Нежное блюдо с мягким вкусом рыбы, который хорошо подчеркивают васаби и имбирь
950 ₽60 г
Лосось
Блюдо с нежным лососем, которое отлично сочетается со свежим васаби, тёртым дайконом и хрустящим кресс-салатом
1390 ₽75 г
Ролл Калифорния с крабом
Рис и нори создают основу блюда, а мясо краба, огурцы, авокадо и икра летучей рыбы добавляют ему сочности. Кунжут и соус спайси-майонез придают роллу пикантность. Васаби и имбирь служат дополнением к блюду
1890 ₽160 г
Ролл Филадельфия
Ролл из риса и лосося с добавлением свежего авокадо и нежного сыра креметте, завернутый в водоросли нори. К блюду подают васаби и имбирь
1890 ₽180 г
Ролл с креветкой темпура и авокадо
Утонченный ролл с икрой летучей рыбы и огурцом в чипс-кляре. Сочетание свежего авокадо и креветок в кляре делает ролл сочным и нежным, а рисовые шарики придают ему хрустящую текстуру. Имбирь и васаби помогают подчеркнуть особенный вкус блюда
1690 ₽180 г
Ролл с опаленным лососем и авокадо
Блюдо из нори с начинкой из лосося и авокадо. Лосось предварительно слегка обжигают, чтобы придать ему особенный вкус