Морской гребешок с пюре из брокколи и муссом шампань
Морской гребешок, сливочное масло, пюре из брокколи (брокколи, сливки 22%, соль, грецкий орех), мусс шампань (игристое сухое вино, белок яичный, соль, сахар, сливки 22%). Выход 100/70/50 (220) г
795 ₽190 г
Холодные закуски
Антипасти
Прошутто, салями Фуэт, ростбиф из говядины, пастрами из утки, паштет из утки, пармезан, тапенада, мусс из авокадо, вяленые томаты, артишок, чиабатта Выход - 390 г