В замешательстве оценки ресторана..."любовь" к Мясорубу началась в Нижнем Новгороде...ооочень вкусно: бургеры, шаурма, стейки просто потрясающие...и полное разочарование от ресторана в Москве в ТЦ "Саларис"(! Меню фирменное, не большое, но в наличии оказалось всего 40% от меню!!! Заказали из того, что в имелось...в итоге получили пережаренные луковые кольца и картофель, салат из пережаренные баклажанов, без кензы и залитым солеееееным соусом! И совсем уж не принято было видеть облизывающего пальцы одного из поваров!!!! Но при всём этом бургеры всё равно на уровне!!!
Огромное спасибо шеф-поварам ресторана "Мясоруб" Нижнего Новгорода...за отличную работу!
Нам очень понравилось! Очень вкусная свежая булочка, степень прожарки у нас не спросили, но котлета сочная и вкусная! Приятный интерьер и обслуживание. Дочка съела весь бургер, а для меня это уже показатель))) Желаю развиваться и преуспевать ребятам!
Были 01.04.2022.
Плюсы:
0) их нету
Минусы:
1) Вид блюд несоответствует фото на 75%
2) Слишком высокие цены за такие блюда
3) заказали шаву из говядины и бургер(таежный вроде). Бургер на 70% состоит из гигантской булки, котлета дико перченая (обычно так делают когда мясо начинает пропадать). В итоге, вкус перца затмил весь остальной вкус, но хлеб насытил. Далее, девушке досталась шаурма, на которой, внимание, были кусочки сырого мяса! Подошли к менеджеру и реакция была такова: он обратился к повару, а тот указал на досточку для разделки мяса (мос собирал на ней плэтому так получилось), сказал чтобы оформили возврат. И все… не извинений, ничего больше…
4) Интерьер оставляет желать лучшего! Ошибка дизайнеров или кого не знаю.
Отличный ресторан. Очень вкусные бургеры, и неимоверно вкусный молочный стаут.
Ходили туда с женой по выходным довольно часто. Но к сожалению они в октябре закрылись. Очень жаль.
Отличное пиво, вкусные бургеры, великолепное обслуживание и солнечные лучезарные сотрудники, по приезду на шопинг не рекомендую проходить мимо. Намного интереснее фудкорта еда и обслуживание! Только процветания и добра желаю! Ваш любящий клиент ❤
Посредственные бургеры за неимением мака для быстрого обеда.
+ Картошка хорошая
+ Морс вкусный, не разбавленный, редко такое бывает сейчас )
+ Не пережарили, было средней прожарки
- Соусы по 60 рублей ( томатный барбекю понравился )
- Булочки намного больше котлеты. Они больше похожи на кусок батона, чем на булочку для бургера
- Котлета конечно же не из мраморной говядины, сформована кривенько)
Сегодня после длительной прогулки по ТЦ, случилось побывать здесь. Троечка и то из за бургера. Всё остальное конечно хотелось бы оценить, но никак не выше трёх звёзд. В меню была ещё шаурма с рваной говядины, ну ребята)), если то что в шаурме вы называете рваной говядиной, то это ваша фантазия, ну или ваших поваров)). Пережарили так, что некоторые куски были обугленны..Соус который вы используете в приготовлении данного блюда с черезмерным добавления уксуса. Салат из баклажан, был пересолен, в частности сами баклажаны. Сейчас пишу сидя за столом, который частично пришлось вытирать самому, а это самый неприятный момент для посетителя). Ну этого уж точно нельзя допускать..
Приборы, вилки, ножи, чувство было что их просто под струйкой воды ополаскиваете, еслиб это всё изначально увидеть, до сделанного заказа то навряд ли мы остановились у вас. Хочу ещё заметить, что это была суббота, сам торговый центр в этот день ломился от посетителей, а фудкорты были переполнены людьми, и в моём любимом кафе Фарш, был аншлаг. Пришлось идти и искать что-нибудь аналогичное, ну вот и забрели к вам)) было удивительно свободно, посетителей практически небыло, теперь я понимаю почему)), собственникам данного заведения нужно наверное сделать вывод.
Администратор на мои замечания с сожалением сослалась на отсутствие персонала.
Подтяните свой уровень ребята, от поваров до персонала в целом.
И руководству просьба обратите внимание, концепция у вас хорошая, но если взялись так делайте красиво.
Нельзя так неуважительно к нам любителям мяса)), да и к самому мясу.
Надеюсь, всё исправите и здесь в дальнейшем всё будет вкусно и комфортно.
Всем кто прочитал спасибо, мира и добра Вам!)
