Холодное блюдо на основе лапши домашнего приготовления с насыщенными специями, подливой из овощей и нежного бобового крахмала
2550 ₸650 г
Бефстроганов с гречкой
Нежное филе телятины и шампиньоны, томящиеся в сметанном соусе. Подается с гречкой и хрустящим разносолом
3600 ₸320 г
Бефстроганов с пюре
Нежное филе телятины и шампиньоны, томящиеся в сметанном соусе. Подается с картофельным пюре и хрустящим разносолом
3600 ₸320 г
Бефстроганов с рисом
Нежное филе телятины и шампиньоны, томящиеся в сметанном соусе. Подается с рисом и хрустящим разносолом
3600 ₸320 г
Бешбармак с бараниной
Домашнее тесто с мясом ягненка и наваристым бульоном
3800 ₸600 г
Бешбармак с говядиной
Домашнее тесто с мясом говядины и наваристым бульоном из мяса ягненка
3800 ₸540 г
Бешбармак с кониной
Домашнее тесто с мясом конины и наваристым бульоном из мяса ягненка
4400 ₸600 г
Бризоль с гарниром фри
Нежный говяжий фарш, обжаренный в яйце, начиненный грибной начинкой из вешенок обжаренные с луком. Подается с картофелем фри и хрустящим разносолом
3500 ₸340 г
Ганфан по-домашнему
Подлива из телятины и нарезанных соломкой овощей - болгарского перца, полугорького перца, редьки, картофеля, чеснока и зелени, обжаренный на открытом огне и слегка притомлённый. Перед подачей отварной рис лазер заливается ароматным сочным сяем
2950 ₸600 г
Гуйру ганфан
Яркая подлива из мяса ягненка и свежих овощей - болгарский перец, полугорький перец, капуста басай, чеснок, с отварным рисом
3050 ₸600 г
Гуйру лагман вегетарианский
Подлива из болгарского перца, пекинской капусты басай, сельдерея и кинзы, обжаренных на открытом огне и подающихся с домашней лапшой ручного приготовления
2750 ₸550 г
Гуйру лагман с телятиной
Подлива из ягнятины и свежих овощей, с домашней лапшой ручного приготовления
3050 ₸550 г
Домашние вареники с картофелем
Домашние вареники с картофельным фаршем, подаются со сметаной
2300 ₸250 г
Дорадо по-восточному
Жареная целиком рыба дорадо. Подается с отварным рисом Лазер и кисло-сладким соусом
6800 ₸400 г
Жареная чучвара
Домашние хрустящие пельмени, обжаренные до золотистой корочки
2850 ₸230 г
Жаровня с телятиной
Сочные кусочки телятины с овощами, обжаренными на открытом огне, приправленными ароматными специями
4000 ₸350 г
Казан-кебаб из баранины с картофелем фри
Аппетитные кусочки обжаренной на открытом огне баранины с фри и репчатым луком, приправленные пикантными специями
4900 ₸380 г
Казан-кебаб из телятины с картофелем фри
Аппетитные кусочки обжаренной на открытом огне телятины с фри и репчатым луком, приправленные пикантными специями
4900 ₸380 г
Казан-кебаб из форели с картофелем фри
Аппетитные кусочки обжаренной на открытом огне форели с фри и репчатым луком, приправленные пикантными специями
5900 ₸430 г
Каурма лагман с телятиной
С овощами и домашней лапшой, с пикантно-острыми специями
3250 ₸600 г
Котлеты по-домашнему с картофелем фри
Домашние котлетки из телятины, обжаренные и слегка притомленные в соусе (2 шт.). Подаются с хрустящим разносолом, томатным соусом и картофелем фри
3100 ₸240 г
Куриная грудка под сливочным соусо
Сочная куриная грудка на пару под нежным сливочным соусом. Подается с микс зеленью и киноа
3500 ₸300 г
Куриные котлеты на подушке из картофельного пюре
Нежные куриные котлетки на подушке из воздушного картофельного пюре. Подается со сливочным соусом и салатом из сочной зелени и томатов черри
