Padron
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
543 отзыва
23 ноября 2024
Отличное атмосферное место, испанская кухня. Безумно красивый интерьер, особенно потолок в зоне бара! Очень понравилась закуска "жареные грибы с пореем". Жалко, что закончились перчики падрон, в честь которых и названо заведение.
1
15 июня 2024
Прекрасное место, сделано с особой любовью к деталям, атмосфера, музыка, вкусная еда и коктейли, все не высшем уровне, отдельно хочу отметить качественный сервис , рекомендую! В восторге от официанта Алексея, отличное обслуживание.
1
12 мая 2024
Очень атмосферное место с разделением локаций, очень круто, когда можно поужинав в ресторане, не выходя из него пойти сразу в бар и насладиться вкусными авторскими коктейлями. Авторская кухня ресторана впечатляет необычными решениями, я не был ни в Испании ни в Португалии, а тут прям как будто очутился в Барселоне, попивая сангрию и паэльей на ее узких улочках
13 мая 2024
Ходили в данный ресторан компанией.
Видно, что хозяева на этапе проектирования вложились. Дорогая и качественная отделка, все оформлено со вкусом и желанием сделать классный проект. Но дьявол кроется в деталях.
- Одну звезду снимаю за блюда. Если седло барашка было достойно приготовлено, то эссе по мотивам паэльи не впечатлило никого. Неудачное блюдо по всем категориям, ни как паэлья, ни как самостоятельное.
- Вторую звезду снимаю за персонал. Обслуживал нас молодой человек без всякого желания работать. Ни толком объяснить, ни продать нам ничего не смог. На вопрос о настойках, указанных на сайте, не смог внятно ничего ответить. Плюс пообещал сделать комплимент в виде дижестива на финише. Естественно забыл, хотя за язык его никто не тянул. С таким официантом далеко не уехать.
Итог: Если владельцы на старте сделают выводы и приведут кухню и персонал в соответствие с концепцией, то исправишь ошибки, допущенные на старте еще не поздно.
2
26 мая
Превосходная кухня, красивая подача, супер внимательные официанты прекрасно знающие меню. В общем
9 октября 2024
Красивый интерьер, отличные коктейли, еда вкусная (не понравился только артишок, был слишком жестким), обслуживание хорошее ( официанты внимательные). Но в самое сердечко - пожилой любезный мужчина на входе, помогающий с верхней одеждой! Заходишь в ресторан с улыбкой, выходишь тоже!
10 мая 2024
За прекрасным вечером - смело сюда. Ужинали компанией. Вкусно было все - от хамона до десерта, мой топ: черная паэлья, стейк выдержки 60 дней и чизкейк с горнонзолой. Десерты прекрасны все без исключения, так же как и их создательница Альбина, которая лично нам их представила. Усилили прекрасные впечатления от вечера и стильный интерьер, и великолепное обслуживание (Юля, спасибо!)) вернемся! ПС. Умоляем, расширьте барную карту
4
17 января
Шикарно всё! Потрясающий интерьер и прекрасная кухня! Один из любимых ресторанов столицы.
31 июля 2024
Были в компанией 6 мужчин. Нам понравилось все, обслуживание, еда, интерьер и очень вкусные и крутые коктейли. Спасибо персоналу и менеджменту за прекрасное настроение. Обязательно вернемся
27 сентября 2024
Приятный персонал. Интересная подача. Вкусные коктейли. Красивый интерьер, немного старины, много бутылок вина и хрустальные люстры. Не зашел в мой топ, но впечатления оставил хорошие) спасибо!
1
24 марта
Отличные коктейли, вкусная еда, качественное правильное обслуживание . Обязательно к посещению.
19 мая
Очень вкусная и оригинальная кухня. Всё понравилось. Большой выбор вина и коктейлей. Придём ещё.
21 мая 2024
Рекомендую к посещению! Кухня отличная - брали кролика с шоколадом, теплый салат с кальмаром, говяжьи щечки, из десертов бисквит и меренгу - все очень вкусно и оригинально. Коктейли интересные. Обслуживание на высоте. Спасибо всему персоналу за создание комфортной и дружелюбной атмосферы. Место на пять с плюсом. Обязательно вернемся!