Были в этом месте 12.11.2021 года, Честно? Это самые не вкусные бургеры, которые я когда-либо пробовал!!! Из напитков предложили только чай ,кофе и пепси бутылочное. Алкогольных напитков нет. Бургеры- булка сухая,не свежая,рассыпается в руках.
Котлета, вообще, жесткий well done!!! На одной стороне просто высохшая корка. Прожарку не спрашивают, они наверно про нее не знают. Вообщем хотите поесть просто бургеров, зайдите в мак. Сама атмосфера норм, но повора поменяйте.
Были здесь в первые и откровенно говоря жутко расстроилась, симпатичная обстановка внутри была практически единственным плюсом, что получили от данного заведения. Лицом и первым встречающим был кассир, по какой-то причине жутко уставший, учитывая, что кроме нас был только один посетитель, прождав заявленные 15 (для удобства отслеживания есть табло) и получив долгожданные бургеры были удивлены тонкостью котлеты и ее полной прожаркой, вместо заявленного medium well, соус нанесён точечно и вместо того, чтобы попросить печатки, ибо бургер истекает соком от котлеты и соусом, мы попросили ещё воды, потому что столь сухого бургеры давно не ели :( жаль, что решили пойти в него, а не в стоящий недалеко Фарш
Пришли покушать всей семьей, взяли три разных бургера и ребрышки. Еда была ужасной, во-первых ребрышки забрали сразу со стойки и уже были холодные, на вкус ужасные, очень старое деревянное мясо, жесткое, непонятно как вообще можно было испортить ребрышки. Буржуйский бургер был заявлен с карамелизированной грушей, которой в бургере не было обнаружено, абсолютно не вкусно и не стоит своих денег даже близко(450₽). Брали также классический и мясоруб, точно также не вкусно, все холодное, мясо не очень. Повторного посещения данного заведения точно не будет.
ФУУУ!!!
10 раз изменяли заказ, то одного нет, то другого!
Ждали часа 2-2,5. Попросили деньги перевести на личную карту, чека нет!!!
Еда отврат!!!
Привезли холодное( даже не тёплое) хотя находится в 15 минутах от ресторана!
Булка на бургере в 3 раза больше, чем котлета, котлетой можно гвозди забивать, мало того что оооочень тонкая, так ещё и пережарена на столько, что чуть пломбы не выпали, отвратительный хруст! Наполнителя вообще нет…
Порция картошки, в 3 раза меньше самой маленькой порции известных фастфудов!
Дополнительно заказывали соус, так там как воробушек накакал!
Короче лучше бы заказали из самого дешевого фастфуда типа БК, так было бы вкуснее!!!
Фу, фу, фу!
Не первый раз пытаемся заказать стейк рибай, но нам говорят что в меню его нет, только бургеры. Зачем в меню эта позиция? Если закончилось мясо можно спуститься на первый этаж и купить его в глобусе. Тем более что из посетителей был занят только один стол и особой суеты в работе ресторана не было. Вам наверно не очень нужны новые клиенты?
Дешёвая рыгальня, едой это язык не поворачивает назвать. При этом цены на уровне Fарша. Просто дно. Такую еду даже бродячим собакам жалко дать. Куриный бульон умудрились испортить, на вкус вода с отвратительной курицей и кучей лука. Камамбер по вкусу и консистенции был похож на резину, отвратительно вонял. Ну а бургеры…я думал настолько плохо их делать невозможно, но в этой рыгальне превзошли всех - мясо в котлете на 40% состоит из хрящей. Ну и соотношение котлеты к размеру булки - шедевр. Обходите эту рыгальню стороной, даже если будете умирать с голода.
Были 04.08. Это самое худшее заведение в котором я был и ел бургеры. Бургеры просто не вкусные у них нет вкуса и очень перченные, шаурма тоже была очень острая, как будто хотят скрыть испорченное мясо. Так после еды все же закрутил живот. Делайте выводы, но обходите это место стороной, деньги на ветер.
вкусная еда, приятная обстановка (например, стол это распиленное пополам дерево), по ТВ крутят видео про запуск мясоруба в других городах - любопытно.
есть пиво. электронная очередь с обратным счётчиком - сколько ещё осталось ждать.
Брали хот-доги, картошку и бургеры на двоих. Всё вкусное, сочное, свежее.
Самый начинистый бургер 450 рублей - стоил своих денег.
Ждали минут 12 и понятно почему - ведь еду готовят при тебе.
Правда, создавалось впечатление, что это кухня высокого класса. с авторским меню от шэф-повара.
Если берёте еду с собой - то пакеты изнутри с фольгой - т.е. не порвутся и будут сохранять тепло. приятная забота :)
Рекомендую к посещению и заказу еды.
