Недавно посетил ресторан Oshi Izakaya в Emperor и остался в полном восторге!
С самого входа вас встречает теплое и дружелюбное обслуживание, которое создает атмосферу уюта и спокойствия. Интерьер ресторана продуман до мелочей и отражает японский стиль, что добавляет особенностей в обед.
Меню просто шикарное! Мы попробовали несколько блюд, и каждое из них оказалось настоящим кулинарным шедевром. Особенно впечатлили суши и классические закуски — свежесть ингредиентов просто неоспорима.
Также стоит отметить разнообразие напитков — ассортимент саке и японских коктейлей приятно удивил.
В общем, Oshi Izakaya — это идеальное место для любителей японской кухни. Определенно вернусь снова и рекомендую всем посетить этот замечательный ресторан!
Сходили с женой недавно в этот ресторан и это было прям что-то особенное. Заведение небольшое, но очень уютное, с таким интересным интерьером: расписные потолки, антикварный шкаф с фарфором — ощущение, будто попал в японский дворец, но с современным стилем. Еда просто восторг! Брали пару блюд из меню, а ещё решили попробовать омакасэ — это когда повар сам выбирает, что готовить. Всё было невероятно вкусно, рыба и морепродукты — свежайшие, просто тают во рту. Понравились и коктейли — выбор саке и авторские напитки в барной карте реально впечатляют. Персонал внимательный, всё делают быстро, но без суеты, прям как надо. Место компактное, но это только добавляет уюта, и сидишь там, чувствуешь себя почти как дома. Мы оба остались в полном восторге и теперь думаем, когда вернёмся ещё раз, чтобы снова всё попробовать.
Ресторан впечатлил атмосферой традиционного японского бара-изакая и ярким интерьером с низкими столиками, фонариками и деревьями сакуры. Широкий выбор традиционных японских блюд, включая свежие роллы и уникальные горячие закуски, особенно выделяется меню гриль, готовящегося перед гостями. Фирменные коктейли и свежевыжатые соки гармонично дополняют ужин. Высокий уровень обслуживания обеспечивается внимательными официантами и удобным двуязычным меню. Идеальное место для романтичного вечера, встречи друзей или делового общения.
Если первая Oshi Izakaya меня не впечатлила, хотя там было даже вкусно, то вторая изакая, уже императорская, с этой задачей справилась на отлично. Oshi Izakaya Emperor – место компактное, аккуратное, приятное на вид и продуманное в деталях, включая сдержанный интерьер, лаконичное прояпонское меню, отменные продукты, качественную работу кухни и добротное обслуживание. Осталось поглядеть, как весь этот «японский» механизм будет справляться с веселой выпивающей публикой бара Mendeleev.
В японской культуре очень ценится красота момента — цветение сакуры, отражение луны в воде или ужин омакасе, когда шеф создаёт блюда по вдохновению и ритму вечера. На Востоке еда — это искусство, а омакасе — его высшая форма.
Совместный ужин с прекрасными авторами каналов ABSOLUTIQUE и Pravda na vilke в новом камерном, аутентичном проекте Oshi Izakaya. Emperor, партнером которого является один из моих любимых шеф-поваров - Алексей Когай (известный работой в WRF - Sakhalin, Ikra, Ayu).
Само пространство насыщено деталями, отсылающими к дворцу императора Японии. Ручная роспись потолка и стен, антикварный шкаф 1930-х годов с фарфоровой посудой, стойка шефа из натурального камня, за которой мы и провели наш ужин.
В меню - достойная японская классика со свежайшей рыбой и морепродуктами, а акцент сделан на омакасе (что означает «полагаюсь на вас».). Все, что мы попробовали, а именно суши со сладкой креветкой, гребешком, крабом, дорадо, хамачи (мой любимый японский желтохвост) было идеально.
Большой выбор саке, сетю, умесю (очень вкусный японский сливовый ликер, берите на заметку, я выбрала кисленький с yuzu). Отдельное спасибо шефу за комплиментарные позиции в виде суши и моти. Персоналу - за приятное, внимательное обслуживание.
OSHI однозначно отправляется в мой guide ❤️
Location: Petrovka, 20/1
Выбрали этот ресторан, чтобы отметить небольшую годовщину и остались в восторге 🥰 настолько там красиво, современно и уютно. Персонал вежливый, помогли с выбором блюд. Еще оказалась вкусной, отдельную любовь завоевал Тартар оторо 👍 рекомендую всем и каждому для посещения.
