцем, ни салфетки. Заказал один салат, принесли другой, заказал филе миньон, принесли вообще не понятно что, мясо тонкое сложили в два раза под видом миньона. Оно было пережаренное, сухое, отвратительное. Заказал лепёшку, так её принесли в конце, хотя 3 раза просил принести к салату. Однозначно не рекомендую!! Больше сюда ни ногой !
1
2 августа 2024
Отвратительное место!!!!! мало того, что официанты даже не замечают гостей и не подходят даже принять заказ, так качество блюд просто ужасное. Заказали национальное блюдо чепалгаш с творогом – горелый и ужасная начинка. Заказали клюквенный морс – получили лед в графине (буквально!). Салат из баклажанов был съедобен, но видимо пожарен в горелом масле. После еды из этого заведения стало даже плохо.
Крайне не советую к посещению.
2
1
29 ноября 2024
К сожалению оказалась не вкусная еда. Порции большие. Но не вкусно. Сырое. Увы, расстроились.
21 апреля 2024
Приехали в данное заведение с группой и испортили себе все впечатление от Грозного. Интерьер не плох, но обслуживание отвратительное, больше половины меню было недоступно для заказа, поле оформления заказа мы ждали еду больше часа, а когда нам подали блюда, то шашлык оказался недожарен суп пересолен, мохито вместо обычного принесли клубничный. Одно блюдо не принесли вовсе. И вместо извинений получили агрессию от персонала.
6
16 июля 2023
Атмосферное заведение. Еда вкусная, весь персонал очень приветливый, этого здесь не отнять, но сервис хромает.
Когда официант принимал заказ он не уточнил отдельный или совместный счёт. На вопросы по меню и составу отвечал очень неуверенно, "плавал".
Заказ двух разных людей принесли в одной тарелке, а в силу того, что визуала в меню нет, то очень сложно ориентироваться, какая подача блюда. Тарелки достаточно долго не убирают, пока не позовешь официанта.
Заказывали мороженое, его вынесли после двух напоминаний, а вот про приборы забыли и принесли их спустя минут 5-7. Перепутали заказы и вынесли не тот суп. Попросили счёт, нам принесли просто чек и только потом выяснилось, что оплата наличкой или переводом, но это не беда, апофиозом было то, что официант ушёл и спустя время, когда ему напомнили, принесл номер телефона для перевода.
После немного испорченного обеда все описаные выше ситуации были рассказаны администратору, который просто опустил глаза и тихонько извинился.
Я считаю, если вы позиционируете себя, как ресторан, то и сервис должен быть на высоте.
Очень надеюсь, что руководство ресторана "Папаха", в прекрасном городе Грозный, примет меры и обучит персонал, поэтому желаю процветания данному заведению
4
6 мая 2024
Впечатление об этом ресторане хуже некуда.
Долго ждали заказ, в итоге одного блюда просто небыло. Заменили на курицу с галушками. Официант не интересуется какой части отдаётся предпочтение.
Галушки недоварены, а мясо.... Создалось впечатление, что оно очень несвежее: разваливалось на части от прикосновения.
Дальше- лучше: из 15 пиал на столе, за которым сидело 5 человек, 5 пиал были с многочисленными сколами. Бульон, который принесли в глиняном горшочке был прокисший.....
Не много ли за один визит?
Я уж молчу о ценах, о медлительных официантах и неработающей кнопке вызова...
В итоге, оплачиваю несъеденый обед и не слышу ни слова извинения....
Не рекомендую никому и больше не пойду. Жаль не сфотографировала эту ресторанную посуду.
3
1 октября 2024
Отвратительное место. Персонал грубый и не приветливый. Всем видом показывают как им пофиг на всё. Кухня оставляет желать лучшего. Чёрствый хлеб, зеленое резиновое авокадо и вода с сиропом вместо чая. Всё впечатление испортили.
6 октября 2023
Замечательный ресторан.
Персонал 👍 отдельное спасибо -Хадижа молодец.
