О'Шалей

Выпечка
Гарниры
Горячее из птицы
Горячее из рыбы
Горячее мясное
Горячие закуски
Горячие Закуски
Десерты
Паста и риsотто
Пицца
Салаты
Супы
Холодные закуски и соленья
Холодные закуски и соленья
Скумбрия с отварным картофелем
Филе скумбрии холодного копчения с горячим отварным картофелем и душистым маслом
790 ₽1 шт.
Сало деревенское с гренками
Копченое, соленое, грудинка, крученое
990 ₽1 шт.
Лосось слабосоленый
Подается с легким салатом
1290 ₽1 шт.
Сельдь на бородинских тостах
Филе сельди на тостах из Бородинского хлеба, красный лук
790 ₽1 шт.
Овощи крупной нарезки
Сезонные овощи
900 ₽1 шт.
Огурцы малосольные
Домашнего посола
500 ₽1 шт.
Помидоры соленые
Домашнего посола
500 ₽1 шт.
Грибы грузди со сметаной
Соленые
1650 ₽1 шт.
Капуста квашеная
Бочковая
450 ₽1 шт.
Заливное из 3-х видов рыб
990 ₽1 шт.
Огурцы малосольные
500 ₽1 шт.
Горячее мясное
Брискет из мраморной говядины
Длительное томление в течении 14 часов, подается с соусом BBQ и огурцами в бурбоне
1950 ₽1 шт.
Корейка молочного ягненка
Готовятся с розмарином на гриле
2900 ₽1 шт.
Котлета по-киевски
С картофелем пай и брусничным мармеладом
900 ₽1 шт.
Филе миньон
С печеным помидором и соусом "Пепе Верде"
1950 ₽100 г
Ребра кальби из смокера
Длительное томление в течении 14 часов, подается с соусом BBQ и огурцами в бурбоне
1150 ₽100 г
Котлета пожарская мясная
С картофелем пюре и грибным соусом на гарнир
1200 ₽1 шт.
Рибай прайм
С печеным помидором и соусом "Пепе Верде"
1950 ₽100 г
Прайм бургер
Гамбургер с сочной котлетой из мраморной говядины и картофелем фри на гарнир
1350 ₽1 шт.
Телячьи щечки в перечном соусе
Приготовленные в дровяной печи в соусе из Камбоджинского перца
1650 ₽1 шт.
Паста и риsотто
Тальолини с трюфелем
1 шт.Паста Тальолини с соусом из белых грибов и черным трюфелем, приготовленная в Пармезане
1800 ₽
Фетучини с белыми грибами
1 шт.Паста Фетучини с белыми грибами, луком шалот, чесноком и Пармезаном в сливочнм соусе
1400 ₽
Тальолини с камчатским крабом
1 шт.Паста Тальолини с крабом, луком шалот , чесноком, в соусе Биск
3200 ₽
Папарделле Болоньезе из дичи
1 шт.Паста Папарделле с соусом Болоньезе из стреляной дичи (лось,олень,кабан)
1600 ₽
Спагетти Карбонара
1 шт.Паста Спагетти с сырокопченой грудинкой в соусе на желтках в Пармезане
990 ₽
Пенне Арабьята
1 шт.Паста Пенне в соусе из помидоров и чили
800 ₽
Ризотто с крабом
1 шт.Рис Арборио с камчатским крабом в соусе Биск с Пармезаном и Страчателлой
3200 ₽
Ризотто с белыми грибами
1 шт.Рис Арборио с белыми грибами, луком шалот, черным трюфелем и Пармезаном
1950 ₽
Пицца
Пицца Маргарита
1 шт.Соус из спелых томатов, сыр Моцарелла
720 ₽
Пицца Четыре сыра
1 шт.Сливки, сыры Дор-Блю, Грюйер, Моцарелла, Пармезан
1750 ₽
Пицца Капричиоза
1 шт.Соус из спелых томатов, Моцарелла, шампиньоны, тамбовский окорок
1050 ₽
Пицца Пепперони
1 шт.Соус из спелых томатов, Моцарелла, колбаса Пепперони
850 ₽
Пицца Страчателла
1 шт.Сыр Страчателла, Моцарелла, свежая руколла, вяленые томаты
1550 ₽
Пицца с пармской ветчиной
1 шт.Соус из спелых томатов, Моцарелла, свежая руколла, пармская ветчина
1850 ₽
Фокачча с пармезаном
1 шт.Сыр Пармезан
580 ₽
Пицца Горганзола с грушей
1 шт.Сливки, сыр Горганзола, груша
1360 ₽
Десерты
Торт Маковый
Нежнейший десерт с маком, вафельной стружкой и кремом
850 ₽1 шт.