Удивительное место! Словно маленькая Япония, камерное, безумно эстетичное, в каждой детали заложен смысл и аутентичность. Кухня — топ. Только самые качественные продукты, прямые поставки рыбы из Японии, чистый вкус продуктов, минимальное использование соусов и приправ. Ценник высокий, но качество оправдывает его полностью. Невероятный кацу-сандо с Вагю, а так же сашими, роллы, суши. Из сладкого — нама, живой японский шоколад, восхитительно! Теперь одно из любимых мест японской кухни в Москве, буду с удовольствием возвращаться. Смело порекомендую друзьям и знакомым!
8 марта гуляя с любимой девушкой по центру города, наслаждаясь теплым весеннем солнцем, в глаза бросилась неприметная, но знакомая табличка Izakaya. И хотя у нас был забронирован столик в другом ресторане, я не мог отказать своей девушке в том, чтобы удивить ее прекрасной кухней. С ресторанами группы я знаком давно, мой любимый Koji, здесь же я был впервые. Кухня изысканна и безупречна, все вкусно. Цена - соответствует, но за гастрономические оргазмы нужно платить и порой переплачивать. Это место - безусловно одна из ресторанных жемчужин города. НО! Я ставлю тройку. Объясню почему. Естественно, 8 марта невозможно было сесть за столик и нас посадили за шеф-тейбл. Все было бы орошо, никаких вопросов. Но порой резало слух, как нецензурно выражались повара, общаясь между собой. Для меня это совершенно неприемлемо и мне было немного не по себе перед девушкой. В остальном - безупречно.
Превосходный ресторан! Персонал Мега внимательный, все очень стильно одеты хостес, менеджер и официанты!
Еда супер вкусная и качество рыбы безусловно на высоте!
Интерьер отличный, вроде минимализм, но деталей очень много!!! 10 из 10!!!
Отличное место! Приходил в пятницу,было весело. Особо вкусные напитки и восхитительная музыка в купе с потрясной публикой. Персонал весьма вежлив и улыбчив. Было здорово и драйвово.Всем рекомендую посещение данной площадки!
Сходили с мужем на этих выходных в данное заведение и остались в восторге!!! Дизайн оставил в восторге, настолько красиво и все до мелочей продумано! Атмосфера чудесная и очень приятная. Блюда вкуснейшие, напитки прекрасные, ценителе японской кухни заценят. Отдельно хочу отменить персонал-он замечательный и внимательный!
Уютное место с японской кухней и спокойной атмосферой. Блюда свежие, подача аккуратная, персонал помогает с выбором. Отлично подходит для начала вечера перед походом в бар. Немного дороговато, но качество на уровне.
Очень любим семьей посейщать это место. Очень разнообразное меню. Можно попробовать что-то необычное!!!! Дружелюбный персонал,Всегда все расскажут и посоветует.....рекомендую посетить это место!!!!!
Хотели с женой сходить в необычное заведение, выбор пал на японскую кухню, были приятно удивлены компактность заведения, но в тот же момент изобилием элементов интерьера. Кухня была хорошей, вечер в общем был приятным благодаря персоналу данного заведения.
Теперь моё самое любимое место, меню роскошное.. сама локация отличная - центр, летом можно гулять и зайти и вкусно покушать, официанты всегда с улыбкой, подскажут и помогут выбрать. 🫶🫶🫶
Зашли в это место случайно, но остались очень довольны. Персонал весь стильно и одет, очень хорошо ориентируются и знают меню. Интересная подача блюд, на вкус всё великолепно, теперь будем не просто проходить мимо, а становиться постоянными клиентами
Ходили с подругой в этот ресторан, место просто шикарное, внутри очень уютно, попробовали пару блюд это полный восторг, персонал приветливый и приятный, нам очень понравилось , еще ни раз придем
Все было на уровне. Атмосфера, интерьер, подача блюд, внимание, время приготовления мне понравился дизайн ресторана так же хотела бы отметить персонал, все приветливые и очень милые. Очень вкусно. Стильно. Дорого. Нарядно. И ещё раз очень вкусно.
Прекрасное уютное место с красивым интерьером и живыми композициями
Кухня вкусная, нигде не пробовала такую вкусную моти и жареный рис с говядиной прямо в сердце мммм🤤 суши с тунцом тает во рту. Из горячего мне больше понравилась креветки на гриле
Потрясающее место для ценителей японской кухни и культуры 😍
Доброжелательная команда, отличный шеф и супер аутентичная атмосфера ❤
Мое сердце украдено 100%
Мой топ - салат с крабом и манго, рис с креветками и да хун пао 🍵
Меня буквально с порога окутали заботой как самого дорогого гостя и не отпускали из крепких объятий в течение всего ужина ✨
Спасибо большое за такой тёплый прием, хочу стать вашим амбассадором 😅
Давайте начнём с плюсов.