Блюда разнообразные-
очень вкусно.
Обслуживание быстрое ,долго сидеть и ждать не пришлось.
Рекомендую посетить 100%.
1
15 апреля
Очень вкусно! Порции большие, ценник на блюда минимальный.
10 сентября 2024
Прекрасное заведение, пришли всей группой с гидом. Нам все очень все понравилось, особенно жижиг с тыквой 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
1
7 августа 2024
Туристы должны знать правду!!!! Заказ ждали больше 40 минут, принесли сначала растаявшее мороженое, через 20 минут лепёшки с тыквой, ещё через 10 минут хинкали, это ладно, но заказали супчик из говядины с овощами, принесли всё сырое... Это ужас, а лепёшку с мясом так и не дождались. Ужасно долгое обслуживание, не гостеприимное. Не рекомендую!!!!! В продолжении... За три, три ииии часа чек мы так и не дождались.
2
27 января
Вкусная национальная кухня, однако вытяжка в зале совсем не справляется...стоит туман(
5 июня 2023
В полном восторге от посещения! Все продумано до мелочей, вежливое чуткое обслуживание. Очень вкусно!
Хотели попробовать разные блюда, поэтому заказали 4 разных для двоих. Нам принесли тарелочки чтобы было комфортно раскладывать каждое блюдо раздельно.
Очень колоритный интерьер, идеальная чистота, доброжелательность.
21 августа 2023
Сегодня 21.08.2023, гуляя по Грозному и послушав отзывы решила пообедать в ресторане "Папаха" и всё... чудесное впечатление о Грозном моментом исчезло.
А начиналось всё хорошо: приветливый официант, быстро принял заказ, быстро принес фреш и салат, который был вкусным, и я уже была уверена, что день удался, но не тут то было....принесли рыбу, осётр на гриле или углях (не помню как в меню прописано), эту рыбу посоветовал официант, когда я спросила, что лучше будет взять, сёмгу или осётр. Это блюдо было просто отвратительно, я даже не стала есть, только попробовала и отставила. Вообще возникают сомнения, что это осётр и уж тем более свежий, не говоря о том, что возникают сомнения вообще в профессионализме повара, если его так можно назвать , потому что отвратительней рыбы я никогда не пробовала, гадость редкостная🤮
Я позвала официанта (не моего), чтобы мне пригласи официанта, который обслуживал меня, а так же сказала, что эту гадость я есть не буду...мой официант не нашелся, мне принесли счёт, в который было включено блюдо, которое невозможно было есть, на вопрос почему это включено, ответ я так и не получила. Стоимость блюда 930 рублей, видимо это заведение очень бедное, что таким образом получает прибыль 🤣 У меня то точно от этих денег не убудет, а вот ресторан точно обеднеет ☝️Или его владельцам не известны законы обратного? Вообще для меня умение приготовить рыбу как раз и является показателем ресторана...это заведение не соответствует. А про отношение к клиенту, гостю и говорить нечего
5
1
26 мая 2024
Зашли поужинать в ресторан, интерьер нам сразу понравился. У входа не встречают администраторы) места ищем сами. Причем несколько гостей ходили около официантов в поисках свободного столика, но их все игнорили. Минут 10 ждали меню. С агрессивным взглядом кинули на стол меню. На что мы просто ушли)) так и не заказав ничего.
4
31 августа 2024
Очень долго ждать официанта. Можно сидеть минут 30 и никто к вам не подойдёт. Но еда вкусная. Хингалш с тыквой лучше пробовать в другом месте. Ели намного вкуснее. Здесь было больше теста.
2 мая 2024
Красивый интерьер и, пожалуй, из хорошего на этом всё.
Отвратительное обслуживание. Официанты долго делают всё: убирают столики, приносят меню, принимают заказ.
После часового ожидания вынесли не все блюда, про часть вообще забыли, не удосужились принести даже кофе, но все было включено в счет.