Вернусь ещё.
Заказали доставку из ресторана, надеясь, что Новосибирская сеть ресторанов не может подвести. При заказе 2 раза выяснялось, что позиций нет в наличии. Сначала было указано на сайте, во второй раз уже позвонили из самого ресторана. Доставщиков у ресторана нет, поэтому они вызывали курьера Яндекса. Следовательно время доставки увеличилось раза в 2,5. Порции картошки, луковых колец крошечные, чуть прикрытое дно одноразового соусника, количество заставило рассмеяться. Котлета в бургере маленькая, пересушенная, просто деревянная. Никакого удовольствия не получили. На доставку данное заведение не советуем.
Очень классное место. Впервые пришли сюда сразу после открытия и стали постоянными посетителями. Всё потому, что бургеры отличные. Много где их ел, но здесь очень вкусные. И пиво тоже отличное. Так что - рекомендую.
Ужасно испортились по сравнению с 2017 годом, когда только открывались. Заявляли себя как лучший бургерный ресторан России, пришедший из Сибири. За эти годы очень испортился, поменялся коллектив на наших гостей ближайших государств. Булки сухие, лаваш шаурмы невозможно нормально откусить. Ставлю единицу за последнее посещение, когда окончательно испортилось мнение и настроение от этого места.
Каждый раз приходя в это место ждём приключений. В этот раз кто-то другой съел наш заказ. Надо отдать должное ребятам за стойкой, достойно вышли из положения. Все-таки мы сюда ходим из-за вкуса! Бургеры отличные! Где еще поешь сочного мяса с вареньем?
Так себе, на картинке красиво, а в жизни отвратительно. Не вкусно, но не отравились - это уже плюс. Внимательно смотрите в чек, нам пробили несколько лишних позиций, которые мы не заказывали. Колы нет, либо быстро кончается, на выбор пиво или морс, или вода из унитаза
Одни из самых вкусных бургеров в Москве. Порядок в зале, уютная атмосфера, стильный дизайн. Отличная команда, особенно, администратор Дмитрий - приветливый, всегда сориентирует по меню, подберёт самый подходящий клиенту бургер )))
Были 18.06.22, ходили сюда с открытия. Заведение идёт ко дну. Качество еды упало до крайних значений. При посадке 3-4 столика по 2-3 человека время ожидания больше 30 минут. Оплата только наличными или переводом. Жаль, раньше было вкусно. Больше не вернёмся.
Хотели заказать доставку. Ни на сайте ни в приложении нет возможности посмотреть зоны доставки. Звонишь по номеру - говорят «с Москвой не работаем». Очень интересно😅
Мясо какое-то непонятное, вкус очень странный. Напитков нет кроме чая, кофе и пива. Цены на уровне фарша, хотя по качеству в разы хуже. К сожалению, больше не вернёмся в данное заведение.
P.S. После посещения данной бургерной отравилась.
Добрый день, второй раз пробовали в этом месте оценить кухню, но из всего разнообразия меню только гамбургеры и стейки....Я конечно, понимаю, что это кафе в ТЦ, но зачем обманывать потребителей?) Можно же и меню реальное составить, убрав позиции, которые в вечном стопе) Просто кафе позиционирует себя как мясное, а половину мясных блюд нет....
Ужасное заведение! Половины из меню не было, даже банально в наличии не было лимонадов, хорошо, что хоть бутылочные напитки были… и на этом спасибо. Заказал бургер, был ужасно сухой, котлета состоит из самого ужасного фарша, что я ел… Никому не рекомендую данное заведение, лучше сходить в Макдональдс и поесть там.
Мы таких ужасных и не вкусных бургеров никогда не ели 🤢
Куриный суп по сути это луковый суп, отвратно 🤮
На столах нет салфеток, в туалетной комнате на раковине здоровая бутыль жидкого мыла и опять ни одной салфетки.
Ни ногой!
Принесли блюдо которое поместится в ладошку и вид у него как буд то его уже кто то ел. Сказали что уменьшили порции намеренно. Выглядело это ужасно, пробовать даже не стала и отказалась, деньги не вернули. Ходила раньше часто в это заведение с друзьями, больше не ногой и никому не посоветую
1
musicfrv
Знаток города 8 уровня
16 марта 2022
Сегодня посетили данную бургерную, до этого уже был неприятный опыт посещения мясоруба на Чонгарском бульваре пару лет назад (ныне уже закрыт). Решили дать второй шанс этому заведению. Как итог, фактические цены с меню не сошлись. Цены оказались на 15% выше и узнали мы это уже сами при проверке чека, никто об этом не предупредил. Решить эту проблему или предложить хотя бы кофе в качестве компенсации администратор не посчитал нужным. Бургеры на троечку, салат с ростбифом просто провал. Создалось ощущение, что готовили из всего, что осталось в холодильнике. Майонезная субстанция с неприятным на вкус мясом («ростбифом»). Советую обходить эту сеть за километр.
