Must
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
1147 отзывов
25 ноября 2024
В ресторане уютно, приятно, есть перекликающиеся детали в интерьере и сервировке столов, чистая и опрятная форма у персонала. Меню небольшое, но есть особая фишка и это радует, в нем в том числе восхитительные десерты. Карта вин это отдельный восторг.
Музыка негромкая, общаться между друг другом не вызывает неудобства. Персонал приветливый и отзывчивый.
Кухня на 1-м этаже находится в открытой зоне.
В заведении также время от времени организовываются мероприятия - дегустации вин с сомелье Никитой Назаровым. Приятный молодой человек обладающий высоким уровнем профессионализма. С ним также можно подобрать вино и к любому блюду в заведении.
Спасибо всему персоналу, и кухне в том числе, за приятно проведённый вечер по поводу празднования дня рождения.
С удовольствием вернемся к Вам снова!
1
26 сентября 2024
Отличное место для ужина
Я брала орзо с мясом лося и тартар из лосося. Все было безумно вкусно, мясо очень нежное. Так же здесь очень много приятных коктейлей. Я брала с малиной и еще один, название которого к сожалению не помню. Его мне посоветовал очень вежливый, доброжелательный официант Иван. Помог с выбором и в целом быстро реагировал на просьбы. Подача еды очень быстрая, несмотря на то, что ресторан был практически полон из-за мероприятия. Прекрасное место, достойное рекомендации друзьям.
1
1
27 декабря 2024
Стильно. Уютно. Вкусно. Не дёшево. Обслуживание и наличие свободного места очень порадовало в субботу,но самое главное нам постарались найти столик и нашли поскольку изначально должны были расположиться за барной стойкой. Очень теплая атмосфера. Нет ограничения по времени на столик ,что тоже хорошо. Открытая кухня вообще отменно поскольку можно посмотреть. ,как готовят именно твое блюдо .
1
15 декабря 2024
Отличное место. Начиная с дизайна, посуды, атмосферы, до вкусноты и красоты оформления блюд. Персонал вежлив и внимателен. Даёт рекомендации по выбору блюд. Готовят быстро, все очень свежее, оформление и ингредиенты продуманы до мелочей. Реально вкусно и интересно, что же ещё попробовать. Остались с приятными впечатлениями о проведённом времени в уютном месте.
1
1
19 августа 2024
Вкусно , уютно . Прекрасный ненавязчивый персонал , достаточно атмосферное место , понравилось оформление летней террасы с видом на Гатчинскую , как в Италии побывала ! Последнее время , замечаю , что
По вкусовым качествам у нас в России , стало намного вкуснее и оформление блюд оригинальнее , чем за границей и доказательство этому , данный ресторан !
4
1
24 ноября 2024
Шикарное место. По случаю ДР решил с семьёй сходить в данное завидение. Были получены позитивные эмоции. Блюда, выше всех похвал. Гастрономический оргазм обеспечин. Как итог: я и моя семья довольны проведённым временем, сервисом и блюдами. Низкий поклон поварам, то как они готовят и отдают себя, чувствуется в каждом блюде. ( Знаком не по наслышке с данной профессией, стаж в ней 18 лет). Официанты также знают своё дело, сервис на высоком уровне. Мы Вам благодврны за вашу высокую отдачу своему делу. Спасибо что есть такие места.
1
1 декабря 2024
Одно из самых любимых мест на Петроградке. Всегда очень вкусно и комфортно. Приятно удивляет, что персонал и качество блюд не меняется в течение нескольких лет так точно. Мясо топ, любая позиция из меню не подводила, всегда съедаем до последнего кусочка. А еще обязательно попробуйте том ям, он прям очень близок к тайскому)
1
30 ноября 2024
Давно хотела заехать пообедать в Must.Наконец-то это случилось!
Из хорошего:обслуживание прекрасное, хостес привелива, рассказала о залах ресторана, дала рекомендации по посадке.
Официант приятный, о составах блюд знает, учитывает пожелания гостя при обсуждении заказа, одним словом-молодец!
Теперь о главном, о еде.
Томленая груша с пармой и страчателой-это очень вкусно, сочетание этих ингредиентов вызвало восторг! На этом всё , сожалению!
