Настоять на своём
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
330 отзывов
24 мая
Вспоминаем это заведение и очень очень хотим вернуться. Находится в самом центре города, атмосфера приятная, сотрудники культурные и приятные в общении. Очень вкусная кухня, которая включает в себя и русские национальные блюда. Но особое внимание хотелось бы уделить настройкам, которые там продаются. Они изготваливаются на заводе в Суздале. Концепция заведений и продвижения просто великолепная. Но самое главное это качество продукта. Есть настойки на все буквы алфавита и они очень интересно представлены. Решили взять себе и привезти друзьям в качестве небольшого сувенира, всем очень понравилось. Пожалели только об одном, что мало взяли в свой город, так как у нас подобных заведений, с подобным качеством алкогольной продукции увы нет.
22 апреля
Место, которое стоит посетить. Весьма неприметная вывеска, но очень чисто и аккуратно внутри. Антураж соответствует содержанию. Из закусок пробовали немного, но вареники с селёдкой и квашеной капустой понравились, повторяли. Настойки интересные, есть из чего выбрать, легкая ратафия с традиционными вкусами, особенно выделю дыню и апельсин, и более забористые 32-40°. Из них понравилась царская с корицей, черт побери, да и остальные были неплохие. Попробовали 16 видов, ни одна не разочаровала, какие-то показались более приятными, но это вкусовщина. Вкуса спирта (или послевкусия) не было. Отдельно хотелось бы отметить персонал, не хуже, чем в столичном ресторане. В субботний вечер народу совсем мало, это печально. Желаем данному заведению процветания, будем во Владимире - обязательно зайдём. Рекомендую.
1
14 мая
Интересная история основания места. Хорошая кухня, понравился жареный сыр с вареньем из Владимирской вишни. Варенье 🔥 Огромный выбор настоек. Отличная идея - порции по 25 мл. Можно попробовать и решить брать ли порцию больше. Есть сеты как из настоек, так и из закусок. Брали 1 коктейль - вкусный, но подача очень простая.
Немного не хватило какой-то атмосферы, аутентичности + хотелось бы больше приветливости от персонала. Не очень приятно, когда зовешь официанта, а у нее лицо, будто мы ей чем-то обязаны.
8 марта
Нам, туристам, порекомендовали непременно заглянуть сюда и мы не пожалели! Ассортимент отменный! На каждую букву алфавита напиток! Все можно продегустировать! Персонал очень компетентный, рассказывают о каждом продукте. В меню есть самолепные пельмени, вкусные, домашние и бочковые суздальские огурчики, вкуснятина! Мы были в будние дни, народу было мало это и позволило нам прочувствовать атмосферу и познакомиться с меню) зашли перед отъездом и купили напитки в подарок. Хорошее место!
1
17 января
Демократичный интерьер, немного напоминает столовую.
Блюда вкусные. Нас было 7 человек. Брали все разное по меню. Всем всё понравилось. Прекрасные пельмени, тонкое тесто, много фарша..
Немного нерасторопные официанты. Показалось, что ждали долго первые блюда, или мы были очень голодные.
Короче, по итогу ушли все сытые и довольные, но второй раз уже не пойдём..
Цены приятные.
Расположение удачное, рядом охраняемая парковка.
23 марта
Очень приятное место, интересный интерьер, с юмором, обслуживание быстрое, ненавязчивое. Официанты рассказывают, объясняют, советуют. Настойки шикарны, особенно смородиновая: густая, сладко-кисловатая, нереально вкусная. Можно приобрести с собой. Кухня тоже очень приятно удивила, и цены не завышены 👍 рекомендую 👍
2 мая
Зашли в "Настоять на своем" с детьми поужинать после насыщенного экскурсионного дня. Были приятно удивленны не только демократичными ценами, огромным ассортиментом настоек на любой вкус, но и очень вкусными блюдами. Даже наша малоежка с удовольствием уплетала грибной супчик, паштет из кролика и пасту с говядиной.
Ну а винная карта с авторскими настойками не оставит равнодушным ни одного взрослого, особенно после дождливого пасмурного дня.
