Регулярно посещаем ресторан "Остериа Марио" в ЦДМ. Каждый раз радость и удовольствие. Приятная атмосфера, красивая, уютная обстановка, широкий выбор блюд, вкусно, аппетитно, обслуживают оперативно и внимательно. От персонала чувствуются искренние дружелюбие и забота. Отдельно хочется отметить официантку Яну: профессиональная, находчивая, отзывчивая, вежливая, очень приятная.
Ресторану и всему коллективу успехов, процветания, благодарных посетителей.
Уединённое, тихое место. Разнообразное меню. Есть сезонные предложения и мои любимые «Московские завтраки». Обожаю эту акцию и когда вижу её, с удовольствием захожу! В зале всё очень красиво светится, приглушённый свет создает особую атмосферу. Из минусов - очень долгая подача, 40 минут, но для новогодних думаю это нормально. Ещё хочется отметить потрясающий вид из окна, так завораживает в снежную погоду, что глаз не оторвать!
Легендарная итальянская кухня обосновалась в Москве, как мы знаем, давно, и этот чудный ресторанчик тому подтверждение. Расположенный в самом центре красавицы Москвы, радует своим гостеприимством, вкусными блюдами и потрясающим видом: из окон как на ладони Лубянская площадь, да и с другой стороны — беззаботная энергия детства. Ресторан расположен в самом красивом, импульсивном и радостном уголке детства — Центральном детском мире. Для меня забежать на встречу с друзьями или такие нынче модные «московские завтраки», плавно перетекающие в обед, здесь всегда в радость.
Само слово «остерия» происходит от итальянского «oste», что переводится как «трактирщик». 🧑🍳 Таким образом, остерия — это, по сути, небольшой, уютный трактир. В отличие от привычных нам ресторанов с обширным меню, остерии в Италии предлагают ограниченный набор блюд, простых, но вкусных. Здесь всё именно так. Немного, но вкусно.
Бесспорно, у каждого из нас есть свои излюбленные итальянские блюда: для кого-то это пицца или лазанья, ризотто или равиоли. Лично я люблю карбонару. Вот прям люблю. В этом ресторанчике для меня особенная: с беконом, сливками и пармезаном. Знатоки утверждают, что на самом деле ни один из этих ингредиентов в оригинальном блюде не встречается в Италии. Будучи в тех очаровательных местах, я как-то даже не задумывалась об этом. Традиционно паста, оказывается, готовится с сыровялеными свиными щеками, которые называются гуанчиале, желтками и твердым сыром из овечьего молока пекорино романо. Но карбонара именно здесь, в Osteria Maria, для меня самая вкусная. Люблю и томатный суп с сыром страчателла и тыквенный крем-суп с креветками. И, честно признаюсь, никогда не ухожу без базиликовой панна-котты, иногда изменив ей, правда, с десертом мороженным "Кьянти и Горгонзола". Всегда всё вкусно, аппетитно.
В Москве давно мы открываем двери в более именитые и знаменитые рестораны с авторской кухней, готовой удивлять и радовать, но этот добрый ресторанчик для меня всегда будет одним из тех, куда спешу вернуться. Osteria Maria, большое спасибо за ваш вкусный труд и правильную клиентоориентированность! Официанты и метрдотель здесь особенно профессионалы! Всей команде ресторана мои наилучшие пожелания. Процветайте! 🧑🍳❣️