Хрустящие хвосты-микропорция из 3 кусочков мяса и таких же микро-битых огурцов, соус в этом блюде спасает, но общее впечатление невнятное.
Кальмар на гриле, а где гриль? Слава Богу, тушка мягкая,но она какая-то варёная, вообще не солёная, на подушке из печёных томатов и перца, феерия вкуса отсутствует((
Дранник с томленой говядиной и помидорами черри кимчи:вкусные только черри, их тоже 3 штучки.
А, ещё вкусный хлеб, его также 3 вида, подают со сливочным маслом.
Выбор десертов не впечатлил, не стала ничего заказывать.
При оплате счета, официант принёс коробочку с конфетами ручной работы-подарок от ресторана-это плюс,но конфеты не очень вкусные-это минус.
К сожалению, не оправдал гастрономических ожиданий этот ресторан, рекомендовать не могу.
1
30 августа 2024
Всем привет , редко пишу прям большие отзывы , но тут не могла этого не сделать ! Место -топ . Начиная от расположения , обслуживания , качество самой еды и интерьера ! Понравилось вообще все . Заказывала столик для ужина с подругой , делала ей подарок на др , который был на кануне .
Нам дали лучший столик , дали вазу для цветочков , так еще и поздравили десертом ! Я вообще не ожидала ! Было очень приятно! Во многих заведениях даже в сам др тебе ничего не дадут , а тут такое отношение ! В целом обслуживание и весь персонал очень клиентоориентированный, спасибо большое 🙏
Что касаемо еды , тоже все было великолепно ) никакого долгого ожидания , качество продуктов , вкус , подача , ну просто ТОП !
Гребешки нежнейшие , все очень свежее !
Советую всем однозначно
1
1
13 декабря 2024
Самый любимый ресторан💜 Очень атмосферное место! Необычная и изысканная кухня!) Очень радует возможность насладиться благородными и элитными винами на бокальных позициях) Уровень обслуживания выше всяких похвал!🔥Возвращаюсь туда снова и снова💜
1
30 июля 2024
Атмосферный уголок в центре Петроградки! Если хочется насладиться яркими вкусами, где тонкость и свежесть ощущается в каждом кусочке - Это место для Вас! Сырники очень мягкие и воздушные, в меру сладкие. Спелые ягоды придают свежесть и нотку кислоты, а крем маскарпоне - совершенно отдельная тема.. Его можно просто есть ложкой, без всего. Капучино на основе бананового молока удивительно гармонично вписывается, не смотря на не стандартный выбор молока.
Отдельно хочу отметить приятное обслуживание Ивана! Остальной персонал - тоже очень вежливый. Подача давольно быстрая, когда нет других посетителей. Была всего лишь один раз, и поэтому не могу определить, как долго ждать в самое напряжённое время.
То, что напиток был уже почти холодным - единственное, что подпортило впечатление. Всё остальное - шикарно! Аж грустно становится, когда гастрономическое наслаждение подходит к концу..
1
14 декабря 2024
Это очень хорошее место с прекрасной кухней. Начнем с отличного интерьера и обслуживания. Кухня великолепна. Отличная подача и вкус. Прекрасная винная карта. Не сомневайтесь. Рядышком в переулках всегда есть места для парковки.
2
1
24 октября 2024
За 2 посещения могу абсолютно уверенно сказать, что это точно Вау! Отличный сервис сразу от хостес, прекрасные официанты, отлично владеющие меню. Приятно удивляет, что при подаче меню хостес сразу озвучивает отсутствующие блюда. По еде все просто супер, пробовали всякое разное и пока не нашли ничего того, что можно оценить иначе чем отлично. Отдельный респект шоколадному фондану, моя насмотренность по этому десерту огромна и пока это лучший. Однозначно будем часто к вам ходить, спасибо что делаете такое крутое место!
1
20 января
Ел в Масте ранее миньон - очень был хорош.
Захотел альтернативного стэйка. Заказал в этот раз стейк мачете мидиум рэ, и овощи гриль.
1. Стейк принесли полухолодный. Прожарка соответствовала.
Кукуруза также тёплая как стейк, но вкусная, кабачки тоже чуть-тёплые и тоже вкусные.
Взялся за баклажан в последнюю очередь. Решил, что по температуре он такой же как все его друзья, но нет. Он оказался огненный. Обжёгся.