Налистники с маком/творогом
Тонкие блинчики с начинкой из мака или творога
550 ₽1 шт.
Вареники с вишней/творогом
Подаются со сметаной и вишневым вареньем
650 ₽1 шт.
Торт Наполеон
980 ₽1 шт.
Торт Киевский
690 ₽1 шт.
Торт Медовик
550 ₽1 шт.
Трубочка со сгущенкой
С махарной пудрой
250 ₽1 шт.
Горячие Закуски
Картофельные драники
Подаются со сметаной и луком фри
500 ₽1 шт.
Тигровые креветки
Жаренные на оливковом масле с петрушкой
1650 ₽1 шт.
Жульен из боровиков
Грибы, запеченные в сметане
750 ₽1 шт.
Блинчики с телятиной
Обжаренные блинчики с нежной телятиной и сметаной
550 ₽1 шт.
Пельмени домашние
Со свининой и говядиной
850 ₽1 шт.
Салаты
Теплые баклажаны
Салат из запеченных баклажанов, томатов и красного лука
990 ₽1 шт.
Цезарь с куриной грудкой
Листья салата Романо с соусом цезарь и куриной грудкой, приготовленной на решетке
890 ₽1 шт.
Страчателла с креветками
Сыр Страчателла, листья салата, жареные креветки, помидоры черри, авокадо, заправка Винегрет
1650 ₽1 шт.
Крабовый с гуакамоле
Салат из камчатского краба, огурцов и авокадо в соусе из Гуакамоле
2450 ₽1 шт.
Салат из свежих овощей
с заправкой на ваш выбор
750 ₽1 шт.
Выпечка
Пирожок дрожжевой
1 шт.С мясом, капустой, грибами, луком и яйцом
130 ₽
Пирожок слоеный
1 шт.С бараниной или капустой
150 ₽
Хачапури
1 шт.С сулугуни и имеретинским сыром в два слоя
790 ₽
Пирог с зеленью и сыром
1 шт.Сыр, шпинат или свекольные листья на Ваш выбор
850 ₽
Горячее из рыбы
Стейк из лосося с соусом тар-тар
1 шт.Приготовленный на решетке или в дровяной печи
2590 ₽
Филе палтуса с ромеско
1 шт.Приотовленный на дровяной печи со шпинатом и соусом Ромеско
2050 ₽
Котлеты из судака
1 шт.Нежные котлеты из судака по-пожарски с картофелем пюре на гарнир
850 ₽
Черная треска по-гречески
1 шт.Бланшированная в белом вине с маслинами, томатами, каперсами и базиликом
1950 ₽
Супы
Борщ говяжий, с помпушками
Украинский борщ с чесночными помпушками и сметаной
750 ₽1 шт.
Уха стерляжья
Легкий суп из стерляди, подается с расстегаем
1350 ₽1 шт.
Мясная солянка
Из языка, говядины и телячих почек
850 ₽1 шт.
Лекий куриный суп
Суп с фрикадельками и домашней лапшой
650 ₽1 шт.
Гарниры
Картофель отварной
1 шт.
300 ₽
Картофельное пюре
1 шт.
300 ₽
Овощи на гриле
1 шт.
550 ₽
Горячее из птицы
Утиная ножка из дровяной печи
1 шт.Запеченная утиная ножка с картофельным пюре "Мишлен"
1450 ₽
Цыпленок "О,шалей"
1 шт.Запекается в дровяной печи по особому рецепту
1380 ₽
Куриные цевки
1 шт.Мясо куриных бедер без кости, приготовленные на гриле
950 ₽
Горячие закуски
Мешочки с крабом
1 шт.Хрустящие рисовые мешочки с начинкой из краба, сливочного сыра и зеленого лука
2850 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации