Мясо
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
1445 отзывов
18 сентября 2024
Стейки совсем печальные ((( И вообще, кроме обслуживания, больше ничего хорошего нет. Были один раз до этого посещения, было намного всё лучше. Видимо, поменяли коллектив поваров на студентов пту.
23 июня 2024
У ресторана два достоинства: работает допоздна и очень обходительные официанты.
Кухня более чем постоянная. Это съедобно, но не более того. Брали тарелку местных сыров. Все 4 сыра на тарелке вообще не имеют вкуса. Брала тар-тар. Это просто сырое мясо с луком. Причем мясо хранившееся в пакете (по вкусу чувствуется). Ожидала чего-то поинтереснее…
1
30 июня 2024
В целом атмосферно. Неплохо. Если из минусов: Долго несли вино и стейк не понравился. Мачете из меню убрали, а чак ролл жесткий и с хрящами. Дополню. Пришли на 10 мин раньше открытия, спросили можно ли посидеть, дождаться открытия, на что нам ответили категорическим отказом. Вроде бы и ничего страшного, но осадочек остался)
5 сентября 2024
очень странные рецепты у блюд. при этом до авторской кухни не дотягивает
*дополняю
был там ещё раз по воле случая. в итоге официант облил красным коктейлем, вместо адекватного решения ситуации получил стопку салфеток и смешки персонала. однозначно не рекомендую только из-за ужасного обслуживания
7 августа 2024
Отдохнули недавно в этом ресторане просто обалденно, все было безупречно, как по качеству блюд так и по сервису обслуживания.
17 января 2024
Была 5.01 в данном заведении, отмечали день рождение мамы. Заранее забронировали столик на втором этаже, когда пришли салаты и напитки уже стояли на столе, всё красиво и аккуратно накрыто. Тут же к нам подошёл официант, спросил хотим ли мы дополнить заказ, заказали десерты, крем-сгущёнку и фисташковый тарт, особенно понравилась крем-сгущёнка! Также официант помог в выборе и других блюд, посоветовал попробовать шоты и вина. Больше всего запомнилось душевное поздравление от заведения, поздравляли несколько человек, даже другие официанты и администратор, что нас удивило. Подарили вкусный шоколадный пирог, а также отличное настроение и прекрасный вечер! Всё быстро, вкусно, красиво и качественно!
7 января
Отличный ресторан.Рекомендую к посещению, мясо готовят отлично, персонал приветливый.
26 декабря 2023
очень хороший ресторан! ездили туда на отдых с друзьями, очееь повезло, что нашли такое место! официанты очень добрые, отзывчивые. меню огромное, долго не могли определиться. заказ сделали быстро, долго ждать не пришлось, а это очень хорошо! вообщем, все очень понравилось!))
1
23 августа 2023
Очень приятное место! Берег маленькой речки убранной в каменные берега. Отличный обходительный персонал. Прекрасное мясное меню. Очень вкусная еда. Есть открытая веранда. Мне и всем моим домашним очень понравилось. Рекомендую к посещению!
6
4 января
Находятся в центре города. Находятся с торца здания, под окнами деревья и река а не дорога. Крутое расположение. Еда не плохая.
9 января
Лучшая кухня что я пробовал за последнее время. Обстановка, персонал, всё очень здорово!
25 июня 2023
Отличный ресторан! Персонал доброжелательный, рекомендуют хорошие по цене и вкусу блюда. Интерьер необычный. Их изюминка-мясо, лучшая прожарка, очень вкусно! Ходила вместе с семьёй, всем очень понравилось в этом заведении. Буду ходить туда чаще. Рекомендую!
9
2
11 июля 2023
Стейков в Вологде оказалось немного - это факт.
А тут прекрасная кухня, убедительные порции, приятная подача. Удачный интерьер и приветливые официанты, которых огромное количество.
Приятно удивилил окончательный чек. За семью из трех человек, два стейка с двумя гарнирами (запечённые овощи на гриле и картошка на углях), медовые рёбрышки с картофельным пюре (в качестве гарнира), борщ, 4 стопки и бутылочка колы, потребовали менее 4 000₽
Без сожаления оставили честный чай
11
5 января
Из минусов: в туалете не убранная рвота, включили матерную песню на весь ресторан, в чай добавили бочку сахара тем самым его испортили.
Из плюсов: вежливые официанты, хороший интерьер, вкусные блюда. Особенно мне понравились филе цыпленка и крем суп. Оцениваю на 🌟🌟🌟
7 октября 2024
В ресторане в этом с супругом часто бываем, всегда классно проводим вечер. Спасибо за вашу работу.