2. Не предложили мельницу с перцем. Долго высматривал официанток, но в маленьком заведении никого кроме кухни видно не было. Пошёл искать - нашёл общающийся стаф с хостесом в уголке на входе. Мельницу дали. Стейк совсем остыл. Официантка предложила научить меня пользоваться перечницей с пружинным дозатором. Не её вина, что она не понимает разницу между молотым и свежемолотым перцем, и что может захотеться со сейком свежемолотого.
Короче говоря имея настроение съесть стейк. Просто стейк хочется выбрать наверняка место, где его тебе приготовят профессионально и с первого раза.
Можно конечно попросить всё переделать, но разве тебе ещё раз захочется с тем же настроением и аппетитом есть? Вот и я думаю, что нет.
За одного 5к в следующий раз отправлюсь до Бифзавода.
29 августа 2024
Потрясающая еда, атмосфера и обслуживание. Лучший тартар в городе. На десерт обязательно взять медовик с трюфельным мороженым - фирменное угощение. С удовольствием уже прихожу сюда не первый раз
1
4 ноября 2024
О остались кране приятные впечатления от данного заведения. Очень приятный персонал. Красивая подача, особенно стейка ( это шоу). Блюда на очень высоком уровне. Но самое интересное это коктейли. Очень необычное сочетание вкусов. Нигде таких не пробовал
1
12 января
Прямо от двери я начинаю предвкушать....
На входе встречает приветливая девушка и обменивает нашу одежду на номерки. Дальше попадаем в зал. Залов всего два, но поскольку мы не любим кальян, то всегда сидим на 1 этаже.
Ненавязчивая музыка, приятный интерьер, открытая кухня и замечательная команда профессионалов на кухне. Сегодня я взяла салат с томленой грушей и страчателлой. Очень понравилась подача и вкус блюда. Салат с осьминогом был прекрасен. Очень ненавязчивые акценты в салате и грамотное приготовление сделали этот салат одним из любимейших блюд в этом ресторане для меня. Тыквенный суп со сливками тоже был замечательный. Причем нам предложили 3 варианта: на воде, сливках и молоке. Хорошая винная карта дополняет вкус блюд. Котлета из мраморной говядины также принесла массу восторгов. И наконец, капучино с медовиком окончательно заставило меня восхититься мастерством кулинаров. Вы сделали мой день замечательным.
Я вернусь обязательно.
Дополню. Ходим периодически. Рибай пр вкусу не вау. Запеченый камомбер не растекается как раньше. Сладкие лисички на медовике надоели:)))
11 сентября 2024
Еда, музыка, атмосфера, интерьер прекрасны, но вот персонал не очень хороший, во первых мы написали, чтобы посадили нас за красивым столиком + день рождения, когда мы пришли, то посадили нас на проходе, потом уже под конец обычно поздравляют, а нас не поздравили, ещё и обслуживание медленное, хотя не так много людей было. Все отлично, только нужно подтянуть сервис
1
1
21 ноября 2024
Маст мой любимый ресторан. Сколько лет в него хожу, столько и восторгаюсь их кухней. Мне прям ооооочень вкусно. В этот раз с подругой заказывали зеленый салат, удивило, что можно заказать 1/2 порции. Еще заказывали божественно вкусную утку: мягкая, сочная, идеально в сочетании с пюре тыквы. Десерт их фирменный медовик, как искусство, хочется заказать еще порцию.
Отдельно хочется отметить сервис. Каждый сотрудник вовлечен мах. Официанту Родиону большая благодарность за то, что учел все наши. пожелания.
Благодарю за чудесный обед и скоро вернемся к вам снова.
1
1
30 апреля 2024
Ресторан, в который с уверенностью можно пригласить друзей. Всегда вкусно, достойное обслуживание, внимательные официанты, грамотный сомелье Никита. Мне нравится зеленый салат, который можно сконструировать на свой вкус, добавив любимые ингредиенты, орзо с гребешком, хрустящие баклажаны. Интересная подача огненного тартара, с удовольствием беру и блюда японской кухни. Также радует, что ресторан работает с 10 утра, здесь отличные завтраки. Время от времени проводятся различные мероприятия - дегустация вин, пива, тематические ужины. Смело могу рекомендовать к посещению!