Котлета в бургере очень тонкая, полная жил, имела не очень приятный запах - вроде и не тухлый, но и не то, как должно пахнуть мясо в настоящем бургере. Повара-продавцы в ответ на замечания по поводу качества показали полное безразличие. Больше не придем
Вкусно кормят и весьма быстро, даже несмотря на большую загрузку. Очень отзывчивый и дружелюбный персонал. Место приятное, хоть интерьер и несколько простоват/пустоват - но это легко поправимо. Главное, что бургеры вкусные. Дочери (6 лет) очень понравился местный чизбургер)
Мне очень нравится это место - я постоянный посетитель. Удобно после работы возвращаться и заходить перекусить или на выходных прийти посидеть подольше. Не все места или стулья были удобными, но сейчас заведение меняется, поставили мягкие диванчики. Из меню нравится больше всего бургер таёжный (с клюквенным соусом мммм) или бургер хипстер (всего 195 рулей!). А вообще место очень душевно, видно, что следят за кухней и качеством еды, цены не задирают. Приятно, что не раз видела собственника на месте, можно пообщаться и дать обратную связь. Советую!
Бургер и хот-дог вкусные, но есть много мест, где вкуснее.
Из напитков в наличии были только морс и кофе, газировок не было.
Специально во второй раз вряд ли приду.
Половину блюд из меню нет в наличии, соков нет, хотя есть в меню
Столы убирают сами посетители, на полу валяются салфетки. Персонал весьма не дружелюбный, братья из средней азии, плохо говорящие по-русски. Я бы не рекомендовал сюда ходить
Дорого и стало не очень вкусно. Была картошка фри, своя, оригинальная, сейчас как в Макдональдс, а стоит как в ресторане.
Стейк брали, стоит 4000 руб. за кг, не вкусный, жесткий!
Бургеры вкусные, НО смутило то, что в разгар пандемии работники кухни готовят и сортируют продукцию (овощи) без перчаток, а также в производственном помещении был сотрудник в уличной одежде.
Грязная кухня, плиту никто не мыл уже давно, мотивировали тем, что только открылись. Это не оправдание. Такие цены и такое отношение к людям… было неприятно кушать здесь. Котлета была жирная и пережарена. Жарят до черных корок. После еды тошнота.
При отсутствии посетителей ожидание составляет 20 минут, блюда отдали холодными
Нет приборов, не смогли съесть мясо
Зона выдачи грязная, лежат упаковки от пластиковой посуды, сломанная посуда
Ужасные, пересоленные котлеты.
Ни о какой прожарке медиум рейс и речи не идёт, жарят до too well done и ещё немного, чтобы не капельки сока.
Картофель «фри»- подошва, не пригодная к пище.
«Пивасика»(как сказала админ) нет, а мы как бы и не спрашивали. Можно бы было поставить -10, я бы с удовольствием
Бургеры не понравились от слова совсем! Экономия на прилётах, по 1 см от края булочки лежат. Бургер горчит, видимо из-за зелёного салата, мясо так себе. Не сравнится с сетевыми бургерными. Были тут первый и последний раз!
13.11.2021 примерно в 16.30-16.50 обедал здесь. Взял картошку и классический бургер.
Итог - коронавирус, все кишки выворачивает, 4 дня на туалете.
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ПИТАЙТЕСЬ ЗДЕСЬ.
Передал всю информацию в Роспотребнадзор.
Были 26.06.
Светлое разливное пиво за 200 ре едва холодное, ближе к тёплому, что указывает на явные проблемы с пивным охладителем.
Фирменный бургер Мясоруб - котлету можно охарактеризовать, как пережаренную подошву - это даже не велл дан, а "идитенафигпосетители".
Ужас, не советую
Сухие булочки, вместо соуса какое то сладкое варенье, салат внутри бургеров холодный, мясо сочится маслом. В целом заведение тихое и немноголюдное, но сюда я больше не вернусь
Вроде бы и все нормально, но все на троечку: супы на стопе в 15:00(все), котлета в бургере с прожилками твёрдыми, картофель жирный/пережаренный, салфеток на столе нет.
Вежливые ребята работают, но качество бургеров оставляет желать лучшего. Булки холодные и резиновые, котлеты маленькие, картошка не солена. Вообщем два.