Более худшего обслуживания я не встречала никогда.
5
25 февраля 2024
Обслуживал один парень, муж знает его имя, сама сейчас не вспомню, к сожалению. Очень вежливый и обслуживал быстро👍 Хинкали и хингалш просто обалденные. 👌 Пицца мне не понравилась, её дети хотели, им зашла. Мохито в графине - супер. Были один раз, но с удовольствием будем посещать и в дальнейшем.
27 сентября 2023
Приятная колоритная атмосфера! Очень все вкусно, цены адекватные, обслуживание вежливое! Нам все очень понравилось! Будем рекомендовать! Спасибо большое!))
19 августа 2024
18.08.2024 был в гостях у ресторана...
Потчевал Дакъын жижиг галнаш. Очень вкусно. Большая порция, еле съел.
Заведение рекомендую!
1
11 ноября 2024
Прекрасное место. ШИКАРНАЯ кухня, очень вежливые и доброжелательные сотрудники
12 октября 2024
Просидели час. Три раза просили подойти к нам. Не принесли даже меню. Очень пожалели упущенное время. Если не успеваете - закройтесь. Зная, что в День города будет много народу, необходимо позаботится об сотрудника заранее. Люди приходили и уходили. И мы тоже ушли в другой ресторан.
27 сентября 2024
Хороший интерьер, но кухня очень печальная, мясо подали с заветренным резиновым рисом, выпечка перезаренная. Порекомендовать данное место не могу... надеюсь что со временем все исправится
27 июля 2024
Приветливый персонал,нас быстро обслужили,блюда подали тоже достаточно быстро. Морс был бы намного вкуснее,если бы не такое количество льда.
1
19 октября 2024
Хорошее кафе. Всё вкусно. Подача быстрая. Порции большие. Персонал вежливый.
1
1
5 мая
Хороший ресторанчик, вкусная еда, быстрая подача.
1
22 мая 2024
Как тут многие пишут, обслуживание из рук вон плохое, каждый из нас заказал разные блюда, первое блюдо принесли через 30 минут, второе уже 50, третье через час с лишним, четвертого блюда ждать не стали, насытились смотря как другие едят. Ладно приносят еду в разнобой, но ведь и не убирают посуду, хотя видят что всё съедено. В общем рекомендую руководству выучить свой персонал, или наберите нормальных официантов.
4
1
13 ноября 2024
Приятное место.отзывчевый персонал.все очень вкусно.единственно мясо не много пересолено но вкусы у всех разные
19 мая
Отличное заведение с национальной кухней. Конечно, местный официантки относится немножко с презрением к гостям на своей территории, скажем так. Еду подали достаточно быстро хотя была полная посадка. Национальная кухня 10 из 10
1 июня 2024
Скорость обслуживания посетителей? Нет, не слышали ((( Уже 30 минут несут омлет. Вкусно или нет - не могу сказать, но время приготовления очень долгое. Причем ресторан почти пустой. Надеюсь руководство заведения и администраторы обратят на это внимание
1
7 апреля 2024
Кафе для туристов, хотя и для них дорого. Есть гораздо интереснее места, более интересным меню и ценами. Например интернационал ресторан или эсперанто по батырая, там хоть знаешь за что платишь.
3
1
23 марта 2024
Очень рекомендую посетить это место) Тематически оформленно в сельском стиле.Необычно смотрится внутри помещения телега с сеном и огромное количество тыкв! Кстати тыква с медом и тёртым грецким орехом- это просто наслаждение
14 февраля 2024
Спасибо за вкусный обед) чепалг с творогом и зеленью, и хингалш очень вкусно 🤤 отдельное спасибо официанту Абу, Процветания Вам и Вашей республике ))) были у вас 12.02.24г.