1
6 января
Потрясающее место! Два небольших зала, столиков достаточно. Были днем, народу не много. Официанты очень общительные. Необычные мини сеты закусок (два разных заказывали ), очень удивила воздушная гречка. Настойки разнообразные. Для себя отметили и купили отдельно клубничную, патафия дыня и черт побери. Очень вкусные!
2
10 февраля
Вот два раза во Владимире была, пожалела, что в первый визит не заметила заведение. Еда прекрасная, смалец в меню отличный, но самое главное - настойки, отличное качество, удивил большой ассортимент, огуречная - забавно, но лучше одну понемногу, смородиновая - сладкая, но не приторно, рябиновая вообще прекрасно, взяли с собой 3 бутыли, было приятно узнать, что все со своего производства, поддерживаю, надеюсь, в будущем будет тиражироваться продажа и в другие города) только вывеску по примечательней просьба сделать, хорошие вещи не нужно прятать))
1
6 февраля
В первые посетили заведение ...
Вкусные настойки !
Заказывали Сет закуски (попробовать как готовят) из фритюра очень вкусные , хотели отдельно заказать крылышки , но к сожалению их нет отдельно в меню(в наборе только 3 штучки ) , пришлось на двоих хаказать раза три ,только из за них , хотелось очень сильно попросить добавить их в меню ,если читают отзывы владельцы ) отдельное вкуснотища!!! Только за ними приходили бы каждый раз )
Придём обязательно Ещё , попробовать горячие , во Владимире очень много кафе, ресторанов , но к сожалению практически мало где можно вкусно покушать , что бы порадовать свои вкусовые сосочки 😄
Приходится ловить этот момент в других городах ,странах .
Единственная небольшая просьба к официантам не бросать гостей без внимания на долгое время , а то начинается совиная болезнь кручения головы в поисках )
Столиков на данный момент было всего 3 занято в мести с нашем.
1
25 февраля
Шикарное место, обязательное к посещению всем гостям и жителям города Владимира.
Выбор блюд выверен и всем понравится.В части крепких напитков очень рекомендую отведать дистилляты. Очень понравились, рекомендую. Заведение из числа тех, что советуют друзьям.
1
8 января
Действительно, отличный выбор настоек. Но и кухня достойная. Плюс центр города. В целом, хороший вариант для обеда или ужина, если будете во Владимире. Из пожеланий владельцам - надо решить вопрос с вентиляцией, в зале душно,
12 ноября 2024
Интересный ассортимент блюд и напитков.
Еда понравилась. Есть владимирская кухня: вареники с селёдкой, соленые огурцы с медом и владимирская вишня в ассортименте. Готовят быстро, все, что пробовали, было вкусно.
Цены местами удивляют: закусочный сет за 600 рублей состоит из пяти закусок размером с мизинчик. При этом другие блюда были нормального размера и по более-менее адекватной цене (выше среднего по Владимиру, но аутентичность и вкус блюд цену оправдывает).
Очень большой ассортимент напитков разной крепости, что-то понравилось больше, что-то меньше, но есть из чего выбрать!
Не понравилось обслуживание, девушка-официант не справлялась с несколькими столами, хотя посадка была даже не полная, очень долго подходила, не повторяла заказ, в итоге принесла не то (и долго пытались убедить нас, что мы это и заказали). За пару часов, что мы провели в ресторане, на разу не унесли использованную посуду, к концу посиделок стол был завален грязной посудой.
В целом, заведение стоит посещения, особенно если больше повезет с официантом.
1
8 марта
Дорогие создатели этого волшебного уголка в нашем городе! Ваша настояечная — это просто находка, как будто кто-то собрал все самые вкусные секреты мира и разлил их по бутылочкам. Каждая настойка — это отдельная история: одна шепчет 'расслабься', другая кричит 'танцуй до утра', а третья вообще как лучший друг — и вкусно, и голова утром не ругается. Мы с друзьями уходим от вас на таком веселье, что даже ноги просят продолжения, а кошельки тихо плачут от щедрости души. Спасибо, что сделали наш город чуточку пьянее и намного счастливее!😝🌸
1
31 марта
Отличная атмосфера с миллионом заманчивых хмельных напитков. Хочется попробовать все сразу.