С большой вероятностью у вас получится забронировать тут столик, даже если вы просто гуляете по центру Москвы и избегаете новиковской Fumisawa или вдруг захотелось чего-то нового (суши из ЦУМа уже приелись). Можете смело заходить, но только не стоит собираться большой компанией: пространство от студии ESENINS здесь камерное, красивое и не терпит шумного веселья.
Второй плюс.
Превосходное качество продуктов и небольшие порции — точно не переедите. Ещё и свежий редкий корень васаби натирают прямо при вас (жаль только, что об этом нужно напоминать).
К сожалению, в основном меню нет такого разнообразия экзотической рыбы, как в Jun или Self Edge. И в отличие от блюд Каппа Хироки Аракава, здесь они адаптированы под московские придирчивые вкусы.
Третий плюс
Есть омакасэ, где обещают 23 вида рыбы (видимо, закупка только для этого). Правда, после Aya от WRF меня сложно удивить, тем более что премиальная трапеза проходит в общем зале, и теряется необходимая интимность. Сеансы эксклюзивного кормления гостей должны проходить в закрытых уединённых помещениях — там, где ничто не помешает вашему «личному» контакту с мастером.
Минус
Очень плотная и неэргономичная рассадка (даже если зал пуст). Некоторые столики расположены так, что прямо за спиной — антикварный стеллаж с раздачей. Рядом постоянно суетится официант, и его действия нарушают атмосферу уединённости.
Суперминус, перечёркивающий всё впечатление.
Даже потрясающе вкусный матча-шоколад не смог сгладить чувство испанского стыда за руководство.
Официант предложил десерт, который выводят из меню, — юдзу с белым шоколадом (у него много негативных отзывов).
Эта калорийная бомба оказалась безвкусной, неинтересной и слишком жирной (как в «Кофемании»), совершенно не соответствующей месту, которое заботится о вкусовой эстетике.
Мы поковыряли этот странный десерт, сказали, что он невкусный, и при чеке больше 10 000 ₽ ожидали, что его просто уберут. Но нет — за него пришлось платить, и то, что он не понравился, не стало основанием для отмены.
Нам не жалко, но мы удивились такому подходу менеджмента.
Хозяин — барин, и пусть этот «промах» останется на совести владельца, который нанял такого управляющего.
Я, как всегда, лучше пойду в старую Fumisawa — благо, она в паре метров.
Мне кажется, заведению стоит активнее работать с гостями, чтобы выстроить доверительные отношения, которые требуются «императорам».
Оценка
Хотел поставить 6, но из-за минусов — 5/10 Oshi Izakaya. Emperor не заслуживает моего повторного визита. Разве что освободится столик у окна, а все другие места будут заняты.
Жду открытия здесь нового места. А более демократичная Oshi на Патриках пусть остаётся — там вкусная «крестьянская» курица с рисом на пару.
Не понимаю -почему такой низкий средний бал.
Обедал, зашел случайно. Суши и ханд роллы отменные. Дозаказывал два раза хендрол с крабом. Ну очень вкусно. Моши на дессерт так же дозаказывал. Рекомендую всем. Отличное горячее и не дорогое по нынешнем меркам саке согрело с улицы. Сервис на 5, управляющий на 5, еда на 5 . Никаких более низких оценок.
Недавно побывал в баре Oshi Izakaya. Emperor место очень сильно понравилось,находясь внутри помещения у меня появились эмоции восторга от этого места,интерьер в самом баре был очень привлекателен и персонал был дружелюбными.Всем советую пойти в это место и насладиться интерьером этого бара
Отличное место! Было весело! Особо вкусные напитки и восхитительная музыка в купе с потрясной публикой. Персонсл вежлив и улыбчив. Было здорово! Всем рекомендую.
Еда ок, а вот сервис сильно хромает, особенно относительно ресторана на патриарших. Официант впаривает то, что нам очевидно не нужно, блюда из тех категорий, который мы даже не рассматривали.
Через 15 минут нам принесли воду. На 20-й принесли соевой соус. Еще через 5 минут принесли самую маленькую закуску - соленья, которые даже готовить не надо. Заказали мы кстати две закуски и суши, что там их готовить - не очень понятно. Если основные блюда еще ок, то закуски……
После того как забрали пустые тарелки от закусок, основное вынесли через 10 минут. Две крошечные порции.
Остались голодными, разочарованными и злыми. Спасибо за вечер пятницы)
Хоть их можно понять, почти весь персонал собирается на стойке хостес и ничего не делает.
В качестве извинений нам принесли саке. Никто из нас алкоголь не пьет, о чем нас конечно же не спросили
Что испортило все - с нами стал припираться администратор. А сначала фамильярно с нами поздоровался. И стал доказывать что мы не правы
Отличное место, очень атмосферное и уютное, не смотря на небольшую площать ресторан с огромным выбором изысканых блюд и напиткоф кухня и сервес на вышем уровне очень рекомендую
Один из лучших японских ресторанов в центре Москвы! Атмосфера спокойная, эстетика на высшем уровне. Заказывали сашими из лосося и тунца — тают во рту. Обязательно вернусь попробовать рамен.
