Мясоедъ

Бургеры
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закycки
Горячие закуски
Гриль
Десерты
Завтраки
Кофе
Пельмени ручной лепки
Первые блюда
Прохладительные напитки
Салаты
Слабоалкогольные коктейли
Соусы
Показать все категории
Гриль
Шашлык из филе индейки
450 ₽160 г
Крылышки в пряном маринаде
390 ₽200 г
Аршин шашлыка
Шейка свинина, филе грудки индейки, филе бедра цыпленка, мраморная говядина, сердечки куриные, маринованный красный лук, томатный и кисло-сладкий Чили соус
1490 ₽500 г
Люля-Кебаб из курицы
Подаётся с лавашом и маринованным луком
380 ₽250 г
Шампиньоны гриль
300 ₽120 г
Ребрышки свиные
520 ₽280 г
Люля-кебаб из говядины
Подаётся с лавашом и маринованным луком
450 ₽250 г
Люля-кебаб из ягненка
Подаётся с лавашом и маринованным луком
470 ₽250 г
Овощи гриль
380 ₽150 г
Шашлык из свиной шейки
450 ₽
Шашлык из бедра цыпленка
390 ₽
Кальмар Командорский на гриле
Тушка Командорского кальмара, приготовленная на открытом огне
590 ₽
Золотистая кукуруза на гриле в сыре с дольками лайма
340 ₽250 г
Прохладительные напитки
Вода виноградная
Среднегазированная артезианская вода из горного источника Абрау-Дюрсо
390 ₽700 мл
KOBI
Грузинская минеральная вода
200 ₽500 мл
Лимонад классический
150 ₽300 мл
Лимонад классический
390 ₽1 000 мл
Лимонад клубника-базилик
180 ₽300 мл
Лимонад клубника-базилик
490 ₽1 000 мл
Лимонад мандарин юдзу-каламанси
490 ₽1 000 мл
Мохито классический
490 ₽1 000 мл
Морс клюквенный домашний
150 ₽300 мл
Морс клюквенный домашний
400 ₽1 000 мл
Молочный коктейль
В ассортименте
300 ₽300 мл
Чаи
Чай ягодный
390 ₽600 мл
Облепиховый с медом, лимоном и имбирем
390 ₽600 мл
Фруктовый пунш
350 ₽600 мл
Шиповник с апельсином и чабрецом
390 ₽600 мл
Иван-чай с цветками липы и брусникой
390 ₽600 мл
Молочный улун
350 ₽600 мл
Чай черный с чабрецом
300 ₽600 мл
Вишневый сад
Зелёный чай, вишня,имбирь,мед
390 ₽500 мл
Хвойный лес
На основе варенья из сосновых шишек с черным чаем и розмарином
390 ₽
Тибетская ромашка с апельсином и сиропом топинамбура
390 ₽600 мл
Цветочный чай Анчан с медом, апельсином и лимоном
390 ₽600 мл
Десерты
Персики на гриле с сыром маскарпоне
390 ₽
Фостер с бананами на гриле
300 ₽
Сырники со сметаной
270 ₽120 г
Яблочный штрудель
Подаётся с шариком мороженого
340 ₽
Торт Наполеон
Торт по рецепту бабушки начальника поезда
350 ₽180 г
Томатное мороженое СССР
200 ₽50 г
Медовик
Подается с шариком ванильного мороженного
350 ₽160 г
Копченый чизкейк с мандарином и апельсиновым конфитюром
360 ₽
Торт Прага
320 ₽
Брусничный десерт от Ильиничны
340 ₽
Горячие закуски
Косточки да корочки
Косточки говяжьи мозговые с зажаристым хлебушком
530 ₽400 г
Нагетсы куриные
250 ₽6 шт.
Сыр камамбер в хрустящей корочке с малиновым соусом
390 ₽120 г
Филе хлеба с чесноком и соусом тар-тар
250 ₽180 г
Картофельные треугольники со сметаной и укропом
350 ₽
Сыр камамбер запеченный с чесноком и розмарином
590 ₽125 г
Вешенки хрустящие с соусом тар-тар
290 ₽90 г
Сырные шарики
350 ₽130 г
Бургеры
Федор Шаляпин
Котлета из мраморной говядины, картофельная булочка, сыр чеддер, грибное рагу, салат айсберг, бекон, фирменный соус.
550 ₽
Суровый мещанин
Котлета говяжья, булочка картофельная, яйцо жареное, салат Айсберг, помидор свежий, огурец маринованный, соус красный, соус белый, сыр чеддер
460 ₽350 г
Золотая орда
Котлета говяжья, булочка картофельная,бок говяжий, карамелизированный лук, сладкий перц -гриль, сыр чеддер, соус барбекю.
750 ₽425 г
Деревенская цыпа
Котлета куриная с сыром, булочка картофельная, салат Айсберг, помидор свежий, огурец маринованный, сыр чеддер, соус красный, соус белый.
