Специальное сезонное меню от шефа Дмитрия Данилова. Италия с локальными продуктами.
Брускетта с опалённой фуа-гра и трюфельным соусом
Ризот...
4 февраля, 11:39
Специальное меню от шефа Дмитрия Данилова в поддержку "Российской креативной недели" в Нижнем Новгороде.
Тема этого года "Волжскость" - что...
5 декабря 2024, 12:13
Все новости (12)
Меню
Обновлено вчера
Спагетти Болоньезе с мясным соусом
Тонкие спагетти в сочетании с плотным мясным соусом из говяжьего фарша, томатов и ароматных овощей приобретают особую глубину вкуса, а тёртый пармезан добавляет пикантного характера
700 ₽330 г
Спагетти Карбонара
Спагетти, обогащённые сливочной основой с желтками и пармезаном, создают тёплую палитру вкусов, дополненную солёными нотками хрустящего бекона
720 ₽330 г
Феттуччине Фрутти ди маре в томатно-сливочном соусе
Паста с креветками, кальмарами и мидиями погружена в насыщенный томатно-сливочный соус, создающий сложное вкусовое сочетание. Пармезан добавляет нежную остроту и ореховые оттенки, усиливая богатство соуса
830 ₽330 г
Нисуаз со свежим тунцом и медово-горчичным соусом
Салат сочетает нежное татаки из тунца с картофелем конфи, томатами и перепелиными яйцами, обогащённый свежестью горошка и пикантностью оливок. Медово-горчичный соус придаёт всей композиции сладковатый и острый акцент
910 ₽270 г
Салат Цезарь с томатами конфи и тигровыми креветками
Свежие листья салата, тигровые креветки и томаты конфи гармонично сочетаются с панированными перепелиными яйцами и пармезаном в сопровождении классического соуса Цезарь, создавая разнообразие вкусов и текстур
780 ₽190 г
Салат Цезарь с томатами конфи и цыплёнком тандури
Нежный цыплёнок тандури в гармонии с вялеными томатами и перепелиными яйцами образует многослойный вкус. Пармезан и хрустящие сухарики дополняются соусом, создающим пикантный акцент среди свежих листьев салата
710 ₽200 г
Салат с ростбифом, печёным перцем и авокадо
Ростбиф сочетается с печёным перцем и кремовой текстурой авокадо, создавая гармонию вкусов, дополненную свежими овощами. Азиатский соус придаёт блюду насыщенную и многослойную вкусовую палитру
720 ₽240 г
Тартар из мраморной говядины с картофелем пай и дижонским соусом
Классическая подача в французском стиле где - мраморная говядина в сочетании с дижонским соусом, каперсами и солёным огурцом создаёт богатый вкус, дополняемый хрустящей текстурой картофеля пай и ноткой ворчестерского соуса, подаваемого с ремесленным
850 ₽160 г
Крабовая котлета с картофельным пюре
Нежная котлета раскрывает вкусовые качества благодаря обжарке во фритюре и доведению до готовности в духовом шкафу. Подача на картофельном пюре с масляной эмульсией, приготовленной на основе рыбного бульона, подчеркивает уникальный характер блюда
1190 ₽300 г
Шоколадный торт Негрони с ягодным соусом
Фирменный торт удивляет насыщенным шоколадно-ликерным вкусом, дополненным ароматным соусом из малины и клубники. Хрустящая крошка безе и печенье создают контрастную текстуру, подчеркивая изысканность десерта
Отличное место!
Очень расслабляющая атмосфера!
Персонал вежливый и помогает с выбором!
Были с друзьями и Заказывали:
Куриный паштет на аперитив - вкусный и нежный!
Равиоли с ягненком и вялеными томами - очень вкусно!
Крабовая котлета - вкусно!
Карбонара - волшебная!
Карпаччо - великолепно!
Десерты - воздушный мусс вкусный,меренговый рулет - средний,спасает вишневое варенье!
Люблю такие маленькие рестораны. При входе встречают, помогают раздеться, приятно. Шикарная барная стойка, цвета, мебель, дизайн просто восторг. Персонал в одном стиле, всё со вкусом. Не надо звать, подавать знаков всё видят и слышат. Такое редко встретишь. Я пришла с компанией, и все были в восторге от блюд. Подача всём гостям одновременно, а это важно. Единственное, девушка официант подавала блюда с правой стороны это не удобно для гостей. Обязательно придём ещё, когда будем в Нижний Новгород.
Чудесное место! Коктейли прекрасные, выбор алкоголя богатый, все вариации негрони оказались вкуснейшей альтернативой любимой классике. Меню увлекает своими замысловатыми названиями, которые если погуглить, оказываются итальянской классикой. Захотелось вернуться и попробовать как можно больше ))
Ну и ребята работают очень приятные, отдельное им сердечко!