1 октября 2024
Очень красивое место, дизайн продуманный, каждую деталь хочется рассматривать. Вкусная кухня и потрясающий обслуживающий персонал. Окутали заботой, это сейчас такая редкость. Спасибо 🙏
21 января
Прекрасный, вышколенный сервис от входа и до выхода. Можно было бы придираться, но не к чему. Вернусь сюда еще и не раз! Спасибо
1
15 октября 2024
Все блюда потрясающие, обслуживание в зале 10/10, но…заказывали столик и ждали его минут 15 в баре…за 10 минут, пока не остановили официанта руками🙈,нас просто игнорировали🤷♀️И мне не очень понравился десерт с меренгой, но это больше вкусовщина, наверное, потому что остальные 6 блюд просто нереально вкусные) И осьминожки, и что-то с лисичками, и гребешки были волшебными, подача вся красивая. Рекомендую идти в будние дни, думаю там посвободнее, чем в пятничный вечер, хоть и довольно поздно были)
30 марта
Цены завышены, по вкусу ничего особенного.
Сервис чересчур навязчивый где не надо.
Непонятно, зачем спрашивать, есть ли именинник в компании. Я даже уточнила, зачем это спросили, на что сказали, что имениннику приносят десерт, ну что ж, нам ничего так и не принесли.
27 августа 2024
Потрясающий ресторан - давно так вкусно не ел. Феноменальные крокеты с бычьими хвостами, брокколи с лисичками в сале от хамона (не помню как правильно называется 😅), черное зажаренное ризотто на сковороде с треской и т.д. Был за рулем, но безалкогольная сангрия оказалась просто бомбой. Ну и особенно отмечу официанта Юлию. Это был мой второй раз в данном ресторане, но Юлия топ. Все круто описала, посоветовала правильные блюда и создала атмосферу идеального вечера. 5/5 от душнилы 😅
3
8 июня 2024
Все что посоветовал официант было в точку . Коктейль virgin - топ для меня. Осьминог с водорослями и грибная закуска оч вкусные.
На террасе слегка шумновато , лучше бронировать внутри, но уточнять чтобы не возле печки.
13 апреля 2024
Одно из главных открытий апреля — испано-португальский 🥚Padron, который открылся рядом с Тверской, но с другой стороны от Патриков. Основатели GoldenEgg Фарид и Милана сходили в ресторан, попробовали много всего и рассказали о том, ради чего вам стоит заказать туда такси.
Padron получился на редкость эффектным и красивым заведением. Раздвижные окна в стиле модерн напоминают о творениях Гауди.
Внутри три зала: бар в стиле лиссабонского трамвайчика, основной зал с печью, где никогда не гаснет огонь, и третий, имитирующий знаменитую улицу La Rambla в Барселоне.
Бар, где мы начали вечер, запоминается своим дизайном и прекрасной коктейльной картой, а секция, посвящённая La Rambla — уютом.
Спустя несколько дней после запуска ещё не все позиции были в наличии, и вот, что удалось попробовать: тартар из говядины, крокеты с кальмарами, эмпанада из ягнёнка, кролик с шоколадом, щека говядины и цыпелёнок — всё это точно заслуживают внимания.
А вот Cecina de Leon, зеленый салат, вонголе с чоризо смело можно пропустить. Разочаровал и чизкейк с горгонзолой, по консистенции и вкусу похожий на запеканку. Из десертов попробовали также шоколадный тарт с перцем был почти идеальным, но не хватило перчинки, ожидания разошлись с реальностью.
Сервис ненавязчивый, про блюда рассказали, провели экскурсию по заведению, посуду меняли вовремя. Сомелье и бармен вновь превзошли наши ожидания, попав в точку — и вина, и коктейли предложили, точно попав в предпочтения всех за столом. Планируем вернуться сюда за мясным разделом меню. Надеемся, что работа хостес к этому времени тоже подтянется.
Оценка GoldenEgg
Атмосфера 🥚🥚🥚🥚🥚
Сервис 🥚🥚🥚🥚🥚
Кухня 🥚🥚🥚
Барная карта 🥚🥚🥚🥚🥚
10
2
13 октября 2024
Прекрасное место с отличным сервисом, качеством блюд и атмосферой. Очень удобный паркинг и быстрая система бронирования. Весьма впечатлены вкусами блюд, очень достойно!
1 мая 2024
В прошлую пятницу попали в ваш ресторан.
Барная зона очень просторная, пока мы ждали, нас угостили фужером кремана и немного рассказали о проекте.
Отдельная благодарность сервисной составляющей, наш официант Юлия Михайловна была неподражаема.
Потрясающее знание меню, умение легко держаться с гостями, но при этом не переходя грань. Полагаю, что этот официант это находка для ресторана, благодаря ей хочется вернуться!
В качестве комплимента нам принесли потрясающий хлеб, само пекут конечно же, а к нему взбитое масло из козьего молока, из-за горячего хлеба масло таяло и пропитывало хлебную корочку, это было волшебно!