1
1
10 мая 2024
Очень вкусно, очень большие порции и очень маленькая стоимость
Кто решил попробовать национальную кухню - рекомендую
20 апреля
Заказали 4 блюда: суп чечевичный, сук куриный с лапшой, цезарь и рулетики из баклажана. В курином супе плавала недочищенная картошка. Чечевичный суп несли столько, что можно было успеть вырастить эту чечевицу. Рулетики так и не принесли вовсе. При запросе счета спросили как будет происходить оплата: по карте или наличными (выбрали карту). Принесли счет и сказали, что терминал не работает (но можно оплатить переводом). Обслуживание очень долгое.
8 января
Очень вкусно, порции большие, рекомендую на 💯
30 апреля 2024
Ничего такого в этом месте нет, персонал делает всё долго, мясо не понятно почему половина твердого досталось половина мягкого. Прям до пяти звёзд просто не дотягивают.
Очень правда понравилось большие порции салата.
Всё остальное, ничего особенного.
1
28 сентября 2023
Разочарование полное(((( ожидание официанта составило 25 минут, заказывала кукурузные лепешки,подача с творогом и зеленью,принесли просто сухие лепешки без всего,на вопрос где остальное,официант просто ушла. Заказаны были шампиньоны на гриле и мясо,попросила всё одновременно принести. Принесли шампиньоны,через 15 минут подошёл администратор и сказал,что заказанное мной мясо нет в наличии.правда предложил любое блюдо за счет заведения,но у меня не оставалось времени на ожидание.в итоге выпив только лимонад и поев рулетики я ушла голодной,а ехать ещё 4 часа. Итог....очень разочаровал ресторан,а ведь многие делают выводы про весь город и саму республику. Полное разочарование. Ещё работать т работать над обслуживанием.
4
1
12 апреля 2023
К сожалению выше оценку поставить просто не поднимается рука и вот почему:
1. По атмосфере.
Место интересное, везде разная утварь, папахи. Но висят низко лампы освещения на подходе к столу. При росте 180 см, задеваешь головой.
2. Еда.
Шашлык принесли разогретый! Да, идёт месяц Рамадан, но все же это как-то неуважительно по отношению к гостю.
Овощи гриль были просто пережарены и тоже разогретые. От этого запах пережаренной корочки сильнее пропитался и было ощущение, что ешь активированный уголь.
Официант спросила, все ли понравилось, на что мы тактично и без претензий рассказали о своих впечатлениях от блюда. На что получили просто молчание.
А вот Жижиг голнаш вкусный, особенно бульон. (Пробовали до этого, есть с чем сравнить). Мясо мягкое.
3. Закуски.
Сыр сулугуни был неплохо приготовлен, но опять же был еле теплый и слабо тянулся
4. Напитки.
Чай и кофе это единственное, что действительно было вкусным.
К сожалению наблюдали картину, как администратор сильно возмущалась и позволяла "лишнее" в разговоре, что даже коллегии высказали замечание по этому поводу.
По ходу обеда, нам на столик приклеили какую-то бумажку. Как оказалось это заказ следующего посетителя после захода солнца. Не критично, но можно было и подождать.
Самое, что было неожиданное то, что во премия приёма пищи к нашему столу и к соседним столам подошла девушка с пакетом и папкой, на которой была написана просьба о помощи на дорогостояшее лечение. На наше удивление, простосто стояла рядом и ждала подаяния.
В это время в трех метрах стояли работники заведения и не препятствовали этому. С их согласия эта девушка, с другой девушкой и зашли в ресторан.
Да, ещё такой момент - принимают только наличие или перевод на счёт. Хотя касса и терминал были.
Вывод. Открылись то-ли 12.04, то-ли 12 дней назад, но процесс не налажен от слова совсем. Собственника ресторана не видели, хотя в это период, на мой взгляд он должен быть на передовой и контролировать процесс особенно в условиях конкуренции - на против гриль ресторан с вкусным, только что приготовленным мясом, приветливыми официантами и тихой атмосферой.
Надеюсь отзыв поможет собственнику провести корретировку и это сделает ресторан достойным на данной улице и мы уже сможем по приезду оценить его на все 5 звёзд.