3300 ₸430 г
Курица в соусе sweet chilli
Нежные кусочки куриного филе с томатным соусом и кисловато-сладким оттенком
3550 ₸300 г
Курица в соусе терияки
Кусочки нежной курочки, обжаренной до готовности в соусе, с брокколи и кунжутом
4400 ₸300 г
Курица с арахисом по-китайски
Острое пикантное блюдо с ярко выраженным вкусом и ароматом. Готовится из нежных кусочков курочки, болгарского перца, соленого арахиса, обжаренных на открытом огне, приправленных букетом ароматных специй и пряностей
3650 ₸370 г
Курица с кунжутом
Нежное куриное мясо в сочетании с сочными овощами, приправленные кунжутом
3600 ₸300 г
Куырдак из курицы
Жареные в казане куриные голени с дольками золотистого картофеля. Подаются с маринованным луком
4000 ₸550 г
Куырдак по-домашнему
Нежное мясо ягненка с золотистым картофелем и репчатым луком
4550 ₸550 г
Куырдак по-казахски
Нежная ягнятина с кусочками сердца, легких, печени, обжаренные с картофелем и репчатым луком
4150 ₸530 г
Лагман по-домашнему
Подлива из мяса ягненка и свежих овощей с домашней лапшой ручного приготовления
3050 ₸550 г
Лазуро
Нежная телятина с овощами, обжаренная на открытом огне, приправленная китайскими специями
3900 ₸300 г
Нарын
Тонко нарезанная домашняя лапша с добавлением мелко нарезанной конины и репчатого лука
4000 ₸400 г
Рыба по-домашнему с картофелем по-деревенски
Свежая форель, обжаренная в нежном кляре до золотистой хрустящей корочки. Подается с картофелем по-домашнему
5700 ₸260 г
Стейк семги с овощами
Нежный стейк сёмги с овощами (брокколи, перцы) на гриле и сливочным соусом
7300 ₸450 г
Телятина в сливочном соусе
Горячее блюдо, готовящееся по традиционному рецепту европейской кухни из ломтиков нежной телятины, томленых в бархатном сырно-сливочном соусе. Подается с тонко нарезанным золотистым картофелем
4550 ₸300 г
Филе форели в соусе sweet chilli
Нежные кусочки форели с томатным соусом и кисловато-сладким оттенком
5650 ₸300 г
Филе форели на жаровне с овощами
Сочные кусочки форели с овощами, обжаренными на открытом огне, приправленными ароматными специями
5600 ₸350 г
Фрикасе с гречкой
Нежное куриное филе с шампиньонами и россыпью кукурузы, томленное в бархатном сливочном соусе. Подается с гарниром
3400 ₸290 г
Фрикасе с картофельным пюре
Нежное куриное филе с шампиньонами и россыпью кукурузы, томленное в бархатном сливочном соусе. Подается с гарниром
3400 ₸290 г
Фрикасе с рисом
Нежное куриное филе с шампиньонами и россыпью кукурузы, томленное в бархатном сливочном соусе. Подается с гарниром
3400 ₸290 г
Цомян с телятиной
Нежное мясо телятины со свежими овощами и домашними клецками, обжаренные на открытом огне, слегка притомленные и приправленные китайскими специями
3300 ₸600 г
Салаты
Ачичук
Сочные томаты с маринованным луком шакарап
1600 ₸200 г
Буррата с томатами
Домашняя бурра та со сладкими томатами на подушке из ароматной рукколы и очищенных семян подсолнечника
5450 ₸330 г
Винегрет
Яркий свекольный салат с отварными овощами, маринованной капустой и солеными огурцами
2150 ₸250 г
Витаминка капустная
Сочный салат из свежих мелко нарезанных овощей приправленный лимонным соком, имеет кисловатый оттенок
1850 ₸230 г
Витаминка свекольная
Сочный салат на основе мелко нарезанной свежей свеклы, заправленный растительным маслом
1850 ₸230 г
Гнездо
Насыщенный салат с картофелем Пай и свежими овощами, нарезанными кубиками, заправленный соусом на основе майонеза