Поданы самим Паном В одником к хмельному вкуснейшие креветки с чесноком да пряностями.
710 ₽150 г
Пельмени фри
Всей деревушкой налепили пельмени, да к хмельному со сметаной хреновой подали
440 ₽230 г
Хлеб из сгоревшего амбара
Ломтики чёрного хлеба с чесноком.
380 ₽250 г
Картофель фри
Обжаренные в специях картофельные брусочки.
350 ₽160 г
Картофельные дольки
Картофельные дольки с пряностями.
350 ₽250 г
Куриные ломтики
Нежная курочка с хрустящей корочкой.
370 ₽160 г
Джерки из цыплёнка
Вяленная диковенная закусь из цыплёнка
310 ₽40 г
Заколдованные орешки
Солёные фисташки к хмельному.
330 ₽50 г
Джерки из говядины
Вяленые чипсы из говядины к пенному!
380 ₽30 г
Колесо Пани Кикиморы
Собрала пани Кикимора в колесо со своей телеги балык кеты копчёный, рыбные шарики, острые куриные крылья, куриные ломтики, куриные джерки, картофельные дольки, картофель фри, пельмени фри, сырные палочки с халапеньо, хлеб из сгоревшего амбара да ч...
2550 ₽1 000 г
Трапеза на мангале
Чёртова бухань
Килограмм румяного, ароматного шашлыка внутри огромной буханки свежего хлеба, пропитанного ароматом специй. Говорят, что только смельчаки могут справиться с этим дьявольским угощением… Готовы попробовать?"
4100 ₽1 600 г
Шашлык из свинины
Вкуснейший шашлык из свинины под особым маринадом. Сварганят да причалят за хату трапезу с маринованными огурчиками да лучком
650 ₽320 г
Шашлык из бедра цыплёнка
Шашлык из бедра цыплёнка с маринованными огурцами да красным лучком. Подаётся с пряным соусом!
590 ₽320 г
Стейк Рибай
Стейк из мраморной говядины зернового откорма с сочными овощами гриль да пряным соусом!
710 ₽100 г
Колесо из Нави
Насобирала нечисть в своё колесо колбасы с пылу с жару: куриную колбаску с сыром, свиную колбаску с паприкой, колбасу из индейки, острые свиные колбасы, колбасу из говядины на темном пиве, влтавские сардельки да с картошкой, капустой тушёной с ку...
3800 ₽1 300 г
Сырный круг Старопраги
Сырное деревенское лакомство запекается с помидорами, хлебом да розмарином!
1150 ₽220 г
Язык говяжий в пивной глазури
Нежный язык говяжий, пропитанный пивной глазурью, – самое то к кружке хмельного!
1050 ₽280 г
Вепрево Колено
Сытная свиная рулька томлённая в пшеничном пиве да подкопчённая в Смокере! Нежнейшее мясо подаётся с квашеной капустой, маринованными огурцами да с огоньком!
2600 ₽1 150 г
Салаты
Салат с копчёной уткой
Вкуснейший салат с копчёной уткой, помидорами черри, грушей да соусом на вишнёвом пиве!
530 ₽220 г
Салат с домашними колбасками
Теплый салат с колбасками из свинины и говядины, картофельными дольками, маринованными огурчиками, помидорами черри, яйцом под медово-горчичной заправкой!
520 ₽240 г
Салат с хрустящими баклажанами
Салат с хрустящими баклажанами в сладком чили соусе, свежим помидором черри, кремом сыра фета под зелёным маслом с кинзой
510 ₽230 г
Салат с томатами и жареным сыром
Добротнейший деревенский салат из сочных томатов, красного лука да жареного адыгейского сыра!
510 ₽240 г
Салат с шашлыком
Сытный салат с шашлыком из бедра цыпленка, мар инованных огурчиков, картофеля пай и красного лучка под сливочно - чесночным соусом. Доброу хуть!
590 ₽300 г
Цезарь с цыплёнком
Салат с романо, румяной курочкой, помидорами черри, рваные гренки, сыром пармезан и соусом цезарь
200 ₽490 г
Цезарь с креветкой
Салат с романо, подрумяненными на огне тигровыми креветками, помидорами черри, рваные гренки, сыром пармезан и соусом цезарь
590 ₽200 г
Закусь к пиву
Острые крылышки
Сочные куриные крылья в остром соусе томили да с мокаловом деревенским подали!
490 ₽200 г
Бельгийский картофель
Вкуснейшие картофельные брусочки со сметанным соусом
360 ₽140 г
Кабачки фри
Хрустящие ломтики кабачка, обжаренные до золотистой корочки, подаются с мокаловом деревенским
330 ₽160 г
Чипсы к хмельному
Хрусти, пока пиво пенится да веселье крестьянское не развеется
290 ₽100 г
Сырные палочки с беконом
Сырные брусочки с беконом, будто самой нечистью на жаровне подрумянены
390 ₽4 шт.
Сырные палочки с халапеньо
Закуска – хоть черту на пиру подавай!
390 ₽4 шт.
