Moscow restaurant week 7 лет подряд был нацелен на популяризацию тартаров. героем этого года организаторы выбрали другое не менее известное блюдо – карпаччо
Шеф-повар грузинского ресторана «Оджахури» Дмитрий Орешков для фестиваля карпаччо придумал три блюда с грузинским акцентом: Также эти блюдо можно заказать со специальным алкогольным пэйрингом: — Карпаччо из свёкл + Мартини Просеко (1150₽);
1150 ₽
На закуску шеф предлагает севиче из гребешка в соусе чкмерули с добавление аджики, а на выпечку хачапури по-аджарски с гребешком в сливочном соусе и сыром (9
950 ₽
Карпаччо из говяжьей вырезки с шампиньонами, свежим салатом, лимоном, трюфельным маслом, соусом наршараб и зеленым маслом из тархуна
850 ₽
Приглашаем на мастер-класс
Предновогодний Грузинский Смак «Грузинский Смак» в преддверии Нового года В программе: • Приготовление блюд под руководством шеф-повара • Специальное блюдо — Гозинаки • Угощения и национальные напитки • Развлекательная программа и тосты от грузинс...
5000 ₽
Цена билета на одного человека в ресторане на садовой-черногрязской – 10000 рублей, для детей до 12 лет – 5000 рублей
10000 ₽
Карпаччо из говядины + мартини фиеро тоник
Специальное меню действует с 12 по 28 июля в ресторане на Садовой-Черногрязской, 22. Фестиваль дальневосточного морского гребешка «На Гребне!» в «Оджахури» Шеф-повар грузинского ресторана «Оджахури» Дмитрий Орешков разработал для фестиваля «На Гре...
1250 ₽
Карпаччо из лосося + мартини просеко
1650 ₽
Карпаччо из лосося с каперсами, свежим салатом, лимоном, оливковым маслом с тархуном и перцем
1150 ₽
Карпаччо из молодой свеклы, запеченной с грузинскими специями, надуги с мятой, бальзамик, малина и зеленое масло
650 ₽
• сольный концерт торнике квитатиани
• Развлекательная программа, подарки и тосты от тамады и ведущего — Тима Гоголадзе; • Живая грузинская музыка от группы «Имерули»; • Танцевальная программа от ансамбля «Метехи»; • Фонтан из чачи и вина; • Угощения и праздничный торт. Начало меропр...
1150 ₽
Обновлено 11 марта.Источник: Найдено на сайте https://www.ojakhuri.ru.