Отличные сеты закусок под напитки, гармонично дополняющие атмосферу. Обязательно приду сюда сам и буду рекомендовать друзьям в качестве места номер один для знакомства с традиционными русскими напитками.
11 сентября 2024
Отличное место, чтобы посидеть с друзьями или просто перекусить. Дети тоже могут тут найти чего покушать. Неплохая достаточно оригинальная кухня. Обалденный набор настоек, наливок, медов и еще куча видов спиртного. Аккуратней с выбором - многие сильно-алкогольные. Вкусные, заррразы. Чтобы попробовать заходили раза три за несколько дней пока гуляли по Владимиру и то до многого сил не хватило.
Персонал, дизайн и атмосфера норм, но тут это не главное. Главное кухня и напитки.
И народу было мало, что странно, но приятно.
2
5 января
Посетили на новогодних праздниках. Бронировали за ранее через сайт. Место в центре Владимира. Очень уютное. Авторский ресторан с собственными настойками и медовухами. Вкусно, сытно, пьяно. Рекомендую.
7 мая
Интересное место, авторские оформление витрин. Региональные блюда из местных натуральных продуктов. Вкусно и красиво. Почувствовать колорит Руси только тут. Попали сюда по рекомендации гида и не пропадали.
27 апреля
Красивый интерьер, отзывчивый персонал. При посещении нам рассказали о составе каждого сета настоек, его вкусовых характеристиках. Красивая подача закусок, очень вкусные и ядреные настойки. Однозначно рекомендую к посещению гостям города :)
25 апреля
Отличное заведение. Вежлевые официанты, знают отлично меню, подсказывают если есть вопросы. Все быстро. Настойки и коктейли вкусные. Не знала, что выбрать, сказала бармену на свой вкус, сделали шикарный коктейль. Вернемся обязательно. Место не шумное, но как будто все по домашнему ❤️❤️❤️
30 марта
Уникальное место на карте Владимира. Огромный ассортимент авторских настроек и кухни. Каждый найдёт что-то по душе)
Рецепты еды собраны по всей Владимирской области. А из первых букв названий настроек можно сложить алфавит)
Творожная тоболка с Владимирской вишней респект!
18 апреля
Приятное место, вкусная кухня, гостеприимный персонал. Главное- очень вкусные настойки, выбор большой, брали ратафии - алкоголя не чувствуется, не очень сладкие и чувствуешь вкус ягод.
19 декабря 2024
Все было очень вкусно, настойки на 5+, а из еды особенно понравился паштет из кролика. Официанты Анна и Дарина умнички, отлично выполняют свою работу, спецы в этом деле. Как только будем во Владимире, зайдем еще раз 👍🏻
3
2 мая
Будете во Владимире обязательно посетите это заведение 👍🏻мы брали дегустацию с историей, девушка все подробно рассказала, как готовится, очень интересно 👍🏻настойки бомба 🤩мне, как девушке, зашли ягодные )
А вот мужу дистилляты пришлись по душе 🫶рекомендую 👍🏻👍🏻👍🏻
9 мая
Прикольное местечко. Специально зашли попробовать местные наливки. Огромный выбор разных настоек, наливок, дистилятов. Мне больше всего понравилась, конечно вишневая! Это же самородок Владимира, Владимирская вишня! Так же тут проходят дегустации.
Однозначно рекомендую это место для посещения
12 мая
Вкусно, пристойно, стильно. Были проездом и чисто случайно зашли. Приятно видеть отметки с местной кухней, хоть интерпретация блюд поварами заведения и не лучшая.
В любом случае рекомендую к посещению.
9 мая
Замечательное стильное и уютное местечко, где можно продегустировать вкусные авторские настойки! Особенно понравилась Вишневая Ратафия 👍
И да! За отзыв наливают бесплатно 50 грамм настойки! 🍹
5 мая
Это отличное место не только для ценителей настоек (коих у меня нет некоторый опыт в приготовлении "с нуля"), но и для любителей русской кухни. Я во Владимире в первый раз, и здешнее меню для меня это просто знаковый ответ на поиски русской самоидентичности последних этак лет десяти.