Пробовали, щечки с ризотто, почки с пюре, салат с грейпфрутом, салат с чоризо, эпианьядос (солоновато), стейк из капусты, все очень вкусно и хочется повторить!
С десертами засада, выбрала херес-бабу, но увы, сухой и херес не пропитал бабу, мороженое тоже было как будто отдельно, пришлось «мариновать» все самостоятельно) второй десерт был лучше, но это явно не хит заведения.
А настоящий хит это настойка на вишневых косточках и роме, жинжинья, которым угощают на диджестив, приносят огромный штоф и пьют вместе с тобой!
3
2 июня 2024
Красиво, а в остальном никакое место
Да, интерьер очень красивый, особенно зона бара.
Еда как-бы нормальная: попробовали эспланадой с крабом; с ягненком; кроличьи почки; кальмары из горячего. Все очень нелетнее - хочется для такой погоды какого-то сезонного предложения.
Сервис не то, чтобы отсутствует - технически более менее все происходит, но совершенно бездушный. Все, начиная с хостес, с протокольными лицами. У стола поменялось 4 или 5 официантов. Ничего предложить / продать персонал не в состоянии.
И если сложить это и обычную довольно еду, то выходит просто красиво и дорого.
Не вернусь и не советую. Есть много мест в Москве, где можно потратить деньги с гораздо большим удовольствием
5
30 июня 2024
Красивый интерьер ресторана, интересная подача блюд, но довольно скудное меню, отсутствие холодных безалкогольных напитков и не очень хорошее обслуживание. У нас была высокомерная девушка официант, которая все время закатывала глаза и делала гримасы отвечая на наши вопросы. И еще: наверное, в ресторане такого уровня не должны приносить охлаждающий безалкогольный коктейль в виде апельсинового сока из коробки разбавленного льдом …
3
7 сентября 2024
Зашла написать отзыв и очень удивилась, что общая оценка 4,9😕
Этого просто не может быть!
Здесь уверенная 5!
5 с плюсом❗️
Шикарно всё!
Очень приятный персонал! ВЕСЬ!
И девушки, которые встречают, и официанты, и бармены, и менеджер!
Еда выше всяких похвал!
Десерты прекрасны!
Отдельное спасибо за чудесные коктейли! Все, что пробовали!
Оригинальная подача! Сбалансированный вкус!
Несколько раз не могли сюда попасть, хорошо, что не бросили эту затею и всё-таки попали)
Я не очень люблю возвращаться в даже понравившиеся рестораны, хочется пробовать что-то новое, но в этот ресторан нельзя не вернуться! Мы обязательно вернёмся!
25 сентября 2024
Замечательный ресторан! Персонал- все на своем месте: от бронирования и размещения в ресторане до истории/знания блюд - все просто умнички!!! Еда великолепна, правда еще не все меню попробовал. Атмосфера великолепная, все всё предугадывают.
1
17 июня 2024
Ресторан - шедевр. Потрясающей красоты интерьер, португальская плитка, испанский супер гриль в зале, вкуснейшее мясо и морепродукты, отличная карта вин и сервис! И даже парковка
8 сентября 2024
Ресторан испанской кухни, которую мы довольно хорошо знаем и любим. Все качественно, и вкусно, единственное, Эмпанада с крабом никому из нашей компании не понравилась. Ценник высокий.
3
1 декабря 2024
Очень красивый интерьер. !! Обслуживание на 5/5. Есть возможность парковки. По меню- не удивило(. Но отличная винная карта и интересные вкусные десерты! Особенно -меренга!
27 июня 2024
Очень понравился ресторан. Прежде всего хочу отметить обслуживание. Но такие внимательные официанты: быстро приносят еду, быстро убирают тарелки, хорошо знают меню, рассказывают про блюда. А главное- глаз горит.
Еда вкусная, интересная подача, есть комплименты от шефа. Народу было очень много. Атмосфера испанского бара- шумно, многолюдно.
5 марта
Хороший сервис, достаточно вкусно, добротный ресторан, я бы сказал 👌 Бывал только днем, про вечернюю часть сказать ничего не могу.
23 июня 2024
Парни поставили аргентинский гриль и очень хорошо сделали. Еда суперская. От комплимента до сибаса на огне. Салат с фенхелем хорош, тартар тоже. Берите гриль меню, в этом фишка. Сервис грамотный, ненавязчивый. Интерьеры в хорошем вкусе. Если сядете напротив гриля, может чутка подпекать, но нам было хорошо. Точно будем ходить.
