Всегда было желание завтракать тут. Ребята вкусно готовят и меню действительно отличное. Получалось даже выдерживать сервис почти на всех точках на одном уровне.
Но, как это часто бывает, персонал может испортить все.
На балчуге на последние дни несколько случаев:
1. Бариста в открытую ругается с другим сотрудником на повышенных тонах, когда клиенты стоит и ждут возможности сделать заказ. В какой-то момент всем становится неловко и все уходят.
2. Тот же бариста принимает заказ и демонстративно уходит его сразу делать, когда в очереди стоит 3 человека и ждут возможности заказать. 1 раз я достоял до того момента, как соблаговолят принять заказ, исключительно ради любопытства - сколько времени это займёт (9 мин). Второй раз, осознав, что кажется все пойдёт по тому же сценарию, ждать не стал (окликать бариста и просить принять заказ, воспитание не позволяет). Тут простая математика, прими заказы у всех жаждущих и получи выручку, либо так как сейчас.
С таким подходом и на таком дорогостоящем месте, скорее всего закроются, жаль.
Самый вкусный завтрак, который я когда либо ела ! Мне очень нравится расположение этого места, большие порции и все очень аппетитно выглядит. Хочется много чего попробовать, спасибо 👍🏻
Первый раз завтракал в Noba, что понравилось:
- большой выбор завтраков
- хорошие порции, вкусная рисовая каша на молоке
- шикарный вид на Спасскую башню и Храм Василия Блаженного
Обязательно приду на завтрак ещё раз👍🏻