Но даже если вы не особо поняли заумь строк выше, здесь просто вкуснейшая еда и прекрасные закуски)
28 февраля
Прекрасное место, когда бываю во Владимире, посещаю всегда. Отличные настойки и замечательная еда! Рекомендую! Расположение центр, удобно ко всем достопримечательностям.
18 марта
Персонал приветливый, в меню и напитках разбирается, могут рассказать и посоветовать. Настойки показались очень удачными, купили с собой в качестве подарка из Владимира. Взяли только блюда по местным рецептам и из "местных продуктов", впечатления не произвели вовсе. Может быть повар был абсолютно не в духе. Обстановка аскетичная.
12 апреля
Интересное место с огромным выбором различных настоек. Для любителей русской кухни и выпивки просто обязательно к посещению. Атмосфера современной кухни и старорусской!
28 февраля
Очень вкусно, тепло и уютно. Заказ принесли очень быстро, все очень вкусно. Настойки -это отдельная тема, очень вкусно, необычно и разнообразно, большое спасибо автору. Рекомендую
5 января
Ждали очень долго, при том что посадка в зале была чуть больше половины. На счет еды - вкусно, но не вау. Довольно простенькое меню, но еда у них и не главное.
Пиво в меню, а именно юзберг, неоправданно дорого даже для центра города. Кроме него привычных названий нет. Искушать судьбу в выборе пива не стали.
Закусочная тарелка не понятна: в меню 4 раза по сто грамм и 2 раза по 30. В итоге было кольца кальмара, курица и гренки и два соуса - что ещё должно было быть из закусок не понятно.
Салат с ростбифом и солеными огурцами хороший, пельмени тоже хорошие, вареники могли бы быть хорошими, если бы изначально нам сказали, что их нет, а не через определенное время заказа. Крем суп грибной - спорно, ведь это был пюре-суп с гренками. Позиция для тех, у кого мало зубов. 7/10
Паста с креветками вкусная, креветок не пожалели, спасибо.
Самый гастрономический фурор произвел паштет из кролика - но когда была просьба принести ещё один кусок хлеба, то она была благополучно -проигнорирована. Мб и принесли бы, но просьба не дошла. Вспоминается поговорка про незабитый гвоздь в подкове.
И самое главное: заказаны были настойки из сета алфавит. Выпив все 5 настоек не было ощущения что хоть какая то из них близка к 40 градусам. Может быть настолько тонко подобрана рецептура, но я склоняюсь, что так не должно быть.
Были первый раз, нашли группу в ВК , уж больно понравились фотки и то как поднесен текст, но на деле не дотянули.
1
9 мая
Хорошо место с интересным, необычным интерьером. Большой выбор настоек и медовух на любой вкус. Выбор по меню не очень большой, но это даже плюс. Хромает обслуживание, к сожалению
8 апреля
Приехали с Калуги, удачно расположены, гуляли , зашли и были очень приятно удивлены. Отношение отличное, еда супер, а вот настойки просто огонь! Рекомендую , особенно туристам.
26 апреля
Очень милые и добрые официанты, терпели наш пьяный трип в субботу до последнего!) Настойки крепкие на любителя, но коктейли вкусные, еда тоже не прям вау, но вкусно. Советую брать сладкие настойки, вам они понравятся больше
Помещение очень комфортное и чистое, интерьер прям понравился. Так что к посещению на вечер с компанией советую
26 февраля
Были проездом в Владимире, по счастливой случайности нашла это место и остались довольны. Атмосфера уютная, еда вкусная, цены приятные. Однозначно рекомендую!
21 апреля
В восторге от этого места!
Шикарная подача блюд, очень уютно, великолепный официант Александр, всё очень вкусно, а также приятная атмосфера в заведении!
5 апреля
Отличное располодение, нашли серез рекламу в интернете. Приветливый, компетентный персонал, посоветовали и рассказали про настойки. Сеты зороошо подобраны, ассортимент впечатлил))) Очень рекомендую?!!!