26 февраля
Все было идеально, даже хотелось поставить 5+, но цена за воду 1200 убила это идеальное впечатление.
Я понимаю, наценка, но эта вода в магазине стоит 100 рублей.
16 ноября 2024
Еда – не сильная сторона этого заведения, к сожалению! Ужинали вдвоем, брали много разных позиций, чтобы составить представление. Итак, что понравилось: Баскский чизкейк лучший в городе, здесь прямо 6 из 5, паштель тоже отличные. Что не понравилось: гребешки без формы и вкуса, эмпанаду брали с крабом, не впечатлили, начинка съежилась как в пельмене, подают слишком горячим. Креветки пиль приносят кипящими в остром масле, вкусно, но ресторан с претензией обращает внимание на температуру подачи. Язычки были пересолены и имели выраженный привкус второсортного субпродукта, подали с вареным, а не печеным картофелем, а язычки разрезанными пополам, так делала моя мама в моем детстве, когда не имея микроволновки надо было быстро погреть вчерашнюю еду.
27 апреля
К сожалению, посещение ресторана не оправдало ожиданий. Еда была посредственной, а обслуживание оставляло желать лучшего. Надеюсь, в будущем качество улучшится.
12 декабря 2024
Очень вкусная еда и хороший сервис.
Обожаю места на веранде: там открывается красивый вид 😍 летом - просто по Москву, зимой - на елочки, которые добавляют праздничную атмосферу Вашему ужину.
18 сентября 2024
Отличный ресторан испанской и португальской кухни от Folk team. Эмпанады прекрасны, майоркинский бисквит - божественнен. Коктейль Гауди - изящнейший твист на джин-тоник. Бонусом - внезапные эвенты от Адриана Кетгласа )
15 сентября 2024
Еда была очень вкусная, особенно понравилась эмпанада с крабом, чизкейк с горгонзолой - интересное сочетание вкусов, за счет горгонзолы не приторно сладкий, персонал приветливый, интерьер милый
10 мая 2024
Интересный и красивый новый ресторан на Страстном!
Очень вкусные стейки, видно, что команда уделяет большое внимание качеству продукта! Не тривиальные коктейли, которые отражают особенности регионов Испании и Португалии, невероятный интерьер бара: плитка азулежу и отсылки к ретро-трамваю.
Внимательные и ненавязчивые официанты, гостеприимные хостес, чувствуешь внимание с самого входа и до последней минуты!
2
9 сентября 2024
Отличное место, в испано-португальских тонах. Плитка азулежу в португальском зале, запечатлевшая процесс производства портвейна, придаёт заведению неповторимый шарм. Кухня отличная, как и сервис. Вернёмся!
5 октября 2024
Вчера провели там вечер, вот что могу сказать :
Кухня вкусная, местный хлеб - вообще отвал всего.
Тар-тар из говядины - вкусно, паэлья с кальмаром и черной треской - очень вкусно, холодные закуски из говядины - тоже вау, почки кролика 10 из 10
Обслуживание хорошее , все внимательны, видно, что работа в команде 👍
По напиткам, пили только чай, но и это было вкусно
Будем надеяться, что такой уровень и будет держаться
21 сентября 2024
Ресторан, в который меня сюрпризом пригласили на романтический вечер, начал удивлять с самого начала – с названия «Падрон». Сначала подумала, что на вывеске ошибка, потому что мозг давал команду глазам читать привычно и «правильно» – наверное, всё-таки «Пардон», pardonne-moi?
Узнав, что оказалась внутри испано-португальской истории шефа Адриана Гетгласа, выяснила, что исп. padron – это шаблон, модель, образец (а также список жильцов города, памятник и позор, но их исключила сразу). Подумалось: видимо, готовят здесь в лучших – ожидаемо – традициях по лучшим рецептам-образцам португальской кухни? Уже интересно. Хотя оказалось всё проще: падрон – это ещё и разновидность иберийского перчика (он под этим именем в меню в разделе овощей и обнаружился).
Посадка в будний вечер (сентябрьской среды) была полной: и в основном зале, и в баре, и на веранде. Без бронирования столика можно и не попасть. Значит, место популярное. Уже хорошо.
Интерьеры привлекли атмосферной стильностью, концептуальной стилизацией и даже некоторой брутальностью, особенно печи и массивный гриль на открытой кухне. Изразцы азулежу на стенах и потолке барной зоны умилили радостью узнавания, навеянной воспоминаниями о путешествии по Португалии несколько лет назад. Уже приятно.