4
1
15 июля 2024
Нарядно выглядит даже снаружи, с улицы- я это ценю, оформлен красиво Внутри современный интерьер, чувствуется что не дешевый
Кухня профессиональная, интересная, довольно дорого
Главное для меня росись стен Покрасом Ломпасом - иконой русского авангарда! Видимо расписал когда ещё не был столь знаменит И теперь можно совместить удовольствие от еды и удовольствие от творчества одного из самых успешных современных художников
Очень красивая большая терраса
2
1
24 августа 2024
Очень приятный ресторанчик! Обслуживание прекрасное и еда замечательная! А медовик с вареньем из листчек и мороженым из белых грибов - бомбисеский. Будем в Питере, обязательно вернемся.
1
9 августа 2024
Супер место, очень вкусная еда, персонал на высшем уровне, за суши отдельный респект. Все очень понравилось, отличная веранда, внутри интерьер тоже здоровский💯
1
23 октября 2024
Любимое заведение!
Прекрасный и внимательный персонал! Всё очень вкусно👍🏻 очень нравится огненный Тартар с интересной подачей. Коктейльная карта замечательная. Рекомендую👏🏻
1
29 июля 2024
Очень атмосферно
Орзо с гребешками божественно
Цены выше среднего, на мой взгляд. Но вкусно.
Необыкновенные санузлы, впечатляет.
Отлично работают официанты.
Хочется снова придти, но не на рабочий обед,как получилось у нас, а вечером. Посидеть с друзьями, насладиться атмосферой.
Отличное место, рекомендую.
1
1
19 ноября 2023
Прекрасный ресторан с великолепным интерьером ( понравится ценителям искусства) расписан Пакрас Лампасом
Уютный небольшой 2 этажный ресторан.
На первом этаже находится открытая кухня, на втором можно купить кальяны и электронные сигареты.
Хороший выбор вин, на любой вкус. Большая пивная коллекция.
Интересное концептуальное меню, с двумя направлениями Авторским и Традиционным.
Сам пробывал камамбер на гриле, с бокалом просеко,
На второй курс у меня был альтернативный стейк Мачете прожарки медиум ре, с соусом Наршараб (соус в меню не представлен) и взял под него бокал зимфандель
На десерт взял 2 шарика вишневого сорбета, бокал красного десертного вина из Греции.
Отдельное спасибо Софии за прекрасный сервис!
4
1
26 августа 2024
Отличный ресторан, очень вкусно, красиво и качественно. Очень радушный и отзывчивый персонал!. Бомбически готовят мясо. Рекомендую к посещению! Не пожалеете)))
1
23 октября 2024
Ну если честно, мне здесь всегда нравится, особенно атмосфера на гастрономических ужинах, крутые вина и кальяны, вкусная, эстетичная еда, орзо лучший в городе)
1
29 апреля 2024
Симпатичный интерьер. Отличный, отзывчивый персонал. Брала с собой. Приготовили все очень быстро - за 15 минут.
Бифштекс из кролика с пармой хорош, но, видимо, кролик - не мое любимое мясо.
Кальмар гриль в соусе из томатов и перца - это очень вкусно. Несмотря на то, что кальмар в соусе, отлично чувствуется, что приготовлен на гриле. Прекрасный соус из свежих томатов с легкой горчинкой от болгарского перца.
И мой несомненный фаворит - палтус с ньокки и сморчками под креветочным соусом. Не знаю, что вкуснее - палтус или ньокки))) Дорого, но оно того стоит. Очень и очень рекомендую)
3
1
23 января
Отличный ресторан. Прекрасно готовят стейки, шикарные салаты, хороший выбор вина. Цена соответствует сервису и приготовлению блюд. Рекомендую кому нравятся хорошие стейки.
13 декабря 2024
Отличный ресторан. Роскошная кухня, вежливые и знающие официанты, отличный сомелье и выбор вин. С пивом тоже все хорошо.
Кальян - слабая сторона, но он есть и на том спасибо.
1
26 декабря 2024
Замечательный ресторан, отмечали здесь корпоратив новогодний. Но подошёл бы и для встречи с друзьями или свидания. Кухня 5+, обслуживание 5+, особенно впечатляет подача блюда портерхаус. Рекомендую!
