Очень вкусно! От кухни прям восторг) Бургер с рёберным мясом был божественным! Паста с курицей - огонь! Очень вкусный салат с рёберным мясом! Говяжьи ребрышки просто без комментариев- обязательны к дегустации! Очень положительные впечатления от кухни!
В зале хочется побольше света (возможно светильники на столах) и немного не хватает уюта, но если расценивать это место как бар- то всё отлично 👍🏼
Отличное место) Проводила там свадьбу, несмотря на не большой зал, все гости уместились и хватило места для активных игр и танцев. Кухня хорошая, приятный, отзывчивый персонал! Отличная локация, всем рекомендую!
Ресторан совсем недавно открылся, интерьер достаточно минималистичный и лаконичный. Что касается еды, всё очень вкусно! Обслуживающий персонал вежливый, в случае возникновения трудностей с выбором блюд, с радостью посоветуют и подскажут какие блюда лучше сочетаются между собой.
Цены выше среднего. Меню не очень удачное.
1. Блюда в заведении (салат) не соответствуют - блюдам из меню (по внешнему виду и составу).
2. Бургер вкусный, но мяса мало. Про степень прожарки официант не уточнил.
3. Картошка фри на уровне hand made, которую нашинковали из 1й картофелины, и пережарили. Невкусно.
Я бы советовала меню и концепцию пересмотреть (как ранее упомянули программу "на ножах"). Посетителей днем мало.
Дизайн очень минималистмчный - норм.
Зачем?
Зачем такое странное название?
Зачем выбирать и осваивать уже известную мертвую для общепита локацию?
Зачем хватать помещение в центре и делать там ремонт уровня местечковой шашлычной в сельпо «Общественник»?
Зачем работать круглосуточно, когда даже в будничный обед в зале один гость?Ю
Зачем объявлять себя мясным гастробаром, писать о «новой гастрономической концепции» и составлять банальное неинтересное меню?
Зачем называть себя «самым мясным шеф-поваром» и ставить в меню всего один стейк?
Зачем обжаривать салатные листья в чесночном масле для салата, убивать крылья, закупать сухие булки для бургера и выдавать мясо сомнительного качества?
Зачем тратить деньги, время и силы на открытие заведомо бесперспективного проекта?
Зачем? зачем? … зачем … зач … а, ладно, устал.
Краткий вердикт таков: гастробар «На костях» может смело подавать заявку в передачу «На ножах». Думаю, на «Пятнице» ее одобрят.
Крайне редко пишу на заведения отрицательные отзывы, но здесь особый случай. Пятница, вечер. Ознакомились с меню на сайте. Заранее забронировали столик в «На костях» на четверых, в надежде провести вкусный и уютный вечер. По приезду нам сообщили, что в заведении намечен стендап-вечер, так что в основном зале будет громко. Но есть маленький закуток поменьше, отделённый от основного стенкой. Там, мол, потише. Могли бы о таких мероприятиях предупреждать по телефону при бронировании - ну да ладно.
Сели в закутке. Там несколько тесновато - «голые» столики жмутся друг к другу, как в дешевой столовке. Холодно, сквозняк. Но это чувствуешь проведя там уже некоторое время. Официанты долго не несли меню, сходил, взял сам. Посидели, повыбирали.
Подходит официант принимать заказ. И сразу же: ой извините, этого нет, того нет, «поставщик подвёл». Спрашиваем, что есть. Приносят меню, в котором вычеркнуто процентов 75 всех блюд. В наличии только пара салатов, бургеры, пара закусок и три горячих - рулька, куриные котлеты и треска. Собственно, всё. С напитками - примерно та же тема. Мяты нет - нет коктейлей, которые с добавлением мяты. Пива разливного нет вообще никакого. Но пиво скоро «привезет шеф». Кое-как исхитрились заказать из оставшихся в меню блюд. Одному человеку принесли сразу оба заказа со словами, «Почему-то повар решил накормить сегодня только вас». Еще двоим подали закуски. По качеству все очень и очень так себе. Бургер - ни о чем. Рулька - сверху горячая, снизу холодная. Кесадилья - пересоленная.
Тут нам сообщили, что приехал «шеф с пивом» и выяснилось, что речь шла о пиве бутылочном. Причем том, которого в меню вообще не было. На вопрос про цену неуверенно сообщили, что все в районе 320-340 рублей. Это за бутылочные жигули и кроненберг. На возмущение, что нет разливного - официант начал спорить, заявив, что бутылочное вообще ничем от разливного не отличается. Он на пивоварне работал, ему виднее. Ага.