3 января 2024
Мы гости города, искали где поесть в новогодние праздники, выбрали ресторан «Мясо», я не жалею, хотя изначально были сомнения.
Заказали: тар-тар из говядины, борщ, два стейка с овощами гриль, вино и десерт.
За тар-тар из телятины отдельная похвала, тут он отличный! Мясо для тар-тара хорошего качества, минимум соусов, вот только бы брускетты чуть побольше, не хватает, если вы предпочитаете тар-тар с хлебом.
Стейки - чудесная прожарка medium, сочное мясо, мягкое, тает во рту!
К мясу заказали копченое Вологодское масло с травами, необычно, понравилось, добавляли к стейку, картошке и овощам.
А, была еще сырная нарезка, вот за нее минус, сыр впитал запахи холодильника, не понравилось.
Отличный выбор вин по бокалам, мои любимые ЮАР, спасибо что есть в меню ❤️
Однозначно рекомендую!
1
28 декабря 2023
прекрасное место для того чтобы провести романтический ужин или просто провести время с великолепной кухней. стейки на высоте, любая степень прожарки на выбор. цены не кусаются. персонал понимающий и добрый. очень вкусно! советуем.
3
1 декабря 2024
Вкусно, гостеприимно, понравилось так, что на следующий день пришли снова. Вологда порадовала!
15 мая 2023
Нам понравилось. Блюда и напитки вкусные, размер порций достаточный, красивая подача блюд. Меню разнообразное, есть рецепты К. Ивлева. Есть предложения на завтрак, ланч. Обстановка уютная, удобно, 2 этажа, в тëплое время работает веранда. Ресторан на берегу р. Золотухи.
10
14 февраля 2024
Отзывчивые официанты , общительный бармен . Вкусные блюда . Быстрая подача . На новогодний корпоратив всё понравилось хорошая программа . На 8марта идём снова всей бригадой . Ждите
18 января 2024
4-ого января сидели с друзьями, ребята были из маленького посёлка, хотелось их чем-то удивить
выбрали ресторан «Мясо», так как слышали, что в нём есть блюда, придуманные шефом Константином Ивлевым.
Пробовали из этой серии десерт «Крем сгущёнка» и салат «Фирменный от К.Ивлева»
Действительно достойные, вкусные блюда😃
Так же брали стейки, по прожаркам сделали всё, как мы просили. Меню напитков оказалось не маленьким, есть из чего. выбрать.
На счёт обслуживания: видно сплочённость коллектива, все вежливые, дружелюбные. Официанты хорошо владеют меню, могут помочь выбору.
В общем, остались довольны. Всем всё понравилось. Советуем!!
1
2
12 июня 2024
Лучшее место в городе, где можно поесть классных стейков, и отдохнуть шикарно под классную музыку. Рекомендую посетить.
1
18 декабря 2023
Кафе "Мясо,, - очень хорошее заведение, еда потрясающая, всем советую) думаю понравиться больше любителям сытно поесть.) персонал добрый, и отзывчивые, советую.
3
31 июля 2024
Лучшее место в городе где можно вкусно поесть шашлык и гриль + интерьер располагает.
5 февраля 2024
Щечки с пюре — очень вкусные (хотя щечки испортить сложно), безалкогольные напитки — обычные, а вот бургер и особенно стейк мачете были ужасны… По граммовке стейк можно было заказать только от 300 грамм, вышло это «удовольствие» в 1500 рублей и на вкус это было очень и очень посредственно. Мясо было бы попросту невкусным. Также не понравился соус, подаваемый к мясу.
Ещё меня расстроило, что при заказе овощей гриль не предупредили, что туда идут шампиньоны.
Моему другу не понравился свиной шашлык (было много жира). А вот десерт от Ивлева был ничего.
Резюмируя, скажу, что заведение не умеет работать с мясом, несмотря на его название :(
Три звезды поставил за молочный коктейль, за десерт от Ивлева и за телячьи щечки.
1
1
28 июля 2024
Одно из лучших и приличных заведений нашего города.Вкусная еда.Есть блюда с очень эффектными подачами !
7 октября 2024
Коктейли вкусные, еда немного разочаровала.
Внутри очень комфортно, ходим ради атмосферы.
28 ноября 2023
Ресторан ‘’Мясо" - это по-настоящему новаторский подход к приготовлению кофе, и я рад видеть, как люди продолжают экспериментировать с традиционными продуктами. Однако мне кажется, что блюда не подойдут всем. Некоторые люди могут считать их слишком экстравагантным или даже вызывающим недоумение.
Лично я бы хотел попробовать блюда ресторана , чтобы расширить свой кулинарный опыт и понять, насколько уникальным может быть вкус блюд. Наверняка это будет интересный опыт, и я готов открыть для себя новые вкусы и текстуры.
