Очень люблю этот музей и замечательные просветительские рассказы о быте и особенно о питании наших предков.Каши,которыми угощают на дегустации, очень вкусные и полезные.Теперь делаем такие же дома регулярно. Что касается овсяного «кваса» это вообще настоящая находка для тех,кто хочет улучшить свое здоровье.Испробовано на собственном опыте,действительно благотворно действует на пищеварение.
Это самое интересное место для посещения в славном и маленьком городке Кашин. Очень хороший смотритель музея, который встретит вас хлебным квасом и расскажите много интересного. Есть мастер-класс по приготовлению быстрой каши, но она на любителя. А если вы действительно хотите отведать чего-то вкус ного и необычного, то нужно заказывать заранее экскурсию, с дегустацией, так как каша готовится 18 часов.
Мы с супругом посетили этот музей с составе экскурсионной группы. В холле встречал нас хозяин дома Васильич квасом овсяным. Взяли на заметку,так как предпочитаем квас всем другим напиткам. Экскурсия и рассказ об истории выращивания зерна для разнообразных каш традициях их приготовления по небольшой экспозиции занимает всего час. Экскурсовод - очень позитивная и яркая женщина держит внимание,не даёт отвлечься на иное,кроме,как каша. Потом дегустация и чаепитие с чаем из трав с пряниками местного производства и приятное общение с хозяином. На второй и третий этажи мы не попали,но судя по фотографиям и рассказам там очень красиво и уютно. На выходе в холле лавочка всевозможных товаров как сувениров,так и квасок,пряники,крупы и много всякой всячины. Квас,кстати, рекомендую. Слегка сладкий и в меру газированный. Спасибо хозяевам за их труд,гостеприимство,за оптимизм в воссоздании усадьбы,русских традиций. Желаю русской печкой обзавестись. Вам её так не хватает. Посещение музея одно из ярких воспоминаний после посещения города!