Мзиури

Из красной фасоли, томленой в соусе с грузинскими специями, зеленью и луком

С крем-муссом из цветной капусты, соусом терияки и весенними овощами

Жаркое из мяса и картофеля с болгарским перцем, луком, зеленью и специями

С креветками, лососем и шпинатом

Под винным соусом с сыром горгонзола

Нежное куриное бедро, запеченное под соусом из мацони и имеретинского сыра с зеленью и специями

Мясо курицы, тушеное в собственном соку с грузинскими специями, томатами и зеленью

Шампиньоны, имеретинский сыр, петрушка, кинза, гранат, специи

Эскалоп из свинины с картофельными бочонками под соусом Джек Дэниелс

Стейк подается на подушке с крем-муссом из картофеля и пармезана, грибным соусом и луковыми чипсами

Мясная запеканка под сырной шапочкой по-грузински

Филе из белой рыбы под соусом "Киндзмараули" с томатами, свежей зеленью и маринованным луком

Сочетание грузинского соуса мацони на основе простокваши, чеснока и зелени со свежими овощами, красным луком, классическим кебабом свинина-говядина и грузинскими специями

Коллаборация грузинской и европейской кухни. Сочетание грузинского теста с нежной грушей и сыром горгондзола с соусом на основе мёда и грецкого ореха

Коллаборация грузинской и европейской кухни. Сочетание острого соуса аджика с кебабом свинина-говядина, свежими овощами и грузинскими специями

Коллаборация грузинской и европейской кухни. Сочетание грузинского соуса цахтон с тягучим сыром сулугуни, свежими овощами, панчеттой и солёным огурцом

Блюдо грузинской кухни с начинкой из свинины и говядины, зеленью и грузинскими специями

Фирменное блюдо грузинской кухни в форме лодочки с горячим имеретинским сыром внутри, сдобренный куском сливочного масла и яичным желтком

Грузинский хачапури в виде полумесяца с начинкой из имеретинского сыра, отварного яйца, зелени и специй

Традиционная грузинская лепёшка с имеретинским сыром и сливочным маслом

Фирменное блюдо грузинской кухни в форме лодочки с горячим имеретинским сыром внутри, сдобренный куском сливочного масла и беконом

Фирменное блюдо грузинской кухни в форме лодочки с горячим имеретинским сыром внутри, запеченное с овощами и зеленью

Фирменное блюдо грузинской кухни в форме лодочки с горячим имеретинским сыром, шпинатом и сливочным маслом

Блюдо грузинской кухни в форме лодочки с горячим имеретинским сыром внутри, сдобренный куском сливочного масла и яичным желтком в количестве 6 шт

Ароматные, сочные и невероятно вкусные, они представляют собой тонкое тесто, наполненное пряной начинкой из куриного фарша с добавлением лука, чеснока и зелени.

Ароматные, сочные и невероятно вкусные, они представляют собой тонкое тесто, наполненное пряной начинкой из говядины с добавлением лука, чеснока и зелени.

Ароматные, сочные и невероятно вкусные, они представляют собой тонкое тесто, наполненное пряной начинкой из баранины с добавлением лука, чеснока и зелени.

Ароматные, сочные и невероятно вкусные, они представляют собой тонкое тесто, наполненное пряной начинкой из имеретинского сыра с добавлением лука, чеснока и зелени.

Ароматные, сочные и невероятно вкусные, они представляют собой тонкое тесто, наполненное пряной начинкой из шампиньонов и отварного яйца с добавлением лука, чеснока и зелени.

Ароматные, сочные и невероятно вкусные хинкали с вишней

Хинкали курица (1 шт.), хинкали баранина (1 шт.), хинкали сыр (1 шт.), хинкали говядина (1 шт.), хинкали грибы (1 шт.), хинкали классика (1 шт.)

Классический соус на основе кетчупа, яблочного уксуса, коричневого сахара и специй

Грузинский соус на основе простокваши, сметаны, зелени и чеснока

Средне-острый соус на основе томатов, зелени, чеснока, лука и грузинских специй

Классический соус на основе винного уксуса, соевого соуса, мёда, оливкового масла и специй

Грузинский соус на основе алычи и пряных трав

Классический соус на основе сыра пармезан, яичного желтка, чеснока, горчицы, лимона

Изумительный, вкусный и ароматный морковный торт состоит из сочных пряных коржей, нежного крема и фирменной морковной начинкой с добавлением корицы и грецкого ореха

Нежный и насыщенный дуэт творожного сыра и сливочного крема придется по вкусу каждому любителю сладкого и составит гармоничную пару с муссом из смородины

Лакомство на основе сливочного сыра маскарпоне, сахара и кофе эспрессо

Брауни с крем-чизом ,малиной и шариком мороженого

Трио мороженого с лесными ягодами, фисташкой и взбитыми сливками

Грузинский салат в авторской интерпретации с обжаренной грудкой, перцем, шампиньонами на гриле, салатом айсберг, имеретинским сыром, с заправкой на основе зелёного масла и бальзамико.

Теплый салат с баклажанами, миксом салата, томатом, крем-чизом, грецким орехом с соусом песто и сладким чили

Сочная говядина, нежная фасоль, свежий микс салата и сладкий болгарский перец, дополненные ароматным чесноком и хрустящим грецким орехом. Пикантная заправка из оливкового и зеленого масла добавляет изысканности и завершает этот насыщенный вкус

С хрустящей курочкой, чипсами из батата, овощами и миксом салата

Классический микс салата, хрустящий огурец, сочные томаты, сладкий болгарский перец, ароматные маслины и оливки. Дополняет композицию нежный крем-мусс из сыра и зеленое масло для изысканного финала

Тартар из тунца с авокадо, муссом из сыра фета и чипсами из батата

Тартар из говядины с каперсами, солёным огурцом и гренками из бородинского хлеба

Закуска из обжаренных баклажанов с начинкой из грецких орехов, грузинского сыра, зелени и специй

Тонко нарезанные кусочки говяжьей вырезки, приправленной фирменным соусом на основе оливкового масла и лимона, с пармезаном и каперсами

Нежный картофель, свежий шпинат и ароматный репчатый лук, дополненные грузинскими специями. Подается с хрустящими гренками для идеального контраста

Насыщенный, ароматный бульон с нежной говядиной, рисом и грецкими орехами, щедро приправленный чесноком, кинзой и грузинскими специями. Острый, согревающий и невероятно аппетитный — настоящий праздник вкуса

Лосось, креветка, черри, белое вино, лук-порей, сливки, специи

Суп куриный с домашней лапшой, зеленью и яйцом пашот

Картофель, запеченный со специями и розмарином

Запеченный болгарский перец, баклажан, томаты, цукини и шампиньоны на гриле

Рис басмати с кинзой и петрушкой

Салями, полендвица сырокопченая, ветчина, томаты черри, огурец свежий, болгарский перец, редис, маслины, зелень

Чизболлы с винoградом, чеддер, пармезан, горгонзола, чечил, гриссини с прошутто, варенье из роз, манго

Тонко нарезанные слайсы лосося, приготовленные путём маринования с использованием уникальной смеси натуральных ингредиентов. Подаётся со свежей булочкой бриошь, манго, редисом, огурцом и крем-муссом

Кебаб классический, цыплёнок по-чкмерски, долма, шампиньоны запечёные с сыром, огурец солёный, капуста по-гурийски, соусы

Крылышки фри, жареный сыр, чесночно-сырные гренки, картофель фри, соусы

Национальный грузинский хлеб саблевидной формы