1
1
3 января 2024
Посетили ресторан Мясо 03.01.2024, праздновали юбилей, в помещении ресторана было очень холодно. На входе выдавали пледы, но они не сильно помогли. Время ожидания блюд при занятых 3-ех столиках составило 30 минут для напитков, 40-50 для салатов и горячего. Не соблюдается порядок подачи блюд, сначала принесли горячее, попросили сначала салат, горячее унесли обратно принесли салат, а потом снова то же «горячее». Так же в итоговый счет включили салат который не принесли.
Отдельно возник вопрос по блюдам тар-тар из тунца с свежим базиликом и пармезаном. Вместо базилика был красный лук вместо пармезана другой какой то сыр. Чай премиум молочный улун, сначала заказали 1 чайник в меню указано 500 мл, его хватило на 2,5 чашки, потом заказали еще 1 чайник который хватило на 4 чашки. Где было заявленное количество чая не ясно. Напиток Не мохито, в составе которого был указан джин по факту оказался безалкогольным, в меню он значится как алкогольный в чеке как б/а. По вкусу тоже безалкогольный. Система бронирования столика не совершенна, все пишется в тетрадочке из за чего возникает путаница, долго стояли на входе потому что что то там поменяли и хостес с официантами не знали где нас посадить, в итоге вместо вида на речку получили вид на стену.
В честь дня рождения был подарен кусок вкусного пирога и скидка в 10%, но осадочек остался.
2
21 июня 2024
Не впечатлил, хотя по обстановке и ценнику с претензией.
Отвечаю на вопрос ниже. Были 12.06. Далее мое личное мнение. В таком заведении не стоит брать официантов с пирсингом. При форме официанты ходят в странной обуви. Придумайте для них удобную но единую обувь. Официант не знал меню. Мясо (шашлык) жесткое, пересушено. Хлебная тарелка с копчёной маслом - зачем туда простой батон положили?
Салаты и напитки вкусные
24 ноября 2024
Ресторан просто бомба! Пришел не давно по рассказам друга ему очень понравилось как и мне , ушел сытый и счастливый 😍
2
24 февраля 2024
Мясной ресторан с отличной кухней, который посетил со своей программой Константин Ивлев. В меню имеется несколько блюд от шефа. Пробовал борщ и теплый салат от шефа - очень вкусно!
9 июля 2024
Центр Вологды. Достойные блюда, разумные цены , приветливый персонал
Классная веранда. Приятная музыка
17 октября 2023
Очень хороший ресторан! Вежливый и отзывчивый персонал , еда просто божественна. Отдельно хочу сказать про интерьер, очень необычный и красивый. Отличное место для отдыха на выходных!!
4
12 мая 2024
Были один раз, больше ни ногой. Поверили рекламе и отзывам с 5 баллами. В реальности совершенно не понравилось, заказывали 5 или 6 блюд.
1. Ожидание - около 40 минут, хотя загруженность была не большая, половина столов точно была свободная
2. За время ожидания из всего заказа принесли Вологодский хлеб с копченым маслом без приборов, видимо у них принято намазывать пальцем
3. Принесли пивную тарелку - там нагетсы из пятёрочки, пережаренные куриные крылья, которые высохли совсем, гренки с отвратным расплавленным сыром, от которого пропало желание ждать другие блюда, чуть не забыл, там еще были дешёвые чипсы
4. Салат с кальмарами - сырые кусочки кальмаров с листьями салата с какой то жидкостью, тоже попробовали и не доели
5. Мозговые косточки - конечно на любителя, есть можно, но вот дополнение в баночке - кусочки мелконарубленного сырого мяса с луком и прянрстями доверия совершенно не внушают. Попробовали, есть не стали
6. Телячьи щечьки на 4
7. Пиво разливное светлое брал 1 бокал, до заказал 2й забыли принести
8. Коктейли 2 шт разные деньги на ветер, не о чем
9. Обслуживание в виде широкоулыбающихся натянутой улыбкой официантов с ухмылкой
Может что то ещё забыл, не хочется особо и вспоминать, чек больше 4000р, очень дорого и абсолютно бездарно и не вкусно. В дополнение громкая очень и очень музыка.
Не тратьте время и деньги на эту забегаловку и адскую кухню, обходите по другой улице.
1
25 июля 2024
Признаюсь честно что давно я не ела такого вкусного шашлыка. Ресторан реально обалденный всем могу рекомендовать.