Отличное место! Приходила сюда с друзьями и мы остались довольны этим заведением! Весь персонал вежливый и доброжелательный,обслуживание на высшем уровне и сама еда очень вкусная!
Замечательный ресторан!Персонал очень внимательный.Стильно одет и профессионален.Еда невероятно вкусная.Качество рыбы на высшем уровне!Обязательно приду еще.
Ресторан с очень свежей рыбой, редко где такое встречается. Официанты не навязчивые, красивый интерьер. Место стоит посетить, хотя бы для эстетического наслаждения.
Мы с супругой сами из Владивостока и казалось удивить японской кухней на другом ктнце страны нас попросту невозможно. Но как грворится невозможное возможно. Качество моропродуктов в ресторане на высоте. Такое ощущение, что они прямым рейсом если и не из Японии, то точно из Владивостока прилетели сюда. Стоимость блюд конечно не самая бюджетная, но оно того стоит. Однозначно рекомендую к посещению
Посетили этот японский ресторан в центре Москвы и остались в полном восторге! Интерьер выдержан в современном минималистичном стиле с тонкими японскими акцентами — очень уютно и атмосферно. Обслуживание на высоте: приветливый и внимательный персонал, всё быстро и с улыбкой.
Новый Oshi на Петровке 🍱
Японский ресторан, рядом с которым вот-вот ожидается возвращение легендарного бара «Менделеев»!
Из еды пробовали классику от Глена Баллиса: суши, сашими — стабильно вкусно 🍣
По выходным здесь играют сеты, проходят вечеринки во главе с диджеем Димой Фомичевым 🪩 Идеальное место для pre-party или чтобы выгулять свое коктейльное платье 🍸
Мы с подругой в восторге! Настоящий вкус Японии! Понравилось всё: и еда, и подача, и уютный интерьер. Обязательно вернемся еще раз.
Ксения К.
Знаток города 6 уровня
10 февраля
Место просто волшебное. Здесь можно не только вкусно поесть ,но и эстетически насладиться атмосферой. Завлек нас в это место прекрасный самурай ,которого мы увидели в стекле ☺️ Еда была очень вкусная и красиво подана. Мы восхищались каждой посудой поставленной на стол : от чашки с пиалами,до подставки для зубочисток😍
Будем ещё в этом районе , обязательно зайдём. И точно посетим их другое заведение!
Ресторан мне показался весьма странным. Имея резерв стола на ужин, нам пришлось пройти на улице перед рестораном унизительную процедуру тн face control от не элегантных и грубых личностей, которые еще и скрывали лица черными масками. Это абсолютно противоречит заявленной концепции ресторана высокой японской кухни с именем Императора. Очевидны особые усилия создателей по меню и интерьеру и тем обиднее, что откровенная грубость и анти гостеприимство начинаются уже на подходе к ресторану.
Ура наконец то вкусные суши от Глена Балиса на Петровке . Лайф хак: если заказать стол в ресторане ОШИ , то через него можно зайти в модный бар-клуб Менделеев без очереди и строго фэйс контроля !
Не благодарите .... :)
Ресторан «Oshi»безусловно заслуживает, чтобы заглянуть на обед, встречу, ужин.
Атмосферность локации 10+
Но… на этом сюрпризы не заканчиваются, именно через ресторан Oshi, мы попадаем в совершенно иную локацию,и атмосферу,
подстраиваемую под разнообразное настроение бара Mendeleev
Случайно зашел в данное место . Все очень красиво , японская аутентичность колабирирует с европейским акцентом .
Кухня на высоте .
Свежесть продуктов на 1000% .
Рекомендую
Место на столько компактное, что ощущение, что официанты кружат вокруг нон-стопом: возможно, у нас был неудачный стол и они каждую минуту подходили и что-то брали в шкафах позади нас. Очень добавляли дискомфорта.
Еда понравилась.
Aleksey
Дегустатор 3 уровня
13 декабря 2024
Друзья, спасибо вам за такой аутентичный и красивый проект. Еда вызывает только удовлетворение, так как это и есть формат Японской кухни, которую увы во многих местах слишком русифицировали.
Суши прекрасно, на теплой тарелке, с теплым рисом. Тартар оторро, сделали ри нас из отличного отруба Тунца. Маринованные овощи и коренья, заказывали 4 раза. Сервис очень приветливый, заботливый и не навязчивый.
Исключительные рекомендации для прекрасного времяпровождения.