Мясохаус

Высококачественная говяжья мякоть—это идеальный выбор для первых и вторых блюд. Без жира и жилок, она обладает нежной текстурой и богатым вкусом. Подходит для приготовления любых кулинарных шедевров: стейков, рагу, гуляшей и фарша. Быстро готовится

Мясо с лопатки на кости - это настоящее кулинарное искусство! Кость придаёт блюду особый вкус, а мясо остаётся мягким и сочным. Этот кусочек идеален для медленного тушения или запекания, даруя богатство аромата и нежность каждому укусу.

Шея на костях—это идеальный выбор для приготовления насыщенных и ароматных бульонов, рагу и мясных блюд. Мясо с нежным волокном и хорошей мраморностью придает изысканный вкус и аромат вашим кулинарным творениям.Отлично подходит для медленного тушения

Настоящая звезда любого стейк-меню! Его характерная длина костей и массивная форма делают его не только вкусным, но и впечатляющим на столе. Мясо имеет мраморность, что обеспечивает невероятную сочность и аромат.

Стейк Тибон—это истинное наслаждение для ценителей мяса! Он сочетает в себе нежность и насыщенный вкус. С двух сторон стейка находятся как раз такая нежная мякоть, так и сочные жирные прожилки, что придает ему уникальную текстуру.

Наш фарш говяжий стандарт с 30% жирностью — отличный выбор для приготовления вкусных и аппетитных блюд. Идеален для жарки котлет, пирожков и других традиционных рецептов, обеспечивая нужную сочность за счет жирностью и насыщенный вкус.