И тут начался стендап. Мат-перемат, шутки на уровне «мой батя не понимает чем я занимаюсь. Поаплодируйте все, у кого такая проблема». И невыносимо громко. Несмотря на другой зал.
На этом моменте, мы, наконец, бежали не выдержав общего накала страстей. Вишенкой на торте стало то, что когда попросили запаковать с собой весь оставшийся заказ, официант сказал, что это нам еще долго ждать придется (с момента записи заказа минут 40 уже прошло). Ну, хотя бы вычеркнуть из чека не готовые позиции ума хватило. Так что за это мы можем быть официанту только благодарны.
По итогу: абсолютная некомпетентность всех служб «На костях». Впервые такое видел в современной Москве.
Оценка выше данной - это перебор. Пришли с друзьями, предварительно заказав там стол. Заведение было практически пустое. Попросили пива и закусок. В наличии было пенное только одной марки в стекле. Из 5-6 видов закусок к пиву - только одна. Из 7-8 мясных горячих блюд доступно оказалось только два! Как так-то в предвыходной день?!
Все это заставило нас отказаться от пребывания в указанном гастробаре, не смотря на наличие оплаченных купонов под скидку в 50%.
После такого не осмелюсь советовать кому-либо посещать этот общепит, пока его администрация не приведёт предлагемое меню в соответствие с возможностями бара и кухни.
Интересное место. Круто что работают круглосуточно. Вкусные завтраки. Том ям мне не понравился островат. В остальном всё неплохо. Время приготовления блюд среднее.
мне очень понравилось пицца 4 сыра такого негде не пробовал персонал очень вежливо обслуживание на высшем уровне единственный минус пиво закончились кроме бархатный спасибо рекомендую!!!
Очень часто там отдыхаю. Прежде всего я просто тащусь от их кухни! Кстати у них известный шеф-повар! Мне также нравятся напитки, особенно как их миксуют бармены! Их фишка удивить гостей! Да и в целом там очень уютно. Интерьер как в каком-то ресторане. Одним словом не побоюсь посоветовать всем! 👍
Цены выше среднего по соотношению с качеством. Взяли бургер… булка хлеб, картошка не идёт за 580₽, все очень простенько. Лимонад «свежий грейпфрут» не свежий, а сладкий. Интерьер сдержанный, обслуживание хорошее.
Неплохой бар, большой выбор пива.
Еда стала менее сытной, что ли....
Не понятно, зачем например из ассорти сосисок убрали капусту и добавили обычную картошку фри. Стало похоже на обычный макдональдс
На странице в Яндексе все сфотографировано сильно с удачного ракурса, вы несколько удивитесь посетив заведение
По ценам верхняя граница средне разумного по Москве. Меню интересное, есть не самые стандартные позиции, вкусно 4/5 от личных предпочтений зависит. Обслуживание и скорость подачи на 4.5/5 никаких проблем
Не сложилось. Стол заказали заранее. Хотя мест было много, и вместо конкретного стола сказали выбирайте любой свободный.
Но попробовать ничего не удалось. Для начала очень много чего не было. И в довершении ждали более 40 минут свой заказ. В итоге ушли.
Лучший бармен из всех, кого я встречала !
Руководству настоятельно рекомендую поднять зарплату такому лояльному сотруднику!
Даже в три часа ночи встретит тебя как родного, расскажет шутейки и поддержит любой разговор!)
Ксения М.
Знаток города 5 уровня
19 сентября 2022
Так много положительных отзывов, как будто мы совсем в другое место пришли.
Занято было всего 2 столика и мы. За соседним столом не убрано - так и оставалось два часа, что мы там просидели.
Замученный официант один на все заведение. Нам так долго готовили еду, так что не удивлюсь, если он ещё и повар.
Половины блюд из меню нет в наличии.
То, что заказали готовили ну очень долго - минимум час. Особенно «порадовал» куриный суп, который якобы готовили с нуля, а по факту в нем оказалась курица не первой свежести, похожая вообще на курицу-гриль. Кстати, в двух салатах тоже такая же курица была (цезарь и салат с курицей терияки).
Порадовали только картофельные чипсы.
В общем кафе точно как в тех мемах «ожидание/реальность».
Двоечка только за чипсы и официанта, который был хоть и замученный, но очень старался.
Очень плохо все. В зале работает только один официант и за бармена, и за официанта, и возможно за повара. Час ждали заказ, хотя было занято только 2 стола из всего зала. Суп принесли холодным. Из пива только выдохшийся бад.
Суп " томленый" томился видимо на солнышке а не на огне, в итоге вечером забрала скорая с пищевым отравлением. Меню на двоечку, авторства в мясных блюдах не видно !! За то крылья в микроволновке от шефа ))! Не стоит ни денег ни потраченного времени