Это такое милое, атмосферное место с вкуснейшими сырами, мясными деликатесов, а какие там конфеты...божественный вкус! Добираться удобно, на ферме очень приятные ребята работают, все рассказали, показали, мы с дочерью были в полном восторге! За животными очень хорошо ухаживают, все с любовью в этом месте! Ребята ваши сыры это совершенство!🩷🩷🩷
Очень живописное место. Были в июне 2024 на экскурсии с дегустацией (записываться необходимо заранее). Животные ухоженные, персонал фермы - энтузиасты в своей сфере, очень доброжелательны, мы были восхищены их трудолюбием и увлечённостью таким трудоёмким делом! Сыры на 5+!!! Дегустировали 5 сортов - Тильзитер, Гауда, Нюся, Грюйер, Сбринц. Сыры изготавливаются по швейцарской технологии на соответствующем оборудовании, В наличии также сливочное масло, сырные конфеты, колбасы, вяленое мясо, - всё можно приобрести после дегустации.
Место очень понравилось: хозяин провёл обзорную экскурсию по хозяйству (сыроварня, коровы, свиньи); дегустационный сет включает 7 видов сыра и мясную нарезку собственного производства, дополненные травяным чаем с медом. Было интересно и очень вкусно, рекомендую)
Повёлся на многочисленные хорошие отзывы.Попросил друга привезти попробовать продукцию.Взял три вида сыра: Пармезан, Грюньер и фирменный Нюся. Плюс к сырам взяли вяленого мяса, если это можно назвать «вялкой»
Мясо с ярко выраженным вкусом аммиака. Сын сказал пахнет, как в подъезде старого панельного дома. Супруга даже пробовать отказалась.Сыр «Нюся» так воняет плесенью, что глаза режет.Грюньер очень плохой!
Ну думаю, может с нами что-то не так.Решил заморочиться и отвезти продукцию итальянскому технологу.Про мясо он сказал, что такое кушать опасно для здоровья- это брак!!!Так как технология не была соблюдена и можно отравиться вплоть до летального исхода( думаю многие знают, что такое ботулизм). По сыру, кроме Пармезана сказал, что всё брак! Не были соблюдены санитарные условия при изготовлении данной продукции.
Итого: минус 10000₽ и вся продукция в помойке, кроме Пармезана.Его решил оставить для лапши и яичницы.
Очень сильно желаю, чтобы в «Нюсю» приехала санэпидемстанция с проверкой на наличие патогенных бактерий!
Классно провели время на экскурсии по ферме. Было интересно послушать про коровок, хрюшек и сыр.
Дегустация с чаем, сыром и колбасой — кайф. Объелись и согрелись. Всё очень вкусно и душевно
Поехали мы из Севастополя, куда глаза глядят, прогуляться и посмотреть вокруг. Давно читала про это место и по счастливом стечению дорог мы приехали сюда. Январь, туман, холодно.... Но...
Если вы хотите домашнюю семейную обстановку, доброжелательные и улыбчивые лица, свинок, коровок, кроликов и попробовать божественный сыр, то Вам однозначно сюда. Ничего помпезного и зелёных газонов вы здесь не увидите, зато увидите как вызревает сыр и вкусное мясо, попробуете сырные конфеты и пообщаетесь с прекрасными людьми. Однозначно 5 звёзд и теперь мы постоянные клиенты. Спасибо большое за такое потрясающее место.
Сыры и мясо вкусные. Конфеты вообще выше всяких похвал. Но место не для людей с "тонкой душевной организацией", пахнет там как на ферме (что в принципе неудивительно, ибо это и есть ферма). Дорога до Синапного отличная, от Синапного до самой фермы (там примерно 1 км) плоховатая.
Побывали на ферме Нюся. Очень уютное местечко, восхитились коровками, погладили теленочка, заглянули к свинкам. Городские дети были в восторге. Взрослые восхитились сырной кладовой. Бесподобный вкус сыров. Приобрели пару сортов сыров, сыровяленое мясо и , конечно, сырные конфеты.
Будете рядом с фермой, обязательно заезжайте!
Совершенно случайно встретили небольшую вывеску фермы с собственной сыроварней и конечно решили заехать . Нас ждала небольшая экскурсия , встреча с швейцарскими коровками , свинками , курочками и кроликами . Вкуснейший сыр , конфеты , вяленое мясо и парное молоко-все это нам дали сначала попробовать…
Здорово , что мы не проехали мимо !