7 марта
Очень приятное место, вкусные закуски, вкусные напитки! Очень компитентный персонал, интерьер в стиле старого Владимира! Душевное, доброе и атмосферное место! Рекомендую на 100%
1
22 марта
Ребята, это яркий рекомендасьён! Заведение по всем параметрам - лучшее в городе! Вкус блюд и настоек на высоте! Персонал приветливый и отвечает стандартам профессионализма! Спасибо Вам) Привет из Павловского Посада 👋
20 апреля
Прекрасное место, тихо, спокойно. Хорошие и приятные девушки за стойкой.
Настойки огонь, яркие, сочные, вкусные. А огурцы с медом вообще удивили и понравились
20 ноября 2024
Замечательное, атмосферное место! Хорошая кухня, можно попробовать истинно русские, старинные блюда. И есть уникальная возможность насладиться напитками очень высоко качества, изготовленнные по русским традициям. Фишка заведения: мед ставленный, по рецептами 9 века. Заведение не молодёжное!
Очень рекомендую!
2
5 марта
Из плюсов: приятный ценник, очень вкусные и оригинальные все напитки. Процентов 50 из заказанной еды была вкусной, остальная так себе. Из минусов - никто не встречает на входе. Ну нет у вас хостес - ну пусть официанты потрудятся, подойдут, доброго вечера пожелают, предложат столик. Тем более, что мы были в понедельник вечером, в заведении вообще никого не было, то есть официанты не зашивались
1
14 апреля 2024
Очень уютное место. Приветливые и расторопные официантки. Подробно расссказали о главных фишках ресторана. Посещали ресторан в Великий пост. Очень приятно, что в меню нашлись постные блюда. Особенно понравились запеченные овощи, всем настоятельно рекомендуем попробовать! Ну и конечно настойки! Куда же без них. Просто огромное разнообразие настоек! Без помощи официанток трудно было бы в них разобраться. Отдельно рекомендуем фирменную кехтеревку. Сразу совет (субъективное мнение, с претензией на объективное)))) - выдержанная кехтеревка гораздо лучше невыдержанной.
Владаельцу ресторана совет-большая просьба - сделать надписи - описания к выставленным историческим экспонатам. Ведь это должно быть так интересно! А экскурсовода в ресторане не найти)))
5
1 мая
Колоритное заведение, настойки на любой вкус, из блюд понравились вареники с картофелем и огурчики с медом, необычно 🥰 также советую взять местный мед, прикольно!!
4 мая
Первое заведение из трех посещенных за сутки, которое оправдало многочисленные отзывы в 5 звёзд (у нас тур по 8 барам за вечер). Огромный выбор настоек, дистиллятов и других напитков. Кухня необычная и интересная по ассортименту, однако мы были сыты и ограничились сетом из 5 настоек и фирменными солеными огурцами с медом, все понравилось. Планирую завтра вновь посетить заведение и оценить кухню. Рекомендую.
1
5 мая
По данному заведению добавлю свою ложечку, может и не дёгтя, но, точно не мёда.
Из субъективного: настойки зашли две из пяти, но тут как говорится, всё очень индивидуально. Т.к имею опыт изготовления настоек, в том числе и на меду, ко́и мы собственно и дегустировали, резюмирую: жестковато пьются, при том, что не особо и крепкие.
Брали салат и суп, всё вполне хорошо.
Сам зал и атмосфера тоже неплохие. А вот придерусь к уборной: к самой сантехнике и качеству её работы нет, но... Почему бы канализационную трубу, и подводку не прикрыть какой-никакой фальшпанелью, если не получилось утопить в стену?(ИМХО)
А теперь объективно: брали еще
8 мая
Вкусно, шикарно и очень приятно. Попробовали местные блюда и остались в полном восторге. Огурчики с мёдом всем советую - очень вкусно и необычно 💖
12 марта
Еду не пробовали, но настойки это что-то! Их оооочень много. Наверное чтобы попробовать все, надо ходить не одну неделю ежедневно)
Персонал немного неприятно удивил - столы были пустые, вроде как забронированные, мы зашли только для того чтобы попробовать пару рюмочек настоек, о чем сразу сказали. Но все равно отказали, не предложив сесть за стойку. В итоге самим пришлось спрашивать про нее.
В остальном все замечательно!