12 ноября 2023
Добрый день! Хочу сказать пару приятных слов об этом ресторане. Здесь присутствует приятная атмосфера, в помещении очень красиво . Такде присутствует вкусная еда. Тут вежливые и добрые сотрудники . Находясь в этом месте ощущаю покой и хорошие впечатления.
29 октября 2023
Очень хорошее и уютное место.
Интересный интерьер,можно сказать брутальный, соответствующий названию
Вполне вкусные стейки,приходим сюда ради этого.
Расположен в самом центре города,есть летняя веранда и 2 этажа,где можно расположиться.
17 ноября 2024
Хорошее место. Еда вкусная. Обслуживают быстро. Ценник немного выше, чем у других подобных заведений.
2
7 ноября 2023
Очень атмосферное место. Красиво, стильно. Еда вкусная. Но, на входе нет тепловой завесы. Поэтому на входе у гардероба, у туалета и у нескольких столиков около входа очень холодно. Мы пришли нарядные и весь вечер кутались в пледы. Увы, это не на уровне ресторана.
1
28 апреля 2024
Хотелось бы поставить троечку, но город такой дружелюбный, что ладно уж.
Сначала не могли найти нашу бронь, когда нашли, то посадили на первом этаже, хотя бронировали на втором, потому что якобы первый это кальянная зона - сказали по телефону, поэтому мы выбирали второй. Но мы не стали ничего говорить, нас устроило место и на первом, рядом с окошком, да и никто не курил кальяны рядом.
Заказ приняли не оперативно, хотя посадка была неполная. Девушка немного волновалась и запиналась, но старалась.
Заказывали мужу стейк прожарки медиум, но принесли медиум вел, съедобно, цена-качество ок. Себе брала овощи гриль и чай яблочный. Но мои овощи решили положить в тарелку со стейком мужа, а я веган, поэтому пришлось попить только чай, был очень вкусным. Овощи из счета убрали.
Само заведение выглядит прилично и симпатично, персонал старается. Но иногда случаются и такие вот косячки.
1
13 ноября 2023
Здравствуйте! Заведение просто восторг, всё очень вкусно. Персонал поможет на любую просьбу, еду принесли быстро. Кальян попробовали, тоже на высшем уровне, угольки прогрели хорошо. Вообщем, советую это прекрасное заведение каждому!
1
28 июня 2023
Крутое заведение, вкусная еда, приятное обслуживание, есть кнопка для вызова официантов, кальян не супер, но не плохой, очень нравится летняя веранда, вокруг всё зелено, речушка журчит, удобные диванчики, очень люблю с бадунца в тёплую погоду, посидеть на ней попить пивка, покурить кальянчик😅
6
5 декабря 2023
Понравилось обслуживание, девочки очень внимательные, хорошо знают меню.
Обстановка приятная, не навязчивая.
Кухня тоже разнообразная, на любой вкус.
Цены не кусаются, придём ещё!
9 декабря 2024
Классный рестик, мастеркласы детское меню,всё вкусно, вобщем мой рекомендасьён🤝
1
27 сентября 2024
Вкусно поужинали под приятную музыку и в приятной обстановке. Еще придем обязательно.
6 января 2024
Классный рестик, хорошие салаты на любой выбор, с морепродуктами, с мясом, первые блюда тоже хорошие, борщ, томатный суп с креветкой, вторые блюда на есть из чего выбрать. И цены! 4 взрослых и двое детей без алкоголя поели всего на 5000.
1
3 января 2024
Попали случайно. 3 января единственный ресторан где удалось забронировать стол. Плюсы - более менее оперативно пересадили со столика где было холодно. Был вкусный борщ. Минусы - шашлык подали почти холодный. Со специалитетом " тар тар с мозговой косточкой" вообще анекдот вышел. Принесли две мозговые кости , спрашиваем офицанку - а тар тар где ? Мин через 10 приносит и говорит повар забыл сделать. Впечатление такое что официанты не знают состав блюд - задали вопрос про десерт , не смогла ответить из чего сделан. Заказанную фокачу вообще принесли в конце , когда почти все съедено было. И еще маленький штрих - задали вопрос хостес карты к оплате принимаете ? , но она внятно не смогла на него ответить , была в замешательстве, сказала официанты подскажут. Итог - накормят , большая часть блюд будет вкусная , подача блюд будет страдать , а обслуживание не идеальным
1
3 июля 2024
Просто изумительно провели нашу годовщину свадьбы недавно в этом ресторане, реально супер место. С положительными отзывами согласная на все !00%.
2 октября 2023
Очень крутой ресторан. Вежливый персонал, красивый интерьер, а главное вкусное меню! Заказывали стейки, очень вкусные! Так же были другие блюда - просто супер. Обязательно зайдем еще раз!
3