Рекомен дую побывать на ферме Нюся. Там работают люди, которые по настоящему преданы тому делу, которым занимаются: ухаживают за животными, производят сыры и мясные деликатесы. А ещё они делают шоколадные конфеты с начинкой из разных сыров.
Ферма Нюся -для нас городских жителей, гостей из Москвы оказалась очень симпатичным местечком. Все животные - милейшие коровки , телята , поросята ухоженные, с полными кормушками . Свежий горный воздух, настоящая эко- ферма. Вкуснейшие продукты, сыры- не хуже, а может быть даже и лучше, чем в Голландии, а хамон - вкуснее, чем мы ели с Испании. Хозяин фермы Эдуард - радушно нам рассказал о своем детище! Хотя мы приехали не на экскурсию, а именно за продуктами. Рекомендую к посещению. Не пожалеете!
Все очень круто и вкусно! были первый раз, очень понравилось. Показали сыры, дали всё попробовать и уехали с полным пакетом. дорога местами только не очень, но проехать можно
Отличное место для семейного отдыха и для того, чтобы узнать что-то новое. 😊 Хозяева сыроварня проведут великолепную экскурсию. При этом ещё можно погладить всех животных, находящихся на ферме и попробовать вкусный домашний сыр и мясо. ❤️
Однажды случайность переросла в любовь к этому месту, каждый раз приезжая в Крым приезжаем на Нюсю за сырами и мясом, сказать что вкусно ничего не сказать, подобную продукцию ни у каждого фермера купишь🤍атмосфера супер, коровки, свинки, кролики, курочки, природа- место спокойствия 😌
Ферма Нюся развивается и становится лучше. Мы наблюдаем ее с самого начала - с двух коров. Эдуард любит свою ферму и за коровами ухаживает лучше, чем некоторые за детьми. Коровы моются кэрхером перед каждойтдойкой. Вымя обрабатывется всегда. Молоко проверяется всегда.Этой весной сделал дорогу к ферме. Вложил огромные деньги, каких сельское хозяйство не приносит.
Сыр недешевый, цена такая же как за любой фермерский сыр!. Но это СЫР!!!!
Ферма есть ферма, и когда ты с небольшим коллективом делаешь каждый день огромную работу, не всегда хватает сил навести суперпорядок. Но ыерма чистая и классная. Те, кто в этом понимает, оценит. Вивп Нюся!
Может быть сыры и прекрасные, но мы даже не зашли на дегустацию. Решилм, что в такой антисанитарии ничего есть нельзя. Ферма очень неопрятная, забор покосился, кучи сохостоя, дорожка угажена коровьим пометом. Приехали на 30 минут раньше, чем было заявлено-на ферме вообще никого!!!! Походили, в двери постучались, тишина. Просто невозможно представить как там можно вообще что-то есть, платить 1800₽ за дегустацию, когда зозяева не могут с территории просто вывезти мусор
Очнитесь люди, кто пишет положительные отзывы!!!!! Мясо, которое пахнет аммиаком есть нельзя! Это плохо! Лопатка, брошутто, вырезка, это про них. На вид красиво, на вкус - ссаный подъезд. (Знаете как пахнет?) Сыр - прогорклый, пересохший, ничего общего с Италией нет, кто пишет про Европу, пробовали сами что-то кроме сыра из пятерочки???!!!! Жаль потраченных денег…. Я разочарована. Ну неужели у вас нет технолога!? Вы же сами пробуете свою продукцию и выпускаете её а продажу.
Заказали дегустацию с экскурсией заранее, подтвердили приезд . Приехали н а 20 мин. раньше и что увидели? Грязный подъезд на ферму, красивейшие коровы топчутся в навозе по колено. Соответственно запах, а рядом, на возвышении навес со столами для дегустации. Бегает одинокий петух и никаких сотрудников и подготовки к приему гостей. Нас было 4 человека, деньги не малые! В итоге через 15 мин мы уехали
Очень жаль потраченных надежд на хорошее воскресенье проехав 250км
Знаете это то место где все по настоящему!