1
1
20 июля 2024
Чумавое место в целом! Кухня - вкусно всё!!! Стейк из мачете с цветной капустой с трюфельным соусом - супер!!! Хрустящие баклажаны и Тартар из говядины - бесподобны!!!! Суши и роллы тоже великолепны, название не помню))
Однозначно рекомендую!!!!
Сидеть только внутри, не вижу смысла быть на веранде если приезжаешь сюда несколько раз в год!
1
11 октября 2024
Ресторан прямо в самом сердце Петроградки. Но мне показался немного темноват на втором этаже. Очень вкусная утка! И крутой фирменный медовик с мороженым со вкусом белых грибов и вареньем из лисичек, очень необычно!
1
1
13 июля 2024
Зашла в ресторан случайно( недалеко останавливалась в отеле). Была приятно удивлена меню. Особенно понравилась опция « составь свой салат добавив ингредиенты, которые сам выберешь», отличная заправка у салата. Все вкусно. Особенная благодарность сомелье: винная карта очень неплоха, но выбор вина по бокалам просто отличный. Я не помню ресторана в двух столицах, где можно заказать бокал Амароне Вальполичелла.
3
1
11 августа 2024
И так сейчас я достаточно часто посещаю, разные вкусные заведения)
Но не всегда пишу отзывы, ставлю оценку или выкладываю в Инстаграмм.
Я была в этом заведении 2 раза и оба раз было вкусно)
Попробуйте обязательно розовый с гребешком , тартар из говядины, роллы, всё очень вкусно. Отмечу персонал который трепетно и с улыбкой, что очень важно относиться к гостям)
Доброжелательный сомелье, знающий хорошо своё дело)
Ну и администраторы внимательны к своему делу.)
Я бы наверное сходила бы ещё раз)
1
1
30 августа 2024
Стильное оформление. Открытая кухня, видно как идёт процесс приготовления. Красивая и оригинальная подача блюд. Все было вкусно приготовлено. Остались приятные воспоминания.
1
1
12 мая 2024
Прекрасное место! Если хочется идеального мяса- это сюда! Приятные нестандартные закусочки, оригинальная подача. Хорошее вино, идеальный эспрессо. Обслуживание замечательное, быстрые и предупредительные официанты, которые всегда посоветуют лучшее. Единственное- овощи гриль немного подкачали. А все остальное- просто мечта!
2
1
14 сентября 2024
В целом не очень понимаю восторга в комментариях. Считайте меня нищебродом, но отдавать 15000 за вечер за пятерых как-то многовато. Из алкоголя при этом три коктейля и бокал пива. А еда...ну вот прям на три балла с небольшим плюсом максимум. Это не какая-то высокая молекулярная лухари кухня. Обычная. Самая обычная. Причем выбор блюд максимально скуден. Инстаграмно посидеть на улице под лампочками и в пледике? Возможно. Но точно не заведение для гурманов.
Ну и по нюансам. Стол бронировали заранее, причем пришли в заведение и оговорили какой именно стол. Согласовали. Вечер был посвящен определенной дате, поэтому нюансы были важны. В результате наш стол оказался .... занят другими клиентами. Как в принципе такое возможно в приличном месте. Уже тогда надо было уйти, но решили остаться.
Если кто-то будет читать этот отзыв из управляющих, то может подумаете как решить проблему комаров в заведении. Девушкам искусали ноги за пару часов. И это внутри заведения. Может догадаетесь фумигаторы купить. Ну или спрей выдавайте клиентам на входе)))
Кухня в центре зала? Ну ок. Тогда может ваши повара будут работать в головных уборах и перчатках? Бейсболка, с торчащими из под нее волосами не считается. А некоторые повара и этим себя не утруждают.
Вы сможете наблюдать как персонал украдкой ковыряет во время готовки в носу и весело обсуждает клиентов "незаметно" кося глазами на столики.
Официанты в принципе работают неплохо, но за наш стол принесли стейк, когда заказавший его парень отошёл помыть руки. Официант обыграл подачу, оплалив стейк и веточку розмарина на нем газовой горелкой. Красиво. Но вот парень пришел за стол и увидел кусок мяса и сгоревшую веточку на нем. Так себе решение.