Колбаски из Josper
Говяжья колбаса от пана Черновара
Колбаса говяжья на тёмном пиве и меду, подаётся с овощами гриль
640 ₽310 г
Говяжья колбаса
Колбаса говяжья с маринованными огурчиками, печёным картофелем и пряным соусом
630 ₽320 г
Колбаски свиные с чертовщинкой
Острые свиные колбаски колдуются с халапеньо да печёным картофелем
650 ₽300 г
Колбаска куриная с сыром и вялеными томатами
Жареная на углях куриная колбаса подается с тушенной капустой да хлебом солодовым
640 ₽240 г
Колбаса из сливочной индейки
Коласа из индейки со сливками, подаём с шампиньонами, перцем маринованным, да мокаловом деревенским
610 ₽180 г
Колбаса из пряного поросёнка
Колбаса из свинины с хлопьями паприки подается с квашеной капустой и маринованным перчиком
640 ₽310 г
Сытная мясная трапеза
Буженина по-старочешски
Стейк из запеченной буженины, маринованной в светлом пиве, с картофельным пюре, домашними соленьями в сметанно-грибном соусе!
890 ₽300 г
Рёбра вепря
Ароматные свиные ребра, маринованные в светлом пиве, подаются квашеной капустой и маринованными огурчиками. Особое яство, одобренное мастерами да мельниками!
980 ₽370 г
Сковородка Охотника
Буженина, вымоченная в светлом пиве, картофель с лесными грибами и зеленью из огородов крестьянских - всё собрано нечистью да на сковороду отправлено. Жарёха, что и Ежибаба похвалит, и Леший не упустит!
630 ₽380 г
Ящик Пана Мясника
2300 ₽480 г
Сытные похлёбки
Сливочная уха
Выловил Пан Водник сетями своими кету заморскую, а Паны Мастера уху на сливках добротную сварганили!
530 ₽300 г
Пивной суп с тремя видами мяса
Сварганила Пани Петра суп добротный для мужа охотника, а тот возьми да с пьяну пива тёмного в него пролей. Попробовала и сама диву далась: суп мяса полон – утка копчёная, буженина да индейка! Доброу хуть, драги гости!
580 ₽345 г
Борщ с брискетом
Наваристый борщ с брискетом, румяными булочками да салом вкуснейшим!
580 ₽400 г
Крем - суп из лесных грибов
Нежнейший суп из шампиньонов и белых грибов в солодовой буханке хлеба. Любимая похлебка Старичка-Боровичка!
Джерки из говядины, индейки, цыплёнка, гренки с чесноком, вяленые колбаски из говядины, цыплёнка, индейки, чипсы к хмельному
960 ₽280 г
Ящик от Пивного Гнома
Вяленые куриные и говяжьи колбаски, гренки с чесноком, куриные ломтики, картофельные дольки, фисташки, соус сырный, соус ранч
890 ₽400 г
Ящик Пана Швейка
Картофель фри, гренки с чесноком, пельмени фри, сырные палочки с беконом, острые крылья, соус сырный, соус домашний майонез
910 ₽450 г
Брискет из смокера
Брискет
Копчённая говяжья грудина породы особой, чёрной. Зернового откорма
520 ₽100 г
Брискет с овощами
Копчёная говяжья грудина с овощами гриль: картофелем, болгарским перцем, кабачком, баклажаном, морковью да шампиньонами. Дивной трапезы!
720 ₽220 г
Бургер с брискетом
Жбан закрутится от дивной заморской трапезы с копчёным брискетом, овощами и грибным соусом!
650 ₽300 г
Вкусности
Чешский медовик
370 ₽100 г
Три молока
Пропитанный нежный бисквит сварганили по - старочешскому рецепту да сливочным кремом покрыли!
390 ₽220 г
Жарёха на горячей сковородке
Жарёха с лесными грибами
Для тех, кто собирательством в лесах занимается, жарёха с грибами лесными - маслятами да опятами, шампиньонами да белыми грибами. Варганится с луком да горошком зеленым.
650 ₽320 г
Жарёха с кознями Ежибабы
Наколдовала Ежибаба жарёху дивную с куриной да свиной колбасками, шампиньонами и белыми грибами. А чтобы ароматнее яство было сшарлатанила Ежибаба зелень с огородов крестьянских! Ух, хитрая лиса!
610 ₽450 г
Рыбацкая закусь
Кета с печёным картофелем
Кета порубленная с луком в пряном масле да отварным картофелем!
520 ₽290 г
Сельдь в банке
Улов рыбацкий с печёной картошкой да луком
390 ₽220 г
Соленья
Огурцы рассольные
380 ₽200 г
Капуста квашеная
190 ₽130 г
Мясная закусь
Колбаски к хмельному
Вяленые колбаски из говядины и цыплёнка
470 ₽100 г
Рыбная закусь
Балык кеты копчёный
Ароматная копчёная рыбка, поданная по деревенским традициям.
410 ₽100 г
Обновлено 21 февраля.Источник: Представитель организации