Novum Taganok

Горячее блюд
Горячее блюда
Закуски
Салaт
Салат
Суп
Холодные закуcки
Холодные закуски
Закуски
БЛИНЫ
Блины с красной икрой и каймаком
650 ₽160 г
ЛЕПЕШКА С ВЯЛЕННЫМ ГУСЕМ
Тонкая пшеничная лепешка, каймак, гусь, маринованный лук
450 ₽140 г
КАСТЫБЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ
Традиционные обжаренные лепешки с картофельным пюре и сметаной
300 ₽120 г
ЧЕРНЫЕ КЫСТЫБЫЙ С ПШЕНОМ
Традиционные обжаренные черные лепешки с пшеном, вешенками и сметаной
350 ₽135 г
Салaт
ТОМАТЫ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ И СОУСОМ ПЕСТО
Трио из бурых, зеленых и желтых томатов, сыр Страчателла, соус Песто, икра бальзамическая
800 ₽200 г
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
В современной интерпретации
550 ₽215 г
САЛАТ С РОСТБИФОМ
Свежий микс салата, хрустящий лук порей, томаты черри, кинза
950 ₽170 г
САЛАТ С КАЛЬМАРОМ
Нежные кусочки кальмара, пряная колбаса чорризо, свежий огурец, листья салата, сливочный соус
1000 ₽210 г
Салат
ВИТЕЛЛО ТОННАТО
Нежные ломтики ростбифа с пастой из тунца и хрустящими чипсами Пармезана
1450 ₽190 г
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ
Спелые томаты, мягкий сыр, кинза, Паназиатская заправка
550 ₽250 г
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
700 ₽200 г
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
600 ₽200 г
Горячее блюда
ТАГАНОК ИЗ КОНИНЫ
Национальное башкирское блюдо из конины, пшеницы и томленных овощей
3500 ₽1 000 г
ТАГАНОК ИЗ ГОВЯДИНЫ
Национальное башкирское блюдо из говядины и томленых овощей. На выбор с пшеницей или картофелем
3200 ₽800 г
Холодные закуcки
РЫБНОЕ АССОРТИ
Гравлакс, масляная рыба и лосось холодного копчения
2000 ₽210 г
БАШКИРСКОЕ МЯСНОЕ АССОРТИ
Бастурма, балык, казылык
1400 ₽150 г
Холодные закуски
БАШКИРСКИЙ ВЯЛЕННЫЙ ГУСЬ
1200 ₽50 г
СЕЛЬДЬ
с луковым муссом
400 ₽180 г
Горячее блюд
ЗУР БЭЛУШ
Популярный башкирский пирог с уткой, говядиной и кониной. По предварительному заказу
1600 ₽1 000 г
Суп
КРЕМ СУП ИЗ ПЕРЦА
Двухцветный суп из красного и желтого печеного перца
450 ₽285 г
Обновлено 24 марта. Источник: Представитель организации