1
3
4 сентября 2024
Спасибо за настроение ! Было вкусно, красиво и персонал порадовал своим внимательным отношением ! Официант Иван сделал все, чтобы наш вечер стал идеальным ! Вернемся к вам, и не раз ❤️
1
23 апреля 2024
Отличное место, расположение удобное, очень приятный интерьер, уборная как храм этого места отражает внимание к деталям, еда - просто космос, Камамбер гриль - нечто заоблачно вкусное, прекрасный стейк, медовик - я вкуснее не пробовал, каждый кусочек запомнился, да и все остальное, что заказывали - было очень вкусно! Порции небольшие, но наедаешься быстро, отличное место! Сервис -5 звезд, без лишнего, все четко, быстро, грамотно!
3
1
19 декабря 2024
Это просто гастрономический экстаз. Реально вкусно и оформление на высшем уровне. Уютное место, внимательный персонал. Цены конечно высокие, но блюда это заслуживают.
1
29 декабря 2023
Ресторан Must стал одним из моих любимых мест – это любовь с первого вкуса.
Авторская кухня, изысканные блюда, очень приветливый и дружелюбный персонал, который обязательно поможет определиться с выбором блюда.
Очень вкусные диссеры – нежнейшие сырники на завтрак самое то, что поднимет Вам на строй и продуктивность на целый день. Спасибо ресторану Must за атмосферу и эстетику!
3
1
7 марта 2024
Отличное место. Были впервые. Приветливые хостес , компетентные официанты. Нас «сопровождал» официант Родион - профессионал своего дела: подсказал позиции , посоветовал соусы в стейкам , закуски. Всё ненавязчиво, по-доброму и легко. Еда … отдельная БОЛЬШАЯ похвала. Заказывали 5 позиций из меню, всё блестяще исполнено (приготовлено). Обратите внимание на закуски , много неожиданных и приятных вкусов. Рекомендую )
5
1
29 июля 2024
Отличное место, идеальный персонал хорошо знающий меню, супер вкусные кальяны. Меню необычное, но сможет удовлетворить даже самый изысканный вкус. Удобная трасса, внутри два этажа милого интерьера.
1
19 августа 2023
Вообще место симпатичное. Веранда красиво оформлена. Можно и покушать и кальян покурить. Все было вкусно: паштет с ассорти из домашнего хлеба, суп тыквенный и десерт крем-брюле.
Это ресторан, чтоб вы понимали; обслуживание, подача блюд, ценовая политика. Персонала там много: проводит за стоик одна девушка, обслуживает другой, а счёт приносит третий.
Но когда принесли счет -ощущение, что в Теремке откушали. К супу посчитали отдельно сливки! Такого я нигде в ресторане не припомню. Официант,собственно, тоже не озвучивал при заказе моем этот нюанс. И вроде цена смешная, а осадочек остался…
Это я должна смотреть меню и спрашивать:
- а цена точно эта будет?!
Спасибо, до свидания.
14
6 ноября 2024
Подача, вкус, обслуживание — все на высшем уровне. Атмосфера располагает к комфортному общению, а персонал приходит на помощь вовремя.
Кухня великолепная!!!
1
1
20 июня 2024
Когда встречаемся с подругой на Петроградке,всегда заходим сюда,позавтракать ,пообедать или поужинать!Приветливый персоонал,хорошее обслуживание,вкусная еда,хороший выбор напитков!Советую посетить и получить гастрономическое удовольствие! Так держать!!!Спасибо!!!🌹🌹🌹
1
27 октября 2024
Аромат кальяна при входе в ресторан сразу вызвал отторжение, как будто попадаешь в заведение десятилетней давности.
Хостесс не очень любезная. Рассадка хуже не придумаешь. Все друг у друга на головах, слышно гостей слева и справа как будто они говорят тебе в ухо, никакой приватности. При пустом ресторане посадили между гостями. На вопрос можно ли сменить локацию, получили ответ что столы забронированы, до конца вечера за столы так никто и не пришел;) но Милый услужливый официант, качество блюд могло бы быть и получше. Алкогольные Коктейли и десерты отличные.
2
5 июля 2024
Была три раза, первый раз понравилось очень. Все вкусно и красиво. Обслуживание хорошее.
В следующие разы тоже было хорошо, но первый раз остались более приятные впечатления. Особенно понравилась тарелка с десертами, но, кажется, ее уже убрали из меню. В любом случае, место рекомендую.
1