Желаю удачи и процветания.
11
1
26 апреля 2024
Только что была в этом Ресторане, еду мне так и не удалось попробовать, минут 40 просто сидели и ждали пока к нам подойдет официант взять заказ, в итоге мы подходили к менеджеру она так же сказала что решит вопрос и в итоге ничего не сделала, к нам никто не подошел, впечатление просто ужасное.
6
18 октября 2024
3 звезды.
Возможно я не в тот день пришла. Во-первых: меню подали, звонок для приглашения официанта на столе не работает- значит уберите его со стола или предупредите о технических неполадках сразу. Ждала я долго, пока придут и примут заказ. Хотя официантки девушки стояли в уголке и скучали.
Во-вторых: приняли заказ - жду, заказала облепиховый чай. Его принесли быстро. Чудесный чаёк!
В-третьих: повар кажется влюбился, суп мисо очень пересолен. Он должен быть острым, но не солёным. Но, это на вкус и цвет. Впрочем, думаю, лучше все же недосол.
В-четвёртых: спросила, где "носик припудрить" и пошла. Прихожу к своему столу- а уже всё убрано. 5 минут прошло!
Я очень хотела допить свой чай из чайника. ((( Расстроилась.
К сожалению, 3 звезды. Исключительно за чай, интерьер и атмосферу, которую делают люди!
Может мне повезет в следующий раз?
Или не рисковать с такими "шустрыми" официантами?
13 июля 2024
Сначала долго ждали официантов, чтобы сделать заказ. Потом ждали заказ больше часа. Периодически подходил официант и что-то отменял из заказа. Мучное отменили на кухне нет мучника. Долма тоже отменили на кухне. Чай принесли после третьего напоминания. Ушли голодными. Этого ресторана для меня больше нет на карте Грозного. Опозорили перед гостями!
2
11 января
Супер вкусная еда, все очень понравилось.
13 июля 2023
Салат Гацецили (или Гацицели) - не помню точно - это просто гастрономический оргазм. Ребята-официанты довольно приветливые, но их не дозовешься. В целом, сервис в Грозном не важный, поэтому нужно быть одновременно терпеливым и настойчивым. Блюда на мангале вкусные. Шампиньоны на мангале - супер! В целом, впечатление хорошее, но с сервисом надо работать. И навес на уличной веранде странный - столы посередине - не попадают ни под козырек, ни под зонт. Нас слегка подмочило под дождиком.
13 марта
Ждали официантов долго, хотя и видят не подходят, кнопки для вызова нет, цены бешенные.
17 апреля 2024
Наихудший ресторан в Грозном. Обслуживание ужасное. Просидели 15 минут, нажимали на кнопку - никто не подошёл и не обслужил, в итоге ушли в соседний грузинский ресторан. Ужас просто. Все впечатление о Грозном испортили. Совсем не клиентоориентированы!
Очень хотелось попробовать местную национальную кухню, но увы!
Цены кстати нормальные, не завышены.
4
5 сентября 2023
Место отвратительное. Ждали 30 мин когда примут заказ, это при пустом зале загруженность процентов 10. Остановили официанта попросили принять заказ, был очень не доволен. Еда - гастрономического восторга не получили. Описание блюд в меню не соответствует реальности. Телятину в сливках ловили маленькими хлопьями. Сдачу ждали 40 мин. напоминали 3 раза, что хотим получить сдачу в итоге нас отчитали за то, что мы не предложили оплатить картой, и вообще кассир ушла на намаз, а мы тут сдачу требуем. Ребята работайте над сервисом.
4
1
10 июня 2024
Одна звёздочка отдельно официанту молодому пареньку по имени Ислам за обслуживание,молодец мальчик.Хинкал аварский второй раз полностью сырой,хотя нам его заменили,кофе с урбечом вообще на кофе не похож.с удовольствием ещё раз пошла б,но не в ту смену когда этот повар был.09.06.2024.
1