Меню порадовало и разнообразием, и оригинальностью авторских находок, и нетривиальностью сочетаний. Описание блюд в исполнении учтивого официанта звучало, как красивая гастро-песня. Хотя за эмпанадой с ягненком скрывался один мясной пирожок, а загадочная «арроз а ла ллауна» с чёрной треской или почками кролика оказалась разновидностью паэльи с чёрным рисом.
Мой выбор пал на кролика с шоколадом, тыквой и сегментами апельсина. То была закуска из томленой крольчатины, в меру пряная и сбалансированная.
На горячее заказали баранье седло с соусом из портвейна и пюре из артишоков и палтуса с пюре из фенхеля. Скромность порций – 4 маленьких кусочка баранины и небольшой кусок рыбы – немного удручила. Впрочем, блюда были не единственными на ужине (официант нас уговорил взять ещё и хлебную корзину!), зашли неплохо, хотя и без wow-эффекта.
А вот суп де Марискос с рыбой и морепродуктами, которые официант принёс отдельно в виде горки ракушек, а потом залил рыбно-томатным бульоном из ковшика, оказался наименее выразительным из всего заказа. При такой цене от блюда ожидаешь большей яркости и насыщенности. Взрыва вкуса не случилось.
Из десертов больше всего понравился баскский чизкейк с горгонзолой: изумительно нежный, сливочный и при этом лёгкий. Херес-баба с мороженым из вишневой косточки оказалась со значком 18+, и этот изрядно пропитанный десерт для взрослых вкус имел довольно своеобразный, на любителя. Или просто уже был откровенно лишним.
А комплиментарный паштель – подарок с 1 свечкой от ресторана – вернул мыслями (и вкусовыми рецепторами) в Лиссабон, где пробовала аутентичные слоёные корзиночки с заварным кремом в легендарной кондитерской Pasties de Belem. В Padron паштель другой (с хрустящей корочкой, не мягкий), но тоже вкусненький. Как и вишневка жинжинья, настроившая на исключительно миролюбивый лад.
Персонал приветлив, дружелюбен, услужлив, но его показалось как-то избыточно в зале. К столику всё время подходили разные официанты, быстро меняли приборы, унося вместе с опустевшими бокалами и тарелками зачем-то и, скажем, лимон на блюдце, заказанный с минералкой (по 1200₽ за бутылку, на минуточку!).
В целом визит в Padron оставил приятное послевкусие и желание вернуться, даже несмотря на высокий прайс
2
8 сентября 2024
Вкусно . Очень атмосферно . Помещение бара - произведение искусства . Меню шикарное . Пробуйте почки кролика обязательно. Парковка своя ! Всем советую
12 августа 2024
Впервые были в ресторане, остались очень довольны. Вкуснейшая еда, изысканные напитки, внимательный персонал. Одним словом изумительный ресторан и мы прекрасно провели вечер.
1
28 декабря 2024
Красиво, вкусно, очень классные приятные сотрудники. Спасибо за чудесный вечер!
1
13 мая 2024
Очень сильная работа, дизайн потрясающий, свежо и неизбито , барная зона просто произведение искусства, прекрасный внимательный сервис , провели небольшую экскурсию , вкусно было все . Однозначно войдёт в мой топ любимых мест.
12 мая 2024
Великолепный и парадный ресторан. Была недавно с супругом, невероятный для Москвы сервис, крайне вежливая хостесс, обаятельная официант Юлия с невероятным количеством историй про гастрономию и каждое блюдо. Отдельно хочу отметить работу сомелье Артема: к нашему непростому выбору блюд была подобрана чудесная гастропара из Приората.
Стит выбирать черную паэлью, стейки (для этого они специально привезли чертежи гриля из Испании!), жареные грибы, которые тут подают с желтком и лимоном, и, конечно же седло барашка. Особенно порадовала экскурсию по ресторану от менеджера заведения.
Для такого высокого качества более чем оправданная цена. Рекомендую к посещению!
1
15 сентября 2024
Очень стильный красивый интерьер. Нереально вкусная еда (говяжьи щечки особенно впечатлили). Приятное обслуживание. Были проблемы с паркингом так как сотрудники не видели заявку, которую мы оставляли на сайте. Но проблему решили, поэтому все прекрасно. Вернемся сюда еще!
12 марта
Однозначно твердая «5» по всем пунктам: меню, барная карта, обслуживание, интерьер! Достойно, без пафоса, чек выше среднего того стоит!
29 мая
Отличное место. Прекрасное обслуживание. Вкусная еда. Очень атмосферно.