Коровки п леменные, красавицы, ухоженные, похожи на сиамских кошечек. Свинки необычные рыженькие. Приезжаем уже не первый раз. Сыр отличный, даст фору европейскому! Масло сливочное настоящее, сладкое как в детстве. Молоком нас угощали, вкусное, сладкое, без запаха. Прекрасный уход за животными, продукты чистые, настоящие. Меня даже гордость взяла, что есть такие места в Крыму.
Замечательное, атмосферное место, которе стоит посетить. Люди, влюбленные в свою работу, в телят и поросят, реально делают шедевры вкуса. Сыры- длительных годов выдержки, пармезан, гауда, грюйер, сбринц, творожный , шоколадные конфеты с парсезаном- это оценят не только гурманы! Вяленое мясо, прошуто, колбаса собственного производства - это очень вкусно! Все это красиво подают на дегустации с травяными чаем и медом. Огромное уважение
Риису, Ильясу- парни этим живут, и конечно создателю и хранителю Эдуарду! Спасибо всем за полученные эмоции и незабываемые впечатления! Сегодня появилась на свет Цветок 🌹, малышка родилась в то время, когда мы были на ферме.. P.S Крестная мама Цветка 🌹
Здесь всё очень вкусно!
Не смогли дозвониться до Эдуарда, поехали без предварительной договорённости на свой страх и риск). Нас радушно приняли. Эдуард согласился провести для нас экскурсию, всё подробно рассказав и показав, ответив на возникавшие у нас вопросы. Животные чистые, ухоженные, добрые. Сеты большие и очень вкусные! Животных нагладились, вкусного наелись и с собой прикупили. Процветания ферме! Однозначно рекомендую продукцию! Мои дети (не особо любящие сыр) за вечер
Очень понравились сыры, колбасные и мясные изделия. Накупили домой гостинцев. Очень рада, что есть хозяйства, которые развиваются и производят качественный продукт. Мы в вас верим🌷
Хорошая ферма. Немного не хватает впечатлений от места хранения и изготовления сыров. Сами сыры вкусные, и мясо тоже. Дегустационные сеты большие, рядом живность и виды природы, располагают к отдыху и общению.
Одна из лучших сыроварен в которой мне довелось бывать брали сыр, вяленое мясо конфеты из сыра , все потрясающе вкусно. Процветания и развития желаю от всей души
2
Посмотреть ответ организации
Ника
Знаток города 3 уровня
15 сентября 2024
Шикарная ферма-сыроварня, прекрасные вежливые люди, приехали вдвоём, нам провели шикарную экскурсию по ферме и сыроварне, очень интересно все рассказали и показали, мы оценили.
Дегустация была великолепная, по т елефону предупредили приезжать голодными, не обманули) дегустация и в правду огромная, шикарные сыры, мясо, конфеты, чай, вино
Прекрасная сыроварня, рекомендуем к помещению всем, кто приезжает в бахчисарай и бахчисарайский район!!
Очень живописное и уютное место, доброжелательный персонал, выбор сыров не большой, но качественный, и попробовать и с собой взять. Ооочень вкусные, третий день лакомлюсь на завтрак с кофе, да ещё шоколад ные трюфели с сырной начинкой... Ум отъ есть 😊мужа тоже не обделила. Сыровяленные колбасы заслуживают похвалы. Интересно. Познавательно, вкусно.
Отличное место! Делают очень вкусные сыры и мясные деликатесы. Сыры выдержанные до 4 лет. Качество потрясающее. Мы были на многих сыроварнях, эта одна из лучших. Очень живописные виды, отличный рассказ и дегустация. рекомендуем 100%! Спасибо, вернемся!
Мне очень понравилось посещение Нюси,была там несколько раз ,сыр очень качественный и вкусный,понравились конфеты из сыра ,сыровяленное мясо,мужу тоже понравилось, он бывал в разных местах Европы,и пробовал сыры ,наши очень вкусные)так ,что посетите ферму и продегустируйте сыр)и всю продукцию
Бесподобный вкус уникального сыра! Сидим наслаждаемся Гербером с непревзойденным ароматом и отменной консистенцией! Каждый ломтик тает во рту, особенно под бутылочку хорошего белого вина. Спасибо за отменный вечер с вашими деликатесами)
Очень вкусный сыыыыр!!!! Производится из молока счастливых швейцарских коров. А счастливые они потому что чистые, у них есть даже собственная чесалка для спины)) проведи экскурсию, все показали, рассказали, провели дегустацию. Все прекрасно, добавить нечего. Владельцам желаю побольше клиентов и процветания 🐮
Отличное место , провели экскурсию, дали продегустировать сыры, остались очень довольны. Красивые коровы. обязательно для посещения тем кто любит сыры !