390 ₽230 г
Сытый помещик
Говяжья котлета, большая куриная котлета, булочка картофельная, салат Коул слоу, помидор свежий, огурец маринованный, соус красный, соус белый
590 ₽450 г
Месье Лю Блю с картофелем по-деревенски
Большая говяжья котлета, булочка картофельная, ломтик помидорки, салат Айсберг, сыр Дор блю, картофель по-деревенски
660 ₽320 г
Сельский парень
Котлета говяжья, булочка пшеничная, салат Айсберг, ломтик помидора, огурец маринованный, соус красный, соус белый, сыр
400 ₽220 г
Горячие блюда
Вареники с картофелем и грибами
Подаются со сметаной
320 ₽220 г
Сербская плескавица
Подается с картофельным пюре. Говядина, свинина, сыр моцарелла, лук
640 ₽
Домашняя тушенка из мяса архангельского лося с перловкой и жареным луком
Подается с перловкой, жареным луком и брусникой
690 ₽320 г
Утиная грудка на гриле с печеной грушей и апельсином
680 ₽300 г
Ленивые вареники из творога
Подаются с вишневым вареньем и сметаной
280 ₽220 г
Цыпленок жареный с чесноком и беби-картофелем
690 ₽350 г
Стейк из куриной грудки на подушке из цукини
520 ₽310 г
Салаты
Греческий салат
Помидоры, огурцы, перец болгарский, маслины, оливки, сыр Фета, заправка, соус бальзамический
420 ₽160 г
Теплый салат с куриной печенью
520 ₽170 г
Цезарь
Куриная грудка, микс салатов, сыр пармезан, помидоры Черри, гренки, заправка.
480 ₽160 г
Салат Японский городовой
Телятина, салат Айсберг, свежий огурец, перец болгарский, морковь, томат Черри, орехово-кунжутный соус.
510 ₽180 г
Салат с грушей, пармской ветчиной и сыром дор-блю
540 ₽
Оливье с раковыми шейками
Куриная грудка запеченная, картофель, морковь, огурец соленый, огурец свежий, яйцо куриное, майонез, раковые шейки
540 ₽230 г
Салат с языком и рукколой с соусом из рижских шпрот
590 ₽
Стейки
Стейк Рибай Black Angus DF
Стейк Рибай из мраморной говядины зернового откорма Блэк Ангус
2400 ₽240 г
Стейк Мясника
790 ₽180 г
Стейк из свиной корейки Томагавк Tender Pork
620 ₽360 г
Стейк из свиной шейки Мраморный Tender Pork
620 ₽280 г
Стейк BLACK ANGUS Стриплойн DF
1500 ₽320 г
Стейк Рибай фермерский бычок
1100 ₽250 г
Кофе
РАФ лавандовый
320 ₽300 г
Флэт уайт
290 ₽300 мл
Капучино
250 ₽200 мл
Эспрессо
120 ₽70 мл
Американо
140 ₽110 мл
Гарниры
Беби-картофель обжаренный с чесноком и специями
250 ₽150 г
Пюре картофельное
180 ₽120 г
Картофель по-деревенски
270 ₽120 г
Картофель фри
250 ₽120 г
Завтраки
Завтрак машиниста
Классическая яичница с жаренным беконом и ломтиками помидора
250 ₽
Завтрак проводницы
Яйца по-чешски со сливочным маслом и сыром пармезан
300 ₽
Завтрак начальника поезда
Арабская шакшука в соусе из томатов с луком, чесноком и сладким перцем
350 ₽
Наша каша
Овсяная каша на фермерском коровьем молоке с вишневым вареньем, орехами кешью и шариком ванильного мороженого
350 ₽
Холодные закуски
Тартар из говядины
Вырезка говяжья, каперсы, лук, маринованный огурец, дижонская горчица, оливковое масло, перепелиное яйцо
590 ₽150 г
Солёные огурчики по-переславски с мёдом
220 ₽120 г
Разносолы из погребка
450 ₽400 г
Карпаччо из мраморной говядины
Блюдо «изобретено» в 1950 году владельцем культового «Бара у Гарри» в Венеции Джузеппе Чиприани, известным также изобретением коктейля «Беллини», и названо так в честь Витторе Карпаччо.
590 ₽130 г
Первые блюда
Солянка мясная-сборная
Колбаса вареная, колбаса полукопчёная, рёбра свиные, огурцы маринованные, маслины, оливки, каперсы, лимон
480 ₽350 г
Лапша домашняя
Бульон куриный, куриное филе, яйцо, лапша
350 ₽350 г
Борщ старомосковский
Подается с домашней сметаной, ржаныой булочкой, салом и чесноком
460 ₽350 г
Слабоалкогольные коктейли
Сидр Апероль Шприц
Яблочный сидр, сироп Апероль, содовая
290 ₽
Веселый стрелочник
Яблочный сидр, сок апельсиновый,сироп апельсин,апельсин, лед
290 ₽
Мечта проводницы
Яблочный сидр, сок вишневый, сироп Гренадин,сироп клубничный,лёд
280 ₽350 мл
Пельмени ручной лепки
Пельмени три мяса
Пельмени ручной лепки из отборной говядины, свинины, куриного филе. Подаются со сметаной.
450 ₽230 г
Пельмени охотничьи с утиным фаршем
Пельмени ручной лепки. Подаются со сметаной и брусникой.
490 ₽
Горячие закycки
Креветки в панировке с соусом тар-тар
100 г
320 ₽
Соусы
Соус в ассортименте
Брусничный, наршараб, тар-тар, хойсин, сырный, томатный, горчичный, кисло-сладкий, барбекью, ореховый, черный перец
80 ₽30 г
Хлебная корзина
Хлебная корзина
Ржаные и пшеничные булочки подаются с закусочным маслом.
200 ₽170 г
Холодные закyски
Грузди соленые со сметаной и укропом
390 ₽180 г
Обновлено 25 апреля. Источник: Представитель организации