Великолепная ферма. Животные ухоженные. Очень интересная экскурсия и рассказ. О вкусе сыра говорить не буду, просто слов нет, язык можно проглотить. Отлично !!!
Очень классное местечко! Были с детьми, нам суперпонравил ось!!!))) Ребята и экскурсию организовали, и до коровок довезли, чтобы мы посмотрели - потрогали, и рассказали про каждую и даже на озеро свозили! Просто фееричный день получился!!! Сыр отличный, брали сырные тарелки на пробу, а мед вообще сломал нам голову!!!))) Рекомендую съездить и с детьми, если имеются, и так, за сыром, мясом, медом и впечатлениями!!!
Нам с супругой очень понравилось. Не понимаю тех, кто пишет отрицательные отзывы. Это маленькая частная ферма. А то, что пахнет, так коровки и свинки какают. Они при этом чистые и ухоженные. Цены адекватные. В сетевых магазинах не намного дешевле, но вкус хуже.
Роскошные сыры, гоюйер даст фору швейцарскому, что остался в российских магазинах, говяжья лопатка тоже прекрасна, знаю, что везти домой в качестве подарков
По моему мнению лучшая сыроварня в районе Бахчисарая, а их там ни много, ни мало 7шт. Потрясающие сыры от швейцарских коров и не менее вкусные мясные деликатесы. По пятибалльной шкале поставил бы 6
Тихий ужас! Вонь, грязь, антисанитария и мухи. Красивые швейцарские коровы живут по уши в навозе. Соски у всех больные. Значит, в молоко неизбежно попадают кровь и гной. Из этого делают сыр, который продают за 3-4 тыс рублей! И за экскурсии берут по 1800 с человека! Магазина никакого нет, продукцию отвешивают прямо в цехе производства в тесном вагончике. Интересно, куда смотрит СЭС? Мне даже пробовать тут ничего не захотелось. А дети просто плакали от жалости к животным и условиям их содержания.
Рекомендую посетить эту маленькую ферму.
Мы таких коров ещё не видели. Настоящие швейцарские коровы. Очень чистые и ухоженные.
А сыр, это просто прелесть. Настоящий!!!!!!! И очень вкусный.
Очень интересное место для любителей настоящего сыра , сыры и мясные деликатесы действительно очень вкусные . Очень приятно что владельцы очень трепетно относятся к своему производству
Узнали о ферме случайно. Приезжали из Евпатории. Люди на ферме реально заботятся о развитии и качестве продукции. Коровы красавицы, свиньи просто огромные. Сыры и мясо очень вкусные.
Побывали на ферме второй раз…. Очень жаль, что хозяева не заинтересованы в клиентах! Сыр, по сравнению с первым посещением просто ужасный!!! Отличия в видах сыра нет- все на один вкус, консистенция похожа на замазку из муки!!! Персонал не дружелюбный…. Ферма выглядит не ухоженной….
Это прекрасное место, в котором по-новому влюбляешься и в к оров, и в качественный сыр, и в людей, которые делают свою работу с любовью! Желаю вам процветания!
Да,интересное место. Особенно понравилась экскурсия,вместе с дигустацией! Коровы действительно не наши,хозяин уьверждает,что швейцарские! Они имеют совершенно другое телосложение,окрас и очень большие и добрые глаза...
Место возможно не очень популярное, рекламы нет, указателей на трассе нет, только табличка около самой фермы. Дорога от деревни до фермы 2 км грунтовка, на любой машине легко подъехать. Хозяин фермы показал всё своё хозяйство и где выдерживается сыр. На ферме производят сыр и мясо. Всё очень качественное. Сыры несколько сортов и все твёрдые, выдержка 3 года. Проводят дегустацию сыров и мясной продукции. Но самое вкусное это сырные конфеты с шоколадом. Вкус неописуемый. Буду там ещё обязательно заеду за сыром и конфетами. Цена конечно не дешёвая, но за качество нужно платить. Любителям сыра очень рекомендую посетить это место.